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已為您推薦以下相似職位

  • 廚師

    6千-6千
    運城 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    主要是家常菜,川菜 【崗位職責】 1、負責飯店日常菜品的烹飪制作,確保出品質量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據菜單要求,熟練完成各類熱菜、涼菜、面點等菜品的加工與烹調; 3、嚴格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生標準及烹飪流程,確保食品安全; 4、協(xié)助廚房日常管理,包括食材驗收、庫存盤點、設備維護等工作; 5、配合團隊完成餐前準備、餐中出餐及餐后收尾工作,保持廚房整潔有序; 6、根據季節(jié)或經營需求,參與新菜品的研發(fā)與菜單優(yōu)化。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功,能獨立完成各類中式菜品的制作; 2、熟悉餐飲行業(yè)衛(wèi)生安全規(guī)范,持有健康證者優(yōu)先; 3、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作精神,服從工作安排,溝通能力良好; 5、有相關餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可提供培訓。
  • 太原 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 民以食為天
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    具有高水準的烹飪,在行政中餐總廚的的指導下熟練制作專業(yè)的菜品。圍繞洲際集團的五個核心價值觀和品牌精神:信任、正直、尊重團隊和服務促進理想的企業(yè)文化 Maintains a high standard of chopping skills and blades and champions the use in specialty dishes under the direction of the Executive Chinese Chef.  Leads & promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 遵守當地的衛(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當地的規(guī)章制度 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    直接負責所有的炒鍋食物 Directly responsible for the production of the Wok items 通過確保食品的準備工作、盤點、征用單、庫存控制好食品開支??刂企w系應在所有的食物準備區(qū)域是實行。所有的貨架,箱子都應清晰的貼上標簽。系統(tǒng)的管理貨倉與冷藏室,為他們附上標簽。每次儲存的每樣食品應在同一個地方 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food stocks and control systems are in place in all food preparations areas. Have all shelves and bins clearly labeled. Organize the section storeroom and refrigerated storage areas systematically with labels and store every items in the same place each time. 保證食物的安全、衛(wèi)生。所有工作區(qū)域內的食物都應該與食物的操作技巧保持一致,包括日期、適當的儲存、更換等。遵循酒店的政策保持基本食品德衛(wèi)生。每日檢查儲存區(qū)域,保持所有區(qū)域高度的衛(wèi)生 Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques, to include dating, proper storage, rotation, etc. Maintain the basic food safety and sanitation in accordance with the company policies. To conduct daily checks all storage areas and maintain a high level of hygiene in all areas. 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 食品服務許可或當地政府規(guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 餐飲液術或相關專業(yè)的大專學歷或職業(yè)證書 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field. 3年相關工作經歷,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景 3 years related experience or an equivalent combination of education and experience.
  • 炒鍋師傅

    3.5千-5.5千
    太原 | 經驗不限 | 學歷不限
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳炒方便面,海鮮、小炒制作,確保出品質量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據訂單需求高效完成菜品烹制,保證出餐速度符合營業(yè)要求 【崗位要求】 不需要技術,會翻鍋就行
  • 重慶-南岸區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、對廚房的西餐出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 2、執(zhí)行上級下達的各項工作任務和工作指示; 3、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 任職要求: 1、身體健康、精力充沛, 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量等 4、對食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 接受學徒
  • 昆明 | 經驗不限 | 初中
    小吃飲品 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責1、根據運營要求準備、制作、各類不同菜品2、嚴格遵循質量標準,確保出品質量符合要求3、善于溝通,注重團隊合作,具備工作責任心,學習能力強4、服從后廚主任安排,遵循品牌運營操作流程【崗位要求】1.語言表達清晰明確,有良好的團隊合作精神2.具有火鍋后廚經驗者優(yōu)先3.年齡16-40周歲,中專以上學歷優(yōu)先【福利好】薪資:4000元/月起補貼獎金樣樣有!福利:1.三天休息,國家法定節(jié)假日雙倍工資:2.包三餐遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務
  • 西餐學徒

    4千-5千
    重慶-南岸區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助主廚完成西餐菜品的前期準備工作,包括食材清洗、切配、腌制等基礎操作 2、負責廚房設備的日常清潔與基礎維護,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 3、按照標準流程參與西式醬汁、湯品及基礎菜品的制作 4、學習并掌握西餐烹飪技巧,包括煎、烤、燴等各類烹飪手法 5、嚴格執(zhí)行食品安全標準,確保食材儲存與處理符合衛(wèi)生規(guī)范 6、協(xié)助完成每日廚房物料盤點與準備工作 【崗位要求】 1、對西餐烹飪有濃厚興趣,愿意從基礎崗位開始學習 2、具備良好的學習能力和吃苦耐勞精神,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境 3、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證 4、具備基礎的廚房安全意識,了解常見廚具使用方法 5、能夠接受彈性工作時間安排,包括周末和節(jié)假日輪班 6、有團隊協(xié)作意識,能夠積極配合廚房團隊完成各項工作任務
  • 電烤師傅

    6千-8千
    青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    青島市北臺東音樂餐廳廚房燒烤師傅全職招聘 薪資待遇: 底薪6000-8000加績效提成,包吃住。 工作時間: 10:00-21:00(14:00-16:00午休) 職位要求:餐廳燒烤設備與西鎮(zhèn)電烤肉一樣。要求應聘者精通火候調味,有電烤經驗,能上夜班。 有意向的可以聯系我詳談,謝謝!
  • 蘇州 | 8年以上 | 中專
    • 上市企業(yè)
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    電器 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    1. 精通大鍋菜、小鍋宴會菜品烹飪;根據廚師長開出的菜單要求、制作菜品。 2. 工作中服從管理;嚴格執(zhí)行規(guī)章制度,不得玩手機,閑聊、脫崗、本職完成后主動幫忙打菜、餐具添加、后場保潔等工作。 3. 遵守本部門的標準及程序。 4. 保持高標準的個人衛(wèi)生及形象。 5. 確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 6. 高標準地保持指定工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 7. 保證所有的廚房設備正常工作如有問題馬上報告。 8. 積極參與廚房各種培訓。 9. 保持安全可靠的工作環(huán)境。 10. 采取行動排除危險,向上級報告危險隱患。 任職資格: 1.初中及以上文化程度。 2.熟悉川菜、湘菜、江浙菜的制作,具有廚房管理經驗。 3.八年以上餐飲業(yè)工作經驗,其中三年以上管理工作經驗。 4.有大型餐飲業(yè)或星級酒店工作經驗。 5.過往工作崗位或企業(yè)無不良工作記錄。
  • 廚師

    3千-4千
    鄭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與各部門密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、身體健康,精力充沛。
  • 后廚

    3千-4千
    鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    鄭州中牟崗李市場麻辣燙店,招后廚配菜廚師一位 有無經驗都可以,要求識字,手腳利索, 管吃管住,工資3500/4500, 聯系電話16627085774,v同號
  • 酒店炒鍋

    6千-8千
    威海 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工活動
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 月休4天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中餐廚房的日常炒鍋工作,確保菜品出品質量穩(wěn)定、口味純正; 2、根據菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹飪,包括炒、爆、熘、炸等技法; 3、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升菜品創(chuàng)新性與競爭力; 4、嚴格把控食材使用,合理控制成本,減少浪費; 5、保持廚房操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,遵守食品安全與衛(wèi)生標準; 6、配合團隊完成大型宴會、VIP接待等特殊任務的菜品制作; 7、定期維護和保養(yǎng)廚房設備,確保其正常運轉。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類炒鍋技法及調味原理; 2、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強的抗壓能力與團隊協(xié)作意識; 3、對食材特性有基本認知,能根據季節(jié)調整烹飪方式; 4、有責任心,工作細致,注重菜品呈現與口感的一致性; 5、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾??; 6、有酒店或高端餐飲行業(yè)經驗者優(yōu)先
  • 蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、身體健康,精力充沛。
  • 涼菜廚師

    5千-6千
    威海 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工活動
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 月休4天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常菜品制作,包括原料處理、切配、調味、裝盤等工作,確保出品質量符合酒店標準; 2、根據菜單要求,按時完成涼菜制作,保證出菜速度和菜品新鮮度; 3、定期研發(fā)新式涼菜,結合季節(jié)性和市場需求調整菜品結構; 4、嚴格把控食品安全與衛(wèi)生標準,確保涼菜間操作符合酒店及行業(yè)規(guī)范; 5、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作,確保整體出餐效率; 6、負責涼菜間設備及工具的日常維護與清潔,保持工作區(qū)域整潔有序。 【崗位要求】 1、具備涼菜制作基礎技能,熟悉常見涼菜的制作工藝及調味技巧; 2、對食材新鮮度、衛(wèi)生標準有較高敏感度,能嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范; 3、具備一定的創(chuàng)新能力,能夠根據需求設計新菜品; 4、工作細致認真,責任心強,能適應酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 5、有團隊協(xié)作意識,能與廚房其他崗位高效配合; 6、無學歷及工作經驗硬性要求,但需通過實操考核。
  • 大連 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 員工免費房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 專屬員工公寓
    • 系統(tǒng)的培訓
    • 廣闊的平臺
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 ?按照凱悅標準準備廚房使用食材; ?具有良好的刀工基礎; ?保持廚房的干凈整潔及嚴格遵守酒店的衛(wèi)生標準; 【任職要求】 擁有食品生產行業(yè)專業(yè)文憑/廚藝證書,至少1年在酒店廚房工作經驗。全面了解廚房衛(wèi)生實踐標準和職業(yè)健康安全標準。
  • 廚工Commis

    3千-5千
    成都 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 負責廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準; 協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,包括調料準備、食材傳遞等; 維護廚房設備及工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序; 嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范,遵守廚房操作流程和衛(wèi)生管理制度; 根據菜單需求及時完成備料工作,配合廚房團隊高效運轉。 【崗位要求】 身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾病; 能夠適應早班,具備團隊協(xié)作意識; 工作細致認真,能承受廚房高強度工作環(huán)境。
  • 北海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.熟悉各種拉面制作工藝和技巧; 2.按照出品標準出品面食并且不斷研發(fā)新菜品,協(xié)助其他菜系出品力所能及的菜品; 3.確保工作區(qū)域及所使用到的設備清潔和維護工作; 4.對各類自制醬料進行加工并保證質量,領用的干貨進行發(fā)制并做好交接; 5.對各類面食進行烹制,并保證品質,對食品安全把好關口; 6.嚴格按照食品安全法的要求,落實食品安全各項操作。
  • 天津-南開區(qū) | 2年以上 | 初中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳廚房的日常運營管理,包括菜品制作、食材采購、成本控制及廚房人員排班; 2、根據市場需求和季節(jié)變化,設計并更新菜單,確保菜品質量和創(chuàng)新性; 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全標準的執(zhí)行,確保符合相關法律法規(guī); 4、培訓和管理廚房團隊,提升員工技能和工作效率; 5、協(xié)調與其他部門(如前廳、采購)的溝通,確保餐廳運營順暢; 6、定期分析廚房運營數據(如成本、損耗、出餐效率),提出優(yōu)化方案。 【崗位要求】 1、初中及以上學歷,年齡20-50歲,身體健康; 2、2年以上餐廳主廚或廚房主管工作經驗,熟悉中餐或西餐烹飪流程; 3、具備扎實的烹飪技能和創(chuàng)新能力,能獨立設計菜單; 4、熟悉廚房成本控制、食材采購及庫存管理; 5、具備團隊管理能力,能有效協(xié)調和激勵員工; 6、責任心強,工作細致,能適應高強度工作環(huán)境; 7、持有廚師資格證或食品安全相關證書者優(yōu)先。
  • 鄭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 員工活動
    • 品牌文化
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Same position working experience preferred. 有同等職位工作經驗者優(yōu)先。
  • 熱菜炒鍋

    5.5千-6.5千
    三亞 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置優(yōu)越
    • 領導好
    • 有薪病假
    • 員工價入住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    -????????? 根據標準食譜卡為客人及員工準備和制作食品。 -????????? 工作中服從上級管理。 -????????? 遵守本部門的標準及程序。 -????????? 保持高標準的個人衛(wèi)生及儀容儀表。 -????????? 正確安全的使用所有設備。 -????????? 保持廚房工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。
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