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已為您推薦以下相似職位

  • 炒鍋廚師

    5千-6千
    太原 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、兩年以上工作經(jīng)驗,要求有晉菜炒鍋工作經(jīng)驗; 2、有團(tuán)隊協(xié)作精神,工作刻苦認(rèn)真; 3、有很好的學(xué)習(xí)、溝通能力。
  • 炒鍋

    6千-8千
    太原 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 員工生日會
    • 五險一金
    • 美食節(jié)
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中餐廚房的日常炒鍋工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹制,包括但不限于炒、爆、熘、炸等烹飪技法; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度、加工流程及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全; 4、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、合理控制食材損耗,優(yōu)化成本管理,避免浪費; 6、保持工作區(qū)域整潔,遵守廚房衛(wèi)生及安全操作規(guī)范; 7、配合團(tuán)隊完成廚房其他相關(guān)工作,如備料、設(shè)備維護(hù)等。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類炒鍋操作及火候掌控; 2、了解中式菜系特點,能獨立完成常見中式熱菜的制作; 3、對食材特性、調(diào)味搭配有較深理解,注重菜品色香味形; 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)高強(qiáng)度廚房工作環(huán)境; 5、具備團(tuán)隊合作精神,服從廚房工作安排及管理; 6、持有健康證,無不良從業(yè)記錄; 7、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 頭鍋

    1萬-1.2萬
    太原 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 員工生日會
    • 五險一金
    • 美食節(jié)
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中廚房頭鍋崗位的日常烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類熱菜的烹制,包括炒、炸、燉、蒸等烹飪工藝; 3、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程,提升出品效率; 4、嚴(yán)格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及烹飪過程中的火候、調(diào)味等細(xì)節(jié); 5、維護(hù)廚房設(shè)備的正常使用,保持工作區(qū)域的整潔與安全; 6、配合團(tuán)隊完成大型宴會、VIP接待等特殊活動的菜品制作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪基本功,熟悉各類菜系的烹飪技巧及調(diào)味方法; 2、能夠獨立完成頭鍋崗位的各項工作,對菜品質(zhì)量有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作能力,適應(yīng)高強(qiáng)度、快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 4、對食品安全及衛(wèi)生規(guī)范有清晰認(rèn)知,嚴(yán)格遵守操作流程; 5、有星級酒店或高端餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、熱愛烹飪行業(yè),具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任心。
  • 太原 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)灶臺操作能力, 2、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度,體力良好 3、具有團(tuán)隊協(xié)作意識,服從工作安排 4、持有健康證,無傳染性疾病 5、可接受師傅帶徒弟的培訓(xùn)方式
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)大鍋菜的烹飪制作,確保菜品口味穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)每日菜單需求,準(zhǔn)備食材并進(jìn)行切配、腌制等預(yù)處理工作; 3、掌握火候與調(diào)味技巧,保證菜品色、香、味俱佳; 4、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常使用與維護(hù),保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 5、協(xié)助制定菜單及成本控制,優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)與制作流程; 6、遵守食品安全規(guī)范,嚴(yán)格把控食材儲存及加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全。 【崗位要求】 1、具備大鍋菜烹飪經(jīng)驗,熟悉常見菜品的制作工藝; 2、能適應(yīng)高強(qiáng)度廚房工作環(huán)境,吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng); 3、對食材新鮮度、火候、調(diào)味有敏銳的判斷力; 4、了解餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證者優(yōu)先; 5、具備團(tuán)隊協(xié)作意識,服從工作安排,能配合廚房高效運轉(zhuǎn); 6、有食堂或團(tuán)餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 炒菜

    6千-8千
    安陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒等烹飪操作; 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理使用原材料,避免浪費; 4、保持廚房操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 5、配合后廚團(tuán)隊完成每日備餐、出餐任務(wù),確保出餐效率; 6、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品口味,提升顧客滿意度; 7、維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保安全規(guī)范操作。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,能獨立完成各類炒菜制作; 2、熟悉常見菜系的烹飪技法,對火候、調(diào)味有把控能力; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 4、具備團(tuán)隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排;
  • 廚師

    7.5千-8.5千
    合肥 | 10年以上 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成切配、烹調(diào)、裝盤等全流程操作; 3、研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 4、嚴(yán)格把控食材成本,合理利用邊角料,避免浪費; 5、保持廚房衛(wèi)生整潔,遵守食品安全及操作規(guī)范; 6、協(xié)助管理廚房團(tuán)隊,指導(dǎo)初級廚師提升技能。 【崗位要求】 1、10年以上專業(yè)廚師工作經(jīng)驗,精通中式烹飪技法; 2、能獨立完成各類熱菜、冷菜、湯品的制作; 3、熟悉食材特性及成本控制,具備菜單設(shè)計能力; 4、持有健康證,熟知食品安全法規(guī)及廚房管理規(guī)范; 5、服務(wù)安排,人品好。
  • 中式炒鍋

    8千-1萬
    深圳 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    1.??????人品端正,至少2年酒店或相關(guān)工作經(jīng)驗 。 2.??????會簡單川、湘小炒,家常菜;同時會北方家常面食出品。 3.??????對食品原材料、各類物料的驗收能力;具有良好的團(tuán)隊合作精神,積極配合總廚安排的工作。 4.??????嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生,遵照相關(guān)要求執(zhí)行。 5.??????能接受最長2個月左右的出差,出差期間有相應(yīng)出差補(bǔ)助。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐爐灶菜品烹制、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制,保證菜肴的質(zhì)量。 2、協(xié)助廚師長進(jìn)行菜品改良,新菜品的研發(fā)。 3、及時廚師長匯報本部的食品儲存量,協(xié)助廚師長制訂食品采購計劃。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 5、協(xié)助做好食品留樣、檢測工作,確保食品安全。 6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 【崗位要求】 1、有2年廚房爐灶工作經(jīng)驗。 2、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 炒鍋 Wok Chef

    5千-7.5千
    廈門 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 一流的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責(zé): 1. 掌握各種煎,炒,煮,炸,燜,扣,煨,燉,蒸,焗,煲,湯,發(fā)干貨等烹調(diào)技術(shù); 2.指導(dǎo)下屬廚師,打荷處理各種汁醬與存放,監(jiān)察各種汁醬芡湯海鮮豉油制作水平,監(jiān)察醬料,干貨,海味等雜貨貯存數(shù)量,營業(yè)前準(zhǔn)備工作; 3.協(xié)助指揮處理日常提工作,營業(yè)后的收文件程序,協(xié)助指揮下屬遵守安全措施,衛(wèi)生程序; 4 . 熟悉閩菜、川菜、粵菜等菜系; 5 .組織開展相關(guān)培訓(xùn)。 任職要求: 1.三年星級酒店同崗位炒鍋經(jīng)驗; 2.熟悉酒店食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn); 3.有同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
  • 爐灶廚師

    6千-8千
    上海-青浦區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 節(jié)日福利
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 計劃菜單;考慮菜單中生食品和配料的供應(yīng)能力及所需技能的可提供能力,酒店菜單的風(fēng)格和標(biāo)準(zhǔn) 2.為相應(yīng)的餐廳,餐飲營業(yè)場所等制作食品,并協(xié)助廚房的各項工作,確??腿思皶r的得到高品質(zhì)的食物。協(xié)調(diào)傳菜和取菜的順利服務(wù)。 3.隨時備有充足的食品供應(yīng)。 4.正確處理客人的投訴。 5.檢查廚房各個地方,冷藏間,設(shè)備和工具的狀況。 6.保持廚房衛(wèi)生整潔,達(dá)到或超過地方衛(wèi)生局的檢查標(biāo)準(zhǔn)和酒店的要求。 7.領(lǐng)導(dǎo)安排其他事務(wù)。
  • 炒鍋

    6千-8千
    西安 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 繳納社保
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房的日常炒鍋工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹飪,包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法; 3、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品,參與菜單設(shè)計與成本控制; 4、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保廚房操作環(huán)境整潔、安全; 5、合理管理食材使用,避免浪費,協(xié)助庫存盤點與原料驗收; 6、配合團(tuán)隊完成廚房其他相關(guān)工作,如備料、設(shè)備維護(hù)等。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類炒鍋技法及調(diào)味原理; 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強(qiáng)的抗壓能力與團(tuán)隊協(xié)作意識; 3、對食材特性有基本了解,能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式; 4、有責(zé)任心,注重細(xì)節(jié),對菜品品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 5、持有健康證,無不良從業(yè)記錄; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 投遞簡歷
    川菜餐廳招聘 小吃/上什/涼菜/炒鍋/砧板廚師數(shù)名 從事廚房工作1-3年 男女不限,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,有團(tuán)隊精神,責(zé)任心強(qiáng)
  • 杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 社會保險
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、為酒店客人提供健康、衛(wèi)生、多樣的菜品; 2、根據(jù)不同的要求,切配各種肉類和蔬菜,根據(jù)菜單烹制食品; 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭钥刂瞥杀荆?4、嚴(yán)格遵照食品準(zhǔn)備及制作、分量的要求,以確保食物是按預(yù)先設(shè)計而制作; 5、保持廚房、餐廳的衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 崗位要求 1、男女不限,50歲以下,身體健康; 2、吃苦耐勞,為人正直,有責(zé)任心; 3、有酒店廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 珠海 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求獨立完成潮菜、粵菜的炒制工作,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定 3、每日檢查食材新鮮度,合理控制原料使用,避免浪費 4、維護(hù)廚房設(shè)備正常運轉(zhuǎn),保持工作區(qū)域衛(wèi)生符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 5、參與新菜品研發(fā),根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單 6、協(xié)助廚房主管完成備貨、庫存管理等工作 【崗位要求】 1、5年以上中餐廚房工作經(jīng)驗,熟練掌握潮汕菜或粵菜烹飪技法 2、能獨立操作炒鍋,擅長小炒、燜燉等中式烹飪手法 3、熟悉各類食材特性及搭配原理,具備成本控制意識 4、持有健康證,了解食品安全及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 5、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間安排,具備團(tuán)隊協(xié)作精神 6、有知名餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
  • 中廚廚師

    7千-9千
    常州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 班車接送
    • 提供食宿
    • 美女多
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    常州本地菜廚師
  • 珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    每天負(fù)責(zé)爐頭醬料檔和調(diào)教開市時所用醬料,崗位要求衛(wèi)生、熟練烹飪,保證出品質(zhì)量 負(fù)責(zé)本范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作,并遵守食品衛(wèi)生法 ?熟練掌握粵菜的烹飪技能,并精益求精的加強(qiáng)學(xué)習(xí) 執(zhí)行雅高集團(tuán)要求的所有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
  • 亳州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社會保險
    • 節(jié)日福利
    • 雙休
    • 晉升空間
    • 激勵獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責(zé) (一)按照本地菜工作程序與標(biāo)準(zhǔn),落實餐前準(zhǔn)備與收市工作; (二)細(xì)化執(zhí)行食品安全管理要求,檢查宴會及零點菜肴的原料、切配、半成品等的質(zhì)量,清潔工作區(qū)域,清洗消毒用具; (三)細(xì)化執(zhí)行設(shè)備設(shè)施安全管理要求,檢查本組爐灶、冰箱、煤氣、操作臺等的運行使用情況; (四)按照業(yè)務(wù)規(guī)范操作、菜肴制作標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)質(zhì)高效地完成菜品準(zhǔn)備與制作,滿足顧客需求; (五)完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 二、崗位要求 (一)學(xué)歷要求:初中及以上; (二)外語水平:無; (三)體貌要求:身體健康,形象良好; (四)工作經(jīng)驗:3年以上技術(shù)工經(jīng)驗; (五)基本素質(zhì):學(xué)習(xí)能力強(qiáng),同理心,積極主動,公平公正,誠實友善,大局觀,服務(wù)意識強(qiáng),熱愛餐飲行業(yè),自控能力強(qiáng)。
  • 中廚炒鍋

    8千-1萬
    臺州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、臺州本地菜廚師,每月需有創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有3年中廚房炒鍋工作經(jīng)驗。 3、身體健康,能吃苦耐勞,講究衛(wèi)生。
  • 炒鍋

    6千-8千
    三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)各種食材的加工制作,保證食品質(zhì)量,擅長做湘菜。 2、嚴(yán)格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗。 3、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好廚房衛(wèi)生,保證無過期變質(zhì)食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內(nèi)不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。 5、服從廚師長調(diào)動,維護(hù)好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。 6、招聘短期工(6個月)
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