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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 太原 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4.負責安排管事部員工的工作班次。 5.負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 任職要求 1.有較強的責任心,工作認真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有2以上的高中文化程度或同等學歷。 5.身體健康,精力充沛。
  • 管事部主管

    6.5千-7千
    深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
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    【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作,確保部門高效運轉; 2、監(jiān)督和管理餐具、廚具、設備的清潔、消毒及維護工作,確保符合衛(wèi)生標準; 3、制定并執(zhí)行管事部的工作流程和標準操作程序,優(yōu)化工作效率; 4、負責管事部員工的排班、培訓及績效考核,提升團隊專業(yè)水平; 5、定期檢查庫存,管理清潔用品及耗材的采購與使用,控制成本; 6、協(xié)調與其他部門(如餐飲部、廚房部)的溝通協(xié)作,確保服務順暢; 7、處理突發(fā)問題,如設備故障或衛(wèi)生緊急情況,并采取有效措施解決; 8、確保工作區(qū)域符合安全規(guī)范,落實防火、防損等安全措施。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)相關工作經驗,有管事部管理經驗者優(yōu)先; 2、熟悉酒店清潔、消毒流程及衛(wèi)生標準,了解相關設備的使用與維護; 3、具備較強的組織協(xié)調能力和團隊管理能力,能有效調動員工積極性; 4、工作細致認真,責任心強,能承受高強度工作壓力; 5、具備良好的溝通能力,能與各部門高效協(xié)作; 6、無學歷要求,但需具備相關崗位的實際操作經驗或管理能力; 7、年齡不限,身體健康,能適應倒班工作制。
  • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店管事部的日常運營管理工作,確保餐具、廚具、設備等清潔消毒工作符合衛(wèi)生標準 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程與操作規(guī)范,監(jiān)督員工嚴格執(zhí)行 3、負責管事部物資管理,包括餐具盤點、損耗控制及采購需求提報 4、協(xié)調與廚房、餐廳等部門的協(xié)作,確保餐具供應及時高效 5、負責管事部員工排班、培訓及績效考核,提升團隊工作效率 6、定期檢查清潔設備運行狀況,安排維護保養(yǎng)工作 7、處理突發(fā)事件及賓客投訴,確保服務質量 【崗位要求】 1、5年以上高星級酒店管事部工作經驗,其中2年以上管理崗位經驗 2、精通酒店餐飲器皿清潔消毒流程及衛(wèi)生標準 3、熟悉洗碗機、消毒柜等專業(yè)設備操作與維護 4、具備較強的團隊管理能力和現(xiàn)場協(xié)調能力 5、工作細致認真,能承受高強度工作壓力 6、身體健康,無傳染性疾病,持有效健康證
  • 海口 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
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    • 工作環(huán)境優(yōu)雅
    崗位職責/職位描述 【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作等。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康,精力充沛。 5、具有同崗位工作經驗2年以上等。
  • 蘇州 | 2年以上 | 中專
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    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
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    • 崗位晉升
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責管事部日常運營管理工作,確保部門工作高效有序進行; 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程、標準及規(guī)章制度,提升部門工作效率; 3、監(jiān)督和管理餐具、器皿、設備的清潔、消毒、保養(yǎng)及庫存管理,確保符合衛(wèi)生及安全標準; 4、協(xié)調與其他部門(如餐飲部、廚房等)的溝通與合作,確保物資供應及時、設備運轉正常; 5、負責管事部員工的排班、培訓及績效考核,提升團隊專業(yè)能力與服務意識; 6、定期檢查設備運行狀況,提出維修或更換建議,確保設備正常使用; 7、控制部門成本,合理規(guī)劃物資采購與使用,避免浪費; 8、處理突發(fā)事件及客戶投訴,確保問題及時解決并反饋改進措施。 【崗位要求】 1、具備較強的管理能力和團隊協(xié)作精神,能夠有效帶領團隊完成工作任務; 2、熟悉酒店管事部工作流程及衛(wèi)生安全標準,有相關經驗者優(yōu)先; 3、具備良好的溝通協(xié)調能力,能夠與其他部門高效配合; 4、工作細致認真,責任心強,能夠承受一定的工作壓力; 5、具備基礎的設備維護及物資管理知識; 6、能夠適應酒店行業(yè)的工作時間安排,包括節(jié)假日及輪班制。
  • 咸陽 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在經理缺席時負責交班說明,確保了解酒店的各項活動和運營要求。 ?During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 在當班期間管理廚房設備使用前的準備工作。 Supervises the receiving and storage of kitchen goods 負責接收和存儲廚房物品的管理工作。 Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 監(jiān)督廚房設備的清潔和存放。 Supervises the handling of kitchen linen 監(jiān)督廚房布巾的處理工作。 ?Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 監(jiān)督廚房的衛(wèi)生。 ?Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 參與監(jiān)督清潔廚房和設備的工作。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的個人衛(wèi)生并在小組中執(zhí)行衛(wèi)生標準。 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 監(jiān)督管事部的各項職責,使部門成本控制到最低。 ?Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 監(jiān)督管事部的各方面職責,使?jié)M意度達到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships 與員工和酒店其它部門建立并保持積極的工作關系。 Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. 協(xié)助管事部經理制定培訓方案,按照洲際酒店集團的綱要制定培訓材料,為管事部員工和餐飲部其它員工執(zhí)行培訓。 Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 協(xié)助管事部經理設定管事部的目標和制定策略,程序和規(guī)定。 ?Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment 協(xié)助確定庫存的最多和最少量,控制所有材料和設備的標準存貨量。 Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 與會計部門員工一起監(jiān)督盤點庫存。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 聯(lián)系工程部員工安排預防性的維護維修。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上級領導一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 ?Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上級領導一起編制和管理部門預算。
  • 管事部主管

    4千-4.5千
    三亞 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。 6、有一定電腦操作能力。
  • 臺州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Job responsibility 【崗位職責】 Manage the inventory of washing-up products and?when stocks are expected to run out.管理庫存的洗滌產品,當產品快用盡的時候及時報告。 Organizes?the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.規(guī)劃好清洗區(qū)域,整理廚房設備防止損壞。 Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.幫助管理庫存的瓷器和設備,如有任何非正常損失或損壞及時通知直屬上級。 Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control.按照清潔劑推薦使用劑量來使用,以幫助控制成本。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.確保工作場所保持清潔和安全,遵守HACCP法規(guī)。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.使用廚房設備必須遵照說明及安全指南。 Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc).適用于酒店的安全條例(以防火災等)。 Job?requirements 【崗位要求】 Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.大?;蚓频昊蛳嚓P領域。 2?years in industry experience, minimum 1?years as Asst. Chief?Steward.具有2年工作經驗,至少要有1年的管事部主管工作經驗。 Communication skills for all levels of talent/guests.具備一定的溝通技巧。 Interpersonal skills to deal with guests and talent issues.具備處理客人與人才關系問題的技巧。 Basic computer skill.具備電腦操作技能。
  • 汕頭 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康,精力充沛。
  • 杭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    全權負責酒店高級別的清潔和衛(wèi)生標準。 建立, 監(jiān)督酒店衛(wèi)生安全管理政策,提供有效的咨詢,并配合協(xié)調年度食品安全審計工作。 【崗位職責】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓; 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 要求廚房按食品安全手冊標準要求的將食品留樣,并定時檢查。 6、?食品安全培訓月度報告; 7、 按照當?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質量管理體系,和當?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關系; 9、 到酒店服務工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質量安全會議,提出處理。 10、確保酒店整個食品安全系統(tǒng)能夠根據(jù)集團要求及當?shù)胤杉皶r更新。 【崗位要求】 1、熟練操作辦公軟件,英語良好; 2、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 3、身體健康、精力充沛、五官端正; 4、精通關于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當?shù)卣摺I(yè)知識等。
  • 上海 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    職責一:統(tǒng)籌管理酒店,餐具,廚具,設備的清潔消毒保養(yǎng)及庫存管理工作 職責二:建立并完善管事部操作流程與標準監(jiān)督,確保衛(wèi)生符合安全規(guī)范 職責三:全面負責管事部日常運營管理工作,制定并執(zhí)行部門工作計劃與預算方案 職責四:負責部門員工排班培訓及績效考核,提升團隊專業(yè)技能與服務意識 職責五:控制部門物資消耗成本,優(yōu)化清潔劑,易耗品等物料的采購與使用方案,配合餐飲部完成重大接待活動的后勤保障工作,處理突發(fā)應急事件 具備條件: 1.具備三年以上五星級酒店管事部經理工作經驗具備開業(yè)籌備經驗者優(yōu)先 2.精通食品安全管理體系,持有食品管理員或相關資質證書者優(yōu)先 3.較強的成本控制意識與數(shù)據(jù)分析能力,能獨立編制部門預算報表 4.具備優(yōu)秀的團隊管理能力,有大型宴會接待能力 此崗位工作地點為:深圳國際交流中心(福田區(qū)-香蜜湖路與紅荔西路交叉口東北側)
  • 管事部主管

    4.5千-4.9千
    烏魯木齊 | 2年以上 | 大專 | 提供吃
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大招以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 管事主管

    5千-6千
    廣州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 員工生日游
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責督導本部下屬員工,維持本部日常工作的順利運作轉; 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導檢查清潔工的工作; 3、負責向廚房,餐廳,酒吧提供所需用品和設備,籌劃和配備宴會等活動的餐具物品; 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品; 5、協(xié)調餐飲經理進行各種設備,餐具的盤點工作; 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質量,做好員工考勤; 7、與廚房,餐廳保持良好的關系,加強溝通。 崗位要求: 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng); 3、有較強的責任心,工作認真踏實。 符合條件及有意愿者可以直接電話聯(lián)系楊先生13060560090(微信同號)
  • 管事

    5千-6千
    長沙 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 職業(yè)發(fā)展
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 月休八天
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責:1.根據(jù)活動排班計劃,負責管事員考勤、崗位分配及臨聘人員崗前培訓與管理,監(jiān)督按標準流程完成餐具清洗、消毒、分類及存儲工作。 2.具備化學用品儲存知識,能正確配比各類洗滌劑、清潔劑的用量,保證安全用量,避免浪費或危害?,F(xiàn)場指導員工及臨聘人員操作規(guī)范,包括洗碗機使用、化學用品儲存與洗滌劑配比,避免浪費或危害,跟蹤餐具損耗并上報數(shù)據(jù)。 3.檢查餐具清潔度。協(xié)助上級確保清潔、消毒及維護工作符合衛(wèi)生標準,收集反饋并現(xiàn)場整改。 4.負責庫房管理,包括清潔用品、餐具、設備的領用、盤點及協(xié)助采購流程,監(jiān)控耗材使用,庫存不足時及時提交申購需求,確保物資充足無浪費。 5.清潔設備日常檢查與簡易維護,發(fā)現(xiàn)故障立即報修,配合設施設備部處理;配合其他部門活動需求,提供餐具及物品支持。 6.記錄每日工作數(shù)據(jù)(清洗量、耗材使用、員工出勤等),提交管事經理匯總;協(xié)助上級完成管事績效評估相關工作。 7.完成上級交代的其他工作任務。 任職要求: 一、基本要求: 1.擁護中華人民共和國憲法,堅決執(zhí)行黨和國家的路線、方針和政策,政治素質好,品行端正遵紀守法,誠實守信,廉潔自律; 2.身心健康,無色盲、色弱,無吸毒、酗酒等不良嗜好,具備正常履行崗位職責的身體條件,符合《國家公務員錄用體檢通用標準》的要求; 3.應聘人員的學歷必須為國家承認的學歷,以教育部學信網驗證為準; 留學歸國學歷,以教育部中國留學網驗證為準。 二.其他要求: 1.任職要求(需滿足中一下任意一項): ①四/五星級酒店或大型餐飲、商超、物業(yè)、會議/會展行業(yè)等大型活動場所3年以上工作經驗。 ②中專/高中學歷,工作4年及以上;或大專學歷,工作2年及以上;或本科及以上學歷,應屆畢業(yè)生。 2.專業(yè)要求:無 3.證件要求:無 4.年齡要求:50周歲及以下(1974年7月及以后出生) 5.綜合素質:熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。具備良好的溝通協(xié)調能力,責任心強,工作認真踏實。 6.其他:特別優(yōu)秀者可適當放寬條件。
  • 杭州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    有相關工作經驗者與國際品牌工作經驗者優(yōu)先錄取,歡迎您的加入!
  • 管事主管

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 入職購買五險
    • 提供三餐住宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 拓展培訓
    • 員工生日會
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、依據(jù)公司標準化服務手冊,執(zhí)行相關標準及程序,帶領管事員定期對社區(qū)廚房進行清潔、保潔工作。 2、帶領管事員負責餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質量,保證破損率在規(guī)定指標下。 3、指導管事員正確使用清潔設備,進行日常保養(yǎng)及維護,及時發(fā)現(xiàn)異常情況并聯(lián)系維修人員。 4、指導管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質量前提下,降低清潔品消耗,節(jié)約成本。 5、統(tǒng)籌安排廚余垃圾清理。 6、安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7、負責培訓管事員,督導管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性,落實清潔服務標準。 8、完成領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、2年及以上餐飲服務管理經驗。 2、健康證。 3、熟悉餐飲服務的要求及流程規(guī)范。 4、熟練使用電腦和辦公軟件。 5、堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。 單休,可接受再投遞。
  • 西安 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    §? Ensuremanage the equipment and hygiene efficiently according published policy andprocedure. 根據(jù)建立的政策和程序,確保始終有效的管理餐廳的設備和衛(wèi)生。 §? Assistmanage in operation. 在操作中始終協(xié)助督導進行管理。 §? Exchangethe position flexible. 對餐飲部或酒店其他部門的崗位進行靈活的調換。 §? Delegateemployee task and check regularly. 給下屬布置任務并定期檢查他們的表現(xiàn)。 §? Establishesand strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 嚴格遵守所有的運行設備、供應品和存貨是同等量的,確保餐廳有足夠的設備。 §? Assistsin conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 協(xié)助每月對所有設備和存貨進行檢查。 §? Assistto control necessity and stock items and operate the equipment carefully 協(xié)助控制必需品,存貨,并小心操作所有的運營設備和供應品。 §? Ensureeach outlet are equipped cleaning equipment. 確保每個餐廳能提供清潔、干的運營設備。 §? Assiststewarding efficient and smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standardat all times. 協(xié)助餐務部做流暢并有效的操作,確保始終能達到凱悅的標準。 §? Ensurefood supply area tidy, clean and day. 確保提供生產食物的區(qū)域是清潔并且干燥的。 §? Manageovernight cleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的廚房、食物和飲料區(qū)域的清潔工作。 §? Ensurecleaning at back of house area, remove the garbage according to the standardpublished. 確保后臺的清潔安排并根據(jù)建立的標準清理垃圾。 §? Assistoperation when in busy period. 在繁忙的時候,協(xié)助運作。 §? Conductand attend department briefing accordingly. 在每日上班前,對員工做指示。 §? Liaisewith kitchen and related department in the daily operation. 在日常的營運中,要和廚房及其他營運部門進行溝通。 §? Recommendto outlet manager in operation and procedure. 學習、評估營運/程序并向餐廳經理建議應該改進的地方。 §? Checkemployee’s work performance and grooming. 檢查下屬的工作表現(xiàn)和他們的儀容儀表。 §? Isa hands-on manager and is present at all times in the department, especiallyduring busy periods. 在服務的繁忙時候,對員工進行督導、監(jiān)督并協(xié)助。 §? Liaisewith kitchen in daily operation. 在日常工作中,要和廚房的同事進行溝通。 §? Knowledgeablein equipment. 掌握必要大設備知識。 §? Reportto stewarding manager/ Assistant manager in food and beverage. 向餐務部副理報告食物和飲料的偏差。 §? Fullyunderstand and strict? in DepartmentOperations Manual. 完全理解并執(zhí)行部門營運手冊。 §? Allthe work process according to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作計劃和部門培訓工序表。 §? Fullyunderstand and support Hyatt F&B vision and mission. 完全理解并堅持凱悅餐飲部遠見和任務。
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