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已為您推薦以下相似職位

  • 配菜打荷

    3千-4千
    黔南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    【崗位職責】 1、負責食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材新鮮、衛(wèi)生、符合標準2、根據(jù)菜品需求準確配菜,保證出菜速度和菜品質量 3、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如調料準備、裝盤等 4、維護工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全操作規(guī)范 5、合理管理食材庫存,避免浪費,及時匯報短缺情況 【崗位要求】 1、身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基本的刀工技能,能熟練處理各類蔬菜、肉類 3、工作認真負責,注重細節(jié),有團隊合作意識 4、能接受餐飲行業(yè)工作時間安排(含周末及節(jié)假日) 5、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗
  • 打荷廚師

    3.5千-4千
    福州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責廚房食材的初步加工處理,包括清洗、切割、腌制等工作,確保食材符合烹飪要求; 2.協(xié)助主廚完成菜品的前期準備工作,如配料搭配、調料準備、餐具擺放等; 3.保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準; 4.協(xié)助廚師團隊完成日常廚房運營工作,包括備餐、出餐及收尾清理; 5.定期檢查廚房設備及工具的使用情況,及時上報維修或更換需求; 6.配合團隊完成上級交辦的其他相關工作。 崗位要求: 1.對餐飲行業(yè)的基本了解,愿意從基礎崗位學習并成長; 2.具備一定的刀工基礎,能夠熟練處理常見食材者優(yōu)先; 3.工作認真細致,責任心強,能夠適應快節(jié)奏的廚房環(huán)境; 4.具備團隊合作精神,服從工作安排,能與同事良好配合; 5.身體健康,無傳染性疾病,能夠適應站立工作及早晚班次; 6.有相關廚房工作經(jīng)驗或烹飪培訓經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。
  • 打荷王

    8千-8.5千
    福州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責廚房打荷工作的日常管理與協(xié)調,確保菜品出品質量和效率; 2.監(jiān)督打荷人員的操作流程,確保符合食品安全及衛(wèi)生標準; 3.協(xié)助廚師長進行食材的驗收、儲存及合理分配,避免浪費; 4.安排打荷人員的工作班次,合理調配人力,保障廚房高效運轉; 5.定期檢查廚房設備及工具的使用情況,確保其正常運行; 6.負責新入職打荷人員的培訓與指導,提升團隊整體技能水平; 7.及時處理廚房突發(fā)問題,確保菜品按時、按標準完成。 崗位要求: 1.具備一定的廚房工作經(jīng)驗,熟悉打荷工作流程及標準; 2.具備較強的組織協(xié)調能力,能夠高效管理團隊; 3.工作細致認真,責任心強,能夠承受高強度工作壓力; 4.具備良好的溝通能力,能與廚師團隊及其他部門有效協(xié)作; 5.了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,嚴格遵守相關操作要求; 6.有相關崗位管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 打荷主管

    7.5千-8千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房打荷工作的日常管理與協(xié)調,確保菜品出品質量和效率。 2、監(jiān)督打荷人員的操作流程,確保符合食品安全及衛(wèi)生標準。 3、協(xié)助廚師長進行食材的驗收、儲存及合理分配,避免浪費。 4、安排打荷人員的工作班次,合理調配人力,保障廚房高效運轉。 5、定期檢查廚房設備及工具的使用情況,確保其正常運行。 6、負責新入職打荷人員的培訓與指導,提升團隊整體技能水平。 7、及時處理廚房突發(fā)問題,確保菜品按時、按標準完成。 8、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、初中以上學歷。 2、有1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 3、身體健康,精力充沛,態(tài)度積極。 4、熟悉打荷工作流程及標準,細致認真,責任心強。
  • 嘉興 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位概述: 培養(yǎng)自己和員工成為高尚的值得信賴的職員,并能出色完成工作并制造高質量的食物 1.在整潔環(huán)境下工作 2.與其他廚師保持良好的溝通 3.對酒店的防火措施,衛(wèi)生管理,健康安全方面理解正確全面并致力去推進 4.尊重上級要求 5.尊重中餐廚師長的運作方式 6.不浪費食物 7.協(xié)助中餐廚師長了解所有工作項目 8.確保與客人直接接觸時,對食品及加工方法具有豐富的知識 9.開發(fā)并完成培訓項目 10.聽從中餐廚師長的指示 11.參與協(xié)助中餐廚師長和主管進行培訓 12.確保并維持質量標準,如衛(wèi)生及清潔標準 13.建立良好的顧客關系 14.確保所有設備器運營良好 15.保持和整頓員工 16.按時檢查員工外表清潔,個人衛(wèi)生和制服 17.制服上應佩戴銘牌 18.佩戴廚師帽 19.不允許佩戴手表,手鏈和手鐲????? 20.不允許佩戴外形怪異的戒指 21.不允許佩戴耳飾? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 22.建立并維持高效的團隊 23.與員工保持良好的溝通 24.擅長處理各種客戶關系,達到友善,公正的外交準則 25.具有敏捷的思維和出色的管理能力,幫助并發(fā)展員工,鼓勵創(chuàng)新思維. 26.了解并尊重地方文化,能夠適應環(huán)境的改變 27.維護最高的專業(yè)個人形象。 28.保護商業(yè)機密。
  • 打荷

    4.5千-4.8千
    上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    準備需要使用的廚房用具 配備和準備菜單上所需的原料 準備和制作菜品 準備菜的出品 將食物裝盤 協(xié)助檢查和驗收食物 儲存食品 保持儲存區(qū)域衛(wèi)生及整齊 清潔和保存用具 清潔所有場所 處理垃圾 保持廚房衛(wèi)生 清潔廚房和用具 保持高度的個人清潔及儀容儀表 參加各種短會 參加培訓
  • 打荷

    4.2千-5.5千
    上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    1)根據(jù)主管的要求,負責灶臺上的小料、圍邊、盤飾、插花 2)負責宴會所有餐具的加熱 3)領導安排的其他工作
  • 天津-濱海新區(qū) | 3年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    天津南港工業(yè)區(qū)化工企業(yè) 招聘一、廚師長1人,30-50歲之間,薪資9000-10000元。 ? ? ? 二、廚師2-3人,30-50歲之間,薪資7000-7500元 ? ? ? 三、服務員5-6人,薪資4000-4500元30-50歲之間月休兩天 包食住 可上保險
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生
  • 天津-和平區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 完善培訓體系
    • 一流工作環(huán)境
    • 全球免費住房
    • 崗位晉升
    • 全球工作機會
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests; 2. Provides a courteous and professional service at all times; 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe; 4. Help in keeping par stocks? and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 與其他同事積極靈活地合作,以酒店的總體業(yè)績和客人的滿意為重點; 2. 服務中保持禮貌專業(yè); 3. 按照食譜優(yōu)化生產流程并嚴格遵守相關衛(wèi)生標準; 4. 幫助保持標準庫存并確保庫存充足。 Preferred Qualificationand Skills 崗位職責 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹飪相關高中學歷或相關工作經(jīng)歷; 2.能夠講普通話及具備在中國工作的許可。
  • 打荷

    3.2千-4千
    宿遷 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】1.與傳菜部配合,掌握起菜順序,做好炒鍋的助手;2.檢查本崗每個菜式的最后出品是否符合標準并對好單據(jù);3.每天開餐前檢查打荷的準備工作;4.做好加工切配工序與爐灶工序之間、廚房與傳菜間之間的配合協(xié)調工作;5.負責菜肴裝盤和裝飾美化,并監(jiān)督菜品的質量;6.檢查每天收檔后,各衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生,關好本檔口的電開關、燃氣開關、水龍頭;7.完成上級交予的其它工作任務?!緧徫灰蟆?.有團隊協(xié)作精神,工作刻苦認真,有很好的學習、溝通能力;2.有同行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 西雙版納州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 崗位要求 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級; 4、有一定的文字語言表達能力。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 司齡工資
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負責廚房打荷、上什、砧板工作
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、了解客情,熟悉零點及宴會菜單,負責檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準備情況。 2、負責檢查打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。 3、負責安排當天調味品的領取工作。 4、負責安排開餐前各類原料預加工及盤飾品的制作準備工作。 5、開餐時指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調工作,嚴格控制出菜順序和起菜速度。  6、負責監(jiān)督切配崗出品的質量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質量,嚴把菜肴質量關。 7、安排本組員工的值班、輪休,負責本組員工工作表現(xiàn)的考核、評估。  8、檢查下屬員工的儀表儀容及個人和包干區(qū)衛(wèi)生,督促員工做好收尾工作和安全工作。 9、完成廚師長交辦的其他工作。
  • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責食材的腌制、上漿、掛糊等初步熟處理準備工作,并提前準備好菜品所需的各種調味汁、醬料和輔料; 2.接收菜單,根據(jù)上菜順序和節(jié)奏,及時將切配好的原料傳遞給對應的炒鍋師傅,并協(xié)調砧板與爐灶之間的工作,保障出菜流暢; 3.負責餐具的準備、盤飾點綴(圍邊、雕刻等)的設計與制作,協(xié)助廚師對出鍋菜品進行整理、拼擺和裝飾; 4.在菜品出鍋時,及時提供干凈餐具,并協(xié)助廚師進行裝盤、擦拭盤邊、檢查菜品外觀,確保出品美觀; 5.負責打荷臺及所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔,管理并維護所用工具、餐具和調味缸的整潔與擺放有序。
  • 打荷廚師

    3千-4千
    青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2.確保食品的清潔、新鮮。 3.檢查菜單與配料是否相符。 4.裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.協(xié)助清洗廚房用具及其它設備。 6.確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 崗位要 1.熟悉打荷的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 2.了解食品衛(wèi)生法。 3.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 4.一定的文字語言表達能力。
  • 打荷廚師

    3千-4千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會
    • 定期晉級
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級; 4、有一定的文字語言表達能力。
  • 打荷領班

    3.2千-3.5千
    三亞 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.? 按規(guī)格備齊各類器皿、用品做好各種調味料小料的準備工作,保證爐灶烹調的順利進行。 2. ?定期參加部門例會及廚房例會、提出合理化建議。從事各項切配工作,做好餐前準備和餐前檢查。 3. 按規(guī)格裝盤和裝飾美化,合理用料,準確配份,保證接收訂單與出品有條不紊。 4. 做好儀表儀容及個人和包干區(qū)衛(wèi)生工作,做好收尾工作。 5. 執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),絕對不向客人提供霉變、過期的不合格食品。 6.?檢查常用儲備原料的庫存量,及時訂購,根據(jù)營業(yè)情況,每天及時準確地開出次日的預訂原料品種和數(shù)量報廚師長,協(xié)助廚師長做好成本控制。 7. 完成廚師長交辦的其他工作任務。
  • 打荷廚師

    3千-4千
    貴陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險兩金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。2、確保食品的清潔、新鮮。3、檢查菜單與配料是否相符。4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設備。6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 ?崗位要求1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求;2、了解食品衛(wèi)生法;3、能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級;4、有一定的文字語言表達能力。
  • 廚房打荷

    4千-5千
    廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 降溫物品
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年底考核獎金
    • 節(jié)日津貼
    • 投遞簡歷
    熟悉廚房工作、有責任心,好學。
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