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  • 太原 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 民以食為天
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作職責： Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動日歷 Manage customer database and utilize effectively 管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用 Stock control 有效的控制存貨。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通過銷售點銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計數(shù)據(jù)。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級領導一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上級領導一起編制和管理部門預算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有當?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力 Good writing skills 具有良好的寫作技能 Leadership Skills 具有領導能力
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 廣闊發(fā)展空間
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務質(zhì)量和運營效率達到酒店標準； 2、制定并執(zhí)行餐廳的年度、季度、月度經(jīng)營計劃，完成營收及利潤目標； 3、監(jiān)督餐廳食品安全、衛(wèi)生及服務流程，確保符合酒店及行業(yè)規(guī)范； 4、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，提升團隊專業(yè)水平與服務意識； 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象，提升客戶滿意度； 6、與廚房及其他部門協(xié)調(diào)合作，優(yōu)化菜單設計及出品質(zhì)量； 7、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進方案，控制成本并提升餐廳盈利能力； 8、定期組織市場調(diào)研，制定營銷策略，吸引客源并提升餐廳知名度。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉西餐廳運營流程及服務標準； 2、優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊凝聚力； 3、較強的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門高效配合； 4、具備市場敏感度，能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)制定改進措施； 5、注重細節(jié)，對食品安全、衛(wèi)生及服務質(zhì)量有高標準要求； 6、能適應彈性工作時間，包括周末及節(jié)假日值班； 7、英語溝通能力良好者優(yōu)先。
  • 杭州 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等； 2、制定并落實西餐廳的年度、季度、月度經(jīng)營計劃，確保完成營收及利潤目標； 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及服務流程，確保符合酒店及行業(yè)標準； 4、負責西餐廳員工培訓、考核及團隊建設，提升員工專業(yè)技能與服務意識； 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象，提升客戶滿意度； 6、與廚房、采購等部門協(xié)調(diào)，優(yōu)化菜單設計及成本控制； 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進方案并推動執(zhí)行； 8、關注市場動態(tài)及競爭對手情況，制定差異化服務策略。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關領域知識，有西餐廳管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熟悉西餐服務流程及標準，對菜品、酒水有較深了解； 3、具備較強的團隊管理能力，能有效激勵員工并提升團隊凝聚力； 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶及內(nèi)部部門關系； 5、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力，能獨立制定經(jīng)營計劃； 6、工作細致、責任心強，能適應高強度工作及靈活排班； 7、英語口語流利者優(yōu)先，能應對國際化客戶需求。
  • 無錫 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
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    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等，確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并優(yōu)化西餐廳的服務流程與管理制度，提升顧客用餐體驗及滿意度。 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及食品安全標準的執(zhí)行，確保符合行業(yè)規(guī)范及酒店要求。 4、負責西餐廳的成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，合理控制運營成本。 5、定期組織員工培訓，提升團隊服務技能與專業(yè)素養(yǎng)，打造高水準的服務團隊。 6、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定銷售策略及促銷活動，完成餐廳營收目標。 7、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象。 8、與其他部門協(xié)調(diào)合作，確保酒店整體運營順暢。 【崗位要求】 1、具備西餐廳管理經(jīng)驗，熟悉西餐服務流程及運營模式，有酒店行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效調(diào)動員工積極性，提升團隊凝聚力。 3、較強的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠妥善處理顧客關系及跨部門協(xié)作事宜。 4、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力，能夠制定合理的經(jīng)營策略。 5、對食品安全、衛(wèi)生標準及服務細節(jié)有嚴格要求，注重品質(zhì)管理。 6、能適應彈性工作時間，包括周末及節(jié)假日排班。 7、具備較強的抗壓能力及應變能力，能高效處理突發(fā)情況。
  • 惠州 | 3年以上 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助西餐部經(jīng)理做好西餐廳的日常運營管理工作，包括服務流程優(yōu)化、人員排班及現(xiàn)場督導，確保服務品質(zhì)符合酒店標準。 2、制定并執(zhí)行西餐廳服務標準與操作規(guī)范，定期培訓員工，提升團隊專業(yè)素養(yǎng)與服務質(zhì)量。 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、食品安全及設施維護，確保符合行業(yè)法規(guī)及酒店管理制度。 4、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作，處理客人投訴及突發(fā)事件，提升客戶滿意度與回頭率。 5、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如翻臺率、客單價等），提出改進建議并落實成本控制措施。 6、策劃并執(zhí)行季節(jié)性主題餐飲活動，配合酒店營銷策略提升西餐廳營收。 【崗位要求】 1、具備西餐廳服務管理經(jīng)驗，熟悉高端酒店服務流程及西餐文化禮儀。 2、優(yōu)秀的團隊管理能力，能有效激勵員工并協(xié)調(diào)跨部門合作。 3、敏銳的服務意識與應變能力，擅長處理客戶投訴及突發(fā)情況。 4、具備基礎財務知識，能通過數(shù)據(jù)分析優(yōu)化運營效率。 5、身體健康，能適應彈性工作時間及高強度工作壓力。 6、持有餐飲相關職業(yè)資格證書（如食品安全管理員證）者優(yōu)先。
  • 蘭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    西式餐飲 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，包括前廳服務、后廚協(xié)調(diào)、人員排班等，確保餐廳高效運轉； 2、制定并執(zhí)行餐廳的運營計劃和服務標準，提升顧客滿意度及品牌形象； 3、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全及服務流程，確保符合公司標準及行業(yè)規(guī)范； 4、負責員工培訓、績效考核及團隊建設，提升員工專業(yè)素養(yǎng)和服務水平； 5、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，優(yōu)化成本控制，制定營銷策略以提高餐廳營收； 6、完成線上運營數(shù)據(jù)目標，處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護良好的客戶關系； 【崗位要求】 1、熱愛餐飲行業(yè)，具備較強的服務意識和管理能力； 2、熟悉西餐廳運營流程及管理規(guī)范，有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理團隊協(xié)作及客戶關系； 4、責任心強，抗壓能力突出，能適應靈活的工作時間； 5、具備一定的財務知識，能夠進行基礎的數(shù)據(jù)分析及測算能力； 6、對食品安全、衛(wèi)生標準及行業(yè)法規(guī)有熟悉； 7、性格開朗，具備良好的領導力和團隊激勵能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大專
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 年終獎金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、大專及以上學歷；良好的英語表達能力。 2、三年以上五星級酒店同等工作經(jīng)驗；精通西餐、酒吧的業(yè)務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。
  • 蘇州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職資格： 1.年齡要求：23-40歲，具有高中以上學歷。 2.熱愛酒店行業(yè)，普通話精通，熟練使用辦公軟件。 3.有一年以上餐廳領班工作的經(jīng)驗,具有良好的服務意識和較強的責任心,有良好的儀容，清晰的口齒，對人友好并誠實，對工作有奉獻精神，能及時的對客人及經(jīng)理的需求做出反映。 4.條件優(yōu)秀者可適當放寬要求。 崗位要求： 1.了解客情、根據(jù)客情編排員工班次及休息日。 2.參與制定服務標準及工作程序，并組織和確保其程序與標準的實施。 3.負責與相關部門的工作協(xié)調(diào)，處理各種突發(fā)事件。 4.與廚師長保持良好的合作關系，及時將客人對菜肴的建議和意見轉告廚師長，供廚師長在研究制定菜單時作為參考。 5.在開餐期間負責整個餐廳的督導、巡查工作、迎送重要客人，并在服務中以特殊關注、認真處理客人的投訴,并將客人的投訴意見及時向上級報告。 6.負責對員工工作表現(xiàn)進行定期評估和獎懲,制訂員工培訓計劃，并予以落實。 7.督導員工遵守飯店的各項規(guī)章制度。 8.簽署下屬保持始終如一的餐廳衛(wèi)生水準。 9.簽署餐廳各種用品的領用單、設備維修單、損耗報告單等，保證餐廳的正常運行。 10.建立物資管理制度，組織管好餐廳的各種物品。 11.督導員工正確使用餐廳的各項設備的用品,做好清潔保養(yǎng)工作，控制餐具損耗。 12.完成上級領導指派的其他任務。
  • 合肥 | 5年以上 | 本科 | 食宿面議
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    一、BASIC FUNCTION基本職責 有責任組織協(xié)調(diào)所有活動相應負責人，包括食物和飲料的準備和服務。 二、DUTIES AND RESPONSIBILITIES職責和任務 1.組織協(xié)調(diào)各部門和餐廳相關人員的事宜。 2.制定餐廳區(qū)域員工的排班表；為員工培訓 3.?根據(jù)當天的宴會單和生意情況,制定員工的每日工作，檢查員工儀容儀表. 4.根據(jù)存貨情況,批準每個部門的請購申請單.確保倉庫中的食品和飲料充足,批準必須的申請. 5.處理每個餐廳的客人投訴和問題.對于其不在時發(fā)生的客人投訴和問題,檢查各部門每天的日志薄. 6.批準采購申請單,過失單,備忘錄,損耗單及其他辦公室內(nèi)部備忘錄.有義務使酒店各項服務的成本運作降到最低. 7.確保餐飲部各部門的干凈,有條理,可運作;檢查柜臺的擺設,包括準備工作,服務區(qū)域,客房服務及食品室等. 8.培訓員工的各項服務標準;對于其有可能參與制定的酒店運作規(guī)則,監(jiān)督其員工實行并符合標準. 9.每隔一段時間召開的餐飲部員工大會,使酒店的各項規(guī)則準確傳達給每位員工. 10.建立起一些相關的標準,如用餐區(qū)域發(fā)放多少塊毛巾,每位員工服務多少客人和勞動力的花費目標等. 11.確保器械,用具,餐具,廚房用具及其他用具的正確使用. 12.確保全餐廳的整潔和衛(wèi)生. 13.監(jiān)控物品和器械的盤底情況. 14.和銷售經(jīng)理協(xié)調(diào),搞好餐廳的促銷活動和特別的活動. 15.履行每個餐廳主管應有的職責及其他以后相應制定出的職責. 三、JOB SPECIFICATION工作要求 1.大專畢業(yè), 熱于從事酒店經(jīng)理工作或有相關經(jīng)驗 2.西餐廳餐飲服務至少5年經(jīng)驗, 3.儀表端莊, 業(yè)務培訓, 良好的人際關系, ?口頭和書面表達能力強. 4.?培訓服務人員經(jīng)驗豐富
  • 杭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供住
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.全面負責餐廳的日常運營、服務標準及品質(zhì)管控，確保符合黑珍珠/米其林級服務標準； 2.組建并管理專業(yè)西餐服務團隊（含領班、侍酒師、服務生），制定培訓體系，強化葡萄酒知識、侍餐禮儀、高端服務技能； 3.監(jiān)督廚房出餐流程、擺盤藝術及食材損耗管控，保障出品一致性與成本可控； 4.建立VIP客戶專屬服務流程，處理高凈值客人的特殊需求及反饋，維護品牌形象； 5.分析運營數(shù)據(jù)（翻臺率、客單價、客戶滿意度），提出策略性改進方案。 任職要求： 1.5年以上國際品牌星級酒店/高端西餐廳從業(yè)經(jīng)驗，3年以上西餐經(jīng)理或副經(jīng)理管理職級。必須具備黑珍珠/米其林餐廳西餐運營經(jīng)驗； 2.精通法餐/意餐等主流西餐體系，熟悉高端西餐服務流程（如銀器服務、桌邊烹制）； 3.現(xiàn)居北上廣深者優(yōu)先。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com，如有合適職位，我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 節(jié)日禮物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 為部門員工制定和實行培訓計劃。 負責專業(yè)和及時地完成所有員工的表現(xiàn)評估 負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。 正確地管理每位員工的加班時間和考勤 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計劃以達到餐廳的市場占有率。 每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 崗位要求 1、有米其林餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 2、有海外工作經(jīng)驗有限考慮； 3、有黑珍珠餐廳同崗位工作經(jīng)驗； 4、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識 5、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達能力
  • 邢臺 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 年度旅游
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、全面負責餐廳運營工作，包括：費用預算、菜譜訂制、崗位培訓、庫存管理； 2、全方面指導餐廳運營并且控制食品和服務的質(zhì)量； 3、妥善處理運營中的各種問題，以進一步提高運營的效率， 4、處理客戶需求和各種意見、建議，并主動跟進以加強客戶服務的質(zhì)量； 5、實現(xiàn)銷售和利潤目標并將運營費用控制在預算內(nèi); 6、全面管理店面并做好協(xié)調(diào)工作，妥善處理上、下級之間的關系； 7、工作團隊建設，尤其是優(yōu)秀員工的培養(yǎng)，包括員工晉升和職位轉換； 8、與公司其他部門保持良好的協(xié)作和溝通。 任職要求： 1、1年及以上西餐廳工作經(jīng)驗，2年及以上管理工作經(jīng)驗，英語口語熟練者優(yōu)先 2、精通餐廳運營、崗位培訓、菜單設計、成本控制、健康與安全和相關的衛(wèi)生標準 3、具有較強的領導能力、團隊建設能力，可以有效激勵員工 4、倒班工作制

  • 西餐主管
    6千-8千
    潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 孝心工資津貼
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    有投必應
    有投必應
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、參加西餐餐廳例會，每天召開餐前餐后會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示。 2、按工作程序做好與餐廳及廚房關系，及時對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂西餐廳經(jīng)營目標和工作計劃，報批通過后執(zhí)行。 4、制訂西餐廳各級人員崗位職責，界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查西餐廳所屬員工的各項工作。 6、定期聽取員工的心聲，并對其做出工作評定。 7、根據(jù)工作需要調(diào)配西餐員工的崗位職責，報餐飲部經(jīng)理批準執(zhí)行。 8、掌握西餐廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 9、搞好客戶關系，處理顧客投訴。 10、關心西餐廳所屬員工的思想、工作和生活。 【崗位要求】 1、酒店西餐廳三年以上從業(yè)經(jīng)歷； 2、熟悉西餐廳的服務流程； 3、具備相關的管理經(jīng)驗和管理能力； 4、能對西餐廳員工進行培訓； 5、熱愛酒店行業(yè)，有工作責任心。
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、積極參與所有要求參加的會議。 Attendsand contributes to all meetings as required. 2、確保部門的服務是高效、優(yōu)質(zhì)且一致的，符合部門操作守則所規(guī)定的標準。 Ensuresservices provided by the department are always available and are always carriedout to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operation Manual. 3、確保所有員工始終如一的提供禮貌而專業(yè)的服務。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found. 4、了解雇員立法和勞資關系，嚴格遵循員工手冊的規(guī)章準則、酒店雇用政策、衛(wèi)生政策和健康安全政策。 Isknowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations,understanding and strictly adhering to rules & regulations established inthe Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth & safety. 5、積極提供有關員工的福利、安全和發(fā)展等方面的意見，實事求是的反饋現(xiàn)狀。 Takesan active involvement in the welfare, safety, development and well being ofassociates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 6、高標準的要求餐廳部員工的言行舉止和衣著裝扮。 Ensuresall Outlet associates maintain high standards of personal presentation &grooming. 7、保持好積極正面的顧客關系和同事關系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 8、始終如一的負責任的態(tài)度和行為舉止，積極正面的體現(xiàn)凱悅國際和酒店的標準。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. 9、承擔合理的工作職責和第二職責，并根據(jù)酒店、工業(yè)和公司的需要做相應的調(diào)整。 Respondsto requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and tochanges as dictated by the hotel, industry and company. 10、執(zhí)行被分配到的其他合理的工作和職責。 Tocarry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 杭州 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 補充醫(yī)療
    • 雙休
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 工作氛圍好
    • 海外培訓
    • 投遞簡歷
    職位描述 崗位職責： 1. 負責餐廳的服務管理工作； 2. 認真做好餐前準備工作，確保符合標準； 3. 能夠與客人建立良好關系，讓客人感到賓至如歸； 4.?餐后及時清臺，保持餐廳整潔及環(huán)境良好； 5. 餐廳日常培訓； 6. 負責實現(xiàn)餐廳的營業(yè)收入指標和利潤指標，與廚房團隊的密切合作，進行各種推廣活動，不斷提升餐廳的收益。 ? 任職資格： 1. 具有3年以上工作經(jīng)驗/五星級酒店/高端社會餐飲經(jīng)驗，同崗位經(jīng)驗優(yōu)先。 2. 熟悉前臺服務流程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 3. 通過培訓、指導、管理、激勵等方式提升員工個人能力，調(diào)動員工積極性。 4. 良好的職業(yè)操守和品德、認真務實、以身作則、有奉獻精神。 5. 良好的英文口語與書寫能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 補充醫(yī)療
    • 雙休
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 工作氛圍好
    • 海外培訓
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 負責餐廳的經(jīng)營管理工作； 2. 認真做好餐前準備工作，確保符合標準； 3. 能夠與客人建立良好關系，讓客人感到賓至如歸； 4.?餐后及時清臺，保持餐廳整潔及環(huán)境良好； 5. 餐廳日常培訓； 6. 負責實現(xiàn)餐廳的營業(yè)收入指標和利潤指標，與廚房團隊的密切合作，進行各種推廣活動，不斷提升餐廳的收益。 ? 任職資格： 1. 具有3年以上工作經(jīng)驗/五星級酒店/高端社會餐飲經(jīng)驗，同崗位經(jīng)驗優(yōu)先。 2. 熟悉前臺服務流程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 3. 通過培訓、指導、管理、激勵等方式提升員工個人能力，調(diào)動員工積極性。 4. 良好的職業(yè)操守和品德、認真務實、以身作則、有奉獻精神。 5. 良好的英文口語與書寫能力。
  • 臺州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容： 1、全面負責西餐廳運營工作 2、根據(jù)預測、預定、團體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 3、做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 4、給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節(jié)支的目的。 5、建立收銀調(diào)節(jié)控制程序，在服務前后，要按此程序來工作。 6、參與菜單、酒水單的制定及定價。? 崗位要求 1.至少熟練掌握一門外語。 2.3年以上5星級酒店同等工作經(jīng)驗；精通西餐、酒吧的業(yè)務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.西餐食品原料學、烹調(diào)學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。
  • 阿壩州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、營運 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預測數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標。 正確的預計商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。 定期的回顧和更新運營標準。 任何時候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標準。 執(zhí)行39點衛(wèi)生設備檢查表，所有部門每月檢查一次。 有責任管理好餐廳的所有財產(chǎn)和設施。 保持每月進行防護維修檢查一次 堅持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是，通過自身的榜樣和親自動手去領導和激勵員工。 能預測市場變化并在需要的情況下回顧運營。 對市場競爭者進行分析。 2、人力資源 每季度與人力資源總監(jiān)一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實行管理培訓計劃。 實行部門的每天15分鐘培訓項目。 負責專業(yè)和及時地完成所有員工的表現(xiàn)評估。 負責與餐飲總監(jiān)一起進行員工管理，包括雇傭、訓誡等。 對每位員工實行“打開大門”的政策。 3、 行政管理 負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。 有責任和財務部和人事部一起，正確地管理每位員工的加班時間和考勤系統(tǒng)。 定期的計劃員工外出活動促進團隊合作精神。 在24小時內(nèi)用合適的方式回應客人疑問或顧慮。 4、市場推廣 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計劃以達到餐廳的市場占有率。 >每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 【崗位要求】 1、3年餐飲部工作經(jīng)驗和至少2年管理崗位經(jīng)驗 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達能力 4、至少大專畢業(yè)
  • 三亞 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 月度獎金
    • 集團發(fā)展
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    現(xiàn)招聘全日制西餐廳經(jīng)理，有萬豪國際集團姐妹酒店或有奢華酒店品牌同職位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 1. 有3年及以上國際連號品牌酒店西餐廳工作經(jīng)驗或奢華西餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗。 2. 精通西餐知識，熟練掌握本部門的技能技巧，善于處理各類客人的突發(fā)情況及問題。 3. 具有事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。 4.具備優(yōu)秀的英語和普通話表達能力，出國留學背景為佳。 5. 具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 5. 善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工工作。 6. 具有食品原材料加工、成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 月休八天，包食宿（宿舍全天熱水、免費WIFI、空調(diào)、洗衣機） 上下班有免費員工班車接送，所有員工均購買五險一金 工作滿一年均可享有5天年假和5天獎勵假共10天帶薪假期 每年可為直系親屬申請免費宿舍探親房福利，最長可達15天 員工享有本酒店餐飲五折，集團姐妹酒店優(yōu)惠客房價和餐飲折扣 多姿多彩的員工活動，工作以外讓你放松身心，調(diào)節(jié)壓力，享受生活 全面完善的培訓系統(tǒng)，給每員工提供多方面的崗位技能培訓 強大的集團力量，提供集團內(nèi)31+個品牌，全球超過6000＋姐妹酒店的內(nèi)部調(diào)動機會
  • 潮州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 孝心工資津貼
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    有投必應
    有投必應
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、營運 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預測數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標。 正確的預計商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。 定期的回顧和更新運營標準。 任何時候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標準。 執(zhí)行衛(wèi)生設備檢查，每月檢查一次。 有責任管理好餐廳的所有財產(chǎn)和設施。 保持每月進行防護維修檢查一次 堅持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是，通過自身的榜樣和親自動手去領導和激勵員工。 能預測市場變化并在需要的情況下回顧運營。 對市場競爭者進行分析。 2、人力資源 每季度與人力資源經(jīng)理一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實行管理培訓計劃。 實行部門的每天15分鐘培訓項目。 負責專業(yè)和及時地完成所有員工的表現(xiàn)評估。 負責與餐飲經(jīng)理一起進行員工管理，包括雇傭、訓誡等。 對每位員工實行“打開大門”的政策。 3、 行政管理 負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。 有責任和財務部和人事部一起，正確地管理每位員工的加班時間和考勤系統(tǒng)。 定期的計劃員工外出活動促進團隊合作精神。 在24小時內(nèi)用合適的方式回應客人疑問或顧慮。 4、市場推廣 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計劃以達到餐廳的市場占有率。 >每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經(jīng)驗和至少3年管理崗位經(jīng)驗 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達能力
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