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已為您推薦以下相似職位

  • 炒鍋

    6千-8千
    太原 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 員工生日會
    • 五險一金
    • 美食節(jié)
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店中餐廚房的日常炒鍋工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹制,包括但不限于炒、爆、熘、炸等烹飪技法; 3、嚴格把控食材的新鮮度、加工流程及衛(wèi)生標(biāo)準,確保食品安全; 4、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、合理控制食材損耗,優(yōu)化成本管理,避免浪費; 6、保持工作區(qū)域整潔,遵守廚房衛(wèi)生及安全操作規(guī)范; 7、配合團隊完成廚房其他相關(guān)工作,如備料、設(shè)備維護等。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類炒鍋操作及火候掌控; 2、了解中式菜系特點,能獨立完成常見中式熱菜的制作; 3、對食材特性、調(diào)味搭配有較深理解,注重菜品色香味形; 4、工作認真負責(zé),能適應(yīng)高強度廚房工作環(huán)境; 5、具備團隊合作精神,服從廚房工作安排及管理; 6、持有健康證,無不良從業(yè)記錄; 7、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 炒鍋廚師

    5千-6千
    太原 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、兩年以上工作經(jīng)驗,要求有晉菜炒鍋工作經(jīng)驗; 2、有團隊協(xié)作精神,工作刻苦認真; 3、有很好的學(xué)習(xí)、溝通能力。
  • 頭鍋

    1萬-1.2萬
    太原 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 員工生日會
    • 五險一金
    • 美食節(jié)
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店中廚房頭鍋崗位的日常烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類熱菜的烹制,包括炒、炸、燉、蒸等烹飪工藝; 3、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程,提升出品效率; 4、嚴格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準及烹飪過程中的火候、調(diào)味等細節(jié); 5、維護廚房設(shè)備的正常使用,保持工作區(qū)域的整潔與安全; 6、配合團隊完成大型宴會、VIP接待等特殊活動的菜品制作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪基本功,熟悉各類菜系的烹飪技巧及調(diào)味方法; 2、能夠獨立完成頭鍋崗位的各項工作,對菜品質(zhì)量有高標(biāo)準要求; 3、具備較強的團隊協(xié)作能力,適應(yīng)高強度、快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 4、對食品安全及衛(wèi)生規(guī)范有清晰認知,嚴格遵守操作流程; 5、有星級酒店或高端餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、熱愛烹飪行業(yè),具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任心。
  • 太原 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)灶臺操作能力, 2、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強度,體力良好 3、具有團隊協(xié)作意識,服從工作安排 4、持有健康證,無傳染性疾病 5、可接受師傅帶徒弟的培訓(xùn)方式
  • 川菜廚師

    8千-1萬
    吐魯番 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)川菜菜品的烹飪制作,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)餐廳經(jīng)營需求,參與菜單設(shè)計與菜品研發(fā),推出符合市場需求的創(chuàng)新川菜; 3、嚴格把控食材選用、加工及烹飪流程,保證食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房日常管理,包括設(shè)備維護、原料庫存檢查及成本控制; 5、指導(dǎo)幫廚及學(xué)徒完成基礎(chǔ)烹飪工作,提升團隊整體技能水平; 6、配合前廳服務(wù)需求,高效完成出餐任務(wù),確保顧客用餐體驗。 【崗位要求】 1、3年以上川菜烹飪工作經(jīng)驗,熟悉經(jīng)典川菜制作工藝及調(diào)味技巧; 2、精通川菜各類烹調(diào)技法(如爆炒、干煸、水煮等),能獨立完成高水準菜品; 3、具備較強的菜品創(chuàng)新能力,對川菜風(fēng)味融合與改良有獨到見解; 4、工作責(zé)任心強,能適應(yīng)高強度廚房工作環(huán)境及彈性排班制度; 5、持有廚師資格證或相關(guān)技能證書者優(yōu)先; 6、注重團隊協(xié)作,無不良職業(yè)記錄。
  • 徽菜主管

    1.2萬-2萬
    亳州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 提供食宿
    • 社會保險
    • 節(jié)日福利
    • 雙休
    • 晉升空間
    • 激勵獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)徽菜廚房的日常運營管理,包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計、食材采購及成本控制; 2、監(jiān)督并指導(dǎo)廚師團隊按照標(biāo)準流程制作徽菜,確保菜品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店要求; 3、制定并執(zhí)行廚房衛(wèi)生、安全及操作規(guī)范,確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準; 4、定期組織廚師團隊進行技能培訓(xùn),提升團隊整體烹飪水平及創(chuàng)新能力; 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作對接,確保餐飲服務(wù)的順暢運行; 6、分析顧客反饋及市場趨勢,優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu),提升顧客滿意度; 7、負責(zé)廚房設(shè)備維護及管理,確保設(shè)備正常運行,降低損耗。 【崗位要求】 1、精通徽菜烹飪技藝,熟悉傳統(tǒng)及創(chuàng)新徽菜的制作工藝及食材特性; 2、具備較強的廚房管理能力,能夠高效組織并協(xié)調(diào)團隊完成工作任務(wù); 3、對食品安全、衛(wèi)生及成本控制有深刻理解,能夠制定并執(zhí)行相關(guān)規(guī)范; 4、具備良好的溝通能力及團隊合作精神,能夠與其他部門緊密配合; 5、有較強的抗壓能力,能夠適應(yīng)高強度工作環(huán)境; 6、對餐飲市場趨勢敏感,具備一定的菜品研發(fā)及創(chuàng)新能力; 7、有酒店或高端餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    燒烤大排擋廚師
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    會做融合菜
  • 炒鍋師傅

    9千-1萬
    無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店中餐廚房熱菜區(qū)域的菜品烹飪工作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求獨立完成各類中式熱菜的炒制、爆炒、煎炸等烹飪工序 3、嚴格控制食材用量,合理控制成本,避免浪費 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,定期更新菜單 6、維護和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟練掌握各類炒鍋技法 2、了解不同菜系的烹飪特點,能獨立完成常見中式熱菜制作 3、對食材新鮮度、火候掌控有敏銳判斷力 4、具備較強的責(zé)任心和團隊合作精神 5、能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和排班制度 6、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先
  • 廚師

    6千-8千
    石家莊 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    要求,身體健康,干活利索,誠實守信,有工作經(jīng)驗
  • 頭鍋

    8千-1萬
    天津-濱海新區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    按照餐飲部客人要求完成保證出品
  • 南寧 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    東北、河南、山東等地優(yōu)先師傅
  • 切配師傅

    3千-4千
    南寧 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    切配、學(xué)做涼菜
  • 三灶/三鍋

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    6000-8000 2年左右炒鍋經(jīng)驗 必須要特別擅長切魚生 有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先
  • 炒鍋主管

    6千-1萬
    武漢 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作概述:協(xié)助行政總廚工作,負責(zé)廚房的日常生產(chǎn)與管理,緊密配合行政總廚,確保所生產(chǎn)的食品令賓客滿意,激發(fā)員工工作樂趣。? 崗位職責(zé) 1、?協(xié)助行政總廚完成各項工作計劃和工作標(biāo)準,并貫徹實施。 2、負責(zé)協(xié)助行政總廚對廚房行政事務(wù)管理,參加廚房每日工作例會,匯報炒鍋崗工作狀況和員工意見,接受行政總廚的任務(wù)安排。 3、負責(zé)廚房后鍋崗位人事管理工作。 (1)?合理安排工作班次,科學(xué)定崗分工。 (2)?協(xié)助行政總廚與人力資源部選聘廚師。 (3)?配合廚房培訓(xùn)計劃組織下屬廚師參加技能培訓(xùn)和知識學(xué)習(xí),提高工作能力和自身素質(zhì)。 (4)?協(xié)助行政總廚完成對下屬員工的考核與績效評估,對下屬優(yōu)秀員工進行推薦晉升 4、負責(zé)廚房炒鍋崗點食品成本控制工作。 5、參與烹飪工作,監(jiān)督控制各類飲食活動的操作流程。 6、負責(zé)廚房炒鍋崗食品生產(chǎn)質(zhì)量管理。 7、努力學(xué)習(xí)和提高烹飪技藝與管理水平,鉆研、開拓新產(chǎn)品。
  • 爐臺

    6千-8千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘爐子一名,工價6500—7000,要有一定的基本功,工作簡單,不會可以帶可以教,鬧眼子勿擾,廚房環(huán)境良好,地址洪山區(qū)鐵機路保利城,聯(lián)系電話:15717102114,沒有接到電話的時候在忙,也可以加微信,微信同號
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    外賣店撿菜打包
  • 廚師長

    5.5千-6.2千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    招聘粵菜炒鍋師傅薪資5500-6200/月包吃住、服從廚師長日常工作安排、人品好、炒鍋工齡3–5年以上做事手腳麻利,聯(lián)系方式18377189667黃廚
  • 宴會廚師

    4千-5千
    南通 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)宴會菜品的制作與出品,確保菜品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準; 2、根據(jù)宴會菜單要求,高效完成備料、烹飪及裝盤工作; 3、協(xié)助研發(fā)宴會特色菜品,提升客戶用餐體驗; 4、保持廚房工作區(qū)域的衛(wèi)生與安全,遵守食品衛(wèi)生管理制度; 5、配合團隊完成大型宴會的菜品制作任務(wù),確保按時出餐; 6、定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運行,及時報修故障設(shè)備; 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 工作地點:南通海門福朋喜來登酒店
  • 武漢 | 2年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 午餐補貼
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 年終獎金
    • 補充醫(yī)療險
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房日常運營管理,確保食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準及服務(wù)流程符合公司要求; 2、制定菜單及成本控制方案,監(jiān)督食材采購、儲存及使用,優(yōu)化廚房成本; 3、安排廚房人員排班及工作任務(wù)分配,協(xié)調(diào)團隊高效運作; 4、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行,確保廚房符合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門及公司標(biāo)準; 5、定期培訓(xùn)廚房員工,提升團隊專業(yè)技能及服務(wù)意識; 6、處理廚房突發(fā)問題,及時調(diào)整運營策略以滿足客戶需求; 7、與其他部門協(xié)作,確保餐飲服務(wù)與整體運營目標(biāo)一致。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經(jīng)驗,熟悉中西餐制作流程; 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標(biāo)準,持有相關(guān)健康證優(yōu)先; 3、具備良好的團隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)及激勵員工; 4、責(zé)任心強,工作細致,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境; 5、具備成本控制意識及菜單設(shè)計能力; 6、良好的溝通能力,能與各部門順暢協(xié)作; 7、有酒店或高端服務(wù)公寓廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
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