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【崗位職責】 1、負責酒店日常財務核算工作，包括收入、成本、費用的審核與賬務處理； 2、編制月度、季度及年度財務報表，確保數(shù)據(jù)準確、及時； 3、監(jiān)督酒店資金流動，管理銀行賬戶及現(xiàn)金收支，確保資金安全； 4、負責稅務申報及稅務籌劃工作，確保合規(guī)性并優(yōu)化稅務成本； 5、協(xié)助制定和完善財務管理制度及流程，提升財務管理效率； 6、配合內外部審計工作，提供所需財務資料并落實審計建議； 7、完成上級交辦的其他財務相關工作。 【崗位要求】 1、具備財務、會計或相關專業(yè)背景，持有會計從業(yè)資格證優(yōu)先； 2、熟悉企業(yè)會計準則及稅務法規(guī)，能獨立完成全盤賬務處理； 3、熟練使用財務軟件（如用友、金蝶等）及辦公軟件（Excel、Word等）； 4、具備良好的數(shù)據(jù)分析能力及邏輯思維，工作細致、責任心強； 5、具備良好的溝通能力及團隊協(xié)作精神，能承受一定的工作壓力； 6、有酒店行業(yè)財務工作經驗者優(yōu)先考慮。

即時報告與餐飲部有關的原材料和其它物品的成本。 崗位職責 1．監(jiān)控定購、采購、收貨、儲存和分發(fā)事務。 2．檢查食物、飲料和一般物品的收貨報告、分發(fā)和轉送。 3．準備每日食物和飲料成本快報。 4．估計高和低庫存量，確定有效庫存量。執(zhí)行現(xiàn)場檢查。 5．整理員工簽單，登錄月末報表 6．協(xié)助餐飲部更新菜譜和核算菜譜成本。 7．處理廚房間食物和飲料的傳送，并記錄到食物和飲料快報電子數(shù)據(jù)表。 8．宴會特殊活動如特別促銷、圣誕節(jié)等的成本。 9．例行審計飯店銷售系統(tǒng)，確保正確定價和標明有矛盾的地方。 10．準備和分析每月餐飲部的潛力。 11．隨機清點存貨，決定各餐廳飲料的潛力。 12．每年或在需要時對生產存貨進行盤點。 13．負責月末存貨清點并制作月末餐飲控制報告。 14．協(xié)助餐飲部設計菜單，包括成本核算、份額大小、菜譜、標準菜單、菜肴介紹，確保滿足食物成本控制目標。 15．通過每季度的菜單系統(tǒng)管理，估價各餐廳菜單上每款菜的受歡迎程度。 16．職位描述的目的不是提供一份工作職責的詳細清單。 它僅希望能為那些用于完善工作的應盡職責提供一個基本觀點。 隨時符合管理的要求， 希望能夠在管理層的指導下， 以不斷提高的顧客服務履行職責。 17．每月與采購部進行市場調查，及時了解市場價格信息。 任職要求 技能要求 1．了解被采購的商品 2．了解采購、儲存和分發(fā)存貨控制程序 3．電腦鍵盤技能 4．基本會計知識 ?學歷 5．大學及中學畢業(yè)或相等學歷 經驗 6．至少會計或應付帳款知識。 其他技能要求 7．必須與所有有聯(lián)系的人保持合作和有益的關系。 必須隨時迅速和有效地回答詢問。 8．負責工作中所需的電腦，打印機和計算器。 9．確保按時準確地記錄各項餐飲成本并按標準即時報告。 本崗位為山西漢茗唐餐飲公司。

【崗位職責】 1、負責酒店日常成本核算工作，包括食材、酒水、客房用品等各項成本的統(tǒng)計、分析與審核； 2、定期編制成本報表，監(jiān)控成本變動情況，及時反饋異常數(shù)據(jù)并提出優(yōu)化建議； 3、參與庫存盤點工作，確保賬實相符，并對差異進行分析與處理； 4、協(xié)助制定成本控制標準與流程，監(jiān)督執(zhí)行情況，提出改進措施； 5、配合財務部門完成月度、季度及年度成本相關報表的編制與匯總； 6、與其他部門溝通協(xié)作，確保成本數(shù)據(jù)的準確性與及時性。 【崗位要求】 1、具備財務、會計或相關領域的基礎知識，了解成本核算原理及方法； 2、熟練使用Excel等辦公軟件，具備基本的數(shù)據(jù)處理與分析能力； 3、工作細致認真，責任心強，能夠獨立完成成本核算任務； 4、具備良好的溝通能力，能夠與各部門有效協(xié)作； 5、有酒店行業(yè)成本會計經驗者優(yōu)先，無經驗者可接受培訓上崗； 6、對數(shù)字敏感，具備較強的邏輯思維與問題解決能力。

【崗位職責】 1、負責酒店日常成本核算與控制，定期分析成本數(shù)據(jù)并提出優(yōu)化建議 2、管理酒店收貨流程，確保物資驗收、入庫、登記等環(huán)節(jié)規(guī)范有序 3、建立并維護固定資產臺賬，定期盤點核查，確保賬實相符 4、監(jiān)督庫存管理，合理控制庫存水平，避免物資積壓或短缺 5、審核采購訂單及供應商發(fā)票，確保價格、數(shù)量與合同一致 6、編制相關成本報表，為管理層提供決策支持數(shù)據(jù) 7、配合財務部門完成月度結賬及年度審計工作 【崗位要求】 1、具備成本管理、倉儲管理或財務相關基礎知識 2、熟練使用Excel等辦公軟件，能進行基礎數(shù)據(jù)分析 3、工作細致認真，責任心強，具備良好的數(shù)字敏感度 4、具備較強的溝通協(xié)調能力，能與各部門有效配合 5、有酒店行業(yè)相關工作經驗者優(yōu)先考慮 6、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的問題解決能力

職位概要： 在財務總監(jiān)指導下，負責餐飲原材料采購價格管理、成本核算、倉庫管理及財務分析等工作。 任職條件： 本科及以上學歷，財經類專業(yè)背景。 精通財務核算、酒店管理軟件及經營項目流程，熟練使用辦公及財務軟件。 熟悉金融、財政、稅收法規(guī)及行政管理知識，具備初級會計專業(yè)資格。 具備較強的事業(yè)心、責任感和職業(yè)道德，能遵守企業(yè)制度，高效完成任務。 了解酒店資產采購程序及使用年限。 職責義務： 遵守財經紀律，執(zhí)行企業(yè)會計制度和集團財務制度。 審核倉庫出入庫單據(jù)，確保成本費用正確歸集。 建立餐飲原材料采購價格檔案，編制價格走勢表。 復核物料調撥單，完成毛利率、人均消費統(tǒng)計。 檢查存貨進項稅，減少酒店成本開支。 協(xié)助制作食品成本卡，調整實際成本與標準成本差異。 編制成本日報、周報、月報，進行成本分析。 參與存貨盤點，確保賬實相符。 編制結轉成本會計憑證，負責成本模塊系統(tǒng)結賬。 參與成本分析PPT編寫，提出合理化建議。 統(tǒng)計合同臺賬，驗收籌備期物資。 實行分倉管理，監(jiān)督收貨流程，控制庫存物資成本。 與各部門溝通配合，促進酒店發(fā)展，實現(xiàn)降本增效。 審核報損數(shù)據(jù)及付款申請單等。 完成財務總監(jiān)交辦的其他任務。

【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有XXX以上財務專業(yè)學歷或會計師資格；具有本崗XXX年以上工作經驗，在成本核算崗位工作XXX年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。

【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關帳目進行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務、會計等相關專業(yè)大專學歷，有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 5、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

【崗位職責】? 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關帳目進行核對? 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。? 3、做好餐飲部總監(jiān)和廚師長的業(yè)務溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。? 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、 分析，更有效地控制進價。? 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。? 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 7、必要時協(xié)助采購進行收貨工作 8、在酒店運營高峰時，需能夠接受跨部門支援客房部、餐飲部等 【崗位要求】? 1、財務、會計等相關專業(yè)學歷，有星級酒店成本部相關工作經驗優(yōu)先。? 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作能力。? 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。? 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、 單價、用途和產地。? 5、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。? 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有財務專業(yè)學歷或會計師資格；具有本崗2年以上工作經驗，在成本核算崗位工作2年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。

【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經驗，在成本核算崗位工作1年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。

【崗位職責】 1、負責酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各項成本的歸集、分配與結轉； 2、定期編制成本分析報表，監(jiān)控成本變動趨勢，提出優(yōu)化建議； 3、審核采購訂單、入庫單及供應商發(fā)票，確保成本數(shù)據(jù)準確無誤； 4、參與庫存盤點工作，核對賬實差異并分析原因； 5、協(xié)助制定成本控制標準及流程，監(jiān)督執(zhí)行情況； 6、配合財務團隊完成月度結賬及年度審計工作； 7、完成上級交辦的其他財務相關工作。 【崗位要求】 1、具備財務、會計或相關專業(yè)基礎知識，持有會計從業(yè)資格證優(yōu)先； 2、熟悉成本核算流程及方法，了解酒店行業(yè)成本特點者優(yōu)先； 3、熟練使用財務軟件（如用友、金蝶）及Excel等辦公工具； 4、工作細致嚴謹，具備較強的數(shù)據(jù)敏感性和分析能力； 5、良好的溝通協(xié)調能力及團隊合作意識； 6、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力。

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【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有5以上財務專業(yè)學歷或會計師資格；具有本崗3年以上工作經驗，在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。

【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有大專以上財務專業(yè)學歷或會計師資格；具有本崗2年以上工作經驗。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。

【崗位職責】 1、負責康養(yǎng)社區(qū)的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關帳目進行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通，對社區(qū)飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、有高端酒店、康養(yǎng)社區(qū)成本控制相關經驗，熟悉市場菜品價格，能獨立完成核算成本相關工作。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 4、熟悉酒店/康養(yǎng)社區(qū)成本控制的方法，了解酒店/康養(yǎng)社區(qū)物資消耗的基本情況。

【崗位職責】 1、負責酒店固定資產的登記、盤點、折舊核算及賬務處理，確保資產賬實相符； 2、定期編制資產報表，分析資產使用狀況，提出優(yōu)化管理建議； 3、監(jiān)督資產采購、調撥、報廢等流程，確保符合財務制度及內控要求； 4、配合內外部審計工作，提供相關資產數(shù)據(jù)及憑證； 5、協(xié)助完善資產管理制度，優(yōu)化管理流程，提升資產使用效率； 6、與其他部門協(xié)作，解決資產使用過程中的問題，確保資產安全。 【崗位要求】 1、具備財務、會計或相關領域基礎知識，熟悉固定資產管理流程； 2、熟練使用財務軟件及辦公軟件，如Excel、用友、金蝶等； 3、工作細致嚴謹，責任心強，具備良好的數(shù)據(jù)分析和問題解決能力； 4、具備一定的溝通協(xié)調能力，能與各部門高效協(xié)作； 5、有酒店行業(yè)資產管理工作經驗者優(yōu)先，無經驗者可培訓上崗； 6、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力。

1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制. 2.審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。 3.審核每日的領料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據(jù)各部門領貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4.審核庫房轉來的報損單，找出原因報財務總監(jiān)。 5.按照酒店的規(guī)定復核高級職員和有關人員的工作餐及洗衣費用和宴請單，其費用記入相關部門。 6.按期編制每日成本報告，.匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務總監(jiān)。 7.每月期未結帳，對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。

注：此崗位工作地點在武漢市漢南區(qū)！【崗位職責】1、審查酒店物資采購申請計劃及領用情況，根據(jù)審核后的各種費用及采購單據(jù)編制會計憑證；2、按照制度規(guī)定，定期對各部門固定資產和運營物資進行盤點，并上交分析報告；3、定期對凍品及其出成率做測試，并做臺賬記錄，確保有效的控制凍品類食品成本；5、協(xié)助餐飲部制定標準成本卡、作為成本控制和制定價格的標準；6、協(xié)同餐飲部驗收貨，并檢查所到食品是否有三證、衛(wèi)生檢疫標志；7、完成財務總監(jiān)交辦的其他工作?！緧徫灰蟆?、熟練使用Excel、Word等辦公軟件；2、熟悉財務系統(tǒng)、銀行等相關流程；3、具有良好的服務意識，良好的溝通、協(xié)調能力；4、熟悉酒店行業(yè)業(yè)務流程、工作嚴謹，保密性強；5、嚴格遵守國家法律法規(guī)，執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度 ；6、具有良好的團隊合作精神，易于接受新變化及新思維。

工作內容 1.審核和登記所有采購物品與倉庫領料單                                        To check and record all purchases and stock requisitions. 2.計算和登記所有廚房之間、吧臺之間內部調撥，報廢物品，內部就餐，招待，整瓶銷售、宴會食品和酒水消耗報告，小冰箱控制表及蛋糕店控制表等。                                                                                               To count and record all inter-kitchen transfers, inter-bar transfers, spoilage report, officer checks (duty meal), entertainments, full bottle sales, banquet food and beverage consumption reports, mini bar control sheet, cake shop control sheet. 3.計算所有餐廳每日食品酒水成本報表。                                         To prepare the daily food cost report for all outlets. 4.每月月末計劃安排存貨盤點，準備表格。 To schedule and arrange count sheets for stock-take at each month end. 5.在電腦系統(tǒng)中輸入食品倉、酒水倉，總倉物品進出數(shù)據(jù)變動情況。                                                                                               To input data to computer for stock activity of food, beverage, general stores and outlets, and for food and beverage costing system. 6.核實稽核過程及更新文檔，對發(fā)貨進行最終審核。 To check audit trail and update the file. Final check on the outputs. 7.核對收銀系統(tǒng)和存貨系統(tǒng)及存貨報表間的售價及成本價是否相符。                                                                                    To test checking of selling prices and costs in the cashier system to the inventory system and the inventory reports. 8.對海鮮銷售與收貨進行核對。 To reconcile fresh seafood sales against seafood receiving records. 技能要求 1.酒店供應管理專業(yè)知識及領導能力  Purchasing management with professional knowledge and leadership skills 2.具有計劃、組織、溝通、協(xié)調、領導能力 Organizing and planning skills,communication skills,coordination skill,leadership skills 3.熟練運用辦公軟件及相關管理軟件   Skilled in the use of office automation equipment and realated management software 4.具備良好的書面和口頭表達能力  Good written and verbal communication