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已為您推薦以下相似職位

  • 廚師

    6千-6千
    運城 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    主要是家常菜,川菜 【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)飯店日常菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成各類熱菜、涼菜、面點等菜品的加工與烹調(diào); 3、嚴格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準及烹飪流程,確保食品安全; 4、協(xié)助廚房日常管理,包括食材驗收、庫存盤點、設(shè)備維護等工作; 5、配合團隊完成餐前準備、餐中出餐及餐后收尾工作,保持廚房整潔有序; 6、根據(jù)季節(jié)或經(jīng)營需求,參與新菜品的研發(fā)與菜單優(yōu)化。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功,能獨立完成各類中式菜品的制作; 2、熟悉餐飲行業(yè)衛(wèi)生安全規(guī)范,持有健康證者優(yōu)先; 3、工作認真負責(zé),吃苦耐勞,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作精神,服從工作安排,溝通能力良好; 5、有相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)。
  • 太原 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 民以食為天
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    具有高水準的烹飪,在行政中餐總廚的的指導(dǎo)下熟練制作專業(yè)的菜品。圍繞洲際集團的五個核心價值觀和品牌精神:信任、正直、尊重團隊和服務(wù)促進理想的企業(yè)文化 Maintains a high standard of chopping skills and blades and champions the use in specialty dishes under the direction of the Executive Chinese Chef.  Leads & promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    直接負責(zé)所有的炒鍋食物 Directly responsible for the production of the Wok items 通過確保食品的準備工作、盤點、征用單、庫存控制好食品開支??刂企w系應(yīng)在所有的食物準備區(qū)域是實行。所有的貨架,箱子都應(yīng)清晰的貼上標(biāo)簽。系統(tǒng)的管理貨倉與冷藏室,為他們附上標(biāo)簽。每次儲存的每樣食品應(yīng)在同一個地方 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food stocks and control systems are in place in all food preparations areas. Have all shelves and bins clearly labeled. Organize the section storeroom and refrigerated storage areas systematically with labels and store every items in the same place each time. 保證食物的安全、衛(wèi)生。所有工作區(qū)域內(nèi)的食物都應(yīng)該與食物的操作技巧保持一致,包括日期、適當(dāng)?shù)膬Υ?、更換等。遵循酒店的政策保持基本食品德衛(wèi)生。每日檢查儲存區(qū)域,保持所有區(qū)域高度的衛(wèi)生 Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques, to include dating, proper storage, rotation, etc. Maintain the basic food safety and sanitation in accordance with the company policies. To conduct daily checks all storage areas and maintain a high level of hygiene in all areas. 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 餐飲液術(shù)或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷或職業(yè)證書 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field. 3年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景 3 years related experience or an equivalent combination of education and experience.
  • 炒鍋師傅

    3.5千-5.5千
    太原 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳炒方便面,海鮮、小炒制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)訂單需求高效完成菜品烹制,保證出餐速度符合營業(yè)要求 【崗位要求】 不需要技術(shù),會翻鍋就行
  • 湖州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    其他IT/互聯(lián)網(wǎng) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)新中式面館各類澆頭的研發(fā)、制作及品質(zhì)把控,確保產(chǎn)品口味穩(wěn)定、符合標(biāo)準; 2、根據(jù)市場需求和季節(jié)變化,定期更新澆頭配方,提升產(chǎn)品競爭力; 3、嚴格把控食材采購、儲存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團隊優(yōu)化操作流程,提高出餐效率; 5、定期對廚房設(shè)備進行維護和清潔,確保工作環(huán)境安全、整潔; 6、配合門店運營需求,完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、5年以上中式面點或澆頭制作經(jīng)驗,熟悉新中式面食文化及烹飪技法; 2、精通各類澆頭的制作工藝,能獨立完成配方研發(fā)及改良; 3、具備扎實的食品安全知識,熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 4、工作細致認真,責(zé)任心強,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境; 5、具備團隊協(xié)作精神,善于溝通,能有效配合廚房團隊完成工作任務(wù); 6、對食材品質(zhì)有敏銳的判斷力,注重菜品創(chuàng)新與口感提升。 7、有意合伙制廚師也可以私談.
  • 廚師

    7.5千-8千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    快餐廚師 【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準; 2、根據(jù)菜單要求,高效完成備料、切配、烹飪等工作,保證出餐速度; 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持操作區(qū)域及廚具清潔; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程與口味; 5、定期檢查廚房設(shè)備運行狀態(tài),及時報修維護; 6、配合團隊完成每日餐前準備及收尾工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,能獨立完成常見中式菜品的制作; 2、了解食材特性及儲存要求,熟悉廚房設(shè)備操作; 3、工作細致認真,有責(zé)任心,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從工作安排; 5、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾??;
  • 東莞 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    網(wǎng)絡(luò)游戲/社交/視頻 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位信息:(需住家) 根據(jù)個人口味習(xí)慣,提供科學(xué)的飲食建議,烹飪健康菜品,助其改善生活方式。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,持有廚師證,懂手術(shù)后康復(fù),有營養(yǎng)師資格證優(yōu)先考慮。 2、熟悉現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論,能科學(xué)搭配蛋白質(zhì)、碳水、脂肪及微量元素。 3、責(zé)任心強,具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)道德。
  • 天津-河?xùn)|區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    薪資福利 1.工資4200元起 2.輪班制 3.提供工作餐 4.提供住宿 如有其他需求,比如添加更多福利、對工作環(huán)境的描述等,都可以隨時告訴我 崗位職責(zé): 1、負責(zé)日常菜品的烹飪工作,工作內(nèi)容簡單,主要負責(zé)個人崗位如:煎蛋、煮咖喱、炸物等; 2、管理廚房庫存,保證高效運作; 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定; 4、協(xié)助培訓(xùn)新員工,提升團隊整體烹飪技能。
  • 濟南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    本店快餐類型,需要個面點師傅早餐上忙一忙
  • 邯鄲 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    切配 【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳日常菜品原料的切配、腌制、預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準 2、根據(jù)訂單需求準確高效完成配菜任務(wù),保證出餐速度和菜品質(zhì)量 3、嚴格執(zhí)行食品安全標(biāo)準,做好刀具、砧板等工具的消毒與維護 4、合理管理食材庫存,及時匯報原料短缺或變質(zhì)情況 5、保持操作臺面及工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,符合5S管理要求 6、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品時完成試驗性配菜工作 【崗位要求】 1、1年以上中餐廳配菜崗位實操經(jīng)驗,熟悉常見食材處理規(guī)范 2、掌握各類刀工技法(絲/片/丁/塊等),能獨立完成基礎(chǔ)食材預(yù)處理 3、了解食材保鮮儲存方法,具備基礎(chǔ)成本控制意識 4、持有有效的健康證明,食品安全意識強 5、有團隊協(xié)作精神,服從廚房工作調(diào)配安排
  • 南通 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助主廚完成中式菜品的制作,確保菜品質(zhì)量、口味和擺盤符合酒店標(biāo)準; 2、負責(zé)廚房日常備料、切配、烹飪等工作,保證出菜效率; 3、嚴格把控食材的新鮮度、儲存及使用,避免浪費; 4、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范; 5、參與新菜品的研發(fā)與改良,提出創(chuàng)新建議; 6、協(xié)助主廚管理廚房設(shè)備,確保其正常運轉(zhuǎn); 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備中式烹飪基礎(chǔ)技能,熟悉各類中式菜系制作流程; 2、能適應(yīng)高強度工作,具備團隊協(xié)作精神; 3、對食材特性、調(diào)味搭配有基本了解; 4、工作細致認真,責(zé)任心強,注重食品安全與衛(wèi)生; 5、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可培訓(xùn)上崗; 6、身體健康,能適應(yīng)倒班工作制。
  • 中廚房廚師

    3.5千-4.5千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 公積金10%
    • 公寓式宿舍
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單,負責(zé)備齊加工原料。 2、負責(zé)對菜品的準備和烹飪。 3、負責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 4、負責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當(dāng)添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 5、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 6、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 7、合理使用和維護好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 8、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 9、負責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 10、負責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有大專學(xué)歷,工作2年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 炒飯炒粉

    6千-6.5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé):1.炒飯炒粉;2.配菜的切配;3.本崗位的衛(wèi)生。
  • 炒飯炒粉

    6千-6.5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé):1.炒飯炒粉;2.所需配菜的切配;3.本崗位的衛(wèi)生。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé):1.在酒店運營之中保持各方面要求。2.為客人和員工高效率的提供食物,要按照標(biāo)準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。3.在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務(wù)。4.嚴格按照菜譜、標(biāo)準和擺盤標(biāo)準。任職資格:1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的實習(xí)生;實習(xí)期最少6個月以上。2、具備中餐廚房專業(yè)知識及基本操作能力。3、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。4、有一定文字語言表達能力。5、工作責(zé)任心強,做事認真負責(zé)。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)工地員工餐的日常烹飪工作,確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準 2、根據(jù)工地用餐需求制定合理菜單,控制食材成本,避免浪費 3、嚴格遵守食品安全衛(wèi)生標(biāo)準,保持廚房環(huán)境整潔有序 4、定期檢查廚房設(shè)備運行狀況,及時報修維護 5、合理規(guī)劃食材采購計劃,確保食材新鮮、庫存充足 6、配合管理人員完成其他臨時安排的餐飲任務(wù) 【崗位要求】 1、具備基本的中式烹飪技能,能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、能適應(yīng)工地工作環(huán)境,吃苦耐勞 4、具備團隊合作精神,服從工作安排 5、有工地食堂或集體食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先 6、工作時間靈活,能配合工地用餐時間調(diào)整
  • 北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年節(jié)福利
    • 提供食宿
    • 年底雙薪
    • 管理規(guī)范
    • 提成獎勵
    • 五險一金
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店早餐及中餐的菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準; 2、根據(jù)菜單要求,按時完成備餐、烹飪及裝盤工作,保證餐食供應(yīng)及時; 3、嚴格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生及儲存條件,確保食品安全; 4、協(xié)助制定季節(jié)性菜單,并根據(jù)客人反饋優(yōu)化菜品口味與呈現(xiàn)方式; 5、維護廚房設(shè)備及工具,確保其清潔、安全及正常運轉(zhuǎn); 6、遵守酒店衛(wèi)生管理制度,保持工作區(qū)域整潔,符合食品安全規(guī)范; 7、配合團隊完成臨時任務(wù)或特殊活動(如宴會、會議餐等)的餐飲需求。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉早餐及中餐的常見菜品制作流程; 2、對食材特性有一定了解,能夠合理搭配并控制成本; 3、工作細致認真,有責(zé)任心,能適應(yīng)早班工作安排(如早餐備餐); 4、具備團隊協(xié)作意識,能高效配合其他廚師及服務(wù)人員; 5、無重大健康問題,持有有效的健康證; 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗
  • 炒鍋師傅

    5千-7千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準; 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作炒鍋、蒸鍋等廚房設(shè)備,完成各類菜品的烹制; 3、嚴格把控食材的新鮮度及烹飪流程,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定; 4、協(xié)助廚房主管進行菜品研發(fā)與創(chuàng)新,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的口味與呈現(xiàn)方式; 5、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔有序; 6、合理控制食材損耗,協(xié)助管理廚房庫存; 7、配合團隊完成每日備餐、出餐及收尾工作。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉川菜或其他菜系烹飪技法者優(yōu)先; 2、能夠獨立完成炒、爆、熘、炸、煮等烹飪操作; 3、對食材特性、火候掌握及調(diào)味搭配有較深理解; 4、工作認真負責(zé),能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏; 5、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排; 6、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾?。?7、有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 【工作時間】 1、門店上班時間9:00-21:00,下午14:00-16:30是吃飯休息時間; 2、月休四天。 【工作地點】 1、南坪協(xié)信
  • 餐廳廚師

    4千-5千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.按標(biāo)準為客人高效率提供食物 2.操作餐廳所有設(shè)備及機器 3.負責(zé)工作前后工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生 4.按要求及時準備菜單 5.對餐廳庫房定時盤存 任職要求: 1.年齡45歲以下 2.有廚師相關(guān)工作經(jīng)驗 3.排班輪休 4.包吃包住 5.工作地點:重慶江北機場
  • 中廚蒸籠

    4千-5千
    鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)蒸籠菜品的制作,包括食材準備、調(diào)味、蒸制等工序,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2、根據(jù)菜單要求,按時完成蒸籠菜品的制作,保證出餐速度和效率; 3、定期檢查蒸籠設(shè)備的運行狀態(tài),確保設(shè)備清潔、安全使用,并及時上報維修需求; 4、協(xié)助廚房其他崗位的工作,保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生; 5、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準,確保操作符合相關(guān)規(guī)范。 崗位要求 1、工作經(jīng)驗:有中廚房的工作經(jīng)驗; 2、素質(zhì)要求:誠實正直、有責(zé)任心。 該崗位與第三方勞務(wù)公司簽訂勞動合同。
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 豐厚年終獎
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責(zé)義務(wù): Duties & Responsibilities: 1.負責(zé)制作各種菜肴。 Be responsible for making various dishes. 2.按要求、比例配制食品,控制食品成本。 Prepare food in accordance with requirements and proportions to control food costs. 3.及時向上級匯報本部的食品儲存量,協(xié)助制訂食品采購計劃。 Report the food storage volume of this department to the superior in a timely manner and assist in formulating the food procurement plan. 4.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 Strictly enforce food hygiene regulations, ensure the quality of food hygiene, maintain the hygiene of the area, and require tools to be clean and neatly arranged. 專業(yè)知識技能: Job Knowledge / Skill: 1、至少從事同崗位工作1年以上。 Have worked in the same position for at least 1 year. 2、國際五星級或精品酒店工作背景。 International five-star or boutique hotel working background.
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