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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常財務(wù)核算工作，包括收入、成本、費(fèi)用的審核與賬務(wù)處理； 2、編制月度、季度及年度財務(wù)報表，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、及時； 3、監(jiān)督酒店資金流動，管理銀行賬戶及現(xiàn)金收支，確保資金安全； 4、負(fù)責(zé)稅務(wù)申報及稅務(wù)籌劃工作，確保合規(guī)性并優(yōu)化稅務(wù)成本； 5、協(xié)助制定和完善財務(wù)管理制度及流程，提升財務(wù)管理效率； 6、配合內(nèi)外部審計工作，提供所需財務(wù)資料并落實(shí)審計建議； 7、完成上級交辦的其他財務(wù)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備財務(wù)、會計或相關(guān)專業(yè)背景，持有會計從業(yè)資格證優(yōu)先； 2、熟悉企業(yè)會計準(zhǔn)則及稅務(wù)法規(guī)，能獨(dú)立完成全盤賬務(wù)處理； 3、熟練使用財務(wù)軟件（如用友、金蝶等）及辦公軟件（Excel、Word等）； 4、具備良好的數(shù)據(jù)分析能力及邏輯思維，工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)； 5、具備良好的溝通能力及團(tuán)隊協(xié)作精神，能承受一定的工作壓力； 6、有酒店行業(yè)財務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求： 1、具有大專以上財務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會計師資格；具有本崗2年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。

即時報告與餐飲部有關(guān)的原材料和其它物品的成本。 崗位職責(zé) 1．監(jiān)控定購、采購、收貨、儲存和分發(fā)事務(wù)。 2．檢查食物、飲料和一般物品的收貨報告、分發(fā)和轉(zhuǎn)送。 3．準(zhǔn)備每日食物和飲料成本快報。 4．估計高和低庫存量，確定有效庫存量。執(zhí)行現(xiàn)場檢查。 5．整理員工簽單，登錄月末報表 6．協(xié)助餐飲部更新菜譜和核算菜譜成本。 7．處理廚房間食物和飲料的傳送，并記錄到食物和飲料快報電子數(shù)據(jù)表。 8．宴會特殊活動如特別促銷、圣誕節(jié)等的成本。 9．例行審計飯店銷售系統(tǒng)，確保正確定價和標(biāo)明有矛盾的地方。 10．準(zhǔn)備和分析每月餐飲部的潛力。 11．隨機(jī)清點(diǎn)存貨，決定各餐廳飲料的潛力。 12．每年或在需要時對生產(chǎn)存貨進(jìn)行盤點(diǎn)。 13．負(fù)責(zé)月末存貨清點(diǎn)并制作月末餐飲控制報告。 14．協(xié)助餐飲部設(shè)計菜單，包括成本核算、份額大小、菜譜、標(biāo)準(zhǔn)菜單、菜肴介紹，確保滿足食物成本控制目標(biāo)。 15．通過每季度的菜單系統(tǒng)管理，估價各餐廳菜單上每款菜的受歡迎程度。 16．職位描述的目的不是提供一份工作職責(zé)的詳細(xì)清單。 它僅希望能為那些用于完善工作的應(yīng)盡職責(zé)提供一個基本觀點(diǎn)。 隨時符合管理的要求， 希望能夠在管理層的指導(dǎo)下， 以不斷提高的顧客服務(wù)履行職責(zé)。 17．每月與采購部進(jìn)行市場調(diào)查，及時了解市場價格信息。 任職要求 技能要求 1．了解被采購的商品 2．了解采購、儲存和分發(fā)存貨控制程序 3．電腦鍵盤技能 4．基本會計知識 ?學(xué)歷 5．大學(xué)及中學(xué)畢業(yè)或相等學(xué)歷 經(jīng)驗 6．至少會計或應(yīng)付帳款知識。 其他技能要求 7．必須與所有有聯(lián)系的人保持合作和有益的關(guān)系。 必須隨時迅速和有效地回答詢問。 8．負(fù)責(zé)工作中所需的電腦，打印機(jī)和計算器。 9．確保按時準(zhǔn)確地記錄各項餐飲成本并按標(biāo)準(zhǔn)即時報告。 本崗位為山西漢茗唐餐飲公司。

注：此崗位工作地點(diǎn)在武漢市漢南區(qū)！【崗位職責(zé)】1、審查酒店物資采購申請計劃及領(lǐng)用情況，根據(jù)審核后的各種費(fèi)用及采購單據(jù)編制會計憑證；2、按照制度規(guī)定，定期對各部門固定資產(chǎn)和運(yùn)營物資進(jìn)行盤點(diǎn)，并上交分析報告；3、定期對凍品及其出成率做測試，并做臺賬記錄，確保有效的控制凍品類食品成本；5、協(xié)助餐飲部制定標(biāo)準(zhǔn)成本卡、作為成本控制和制定價格的標(biāo)準(zhǔn)；6、協(xié)同餐飲部驗收貨，并檢查所到食品是否有三證、衛(wèi)生檢疫標(biāo)志；7、完成財務(wù)總監(jiān)交辦的其他工作?！緧徫灰蟆?、熟練使用Excel、Word等辦公軟件；2、熟悉財務(wù)系統(tǒng)、銀行等相關(guān)流程；3、具有良好的服務(wù)意識，良好的溝通、協(xié)調(diào)能力；4、熟悉酒店行業(yè)業(yè)務(wù)流程、工作嚴(yán)謹(jǐn)，保密性強(qiáng)；5、嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度 ；6、具有良好的團(tuán)隊合作精神，易于接受新變化及新思維。

1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制. 2.審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。 3.審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4.審核庫房轉(zhuǎn)來的報損單，找出原因報財務(wù)總監(jiān)。 5.按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請單，其費(fèi)用記入相關(guān)部門。 6.按期編制每日成本報告，.匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務(wù)總監(jiān)。 7.每月期未結(jié)帳，對庫存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常成本核算、成本分析及成本控制工作，確保成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時性； 2、監(jiān)督及審核相關(guān)訂單及供應(yīng)商報價，優(yōu)化成本控制； 3、定期編制成本報表，分析成本差異并提出改進(jìn)建議，協(xié)助管理層制定成本控制策略； 4、參與庫存管理，定期盤點(diǎn)并核對庫存數(shù)據(jù)，確保賬實(shí)相符； 5、協(xié)助財務(wù)經(jīng)理完成月度、季度及年度成本相關(guān)報表的編制與審核； 6、與其他部門協(xié)作，優(yōu)化成本管理流程，提升運(yùn)營效率。 【崗位要求】 1、具備成本管理或財務(wù)相關(guān)基礎(chǔ)知識，熟悉酒店行業(yè)成本核算流程者優(yōu)先； 2、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能夠獨(dú)立完成成本報表的編制與分析； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通與團(tuán)隊協(xié)作能力； 4、熟練使用Excel等辦公軟件，具備一定的財務(wù)系統(tǒng)操作經(jīng)驗； 【品牌相關(guān)介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區(qū)南京西路128號永新廣場2樓（人民廣場對面） 2、關(guān)于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創(chuàng)始人Ueli Prager于1948年在瑞士創(chuàng)立，是源自瑞士的全服務(wù)型五星級豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團(tuán)，2022年，雅高瑞享品牌正式進(jìn)入中國市場。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運(yùn)營以及待開業(yè)的酒店和度假村，國內(nèi)已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻，縱享瑞士甜蜜”的服務(wù)理念，將“瑞士甜蜜美學(xué)”的基因融入服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代摩登、高端格調(diào)、愉悅輕松等九大服務(wù)為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優(yōu)先考慮平衡、健康和可持續(xù)的食品，并強(qiáng)調(diào)可追溯性、本地化和季節(jié)性，自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續(xù)性發(fā)展的酒店品牌。 3、關(guān)于雅高集團(tuán)：是歐洲也是全球前列的酒店集團(tuán)之一，于1967年成立，總部設(shè)在法國巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團(tuán)在全球110+個國家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開業(yè)1家的酒店數(shù)持續(xù)增長。同時，雅高集團(tuán)擁有全球最多元的強(qiáng)大品牌陣容，是行業(yè)卓越、增長最快的生活方式型酒店運(yùn)營商。旗下有5個系列，超50個品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經(jīng)濟(jì)型等各個層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費(fèi)爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。

【職位概述】 確保酒店成本控制部，收貨部和倉庫的日常操作順利而高效，并協(xié)助管理層控制酒店的餐飲和其它用品的成本。 【任職資格】 1、大專(含)以上學(xué)歷，財務(wù)會計、經(jīng)濟(jì)管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)。 2、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議；通曉財務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財務(wù)軟件及辦公軟件；根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算；對財務(wù)各項指標(biāo)具有一定的敏感力。 3、原則性強(qiáng)，職業(yè)化規(guī)范度高，誠實(shí)可靠、品行端正；具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團(tuán)隊合作意識。 4、會計證。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 5、對倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識。 2、熟練掌握酒店會計的基本理論及實(shí)際工作方面的知識。 3、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 4、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店成本核算體系的建立與完善，制定并執(zhí)行成本控制相關(guān)制度及流程； 2、監(jiān)控酒店各部門運(yùn)營成本，定期分析成本數(shù)據(jù)，提出優(yōu)化建議并跟進(jìn)落實(shí)； 3、審核采購申請及供應(yīng)商報價，確保采購成本合理，協(xié)助采購部門進(jìn)行價格談判； 4、定期編制成本分析報告，向管理層提供成本控制建議及決策支持； 5、監(jiān)督庫存管理，定期盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符，減少庫存損耗； 6、與其他部門協(xié)作，推動成本節(jié)約措施的落地實(shí)施； 7、完成上級交辦的其他與成本控制相關(guān)的工作。 崗位要求 1、具備財務(wù)、會計或相關(guān)領(lǐng)域的知識背景，熟悉成本核算及控制方法； 2、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能獨(dú)立完成成本報表及分析報告； 3、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、熟練使用財務(wù)軟件及辦公軟件（如Excel、ERP系統(tǒng)等）； 5、具備團(tuán)隊合作精神，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 6、有酒店行業(yè)成本控制經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)的會計核算、管理和維護(hù)，確保固定資產(chǎn)的準(zhǔn)確記錄和合理使用。 2、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的登記、分類、編號和標(biāo)簽管理，定期進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符，處理固定資產(chǎn)的增減變動，更新固定資產(chǎn)臺賬。 3、負(fù)責(zé)圓定資產(chǎn)的折舊計算和計提，編制固定資產(chǎn)相關(guān)的會計憑證和報表，參與固定資產(chǎn)的報廢、處置和轉(zhuǎn)移流程。 4、制定并執(zhí)行周定資產(chǎn)管理制度，確保合規(guī)性，定期進(jìn)行固定資產(chǎn)的風(fēng)險評估和內(nèi)部審計，提供周定資產(chǎn)相關(guān)的財務(wù)數(shù)據(jù)支持。 【崗位要求】 1、會計、財務(wù)管理相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。 2、1年固定資產(chǎn)會計崗位工作經(jīng)驗。 3、有酒店相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 4、熟練使用財務(wù)軟件，具備良好的數(shù)據(jù)分析和報告編寫能力。 5、具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠與其他部門合作。 6、具備較高的道德意識和職業(yè)操守。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對、 2、對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 5、對倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務(wù)、會計等相關(guān)專業(yè)。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實(shí)際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

財務(wù)部收貨實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)6個月優(yōu)先考慮。

1.按照酒店的規(guī)定發(fā)送食品和飲料，按照酒店的規(guī)定存儲物品。 2.妥善的接收和存儲酒店的食品和飲料來防止它們的失竊和損壞 3.在倉儲職責(zé)范圍內(nèi), 根據(jù)設(shè)定的所有物品的存貨級, 對庫存進(jìn)行維護(hù)。。 4.從收貨人處獲得和驗證每日庫存送貨量。 5.確保所有入庫商品完好無損，數(shù)量與收據(jù)和送貨票據(jù)相符，且符合酒店的質(zhì)量規(guī)范。 6.調(diào)撥存貨將浪費(fèi)降到最少。 7.及時通知財務(wù)經(jīng)理、廚師長等所有庫存的滯銷、損壞，變質(zhì)或陳腐情況。 8. 維護(hù)有簽屬發(fā)貨單授權(quán)的名單, 并保存在顯而易見的地方。 9.負(fù)責(zé)每月的庫存盤點(diǎn)，編制每月盤點(diǎn)報告。 10.負(fù)責(zé)倉庫系統(tǒng)的電腦設(shè)置及正確操作。 11.協(xié)助做好其它用品、資產(chǎn)的盤點(diǎn)工作。 12.執(zhí)行由上級交待的其他工作。

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)酒店相關(guān)經(jīng)營政策規(guī)定和財務(wù)管理流程制度，主要負(fù)責(zé)酒店成本費(fèi)用核算及固定資產(chǎn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)編制各類每月，季和年度成本費(fèi)用核算報表。 3、負(fù)責(zé)核算酒店各類商品，酒水和菜式成本，并編制各類標(biāo)準(zhǔn)成本卡。 4、負(fù)責(zé)匯總核算酒店各類成本費(fèi)用調(diào)撥報表。 5、負(fù)責(zé)各類商品，酒水和代銷品的進(jìn)銷存核算管理。 6、負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)臺賬管理，監(jiān)督各類酒店資產(chǎn)申購，購進(jìn)，使用，調(diào)撥和報損事宜。 7、熟悉酒店成本控制方法，了解物資消耗的基本情況。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標(biāo)具有一定的敏感力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有財務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會計師資格；在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標(biāo)具有一定的敏感力。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3.督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5.定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報告。 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.具有5以上財務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會計師資格；具有本崗2年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作3年以上。 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識。 3.人品正直誠實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4.能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 7.對財務(wù)各項指標(biāo)具有一定的敏感力。

主要職責(zé)： 1. 制定和監(jiān)控酒店的成本控制策略和預(yù)算。 2. 分析財務(wù)數(shù)據(jù)，識別成本節(jié)約的機(jī)會和潛在風(fēng)險。 3. 管理供應(yīng)商關(guān)系，談判合同以獲得最佳價格和服務(wù)。 4. 領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)成本團(tuán)隊，確保成本控制措施得到有效執(zhí)行。 5. 定期向管理層提供成本控制報告和改進(jìn)建議。 任職條件： 1.?教育背景：大專及以上學(xué)歷，財務(wù)、酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.?專業(yè)能力：具備良好的財務(wù)管理知識和統(tǒng)計分析能力，能夠準(zhǔn)確把握酒店成本的控制和管理情況。同時，在財務(wù)分析、預(yù)算管理、成本核算與控制、供應(yīng)鏈管理、溝通與協(xié)調(diào)、決策、風(fēng)險管理、信息技術(shù)應(yīng)用、領(lǐng)導(dǎo)力、合規(guī)性與法規(guī)知識、持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)、戰(zhàn)略規(guī)劃、適應(yīng)變化、團(tuán)隊協(xié)作、責(zé)任心和抗壓力、問題解決、細(xì)節(jié)關(guān)注、創(chuàng)新、客戶服務(wù)意識、數(shù)據(jù)驅(qū)動的決策等能力方面有較好表現(xiàn)。 3.?工作經(jīng)驗：具有5~8年以上大型星級酒店本崗位或相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉酒店的各部門運(yùn)營管理流程。 4.?專業(yè)資格：具有會計任職資格。 5.?計算機(jī)能力：熟練使用辦公軟件和財務(wù)軟件（金蝶、拓易云、西軟等系統(tǒng)優(yōu)先）。 6.?語言要求：英語口語一般交流。