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  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ·????????二至四年在四/五星級(jí)酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 ·????????良好的英語口譯能力。 ·????????具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作,并樂于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 ·????????具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對(duì)需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 ·????????具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,通過合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。 ·????????優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能,附加培訓(xùn)技能。 ·????????以客戶為導(dǎo)向,并能夠自信地建立和超過服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
  • 南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 免費(fèi)食宿
    • 人性化管理
    • 生日禮物
    • 團(tuán)隊(duì)年輕
    • 活動(dòng)豐富
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、管理宴會(huì)運(yùn)營(yíng),獲得較大的利潤(rùn)和較高的滿意度。 2、確保按客人的期望和宴會(huì)活動(dòng)訂單布置活動(dòng)場(chǎng)所。 3、與員工一起召開活動(dòng)前會(huì)議來核查當(dāng)日所有信息。 4、檢查計(jì)劃的活動(dòng)區(qū)域,桌子的布置,吧臺(tái)的布置,餐臺(tái),接待臺(tái)和會(huì)間休息的衛(wèi)生,裝飾及正確的布置。 5、跟進(jìn)活動(dòng)單和會(huì)議室分配工作中出現(xiàn)的問題,盡快予以調(diào)整。 6、投身于客人任何有關(guān)食物和服務(wù)等的投訴、要求或詢問等,并及時(shí)的采取正確的措施。 7、確保所有員工經(jīng)過正規(guī)的培訓(xùn),并擁有所需要的工具和設(shè)備有效的完成各項(xiàng)工作。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀專業(yè)的宴會(huì)廳運(yùn)營(yíng)知識(shí) 2、具有責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)
  • 中山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.直接管理宴會(huì)及會(huì)議部以確保成功地執(zhí)行酒店的宴會(huì)活動(dòng); 2.確保宴會(huì)及會(huì)議部提供的產(chǎn)品和服務(wù)達(dá)到或超過客戶的期望,創(chuàng)造客戶忠誠(chéng)度從而增加的市場(chǎng)份額; 3.在運(yùn)營(yíng)時(shí),通過篩選、培養(yǎng)和保留勞動(dòng)力的管理來提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和執(zhí)行有效的領(lǐng)導(dǎo)力。創(chuàng)造和維持公平和公正待遇以及讓員工滿意的工作環(huán)境,從而達(dá)到商業(yè)上的成功。管理小時(shí)工,使他們符合酒店的標(biāo)準(zhǔn); 4.在活動(dòng)期間,通過關(guān)注宴會(huì)及會(huì)議部對(duì)產(chǎn)品的銷售和提供的服務(wù)來建立該部門的收入線; 5.管理宴會(huì)及會(huì)議部的日常運(yùn)作,以達(dá)到或超過預(yù)算目標(biāo)。監(jiān)督工資及開支,并根據(jù)需要持續(xù)調(diào)整以確保實(shí)現(xiàn)目標(biāo); 6.有效管理宴會(huì)廳的日常工作,確保以下工作正常進(jìn)行: 監(jiān)督部門工作標(biāo)準(zhǔn)和程序手冊(cè)中列出的各項(xiàng)規(guī)范的貫徹執(zhí)行;遵守開始營(yíng)業(yè)和結(jié)束營(yíng)業(yè)的程序;遵守規(guī)定的結(jié)賬程序;親自迎送80%以上的客人;激勵(lì)在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 7.與廚師和餐飲總監(jiān)交流意見和客人的建議從而反映當(dāng)前客人的情況; 8.對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析; 9.管理顧客數(shù)據(jù)庫(kù)并有效的加以使用; 10.積極的實(shí)行節(jié)約成本的方法; 11.管理工資和飲料成本; 12.進(jìn)行預(yù)測(cè)工作; 13.有效的控制存貨; 14.和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求; 15.和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 崗位要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力; 2.持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康食品上崗證; 3.具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力; 4.具有良好的寫作技能; 5.具有領(lǐng)導(dǎo)能力; 6.酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷; 7.4年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
  • 邢臺(tái) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)為宴會(huì)員工制定培訓(xùn)計(jì)劃,跟進(jìn)培訓(xùn),并做好考核評(píng)估。 2、提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),禮貌、準(zhǔn)時(shí)且高效,恭候客人光臨,并給予最友善的問候。 3、詳細(xì)并準(zhǔn)確地告知員工每個(gè)活動(dòng)的細(xì)節(jié),確保全面貫徹執(zhí)行。 4、根據(jù)活動(dòng)要求,有計(jì)劃地安排員工工作,確保有足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 5、控制宴會(huì)部門成本,并向員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 6、按照宴會(huì)訂單要求為每個(gè)活動(dòng)擺臺(tái),注意所有細(xì)節(jié),確保滿足客人需求。 7、確保所有宴會(huì)廳設(shè)施設(shè)備分布格局合理,擺設(shè)得當(dāng)。 8、負(fù)責(zé)所有宴會(huì)廳及庫(kù)房的維修、維護(hù)及清潔衛(wèi)生。 9、在例會(huì)上,堅(jiān)持與同事從各個(gè)層面跟進(jìn)和討論服務(wù)及投訴情況。 10、查看每周活動(dòng)預(yù)訂情況,預(yù)先安排人員和設(shè)備設(shè)施。 【崗位要求】 1、具備多年星級(jí)酒店相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 2、具備良好的英語口譯及書寫能力。 3、具備優(yōu)秀專業(yè)的宴會(huì)廳運(yùn)營(yíng)知識(shí)。 4、具有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 5、成熟穩(wěn)重,形象良好,抗壓能力強(qiáng)。
  • 天津 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨,帶給客人最友善的問候。確保向宴會(huì)經(jīng)理轉(zhuǎn) 達(dá)客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實(shí)并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當(dāng)目的。 3、詳細(xì)并準(zhǔn)確的告知員工每個(gè)活動(dòng)的細(xì)節(jié),并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實(shí)經(jīng)宴會(huì)經(jīng)理告知的活動(dòng)臨時(shí)變更信息。 5、確保所有活動(dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 6、對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理在活動(dòng)開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 9、禮貌、準(zhǔn)時(shí)、高效的工作,和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 11、通過財(cái)務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 13、協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 14、按宴會(huì)經(jīng)理的闡述和要求為每個(gè)活動(dòng)擺臺(tái)并注意所有細(xì)節(jié)。 15、確保所有宴會(huì)擺臺(tái)工作在活動(dòng)開始前一小時(shí)按要求完成,各崗位員工準(zhǔn)備就緒。 16、控制所有宴會(huì)廳房的分布格局及擺設(shè)。 17、負(fù)責(zé)所有宴會(huì)廳房及庫(kù)房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會(huì)經(jīng)理落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 19、堅(jiān)持在例會(huì)上和同事從各個(gè)層面對(duì)服務(wù)及投訴進(jìn)行跟進(jìn)和討論。 20、查看每周活動(dòng)預(yù)訂情況預(yù)先對(duì)人員安排和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行準(zhǔn)備。 21、按照宴會(huì)訂單制作臺(tái)型圖和人員安排。 22、落實(shí)所有其他工作。 23、為宴會(huì)員工制定培訓(xùn)計(jì)劃。 【崗位要求】 1、形象良好。 2、不低于XXX年的工作經(jīng)驗(yàn)。 3、能夠用英語進(jìn)行溝通。 4、有西餐宴會(huì)的工作知識(shí)。 5、有籌備開業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 六安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括宴會(huì)預(yù)訂、場(chǎng)地布置、服務(wù)流程制定與執(zhí)行等; 2、協(xié)調(diào)宴會(huì)廳與其他部門(如廚房、客房、前廳等)的溝通與協(xié)作,確保宴會(huì)活動(dòng)順利進(jìn)行; 3、制定并執(zhí)行宴會(huì)廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度; 4、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高員工專業(yè)素質(zhì)與工作效率; 5、處理宴會(huì)活動(dòng)中的突發(fā)事件及客戶投訴,確保問題得到及時(shí)、妥善解決; 6、監(jiān)督宴會(huì)廳的衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)工作,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范; 7、根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶反饋,提出宴會(huì)廳服務(wù)改進(jìn)及創(chuàng)新建議; 8、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的宴會(huì)廳或餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn); 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理與客戶、同事及上級(jí)的關(guān)系; 3、具備團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)并提升整體服務(wù)水平; 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能夠應(yīng)對(duì)高強(qiáng)度工作壓力; 5、具備一定的成本控制意識(shí),能夠合理規(guī)劃資源使用; 6、對(duì)酒店行業(yè)有熱情,愿意長(zhǎng)期從事宴會(huì)服務(wù)管理工作; 7、有相關(guān)行業(yè)資格證書或培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。
  • 漳州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 雙休
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 向活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確保活動(dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 對(duì)員工進(jìn)行季度評(píng)估和進(jìn)行相關(guān)獎(jiǎng)懲。 在活動(dòng)開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會(huì)廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會(huì)推廣活動(dòng)的宣傳冊(cè)。 對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評(píng)估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 通過財(cái)務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財(cái)務(wù)及工作報(bào)告。 隨時(shí)對(duì)部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息
  • 青島 | 5年以上 | 大專
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年終紅包
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 帶薪生日假
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 過節(jié)費(fèi)
    • 月休八天
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。 確保宴會(huì)及私房菜活動(dòng)的順利進(jìn)行。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 隨時(shí)對(duì)部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 【崗位要求】 形象氣質(zhì)佳。 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)知識(shí)。 良好的管理技能和溝通能力。 5年相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),2年中餐廳及宴會(huì)經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)。
  • 上海-閔行區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 員工餐廳
    • 員工宿舍
    • 工會(huì)福利
    • 高溫津貼
    • 生日禮遇
    • 節(jié)慶活動(dòng)
    • 晉升機(jī)制
    • 人才進(jìn)修
    • 年終獎(jiǎng)金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 隨時(shí)對(duì)部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 宴會(huì)PT的日常管理、用工安排及培訓(xùn)。 【崗位要求】 大專及以上學(xué)歷,酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn)6年及以上,同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年及以上。 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐、西餐知識(shí)。 良好的組織能力及團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。
  • 贛州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 向活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確?;顒?dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 對(duì)員工進(jìn)行季度評(píng)估和進(jìn)行相關(guān)獎(jiǎng)懲。 在活動(dòng)開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會(huì)廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會(huì)推廣活動(dòng)的宣傳冊(cè)。 對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評(píng)估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 通過財(cái)務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財(cái)務(wù)及工作報(bào)告。 隨時(shí)對(duì)部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐、西餐知識(shí)。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 提供住宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督中廚房、宴會(huì)廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤(rùn)。 2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),其中在星級(jí)飯店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
  • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位概述: 1、確保餐廳、酒吧及宴會(huì)的順利運(yùn)作,并超越客人的期望。 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)與程序?qū)⒉蛷d作為生意單位來經(jīng)營(yíng)。 3、作為餐廳經(jīng)理應(yīng)不斷提高、完善管理技能,以實(shí)現(xiàn)本部門在客人滿意率、利潤(rùn)收入指標(biāo)、提高員工士氣等方面目標(biāo)。
  • 蕪湖 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的酒店標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 【崗位要求】 大專及以上學(xué)歷,服務(wù)意識(shí)強(qiáng) 5年及以上五星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 有酒店籌開經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 如需致電請(qǐng)撥打0553-2229960轉(zhuǎn)人力資源部,請(qǐng)勿撥打其他電話,謝謝配合
  • 廈門 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 繳交醫(yī)社保
    • 帥哥多
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 ?確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 ?按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 ?確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開始前一小時(shí)按要求完成。 ?對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 ?向活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 ?及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 ?督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ?確保活動(dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 ?對(duì)員工進(jìn)行季度評(píng)估和進(jìn)行相關(guān)獎(jiǎng)懲。 在活動(dòng)開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 ?按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 ?確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 ?負(fù)責(zé)宴會(huì)廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 ?對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 ?及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 ?協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會(huì)推廣活動(dòng)的宣傳冊(cè)。 ?對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 ?運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評(píng)估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 通過財(cái)務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 ?按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財(cái)務(wù)及工作報(bào)告。 ?隨時(shí)對(duì)部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 ?分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 ?按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 ?及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息,并隨時(shí)關(guān)注酒店經(jīng)營(yíng)策略。 ?為自己及部門設(shè)立目標(biāo),具有主人翁意識(shí)。 ?在食品、飲料、紙張、能源、水等各方面節(jié)約開支(盡可能的回收再利用) ?每月向餐飲部總監(jiān)提交本部門損益報(bào)告。 運(yùn)用切實(shí)可行、可衡量的方法不斷加強(qiáng)節(jié)約各項(xiàng)成本、支出及用工的開支。< 崗位要求 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 ?自信心強(qiáng)。 可以用英語流利的溝通 ?可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α??可以獨(dú)立完成工作。 ?最少7年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 ?在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少5年以上。 ?全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐、西餐知識(shí)。
  • 淄博 | 1年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 向活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確保活動(dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 對(duì)員工進(jìn)行季度評(píng)估和進(jìn)行相關(guān)獎(jiǎng)懲。 在活動(dòng)開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會(huì)廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會(huì)推廣活動(dòng)的宣傳冊(cè)。 對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評(píng)估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 通過財(cái)務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財(cái)務(wù)及工作報(bào)告。 隨時(shí)對(duì)部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少3年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少1年以上。
  • 泉州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳員工的管理與調(diào)度,完成餐飲部經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作 2.負(fù)責(zé)制定、修訂宴會(huì)廳的工作程序和標(biāo)準(zhǔn);負(fù)責(zé)按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn),督導(dǎo)下屬員工的工作。 3.參加餐飲部例會(huì),主持宴會(huì)廳班前會(huì),布置工作任務(wù)完成上傳下達(dá)工作。 4.處理賓客投訴,征詢客人的意見及建議,改進(jìn)宴會(huì)、會(huì)議服務(wù),提升賓客體驗(yàn)。 5.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳人事安排及績(jī)效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施獎(jiǎng)懲。 6.督導(dǎo)、檢査并組織培訓(xùn),確保宴會(huì)廳服務(wù)員有較好的專業(yè)知識(shí)、服務(wù)技巧和良好的工作態(tài)度。 7.安排、檢查服務(wù)員對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行日常清潔工作,負(fù)責(zé)宴會(huì)廳、包房設(shè)施設(shè)備的報(bào)修、保養(yǎng)和更新工作。 8.做好與其他部門的溝通與合作。 崗位要求 1. 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好 2. 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?3. 可以獨(dú)立完成工作。 4. 最少3年同類型酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 舟山 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 店齡獎(jiǎng)金
    • 月度美食節(jié)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理管理餐廳,應(yīng)遵守餐廳、本酒店及希爾頓國(guó)際酒店既定的政策原則和運(yùn)作程序; 2、具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作, 并樂于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧; 3、具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對(duì)需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的; 4、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,通過合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo); 5、領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能,附加培訓(xùn)技能;
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 穩(wěn)定國(guó)企
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日福利
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪病假
    • 人才培養(yǎng)
    • 員工活動(dòng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.出席成都空港國(guó)際會(huì)議中心及酒店運(yùn)營(yíng)總監(jiān)主持的工作例會(huì),提出合理化建議; 2.主持會(huì)展中心區(qū)域經(jīng)理級(jí)別以上的內(nèi)部會(huì)議,分析會(huì)展中心的業(yè)務(wù)情況,積極開展各種宴會(huì)促銷活動(dòng); 3.審核會(huì)展中心的營(yíng)業(yè)收入、做好結(jié)賬控制工作,杜絕發(fā)生舞弊行為; 4.每日檢查區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備狀況,保證接待工作的正常運(yùn)行; 5.負(fù)責(zé)大型宴會(huì)或會(huì)議及會(huì)展的洽談、設(shè)計(jì)、組織與安排工作,并參與大型活動(dòng)的接待工作; 督導(dǎo)員工正確使用會(huì)展中心的各項(xiàng)設(shè)備和用品,做好清潔保養(yǎng),控制物品與餐具損耗。 任職要求 1.學(xué)歷要求:行政管理、市場(chǎng)營(yíng)銷及相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷;(中專及以上學(xué)歷者,擁有5年以上酒店、會(huì)展相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上大型會(huì)務(wù)活動(dòng)協(xié)調(diào)實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn),另需管理人員面試后予以錄用) 2.經(jīng)驗(yàn)要求:六年以上酒店、會(huì)展相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),四年以上大型會(huì)務(wù)活動(dòng)協(xié)調(diào)實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn); 3.素質(zhì)能力:有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,應(yīng)變能力強(qiáng),具有良好的組織、指揮能力,善于培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作;了解和執(zhí)行政府有關(guān)食品衛(wèi)生的法規(guī)制度;能承受較強(qiáng)的工作壓力; 其他要求: 優(yōu)秀的中英文寫作、口語、閱讀能力;具有良好的相關(guān)社會(huì)資源及服務(wù)商體系;具有較強(qiáng)的社交和業(yè)務(wù)開拓能力,公關(guān)能力強(qiáng), 具有優(yōu)秀的溝通技巧和人際交往能力。紋身,皮膚外漏部位無明顯疤痕,無犯罪記錄; 4.體貌端正,身體健康; 5.外語要求:英語口語良好,具有基本的聽說能力;
  • 無錫 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨,帶給客人最友善的問候。 2、核實(shí)并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當(dāng)目的。 3、詳細(xì)并準(zhǔn)確的告知員工每個(gè)活動(dòng)的細(xì)節(jié),并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 5、在活動(dòng)開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 6、對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 7、控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 8、合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 9、控制所有宴會(huì)廳房的分布格局及擺設(shè)。 10、負(fù)責(zé)所有宴會(huì)廳房及庫(kù)房的整潔及衛(wèi)生。 11、查看每周活動(dòng)預(yù)訂情況預(yù)先對(duì)人員安排和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行準(zhǔn)備。 12、落實(shí)中餐廳及宴會(huì)廳的所有其他工作。 【崗位要求】 1、形象良好,普通話標(biāo)準(zhǔn),能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的英文溝通。 2、不低于3年的奢華酒店宴會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有豐富的中餐、西餐宴會(huì)的工作知識(shí)。 4、身體健康,精力充沛。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免費(fèi)健康體檢
    • 完善培訓(xùn)體系
    • 集團(tuán)調(diào)轉(zhuǎn)晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    - 至少5年餐飲工作經(jīng)驗(yàn),2年及以上在同規(guī)模的國(guó)際五星工作經(jīng)驗(yàn) - 對(duì)于宴會(huì)擺臺(tái)有創(chuàng)新性想法,包括魚骨式擺臺(tái)和自助餐設(shè)置 - 成熟,以質(zhì)量為導(dǎo)向 - 必須擁有奢侈酒店宴會(huì)工作經(jīng)歷 - 能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)靈活服務(wù)要求多樣的客人 - 有奉獻(xiàn)精神、關(guān)注細(xì)節(jié)、執(zhí)行力強(qiáng) - 能和廚房、銷售/宴會(huì)及其他部門團(tuán)隊(duì)協(xié)作 - 執(zhí)行力強(qiáng) - 大?;蛞陨蠈W(xué)歷
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