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  • 寶雞 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 盡炫自我
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 2、負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 3、組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表,招聘新員工,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、評估員工的工作表現(xiàn),保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,解決有關(guān)問題。 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系,為客人進(jìn)行特殊服務(wù),處理客人投訴。 6、負(fù)責(zé)營業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動成本的預(yù)算工作。 7、撰寫菜肴推銷方案,利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。 8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系,及時(shí)反饋信息,建立以客人為中心的服務(wù)意識。 【崗位要求】 1、具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景,對該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解; 2、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。
  • 三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 2、負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 3、組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表,招聘新員工,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、評估員工的工作表現(xiàn),保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,解決有關(guān)問題。 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系,為客人進(jìn)行特殊服務(wù),處理客人投訴。 6、負(fù)責(zé)營業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動成本的預(yù)算工作。 7、撰寫菜肴推銷方案,利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。 8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系,及時(shí)反饋信息,建立以客人為中心的服務(wù)意識。 【崗位要求】 1、具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn),具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景,對該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解; 2、具備很強(qiáng)的策劃能力,熟悉各類媒體運(yùn)作方式,有大型市場活動推廣成功經(jīng)驗(yàn); 3、具有敏感的商業(yè)和市場意識,分析問題及解決問題能力強(qiáng); 4、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。
  • 上海-黃浦區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    1、以積極正向的服務(wù)意識服務(wù)客人,留意客人進(jìn)餐情況,為客人提供良好服務(wù) 2、按照服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,如擺臺,收拾餐具,準(zhǔn)備餐具,上菜,分菜,開倒酒等 3、了解每日供應(yīng)菜式及酒水以便介紹給客人,通過專業(yè)的良好的工作態(tài)度傳達(dá)餐廳的正面形象 4、注意客人所點(diǎn)的菜品,盡量幫助科恩解決就餐過程中的問題,若自己不能解決的及時(shí)反映請示主管或經(jīng)理 5、負(fù)責(zé)做好餐后各項(xiàng)收尾工作,做好工作交接,對上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)相應(yīng)信息 6、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生工作,對營運(yùn)前的開檔做好充分準(zhǔn)備 任職資格: 1、至少二年以上高端餐飲或星級餐飲工作經(jīng)驗(yàn) 2、認(rèn)真負(fù)責(zé),具有團(tuán)隊(duì)寫作精神 3、熱情,有禮貌,具有良好的服務(wù)意識,富有激情 4、有酒水相關(guān)證書優(yōu)先考慮 5、英語具有一定口語能力優(yōu)先考慮 6、***,年齡在20-30之間
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿環(huán)境良好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)鐵板燒餐廳外場的日常工作,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 北京 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 溫馨氛圍
    • 專業(yè)培訓(xùn)
    • 福利完善
    • 位置優(yōu)越
    • 濃厚文化
    • 團(tuán)建活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    We are looking for a Service Leader - Shang Brew with following duties and requirements: 我們在尋找一位具備以下特質(zhì),并可獨(dú)立承擔(dān)相應(yīng)崗位職責(zé)的香啤坊主管人選: As a Service Leader - Shang Brew, we?rely on you to: 作為酒店香啤坊主管,需承擔(dān)以下主要工作職責(zé): 1.Have comprehensive knowledge of food/beverage/service/preparation of the restaurant. 2.Ensure that hotel and group policies are explained to colleagues and strictly implemented; 3.Take necessary precautions and pay attention to the safety and hygiene standards of the hotel; 4.Check the appearance of colleagues to ensure that personal appearance and behavior meet hotel standards; 5.Check the quality/appearance/food temperature/drinks/service, etc., before serving guests; 6.Check the cleanliness of the department before or after service; 7.Assist the Food and Beverage Manager to lead and ensure the smooth operation of the designated restaurant; 8.Ensure smooth communication and cooperation with other relevant departments and staff. 1、具備指定餐廳的食品/酒水/服務(wù)/制作的全面知識; 2、確保向同事解說酒店及集團(tuán)政策,并嚴(yán)格貫徹落實(shí); 3、采取必要的防范措施,注重酒店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、檢查同事儀容儀表,確保個(gè)人儀表和行為符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 5、為客人提供服務(wù)之前,實(shí)現(xiàn)檢查質(zhì)量/外觀/食品溫度/酒水/服務(wù)等的情況; 6、服務(wù)之前或之后,檢查部門的清潔情況; 7、協(xié)助餐飲部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)并確保指定餐廳的順利運(yùn)作; 8、確保與其他相關(guān)部門及工作人員的流暢交流和合作。 We are looking someone who: 我們尋找的人選需具備: 1.Standard Mandarin, good oral English; 2.Have certain organization and management ability, with skilled catering service skills; 3.Have a good sense of service and team spirit; 4.Good image, good temperament, able to work under pressure and adapt to shift work. 1、普通話標(biāo)準(zhǔn),英語口語良好; 2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能; 3、熱愛本職工作,具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)合作精神; 4、形象好,氣質(zhì)佳,能承受一定工作壓力并適應(yīng)倒班工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合適的人選,那還等什么?馬上點(diǎn)擊申請按鈕吧!
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574?guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The?bon vivant?in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.? At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. ? We are currently looking for a Service Leader– The MEAT to join our Food & Beverage team. ? Summary:? - Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards - Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) - Handle guest complaints effectively and professionally - Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective - Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. ? Requirements: -?Has a passion for Food & Beverage - Loves interacting with guests - Believes in teamwork - Communicates with fluency in English - Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background - A self-starter and a team player - Enjoys being challenged 上海浦東嘉里大酒店是香格里拉酒店集團(tuán)旗下首家嘉里品牌酒店,在此您將體驗(yàn)到別樣的驚喜和生活的無窮樂趣。 酒店位于浦東核心腹地, 一應(yīng)俱全的先進(jìn)設(shè)施、獨(dú)特簡約的設(shè)計(jì)與熱情自然的服務(wù)使其成為現(xiàn)代靈動生活的富集之地。設(shè)備精良的健身場所,覆蓋3層6,000平方米 ? 上海浦東嘉里大酒店擁有574間客房及套房,超過8500平方米的會議室及宴會場地。酒店開設(shè)了總面積達(dá)6000平方米的健身俱樂部,提供豐富的健身及Spa護(hù)理項(xiàng)目,致力于為賓客營造一個(gè)工作和生活相均衡的環(huán)境。鐘愛美食的您可在酒店的三家餐廳盡情探索令人興奮的料理精選。而在圓滿的一天結(jié)束之際,再沒有比到釀酒坊品嘗一杯釀酒大師手工制作的新鮮啤酒更好的選擇了。 夜幕降臨時(shí)分,無論您選擇下榻于寬敞的客房和套房,抑或入住毗鄰酒店的浦東嘉里城公寓,豪華舒適的享受從不分白晝與黑夜。 在浦東嘉里大酒店,您會很快意識到這里沒有慣例,一切皆有可能。 工作概述 - 與餐廳客人互動并保持高質(zhì)量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) - 激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員,保持高度的團(tuán)隊(duì)精神(或團(tuán)隊(duì)凝聚力) - 有效和專業(yè)地處理客人的投訴 - 始終如一地從同事、客人和老板的角度來提高滿意度 - 與服務(wù)經(jīng)理合作支持日常運(yùn)營,協(xié)助完成月度預(yù)測、周計(jì)劃、餐廳盈利能力評估等工作 ? 崗位要求 -?對餐飲有熱情 - 喜歡與客人互動 - 相信團(tuán)隊(duì)合作 - 能用流利的英語溝通 - 有豪華餐廳或五星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 - 積極主動,善于團(tuán)隊(duì)合作 - 喜歡挑戰(zhàn) If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 北京-西城區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 新加坡文化
    • 西單商圈
    • 地鐵1/4號
    • 旗艦店
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、 確保始終提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)和餐飲產(chǎn)品。監(jiān)管餐廳的日常運(yùn)營以確保給賓客和員工帶來良好的用餐以及工作環(huán)境。遵守當(dāng)?shù)仃P(guān)于衛(wèi)生、安全相關(guān)要求與規(guī)定,以及相關(guān)酒店標(biāo)準(zhǔn)、當(dāng)?shù)卣呋蚍煞ㄒ?guī) 2、確保當(dāng)班過程中始終執(zhí)行管理層在增加銷售和利潤營銷手段上的策略 3、通過嚴(yán)密監(jiān)測和嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作流程以降低食物和酒水的浪費(fèi) 4、在非高峰時(shí)期分配員工工作任務(wù)以提高勞動力利用率 5、及時(shí)向直屬上級溝通任何遇到的問題,賓客的反饋和相關(guān)信息 6、在服務(wù)技巧和標(biāo)準(zhǔn)化操作流程上培訓(xùn)和指導(dǎo)服務(wù)員 7、監(jiān)管設(shè)備的運(yùn)作和維護(hù) 8、協(xié)助制作菜單和酒水單 9、審閱報(bào)告并制定行動計(jì)劃從而改善報(bào)告中所反映出的問題? 10、和餐廳經(jīng)理密切合作推動貴賓體驗(yàn) 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識 2、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力
  • 無錫 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行; 2、負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度; 3、組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表,招聘新員工,制訂培訓(xùn)計(jì)劃; 4、評估員工的工作表現(xiàn),保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,解決有關(guān)問題; 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系,為客人進(jìn)行特殊服務(wù),處理客人投訴; 6、負(fù)責(zé)營業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動成本的預(yù)算工作; 7、撰寫菜肴推銷方案,利用純熟的推銷技巧做好促銷工作; 8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系,及時(shí)反饋信息,建立以客人為中心的服務(wù)意識。 崗位要求 1、專科以上學(xué)歷,管理類或相關(guān)專業(yè); 2、工作經(jīng)驗(yàn)3年;具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景,對該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解; 3、具備很強(qiáng)的策劃能力,熟悉各類媒體運(yùn)作方式,有大型市場活動推廣成功經(jīng)驗(yàn); 4、具有敏感的商業(yè)和市場意識,分析問題及解決問題能力強(qiáng); 5、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡歷
    班次友好:沒有早早班,沒有大夜班 崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐廳全面統(tǒng)籌、安排及日常管理工作; 2.制定各個(gè)服務(wù)崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并檢查各崗位執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否符合要求; 3.做好餐飲接待活動的人員安排、方案落實(shí); 4.處理顧客投訴,針對顧客心理正確解決問題; 5.制定培訓(xùn)計(jì)劃并對所有接待人員定期培訓(xùn)。 崗位要求 1.同等崗位經(jīng)驗(yàn)至少2年以上,熟悉餐廳的運(yùn)營模式及管理模式。 2.對工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的餐飲服務(wù)技能。 4.身體健康,儀表端正。
  • 常州 | 2年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、發(fā)展行動計(jì)劃,在標(biāo)準(zhǔn)中解決問題,影響客戶服務(wù)之前解決問題,確認(rèn)后實(shí)施并改進(jìn)。 3、協(xié)調(diào)對下級的工作和維持現(xiàn)有的程序和政策。 4、有效地與廚房溝通。 5、在培訓(xùn)中協(xié)助經(jīng)理。 6、促進(jìn)良好的工作氛圍,強(qiáng)調(diào)在指導(dǎo)下屬之間的關(guān)系。 7、在員工中實(shí)現(xiàn)個(gè)人形象和守時(shí)。 8、迎接客人并處理意見和問題,無論何時(shí)需要促銷來完成收入。 9、點(diǎn)單時(shí)向客人推薦菜單項(xiàng)目。 10、和客人來維持良好的關(guān)系以及擴(kuò)展的個(gè)人接觸。 11、使用申請以維持庫存水平。 12、安排每周排班表。 13、部門經(jīng)理缺席時(shí)要接管工作。 14、當(dāng)餐廳經(jīng)理需要時(shí)要接受其他工作。 15、在菜單計(jì)劃和促銷中要加入自己建議。 16、實(shí)施培訓(xùn)方案和計(jì)劃。 17、較強(qiáng)的餐飲酒水知識。 18、鍛煉與客戶交往的技能。 19、領(lǐng)導(dǎo)者資格。 20、自信的了解食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地為客人解釋,了解飲食需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 21、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,包括擺臺、設(shè)置自助餐、所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù)并確保已經(jīng)給主管做了餐前會議。 22、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目,估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開始前,所有飲料確保品質(zhì)。 崗位要求 1、有餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、較好運(yùn)營和管理能力。 3、形象好。 4、有上進(jìn)心。 5、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵(lì)員工。
  • 武漢 | 1年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料; 2.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔; 3.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作; 4.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌; 5.結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,餐飲行業(yè)1年以上的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2.對工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞,能適應(yīng)倒班輪班工作; 3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務(wù)技能。
  • 重慶 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 外宿津貼
    • 年終獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. Ensuring that the restaurant returns a budgetedprofit through tight cost and stock control.?Direct supervision of colleagues is necessary, while ensuring that allguests receive optimum service in accordance with the standards, policies andprocedures of this hotel and Niccolo Way. 通過成本及庫存控制來獲得計(jì)劃盈利。直接督導(dǎo)員工的工作,通過遵守餐廳和本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的完美服務(wù)。 2.Ensure the delivery ofbrand promise and provide exceptional guest service at all times. 確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù)。 3.Handle all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。 4.Focus attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/payrollcosts within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. 關(guān)注工作效率水平的提高以及在適用的原則指引下對于設(shè)施設(shè)備或者支出成本的慎重管理的要求以達(dá)到所有設(shè)備的最佳調(diào)配和能源使用效率。 5.Assist to ensure thatthe outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on thebrand promise. 確保遵守品牌承諾以追求利潤最大化為原則進(jìn)行部門運(yùn)作。 6.Work closely with otherOutlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和靈活的態(tài)度與其他員工緊密合作,著眼于整個(gè)酒店的成功和酒店客人的滿意度。 7.Have a thoroughknowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 8.Exercise responsiblesupervisory behavior at all times and positively representing the hotel teamand WHM. 在任何時(shí)間表現(xiàn)負(fù)責(zé)的行為,并以積極的形象代表酒店管理團(tuán)隊(duì)和九龍倉酒店管理集團(tuán)。 9.Understand and strictlyadhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and thehotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并嚴(yán)格遵守員工手冊中的規(guī)章制度以及涉及到消防、衛(wèi)生、健康和安全的酒店政策。 10.Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 執(zhí)行分派的任何合理任務(wù)和額外職責(zé)。 任職資格: 1.???High Schoolgraduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)。 2.???Catering schoolcertificate is an advantage. 餐飲學(xué)校文憑者優(yōu)先。 3.???At least 1 yearworking experience on the same position in RB&E. 至少1年在同等職位上的管理工作經(jīng)驗(yàn)
  • 廣州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年終獎金
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Duties and Responsibilities工作職責(zé) ·???????? In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·???????? 在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求。 ·???????? Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·???????? 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 ·???????? Supervise cash handling and banking procedures ·???????? 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 ·???????? Prepare daily banking and cash flow reports ·???????? 編制每日存款和流動資金報(bào)告 ·???????? Establish and instruct staff in cash security procedures ·???????? 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 ·???????? Deal with irregular payments ·???????? 處理異常的付款情況。 ·???????? Supervise the maintenance of service equipment ·???????? 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 ·???????? Monitor standards of guest facilities and services ·???????? 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 ·???????? Control stock and monitor security procedures ·???????? 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 ·???????? Assist with menu and wine list creation ·???????? 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 ·???????? Supervise functions ·???????? 監(jiān)督各項(xiàng)職能。 ·???????? Supervise outlet service ·???????? 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 ·???????? Works with Superior on manpower planning and management needs ·???????? 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·???????? Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·???????? 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。
  • 合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求。 2.在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 3.監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 4.編制每日存款和流動資金報(bào)告。 5.制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 6.處理異常的付款情況。 7.監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 8.監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 9.控制存貨和監(jiān)督保安成序。 10.協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 11.監(jiān)督各項(xiàng)職能。 12.監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 13.和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 14.和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 崗位要求 1.酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 2.2年星級酒店同等工作經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。具主管經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 3.具有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。
  • 青島 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.做好餐廳的各項(xiàng)管理工作,并親自參與餐廳的日常服務(wù)工作 2.協(xié)助餐廳主管做好大型宴會的工作計(jì)劃及接待工作,做好餐廳的各項(xiàng)管理工作,處理好餐廳的各項(xiàng)事務(wù)工作,完成每月的營業(yè)指標(biāo)
  • 寶雞 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 盡炫自我
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)( 風(fēng)味餐廳) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 ?在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 ?問候客人,處理評論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 ?準(zhǔn)備每周排班。 ?在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 ?接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?為客人服務(wù)酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 ?實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 崗位要求 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 ?至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 ?至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 ?良好的英文書面和口語能力。
  • 煙臺 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 班車接送
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,熟悉餐廳的日常工作內(nèi)容協(xié)助經(jīng)理做好物品準(zhǔn)備及人員調(diào)配工作。 2、負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生檢查,落實(shí)餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 3、做好上下級溝通及交接工作,保證員工為賓客提供規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。 4、做好餐廳各項(xiàng)營業(yè)數(shù)字的記錄,得準(zhǔn)確無差錯(cuò)。 5、做好餐廳的安全工作,保障賓客人身財(cái)物與餐廳消防安全。 6、做好餐廳餐具物品的保管與盤點(diǎn),有效控制破損率。 崗位要求 1、有2年以上日餐廳管理經(jīng)驗(yàn),掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解餐廳服務(wù)程序。 2、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感高尚的職業(yè)道德良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 3、能夠督導(dǎo)服務(wù)員進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏。
  • 旋景餐廳主管

    6.5千-7.5千
    上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 生日禮物
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 按照經(jīng)理的要求開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 找到快速有效解決問題的方法,提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)體驗(yàn)。 確保在餐廳營運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 通過使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵(lì)員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求 外形良好,女性,性格開朗,2年以上的餐廳工作經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 英語日常溝通能力
  • 餐廳主管

    5千-6千
    武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 公寓式宿舍
    • 提供工作餐
    • 上五休二
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 2、負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 3、組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表,招聘新員工,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、評估員工的工作表現(xiàn),保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,解決有關(guān)問題。 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系,為客人進(jìn)行特殊服務(wù),處理客人投訴。 6、負(fù)責(zé)營業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動成本的預(yù)算工作。 7、撰寫菜肴推銷方案,利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。 8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系,及時(shí)反饋信息,建立以客人為中心的服務(wù)意識。 崗位要求 1、 大專以上學(xué)歷; 2、工作經(jīng)驗(yàn)3年以上;具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景,對該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解; 3、分析問題及解決問題能力強(qiáng); 4、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。
  • 深圳 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工齡獎
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、在日餐經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,熟悉餐廳的日常工作內(nèi)容,協(xié)助經(jīng)理做好物品準(zhǔn)備及人員調(diào)配工作。 2、負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生檢查,落實(shí)餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 3、做好上下級溝通及交接工作,保證員工為賓客提供規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。 4、做好餐廳各項(xiàng)營業(yè)數(shù)字的記錄,得準(zhǔn)確無差錯(cuò)。 5、做好餐廳的安全工作,保障賓客人身財(cái)物與餐廳消防安全。 6、做好餐廳餐具物品的保管與盤點(diǎn),有效控制破損率。 【崗位要求】 1、有一年以上日餐廳管理經(jīng)驗(yàn),掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解餐廳服務(wù)程序。 2、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)、 3、能夠督導(dǎo)服務(wù)員進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏。
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