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  • 中廚打荷

    3千-4千
    太原 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1年以上工作經(jīng)驗,有團隊協(xié)作精神,工作刻苦認真,有很好的學(xué)習(xí)、溝通能力。
  • 天津-東麗區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】? ?1、負責(zé)燒烤、炒鍋、打盒等后廚操作,確保菜品出品質(zhì)量與效率; ?2、按照標準操作流程完成食材的預(yù)處理、腌制、烹飪及裝盤工作;? ?3、維護后廚設(shè)備及工具清潔,確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標準;? ?4、協(xié)助庫存管理,包括食材驗收、存儲及耗材補充;? ?5、積極配合團隊協(xié)作,完成高峰時段的高效出餐任務(wù)。? 【崗位要求】? ?1、具備基礎(chǔ)餐飲后廚操作能力,有燒烤、炒鍋或打盒經(jīng)驗者優(yōu)先;? ?2、能適應(yīng)高強度工作節(jié)奏,吃苦耐勞,執(zhí)行力強; ?3、遵守食品安全規(guī)范,注重操作衛(wèi)生與個人儀表; ?4、無不良嗜好,具備團隊合作意識;? ?5、接受排班制工作安排(含夜班及節(jié)假日)。
  • 打荷/砧板

    4千-6千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房食材的切配、腌制、改刀等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作,包括打荷、擺盤、裝飾等工作,保證出菜質(zhì)量和效率; 3、維護廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔,確保操作臺、工具及設(shè)備符合食品安全標準; 4、根據(jù)菜單需求,合理管理食材庫存,避免浪費,并及時補充所需原料; 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務(wù),確保高峰期出餐順暢。 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能熟練處理各類食材的切配工作; 2、工作細致認真,責(zé)任心強,能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 3、具備團隊合作意識,服從廚師長的工作安排; 4、對食品安全及衛(wèi)生標準有一定了解,注重操作規(guī)范; 5、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可培訓(xùn)上崗。
  • 打荷臺員工

    3千-3.5千
    蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 4、有一定的文字語言表達能力。
  • 保亭黎族 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 員工班車接送
    • 工齡津貼
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 五險一金
    • 帥哥美女多
    • 探親假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 4、服從工作安排
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 每周兩天休息
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。2、確保食品的清潔、新鮮。3、檢查菜單與配料是否相符。4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。【崗位要求】1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求;2、了解食品衛(wèi)生法;3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級;
  • 頭打荷

    3千-4千
    珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.?負責(zé)做好各種菜式的準備工作及所需的醬料。 2?基本掌握煎、炸、燜、焗、炒等的加工。 3負責(zé)自己范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生,嚴格按食品衛(wèi)生法操作。 4每天開市前要持所有汁醬準備好,并準備好碟頭花草,負責(zé)自己范圍內(nèi)的衛(wèi)生清潔,做好爐頭副手工作。
  • 安順 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 宿舍近
    • 員工價便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房食材的初步加工、清洗、切配等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助廚師完成菜品裝盤、擺盤及裝飾工作,保證出品美觀; 3、及時清理工作臺面、廚具及設(shè)備,保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4、根據(jù)廚師要求,準確傳遞食材、調(diào)料及工具,提高烹飪效率; 5、協(xié)助管理廚房庫存,定期檢查食材新鮮度,避免浪費; 6、遵守食品安全及衛(wèi)生標準,嚴格執(zhí)行廚房操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有興趣,愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)并成長; 2、具備一定的動手能力,能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 3、工作細致認真,有責(zé)任心,注重團隊協(xié)作; 4、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn);
  • 天津-濱海新區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    天津南港工業(yè)區(qū)化工企業(yè) 招聘一、廚師長1人,30-50歲之間,薪資9000-10000元。 ? ? ? 二、廚師2-3人,30-50歲之間,薪資7000-7500元 ? ? ? 三、服務(wù)員5-6人,薪資4000-4500元30-50歲之間月休兩天 包食住 可上保險
  • 打荷

    8千-1.2萬
    國外 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職條件 1、男性,身體健康,能吃苦耐勞,無不良嗜好; 2、年齡25-38周歲; 3、有 3 年以上廚房打荷工作經(jīng)驗; 薪資與福利: 1、薪資待遇:8000 RMB-12000RMB/月起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。
  • 打荷廚師

    5千-7千
    北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    酒店現(xiàn)主要經(jīng)營自助餐和宴會餐為主。 服從管理,責(zé)任心強,肯吃苦。 ??? 福利待遇: 為了鼓勵員工踏實工作,凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利: 1.一經(jīng)錄用,即簽訂勞動合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地員工免費住宿(獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市)和工作餐; 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金及補充醫(yī)療保險。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個人工作表現(xiàn)給予獎勵; 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動; 7.享受每月150元的店齡獎勵; 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策; 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷; 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受工會互助保險 ??? 薪酬待遇:固定工資+績效獎勵+店齡獎勵(月收入3000-5000)
  • 打荷廚師

    3.5千-4千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 4、接受實習(xí)生,學(xué)徒
  • 荷皇

    6千-6.5千
    東莞 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 星級酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.調(diào)度出菜順序?:根據(jù)宴會或零點需求協(xié)調(diào)上菜節(jié)奏,優(yōu)先處理催菜單,保障出品時效性。 ?2.質(zhì)量終檢把關(guān)?:檢查裝盤規(guī)范性及異物問題,對不合格菜品要求返工重制。 3.預(yù)制加工統(tǒng)籌?:完成食材上漿、掛糊等預(yù)處理,備齊調(diào)料及裝飾配料。 4.餐前物料準備?:配置符合標準的餐具與盤飾,確保擺盤美觀性。 5.后廚鏈路銜接?:聯(lián)動砧板、爐灶、傳菜崗,保障廚房全流程運轉(zhuǎn)流暢。 6.新人操作指導(dǎo)?:培訓(xùn)學(xué)徒基礎(chǔ)技能(如醬料調(diào)配、餐前備料)。
  • 打荷廚師

    5千-6.5千
    張家口 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    在云頂大酒店青龍餐廳工作,主營菜品以川湘菜、本地菜、特色菜的中餐為主,需至少2年以上打荷經(jīng)驗
  • 打荷

    4千-6千
    合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 4、有一定的文字語言表達能力。
  • 打荷主管

    6千-8千
    焦作 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.能夠熟練掌握菜肴烹調(diào)前的各種預(yù)制加工技術(shù),為灶臺廚師做好服務(wù)。 2.做好砧板崗位與占灶崗位的菜料傳遞工作,分派菜肴給爐灶,根據(jù)營業(yè)情況做好各項協(xié)調(diào)工作。 3.按《標準菜譜》規(guī)定的操作程序和工藝流程進行菜肴原料的檢查。 4.餐具種類準備齊全,并根據(jù)不同的菜肴要求進行裝盤處理,盤飾花卉數(shù)量要充裕,盤飾速度快捷,做到盤飾形象完整,美觀大方。 5.臺面清潔,調(diào)味品種齊全,陳放有序,會調(diào)制清湯、奶湯。 6.符合出萊順序出菜速度適當,打荷臺面干爽,剩余用品收藏及時,符合衛(wèi)生要求。
  • 打荷主管

    5千-6千
    德州 | 2年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房打荷工作的日常安排與協(xié)調(diào),確保菜品出品的及時性與準確性; 2、監(jiān)督打荷人員的操作流程,確保符合衛(wèi)生標準及食品安全要求; 3、協(xié)助廚師長進行食材的初步處理、切配及擺盤工作,保證菜品質(zhì)量; 4、管理廚房用具的清潔與維護,確保工具整潔、擺放有序; 5、定期檢查打荷區(qū)域的設(shè)備運行情況,及時上報維修需求; 6、對新入職的打荷人員進行崗位培訓(xùn),提升團隊整體效率; 7、配合廚師團隊完成臨時性任務(wù),確保廚房高效運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備一定的廚房工作經(jīng)驗,熟悉打荷工作流程及標準; 2、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,能夠嚴格執(zhí)行操作要求; 3、具備較強的責(zé)任心與團隊協(xié)作能力,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境; 4、具備一定的管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)團隊分工; 5、身體健康,無傳染性疾病,能適應(yīng)站立工作及倒班安排; 6、學(xué)習(xí)能力強,愿意接受新事物,服從工作安排。
  • 打荷廚師

    5千-6千
    北京-昌平區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 免費工作餐
    • 五險一金
    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2.確保食品的清潔、新鮮。 3.檢查菜單與配料是否相符。 4.裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6.確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。
  • 打荷廚師

    4千-5千
    臺州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 專業(yè)技能發(fā)展
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2.確保食品的清潔、新鮮。 3.檢查菜單與配料是否相符。 4.裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6.確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 崗位要求 1.高中以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉打荷的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.了解食品衛(wèi)生法。 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5.一定的文字語言表達能力。
  • 打荷主管

    4.3千-6.3千
    潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述: 1、負責(zé)菜肴切配和干貨原料的漲發(fā)工作,保證及時向爐臺提供合乎規(guī)格配份的菜品; 2、負責(zé)食品原料在烹飪前的細加工,負責(zé)熟料、干貨加工和原料切配; 3、負責(zé)生、熟餡料制作和原料腌制,上灶前各種原料的刀工處理; 4、負責(zé)對已加工的各種原料按菜點烹制要求配菜; 5、根據(jù)客人預(yù)訂和點菜要求負責(zé)貴重干貨原料的漲發(fā)、拆卸加工處理,掌握原料用量; 6、 根據(jù)客人的點菜單,按“先上先配制”原則配菜,如某種菜點已售完或缺貨,及時通知餐廳服務(wù)員告知客人; 7、根據(jù)營業(yè)情況備齊各類器皿、用品,做好各種調(diào)味料、小料的準備工作,并做到加工精細,符合標準,品種齊全; 8、準確掌握客流量及賓客進餐情況,及時調(diào)整出菜速度; 9、協(xié)助爐臺人員調(diào)理上菜次序、原料的初加工、出菜前的拼擺造型和原料拍粉,以及菜點盛器配置等; 10、嚴把菜品質(zhì)量關(guān):對大型宴會、團隊、會議等各類菜點的留樣,存放冰箱,并注明日期、單位,確保菜品質(zhì)量,做到有據(jù)可查; 11、完成上級交辦的其他工作。 任職資格: 1、廚師烹飪專業(yè)畢業(yè),職高及以上學(xué)歷 2、五官端正 3、有2年以上同崗位工作經(jīng)驗 4、參加過專業(yè)廚房培訓(xùn) 5、擁有國家認可的中級烹調(diào)證書,經(jīng)過營養(yǎng)配餐的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn) 6、熱愛本職工作,認真負責(zé),有一定的團隊合作精神
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