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  • 太原 | 經驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、協(xié)助大堂吧經理具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門,且須一一檢查落實。 3、全程負責并參與每次的VIP服務,服務結束后,及時召集服務人員工進行總結。 4、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質、技能符合崗位要求。 5、了解相關咖啡、酒水知識。 6、與客人建立良好的公共關系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 7、負責檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 崗位要求 1、同崗位工作經驗2年以上 2、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
  • 佛山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒吧晚間的禮儀接待及走秀表演工作,展現優(yōu)雅得體的職業(yè)形象 2、配合活動現場氛圍營造,與顧客保持良好互動,提升客戶體驗 3、嚴格執(zhí)行公司服務標準,確保服務流程規(guī)范有序 4、協(xié)助維護現場秩序,及時反饋顧客需求 5、參與日常排練與形象管理,保持專業(yè)演出狀態(tài) 【崗位要求】 1、年齡16-28周歲,形象氣質佳,男女不限 2、身高要求:女性150cm以上,男性195cm以上 3、具備良好的舞臺表現力與鏡頭感 4、能適應夜間工作(21:00-03:00)及高強度排練 5、有禮儀/模特/表演經驗者優(yōu)先 6、工作態(tài)度端正,具備團隊協(xié)作精神
  • 陵水 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎金
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、 協(xié)助酒吧經理負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經營計劃; 5、檢查運營情況,督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領,并控制成本; 8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務 【崗位要求】 1、具有中專以上文化程度2年以上同崗位相關工作經驗; ?2、形象氣質良好,了解酒水相關知識; 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
  • ???| 經驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店酒吧區(qū)域的日常運營管理,包括酒水調制、出品質量把控及成本控制; 2、根據酒店品牌標準,研發(fā)創(chuàng)新雞尾酒及特色飲品,定期更新酒單; 3、確保酒吧服務流程高效順暢,提升賓客體驗,處理賓客反饋及特殊需求; 4、管理酒吧庫存,定期盤點酒水及物料,控制損耗并優(yōu)化采購計劃; 5、培訓及指導調酒師團隊,提升團隊專業(yè)技能與服務意識; 6、維護酒吧設備及環(huán)境衛(wèi)生,確保符合食品安全與衛(wèi)生標準; 7、協(xié)助策劃并執(zhí)行酒吧主題活動或促銷方案,提升營收與品牌影響力。 【崗位要求】 1、熟練掌握經典雞尾酒調制技法,具備扎實的酒水知識(包括烈酒、葡萄酒、啤酒等); 2、具備較強的創(chuàng)新能力,能獨立設計特色酒單并落地執(zhí)行; 3、良好的服務意識與溝通能力,能靈活應對賓客需求; 4、具備團隊管理經驗,能有效協(xié)調與培訓調酒師團隊; 5、熟悉酒吧運營流程,包括庫存管理、成本核算及衛(wèi)生安全規(guī)范; 6、對行業(yè)趨勢敏感,關注新興酒水文化與消費偏好; 7、能適應輪班工作制,包括夜間及節(jié)假日排班。
  • 上海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 免費工作餐
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????????Responsible for coordinating the work of theSenior F&B Team Members and all Food and Beverage Team Members in anefficient manner, whilst maintaining quality and standards. ??????????? 負責有效地協(xié)調高級餐飲部成員和所有餐飲部成員的工作,同時保持質量和標準。 ·????????Have a full knowledge of the Outletoperations and roles therein. ??????????? 全面了解門店的運營和職責。 ·????????Ensure all food and beverage items served toguests are of the highest standard and presentation. Be attentive in checkingquality of food and beverage service. ??????????? 確保提供給客人的所有食物和飲料都是高標準的。注意檢查餐飲服務的質量 ·????????Understand and supervise opening and closing proceduresincluding a thorough knowledge of the Point of Sale System. ?????????? ?理解并監(jiān)督開關程序,包括銷售點系統(tǒng)的全面知識。 ·????????Ensure cleanliness of bar, tables, chairs,floor and general equipment. In liaison with Outlet Assistant Manager, ensuresufficient equipment for the operation of the outlet. ??????????? 確保酒吧、桌椅、地板和一般設備的清潔。與餐廳副經理保持聯(lián)系,確保餐廳有足夠的設備進行運作。 ·????????Assign team members to their stations andinform of any special request such as VIP guest or returning guests. ??????????? 分配團隊成員到他們的位置,并通知任何特殊要求,如VIP客人或回程客人。 ·????????Ensure linen exchange procedure is followedand all care is taken with linen. ??????????? 確保按照布草交換程序進行,并注意布草的使用 ·????????Ensure all back of house areas are cleanedand equipment stocked ??????????? 確保所有房間后方區(qū)域清潔,設備備齊 ·????????Handle customer concerns and complaints withconcern and understanding according to Hotel standard. ??????????? 根據酒店標準,以關心和理解的態(tài)度處理客戶的問題和投訴。 ·????????Actively solicit guest feedback in order toseek continual improvement in service and to ensure guest satisfaction. ??????????? 積極征求客人的反饋,以尋求服務的持續(xù)改進,確??腿藵M意。
  • 酒吧主管

    3.5千-4.5千
    呼和浩特 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 五險
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、 負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經營計劃; 5、檢查運營情況,督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領,并控制成本; 8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務 【崗位要求】 1、具有1年以上同崗位相關工作經驗; 2、形象氣質良好,了解酒水相關知識; 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
  • 無錫 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    其他景區(qū) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 1.完成酒店下達經營管理目標,保證各部門計劃任務的順利完成: 2.制定酒吧的發(fā)展規(guī)劃、經營策略、市場定位、經營方針等各種方案及工作計劃; 3.完善客戶管理制度,接待重要客人,處理重要投訴,提升服務品質; 4.關注營業(yè)現場氣氛,對各部門的工作提出指導性意見。 5.處理各項外聯(lián)工作,掌握店內各項經營動態(tài)。有解決突發(fā)事件的能力; 6.了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流; 7.制定酒吧的經營策略,市場策略及營銷方案。挖掘新的經濟增長點,提升酒吧市場占有率; 8.督促各部門工作的順利進行,考核各部門工作指標完成情況; 9.定期向公司匯報工作,執(zhí)行總部的各項決議。 【任職要求】 1、??埔陨蠈W歷,酒店管理相關專業(yè)文憑; 2、熟練掌握酒店酒吧相關知識,操作標準; 3、具有解決問題,組織和培訓能力; 4、5年酒店餐飲工作經驗,三年以上管理工作經驗; 5、具有較好的領導能力、判斷決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計劃與執(zhí)行能力、客戶服務能力; 6、較強的抗壓力。
  • 后鍋主管

    7千-8千
    上海-青浦區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.崗位:后鍋主管 2.職務: 主管級 3.直接上級:廚師長 4.工作概述:協(xié)助廚師長工作,負責廚房的日常生產與管理,緊密配合廚師長,確保所生產的食品令賓客滿意,激發(fā)員工工作樂趣。 5.崗位職責 5.1 協(xié)助行政總廚完成各項工作計劃和工作標準,并貫徹實施。 5.2負責廚房行政事務管理,參加廚房每日工作例會,匯報炒鍋崗工作狀況和員工意見, 接受廚師長的任務安排。 5.3負責廚房后鍋崗位人事管理工作。 (1)???? 合理安排工作班次,科學定崗分工。 (2)????協(xié)助行政總廚與人力資源部選聘廚師。 (3)????配合廚房培訓計劃組織下屬廚師參加技能培訓和知識學習,提高工作能力和自身素質。 (4)????協(xié)助行政總廚完成對下屬員工的考核與績效評估,對下屬優(yōu)秀員工進行推薦晉升 5.4負責中廚房炒鍋崗點食品成本控制工作。 5.5參與烹飪工作,監(jiān)督控制各類飲食活動的操作流程。 5.6負責中廚房炒鍋崗食品生產質量管理。 5.7努力學習和提高烹飪技藝與管理水平。 6.任職要求: 6.1自然條件:身體健康,儀表端正,年齡30-45歲為佳,宜男性。 ? 6.2文化程度:中專、職高以上學歷或具同等學歷。 6.3工作經驗:五年以上大、中型酒店后鍋崗位工作經歷,曾任主管2年以上或社會炒鍋經歷,有高級技術或職稱。 6.4 業(yè)務素質:有強烈的事業(yè)心和責任感,勇于創(chuàng)新,組織能力強,開朗外向,有良好的 人際關系。 6.5專業(yè)能力及技能水平 (1)????熟悉炒鍋工作流程和崗位技術操作與要求。 (2)????熟悉廚房各規(guī)章制度及飲食業(yè)有關法規(guī)。 (3)????具有食品原料、營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪、飲食服務與管理知識。
  • 張家口 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.對酒吧經理負責,負責本部門的管理及服務工作。 2.負責部門員工的考績、考勤工作,根據本部門員工服務的質量,進行表揚、批評。 3.負責制定工作計劃,并按本部門的計劃落實工作。 4.負責各活動項目之間,各班組之間的業(yè)務聯(lián)系,定期向酒吧經理報告工作。 5.要求專業(yè)知識豐富,不斷開發(fā)新樣品,熟悉本部門的工作,掌握活動項目的特點,善于解決工作中出現的問題。 6.了解各類賓客的喜好和活動特點,吸引賓客參加娛樂等活動。 7.根據娛樂市場的情況向領導建議增減或改進項目。 崗位要求 1.大專以上學歷。在酒吧或咖啡廳或其他餐廳從事酒水工作3年以上 2. 熟悉娛樂服務和成本管理,了解服務規(guī)范和質量標準,熟悉衛(wèi)生消毒和安全救護知識。 3. 熟悉公共娛樂場所公安管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。 4. 有較好的業(yè)務指導和組織協(xié)調能力。 5. 有較好的文字和語言表達能力 6. 熟練使用電腦等辦公自動化軟件。 電話/微信:15001359203
  • 吧臺主管

    8千-1.3萬
    上海-黃浦區(qū) | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、按時做好營業(yè)前的各項準備工作,并按要求設酒水服務臺 2、了解和掌握酒水知識,根據雞尾酒菜單調制經典的雞尾酒,所有制作飲品遵循餐廳標準雞尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等飲料操作和知識 4、遵循吧臺的出品標準和工作流程 5、營運過程中確保飲品服務順暢 6、熟知并且遵循餐廳衛(wèi)生安全條例 7、負責吧臺機械設備的清理和保養(yǎng) 8、負責店內日常酒水盤點工作,核對酒水數量,準確下單 職位要求: 1、至少兩年同崗位工作經驗 2、熱情,有禮貌,愿意幫助同事和客人 3、對雞尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解 4、儀容整潔,熱情,自信,善于交集,有很強的個性和做事態(tài)度
  • 酒吧經理

    7千-8千
    嘉興 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 績效獎金
    • 店齡補貼
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、完成公司下達經營管理目標,保證各部門計劃任務的順利完成; 2、完善和執(zhí)行酒吧產品結構、服務流程等各種方案及工作計劃; 3、完善客戶管理制度,接待重要客人,處理重要投訴,提升服務品質; 4、關注營業(yè)現場氣氛,對各部門的工作提出指導性意見。 5、處理各項外聯(lián)工作,掌握店內各項經營動態(tài)。有解決突發(fā)事件的能力; 6、了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流; 7、制定酒吧的經營策略,挖掘新的經濟增長點,提升酒吧市場占有率; 8、督促各班次工作的順利進行,考核工作指標完成情況; 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,個人形象氣質佳,工作責任心強,品行端正; 2、有3年以上高星級酒店酒吧服務獨立管理工作經驗,具有較強的實操經驗; 3、熟悉和掌握的各類酒品的品種、產地、度數、特點和銷售價格,并有較強的銷售技能; 4、精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理; 5、熟悉各項流程的制定、執(zhí)行。善于處理人際關系和團隊建設。
  • 上海 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Responsible forassisting Manager and Assistant Manager inthe supervision of restaurant daily operations in orderto meet andexceed customer needs andbusiness requirements, while ensuring adherence toservice standards and operating procedures. 負責協(xié)助經理及副經理監(jiān)督餐廳日常作息, 以滿足并超越客戶及業(yè)務需求,并同時確保標準的服務流程。 Supervise and inspect restaurantopening and close duties. 監(jiān)督、檢查餐廳開放和關閉工作。 Provide coachingand conducttraining for all reportingTalent to ensure that service standardsare followed. 訓練新人、輔導培訓以確保高水準的服務品質。 Take ordersfor and serve all food and beverage requestsusing suggestiveselling techniques. 提供高品質的餐飲服務,有效運用建議銷售促進收益。 Demonstration Whatever/Whenever attitudewhen respondingto guest request. 以顧客至上的宗旨服務。
  • 上海-靜安區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 專業(yè)技能培訓
    • 提供宿舍
    • 提供員工餐
    • 提供制服
    • 定期員工活動
    • 市中心宿舍
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責開餐前的準備工作,布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品。 2. 迎接問候賓客,并將其領入座位并協(xié)助領班或餐廳經理對客訂座,并合理分配。 3. 熟知酒水、菜單、食品配方及其它方面的知識,以向賓客推薦各種食品及飲料。 4. 依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質的酒水服務,負責回答客人的問詢和推薦。 5. 向賓客提供符合瑞吉標準的奢華服務。 崗位要求: 1.一定的酒水知識。 2.中專畢業(yè)或具有同等以上學歷,經過餐飲服務培訓,有一定的日常英語會話能力。 3.工作主動、熱情、認真,責任心較強。
  • 酒吧主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 經驗不限 | 大專
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪病假
    • 免費房福利
    • 節(jié)日&生日禮
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 班次津貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、 負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經營計劃; 5、檢查運營情況,督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領,并控制成本; 8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務 崗位要求 1、具有大專以上文化程度3年以上同崗位相關工作經驗;? ?2、形象氣質良好,了解酒水相關知識,熟料掌握調酒 ?3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程; ?4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; ?5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
  • 酒吧副經理

    6.5千-8千
    無錫 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、確保酒吧的政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行,協(xié)助經理和部門總監(jiān)對酒吧的日常營運工作或其他分配工作負責,確保餐廳平穩(wěn)營運,并在酒店框架中創(chuàng)造利潤; 2、協(xié)助部門及時準確地保證各項工作的安排有序地進行,維持良好的員工培訓體系和員工激勵; 3、在制定計劃及時發(fā)現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行; 4、帶領團隊積極做好餐廳的服務品質、營銷等品牌樹立的工作。 任職要求 1、45周歲以下,大專及以上學歷,形象氣質佳,酒店管理優(yōu)先考慮; 2、在高端品牌酒店或高端酒吧有2年及以上酒吧主管或同等崗位工作經驗,有豐富現代酒吧運營及管理經驗,精通酒吧的業(yè)務知識,熟練掌握相應的技能技巧; 3、具有一定的酒水/食品原材料加工、成本核算方面的知識,掌握各種產品配方 ,各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗; 4、良好的語言表達能力和溝通協(xié)作能力; 5、條件優(yōu)秀者可適當放寬。
  • 酒水部主管

    4.5千-6千
    中山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責介紹 1.大堂吧,燁吧日常酒水配制。 2.吧臺服務及日常準備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準確無誤的提供酒水。 5.作好每日的盤點。 6.培訓新員工。 7.協(xié)助酒水部經理管理大堂吧、燁吧、行政酒廊等區(qū)域的運營及人員管理。 8.完成上級領導交辦的其他任務。 崗位要求 1.高中及以上學歷,五官端正、熱情開朗大方,服務意識強。 2.具有2年以上調酒經驗,懂得各種酒類知識。 3.熱愛咖啡文化,同時會制作咖啡,或有中級以上調酒師技術證書或咖啡師資格者優(yōu)先。
  • 珠海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    瑞吉酒店招聘 崗位概述: 酒吧主管的主要職責是促進團隊合作并培養(yǎng)有激情的員工,通過引導,支持及輔導所有的服務成員在準備時,服務中及服務過后如何讓客人感到驚喜。他們代表著酒吧及瑞吉酒店的品牌形象,整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 他們負責協(xié)助酒吧經理全面管理酒吧相關服務,客戶體驗,旅程,培訓員工,銷售及財務結果。 崗位職責: 確保給所有同事分配好服務區(qū)域,有足夠設備和物品使用,始終保持餐廳餐桌干凈整潔并根據相應餐段進行擺臺 根據既定的服務標準,支持和訓練服務人員如何服務食物和酒水以及餐廳服務流程,重點強調質量,速度,準確性及將所有細節(jié)精益求精 精通使用POS系統(tǒng)和餐廳預訂系統(tǒng) 檢查及維護所分配區(qū)域餐廳設備,固定裝置,倉庫,服務區(qū)域及菜單的是否整潔,如有需要應及時修正 與客人互動,尋求客人反饋從而為客人制定個性化服務及讓賓客感到驚喜 根據既定標準為客人準確的點單,練習進階銷售來增加餐廳收入,檢查所有點單的狀態(tài),確保所有點單都按時上菜 專業(yè)技能: 1-2年及以上領班/主管的相關崗位工作經驗 以完整的答案響應提問和請求并適當跟進 良好的人際交往能力和書面口頭溝通表達的能力 流利的普通話及英語, 書面及口頭
  • 北京-東城區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 補充醫(yī)療保險
    • 員工生日禮物
    • 年度體檢
    • 集團免費房晚
    • 集團卓越雇主
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1 確保貫徹執(zhí)行酒店的品牌標準 2 全面負責酒吧的運營 3 與餐飲部副總監(jiān)和總監(jiān)密切合作確保完成預算目標并且有效的控制成本 4 不斷尋求市場和公關方面的機會以加強關注力并最終帶來生意 任職要求 1 具有國際奢華酒店工作背景優(yōu)先? 2 良好的英語口語及書寫能力 3 具備良好的領導力及應變能力 4 具備專業(yè)的調酒師知識儲備與能力
  • 珠海 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    此崗位為瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒廊主管的主要職責是促進團隊合作并培養(yǎng)有激情的員工,通過引導,支持及輔導所有的服務成員在準備時,服務中及服務過后如何讓客人感到驚喜。他們代表著酒廊及瑞吉酒店的品牌形象,整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 他們負責協(xié)助酒吧經理全面管理酒吧相關服務,客戶體驗,旅程,培訓員工,銷售及財務結果。 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
  • 水吧主管

    5千-5.5千
    上海-青浦區(qū) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.崗位職責 職??? 位:水吧主管 職???級:主管級????????????????????????????????????????? 直接上司:餐飲經理 直接下屬:服務員?????? 工作概述:在餐飲經理領導下,負責餐廳的正常運作:咖啡、酒水出品、成本控制、人員管理等。 具體職責: (1)? 認真貫徹餐飲經理各月、季度的營業(yè)計劃,積極配合完成各項要求和任務; (2)? 根據市場情況在不同時期、季節(jié)及客人的需要制定每月、季度推廣計劃和方針并推廣; (3)? 制定水吧各項工作制度及服務流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標準; (4)? 根據實際情況(庫存、銷售)制定進貨計劃交至采購部按計劃采購,正確控制毛利率,抓好成本核算降低損耗,增加盈利; (5)? 檢查工作、服務態(tài)度、出品質量及衛(wèi)生清潔,發(fā)現問題及時糾正、處理; (6)? 負責餐廳員工的培訓工作,掌握員工的思想動向及工作態(tài)度; (7)? 負責組織餐廳咖啡、酒水、日常用品、布草的補充和領用、更換工作; (8)? 做好每日的盤點工作及存取酒工作; (9)? 負責監(jiān)控餐廳設備設施的維修保養(yǎng)工作,經常檢查咖啡廳的設備狀況,加強對日常用品用具的管理和存放,做好咖啡廳的安全防火防盜工作; (10)加強對餐飲水吧的財產管理工作,出品、裝飾等。 2.任職要求 (1)? 自然條件:五官端正、年齡23-30、男女不限、身高男170cm以上,女160cm以上 (2)? 文化程度:中專以上 (3)? 語言能力:語言表達清晰,英語口語流利 (4)? 工作經驗:3年以上相關工作經驗 (5)? 業(yè)務素質:能夠協(xié)助經理負責部門考勤、排班、培訓、衛(wèi)生檢查等工作,跟進及督導現場服務工作,并合理的進行工作分工 (6)? 思想素質:有責任心,并能夠帶領團隊完成各項任務 (7)? 其它要求:能吃苦耐勞,熱愛集體
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