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  • 晉城 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求: 1、具有大專以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。
  • 大同 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 07-12
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常財(cái)務(wù)核算工作,包括收入、成本、費(fèi)用的審核與賬務(wù)處理; 2、編制月度、季度及年度財(cái)務(wù)報(bào)表,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、及時(shí); 3、監(jiān)督酒店資金流動(dòng),管理銀行賬戶及現(xiàn)金收支,確保資金安全; 4、負(fù)責(zé)稅務(wù)申報(bào)及稅務(wù)籌劃工作,確保合規(guī)性并優(yōu)化稅務(wù)成本; 5、協(xié)助制定和完善財(cái)務(wù)管理制度及流程,提升財(cái)務(wù)管理效率; 6、配合內(nèi)外部審計(jì)工作,提供所需財(cái)務(wù)資料并落實(shí)審計(jì)建議; 7、完成上級(jí)交辦的其他財(cái)務(wù)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)或相關(guān)專業(yè)背景,持有會(huì)計(jì)從業(yè)資格證優(yōu)先; 2、熟悉企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則及稅務(wù)法規(guī),能獨(dú)立完成全盤賬務(wù)處理; 3、熟練使用財(cái)務(wù)軟件(如用友、金蝶等)及辦公軟件(Excel、Word等); 4、具備良好的數(shù)據(jù)分析能力及邏輯思維,工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng); 5、具備良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力; 6、有酒店行業(yè)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 重慶-巴南區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 年終獎(jiǎng)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常成本核算工作,包括食材、物料、人工等各項(xiàng)成本的歸集與分配; 2、定期編制成本分析報(bào)表,監(jiān)控成本變動(dòng)情況,提出優(yōu)化建議; 3、審核采購訂單及入庫單據(jù),確保成本數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤; 4、協(xié)助完成月度、季度及年度成本預(yù)算編制與執(zhí)行跟蹤; 5、配合財(cái)務(wù)部門完成庫存盤點(diǎn)工作,確保賬實(shí)相符; 6、整理并歸檔成本相關(guān)憑證及資料,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)完整可查; 7、完成上級(jí)交辦的其他財(cái)務(wù)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)或會(huì)計(jì)知識(shí),了解成本核算流程; 2、熟練使用Excel等辦公軟件,具備基本的數(shù)據(jù)處理能力; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠承受一定的工作壓力; 4、具備良好的溝通能力,能與各部門協(xié)作完成成本管控工作; 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn)上崗。
  • 成本主管

    5千-6千
    蕪湖 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有大專及以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷;具有本崗5年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作3年以上。 2、持有相應(yīng)的財(cái)務(wù)證書。 3、人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。
  • 廣州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 集團(tuán)免費(fèi)住房
    • 年終獎(jiǎng)
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    The Cost Controller supervises and checks staff planning,purchasing, receiving, storing, issuing, food tests, portion control,cashiering and check continuity, F&B revenue audit, cost and salespotential of food and beverage outlets and month-end F&B inventories. 成本控制經(jīng)理對(duì)員工的計(jì)劃、采購、收貨、倉儲(chǔ)、發(fā)放、食物檢測(cè)、成品菜肴控制、收銀及連續(xù)的檢查、餐飲收入的審計(jì)、成本及食物、酒水部門的銷售、月末食品酒水的存貨進(jìn)行管理和監(jiān)督。
  • 呼和浩特 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營成本的分析、核算及監(jiān)控,制定成本控制方案并監(jiān)督執(zhí)行; 2、定期審核采購訂單、供應(yīng)商報(bào)價(jià)及合同,確保采購成本合理可控; 3、編制成本預(yù)算,跟蹤實(shí)際支出與預(yù)算差異,提出優(yōu)化建議; 4、監(jiān)督庫存管理,定期盤點(diǎn)并分析庫存周轉(zhuǎn)率,減少浪費(fèi)與損耗; 5、協(xié)助財(cái)務(wù)部門完成成本相關(guān)報(bào)表的編制與分析,提供決策支持; 6、優(yōu)化成本管理流程,推動(dòng)降本增效措施落地; 7、與其他部門協(xié)作,確保成本控制目標(biāo)與業(yè)務(wù)需求平衡。 【崗位要求】 1、具備財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)或相關(guān)領(lǐng)域知識(shí),熟悉成本核算及控制方法; 2、邏輯清晰,數(shù)據(jù)分析能力強(qiáng),能獨(dú)立完成成本報(bào)表及分析報(bào)告; 3、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通與協(xié)調(diào)能力; 4、熟練使用Excel等辦公軟件,有ERP系統(tǒng)操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、對(duì)酒店行業(yè)成本結(jié)構(gòu)有一定了解,有五星級(jí)酒店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者更佳; 6、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。
  • 成本主管

    6.5千-8千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    綜合性酒店 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營成本核算、分析與控制,確保成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性; 2、編制成本預(yù)算及執(zhí)行報(bào)告,定期對(duì)成本變動(dòng)情況進(jìn)行跟蹤分析并提出優(yōu)化建議; 3、監(jiān)督采購流程及供應(yīng)商管理,審核采購訂單及合同,確保采購成本合理可控; 4、參與庫存管理,定期盤點(diǎn)并分析庫存周轉(zhuǎn)情況,提出降本增效方案; 5、協(xié)助財(cái)務(wù)部門完成月度、季度及年度成本相關(guān)報(bào)表的編制與匯總; 6、對(duì)接各部門成本需求,提供數(shù)據(jù)支持及成本管控指導(dǎo)。 【崗位要求】 1、具備成本管理、財(cái)務(wù)或相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識(shí),熟悉成本核算及分析方法; 2、邏輯清晰,數(shù)據(jù)敏感度高,能夠獨(dú)立完成成本數(shù)據(jù)分析及報(bào)告撰寫; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與采購、運(yùn)營等部門高效協(xié)作; 4、熟練使用Excel等辦公軟件,掌握財(cái)務(wù)軟件或ERP系統(tǒng)操作者優(yōu)先; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的抗壓能力及問題解決能力; 6、對(duì)酒店行業(yè)成本管理有經(jīng)驗(yàn)或興趣者優(yōu)先考慮。
  • 成本主管

    6千-6.5千
    成都 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 社保(六險(xiǎn))
    • 意外險(xiǎn)
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    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 司齡工資
    • 月休六天
    • 員工生日禮物
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、? 月末盤點(diǎn)存貨情況。 2、? 隨時(shí)了解市場(chǎng)行情,能及時(shí)提供成本信息,為各部門降低成本想辦法。 3、? 定期與采購部及餐飲部市價(jià),有效控制進(jìn)價(jià)。 4、? 不定期抽查貨物及核實(shí)積壓情況。 5、? 嚴(yán)格控制進(jìn)出倉的管理及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),防止松懈和出差錯(cuò)。 6、? 根據(jù)酒店需要,做好各類業(yè)務(wù)的成本測(cè)算。 7、? 組織固定資產(chǎn)及低耗的定期盤點(diǎn)清查工作。 8、? 熟悉資產(chǎn)的全面管理。 9、? 熟悉倉庫CHECK系統(tǒng)。 條件: ? ? ? 1、財(cái)務(wù)相關(guān)專業(yè),本崗工作經(jīng)歷2年以上。 ?????2、有較強(qiáng)管理、溝通、協(xié)調(diào)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 ?????3、熟悉財(cái)務(wù)核算流程,熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 ?????4、為人正直、有較強(qiáng)工作責(zé)任心。
  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 帶薪年假
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    青島石燦,格芮精選酒店【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)、 2、編制配餐卡,對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通,對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5、對(duì)倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查,嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,有會(huì)計(jì)從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 2、人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 3、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 4、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 5、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 6、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 廈門 | 1年以上 | 大專 | 提供吃

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    • 提供食宿
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    • 員工活動(dòng)
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    為財(cái)務(wù)部編制所有的賬單和對(duì)賬單,監(jiān)督會(huì)計(jì)隊(duì)伍中低職位職員工作的準(zhǔn)確性。 進(jìn)行交接班說明以確保了解酒店各項(xiàng)工作和運(yùn)營的要求。 確保及時(shí)發(fā)送賬單。 執(zhí)行應(yīng)收帳款的登記系統(tǒng)。 每日結(jié)清掛帳及登帳工作,整理并更新應(yīng)收帳款系統(tǒng)。 處理有關(guān)掛賬賬目往來和要求。 為所有賬目對(duì)賬。 月底為部門和擔(dān)保的未按預(yù)訂抵達(dá)的過期賬戶銷賬。 準(zhǔn)備和輸入分類賬目以便借方賬項(xiàng)間的轉(zhuǎn)賬。 與客人和相關(guān)人員(信貸經(jīng)理,預(yù)訂銷售代表)聯(lián)系,確保特殊的賬戶按客人要求結(jié)賬。 處理解決帳目方面的問詢。 核對(duì)供應(yīng)商的各類單據(jù)以便進(jìn)行財(cái)務(wù)處理。 在處理發(fā)票前應(yīng)確保所有發(fā)票均附有相應(yīng)的審批單據(jù)。 處理所有發(fā)票和賬單。 記錄并處理各類產(chǎn)品及服務(wù)的付款工作。 與外部公司保持有效溝通,確保所需產(chǎn)品和服務(wù)能夠及時(shí)、準(zhǔn)確的提供。 核對(duì)數(shù)字的準(zhǔn)確性和發(fā)票,按照賬目表分派掛賬代碼。 與餐飲管理部門核算餐飲總賬目和直接分項(xiàng)賬目。 核對(duì)每周的采購賬目。 每周準(zhǔn)備所需使用的支票并提交審批。 根據(jù)現(xiàn)存記錄核對(duì)供應(yīng)商的單據(jù)并跟蹤處理發(fā)現(xiàn)的出入。 進(jìn)行帳目分類登記及每日總帳的平帳工作 月底準(zhǔn)備常規(guī)供應(yīng)商的分類帳目及尚未付款的送貨單。 核算旅行社傭金。 編制旅行社支票付款表。 必要時(shí)參與其它部門的盤點(diǎn)和月末封賬工作。 必要時(shí)調(diào)查出納賬目的出入并就無法解釋的賬目不符情況與自己的上級(jí)經(jīng)理交換意見。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店成本核算體系的建立與完善,制定并執(zhí)行成本控制方案,確保成本管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化; 2、定期分析酒店運(yùn)營成本數(shù)據(jù),編制成本報(bào)表,提出優(yōu)化建議,協(xié)助管理層制定成本控制策略; 3、監(jiān)督采購流程,審核采購合同及價(jià)格,確保采購成本合理,避免浪費(fèi); 4、監(jiān)控酒店各部門成本支出,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況并提出改進(jìn)措施; 5、參與預(yù)算編制,協(xié)助財(cái)務(wù)部門完成年度成本預(yù)算及月度成本分析; 6、協(xié)調(diào)與供應(yīng)商、內(nèi)部部門的溝通,確保成本管理措施有效落實(shí); 7、定期對(duì)庫存物資進(jìn)行盤點(diǎn),確保賬實(shí)相符,減少損耗; 8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他與成本管理相關(guān)的工作。 【崗位要求】 1、具備成本管理、財(cái)務(wù)或相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識(shí),有酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、熟悉成本核算流程及財(cái)務(wù)分析工具,能夠獨(dú)立完成成本報(bào)表編制; 3、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,能夠通過數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案; 4、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 5、能夠承受一定的工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 6、熟練使用辦公軟件及財(cái)務(wù)軟件,如Excel、ERP系統(tǒng)等; 7、對(duì)成本控制有敏銳的洞察力,具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
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    協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)財(cái)務(wù)管理工作貫徹和執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)的規(guī)章制度,督導(dǎo)成本會(huì)計(jì)、倉庫管理員完成酒店資產(chǎn)管理、成本費(fèi)用的分?jǐn)倕R總,完成成本報(bào)告。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 上海-青浦區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
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    職責(zé)描述: 1.負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下酒店食品、飲品、客耗、能耗、物資等成本報(bào)告,并進(jìn)行成本控制; 2.檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息; 3.督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息; 4.與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本; 5.定期與采購部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià); 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告; 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn); 8.根據(jù)公司規(guī)定按時(shí)做好物品的盤點(diǎn)工作,合理安排好人力物力; 9.做好每月供應(yīng)商的供貨統(tǒng)計(jì)及各部門的消耗物資統(tǒng)計(jì); 10.定期對(duì)收貨情況進(jìn)行檢查,并批閱收貨記錄本、收貨差異表,并對(duì)出現(xiàn)的情況進(jìn)行溝通解; 11.根據(jù)相關(guān)報(bào)表及數(shù)據(jù)制作成本月報(bào)表,并加以文字說明,并對(duì)成本高低的原因進(jìn)行核查及分析并上報(bào); 12.嚴(yán)格控制各類物品的庫存量,避免資金積壓或浪費(fèi),同時(shí)保證各部門需要; 13.每月底或月初安排人員對(duì)酒店各倉庫盤點(diǎn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行核實(shí),對(duì)不符合情況進(jìn)行記錄,并按實(shí)盤數(shù)做帳; 任職要求: 1.具有本崗3年以上酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí); 3.人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng); 4.能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議; 5.通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件; 6.根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算;
  • 張家口 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    Job Responsibilities 崗位職責(zé) 1. Responsible for the hotel food and beverage cost report, and control the food and beverage operating cost control.    負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2. Check the procurement and supply channels of food raw materials, receiving procedures and the quality of raw materials, and grasp the price information of raw materials in the market.    檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3. Supervise the preparation of catering cards to provide a basis for setting sales prices. Prepare a ten-day report on catering sales analysis, adjust catering prices, and provide information in a timely manner.    督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4. Communicate with various kitchens, restaurants and bars to provide cost information and reduce costs.    與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5. Regularly investigate and analyze the market price with the purchasing department and the catering department to control the purchase price more effectively.    定期與采購部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 Job Requirements 崗位要求 1. Knowledge in costing of food and beverage operation.     具有食品及酒水成本核算知識(shí) 2. Ability to coordinate with relevant department.     有協(xié)調(diào)相關(guān)部門的能力
  • 珠海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、定期與采購部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 4、負(fù)責(zé)編制每月各類成本報(bào)告。 5、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有大專以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;在成本核算崗位工作2年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 4、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 5、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 成本

    6千-8千
    湖州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營成本的核算、分析與控制,確保成本數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤; 2、定期編制成本報(bào)表,分析成本變動(dòng)趨勢(shì),提出優(yōu)化建議; 3、監(jiān)督采購流程,審核采購訂單及發(fā)票,確保采購成本合理; 4、協(xié)助制定成本預(yù)算,并跟蹤預(yù)算執(zhí)行情況,及時(shí)反饋偏差; 5、參與庫存管理,定期盤點(diǎn),確保賬實(shí)相符; 6、與其他部門協(xié)作,優(yōu)化成本管理流程,提升效率; 7、完成上級(jí)交辦的其他與成本相關(guān)的工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、對(duì)數(shù)字敏感,具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和邏輯思維能力; 2、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠承受一定的工作壓力; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門有效合作; 4、熟練使用辦公軟件,尤其是Excel等數(shù)據(jù)處理工具; 5、有成本管理或財(cái)務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗; 6、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 穩(wěn)定國企
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    崗 位 職 責(zé) 1、熟練掌握成都空港國際會(huì)議中心及酒店各種財(cái)務(wù)制度,及時(shí)根據(jù)財(cái)政部頒發(fā)的各項(xiàng)會(huì)計(jì)政策變更對(duì)本專業(yè)的會(huì)計(jì)核算進(jìn)行調(diào)整; 2、負(fù)責(zé)及時(shí)準(zhǔn)確向管理層提供飲食成本、庫存物資及其他物品消耗的相關(guān)數(shù)據(jù)信息和控制分析情況; 3、建立完善的成本控制制度,采取有效措施合理控制成本率、存貨周轉(zhuǎn)率,制定合理的庫存物資儲(chǔ)備量額度,最大限度的減少庫存資金的占用; 4、管理成本區(qū)域的日常工作,監(jiān)督和指導(dǎo)收貨部和庫房每天的運(yùn)作情況,確保成本控制、收貨,發(fā)貨各環(huán)節(jié)的有效進(jìn)行; 5、每日與相關(guān)部門進(jìn)行及時(shí)的溝通聯(lián)系;杜絕食品、飲料的成本損失,活躍并合理的貫徹成本控制職能; 6、對(duì)采購物資價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督與核查; 7、合理安排本區(qū)域員工的工作任務(wù)日程表,并對(duì)任務(wù)進(jìn)度督導(dǎo)并跟進(jìn); 8、、協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理做好對(duì)口管理,保證本部門經(jīng)營管理專業(yè)有序并高效運(yùn)作; 9、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù); 任 職 要 求 1、大學(xué)本科以上、財(cái)務(wù)專業(yè),條件優(yōu)秀者可放寬至大學(xué)專科。有初級(jí)以上會(huì)計(jì)師職稱,持有中級(jí)證書優(yōu)先考慮; 2、3-5年以上大型會(huì)展中心/國際聯(lián)號(hào)品牌酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);兼具如上兩種工作經(jīng)驗(yàn)及同等條件的項(xiàng)目籌備經(jīng)驗(yàn)的候選人優(yōu)先考慮; 3、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力;熟悉會(huì)展中心庫存的管理及控制; 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議;通曉財(cái)務(wù)成本核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件;根據(jù)會(huì)展中心經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算; 5、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí); 6、人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。
  • 茂名 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 免費(fèi)工作餐
    • 社會(huì)保險(xiǎn)福利
    • 免費(fèi)員工宿舍
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    • 帶薪年假
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    • 優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    1.45歲以下,男女不限,具有5年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),悉熟悉酒店行業(yè)的財(cái)務(wù)運(yùn)作模式。 2.具備扎實(shí)的財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí),精通財(cái)務(wù)報(bào)表編制與分析、成本控制、預(yù)算管理、稅務(wù)籌劃等技能,熟練使用財(cái)務(wù)軟件和辦公軟件。 注:財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、金融等相關(guān)專業(yè)
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