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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)營銷策略的制定與執(zhí)行，完成年度銷售目標(biāo)及市場(chǎng)推廣計(jì)劃； 2、開拓并維護(hù)客戶資源，包括旅行社、企業(yè)客戶、OTA平臺(tái)等，建立長期合作關(guān)系； 3、策劃并組織線上線下營銷活動(dòng)，提升酒店品牌知名度及市場(chǎng)占有率； 4、分析市場(chǎng)趨勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)，定期提交市場(chǎng)分析報(bào)告，優(yōu)化營銷方案； 5、協(xié)調(diào)酒店各部門資源，確保營銷活動(dòng)的順利實(shí)施及客戶滿意度； 6、管理銷售團(tuán)隊(duì)，制定銷售任務(wù)并監(jiān)督執(zhí)行，確保團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo)； 7、負(fù)責(zé)酒店官網(wǎng)、社交媒體等平臺(tái)的運(yùn)營及內(nèi)容更新，提升線上曝光率。 【崗位要求】 1、對(duì)酒店行業(yè)有濃厚興趣，具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏銳度及商業(yè)談判能力； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠承受一定的工作壓力； 3、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能夠獨(dú)立完成市場(chǎng)調(diào)研及營銷方案制定； 4、熟悉酒店銷售渠道及市場(chǎng)推廣方式，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5、熟練使用辦公軟件及社交媒體平臺(tái)，具備基礎(chǔ)的文案策劃能力； 6、工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，能夠適應(yīng)靈活的工作時(shí)間安排。 【崗位要求】 底薪加提成，包吃包住、晉升空間大、工作環(huán)境優(yōu)雅、團(tuán)隊(duì)氛圍好

崗位定位： 在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)檢查所轄區(qū)域的所有客房和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，督導(dǎo)員工的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 職責(zé)與工作任務(wù)： 1、安排樓層衛(wèi)生清潔計(jì)劃； 2、督導(dǎo)服務(wù)員按程序與標(biāo)準(zhǔn)操作； 3、負(fù)責(zé)檢查所轄區(qū)域內(nèi)所有房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況； 4、核查房間迷你吧的消費(fèi)情況，并做好記錄； 5、召開班組每日班后總結(jié)會(huì)； 6、填寫樓層各類報(bào)表； 7、保證服務(wù)用品的充足備量； 8、督導(dǎo)服務(wù)員及時(shí)滿足住客的特殊需求，并做好跟蹤服務(wù)； 9、對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，提高工工作效率與服務(wù)質(zhì)量； 10、負(fù)責(zé)所轄樓層的月末盤點(diǎn)工作； 11、將員工的合理化建議整理上報(bào)； 12、處理突發(fā)事件。

【崗位職責(zé)】 1、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。 2、負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 3、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃。 4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。 5、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單，對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。 【崗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理，熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī)。 3、能充分領(lǐng)會(huì)上級(jí)的經(jīng)營意圖，正確處理上下級(jí)之間、部門之間的關(guān)系，并能組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施，確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任感，有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性，秉公辦事，不謀私利。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。

1. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 確保食品新鮮美味，可口誘人并且配料合理。 2. Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐廳營業(yè)或者宴會(huì)開始前15分鐘確保一切就緒。 3. That mise enplace is fresh, correct size, portioned and according to business. 確保食品新鮮美味，可口誘人并且配料合理。 4. Will learn and execute the 49-point hygiene standards at all times, train young associates on it and will self inspect his area at least once a month. 認(rèn)真學(xué)習(xí)并積極貫徹執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)49條、對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行培訓(xùn)并且每月至少親自檢查自己所負(fù)責(zé)的工作范圍一次。 5. Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 按照萬豪標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)員工，并確保他們遵循這些標(biāo)準(zhǔn)。 6. Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 確保正確地存檔萬豪文件，并作必要的更新。 7. Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正確合理使用設(shè)備，及時(shí)維修保養(yǎng)。 8. Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求檢查溫度并做好相關(guān)記錄。 9. Hold periodically class room style training for younger associate in order to increase knowledge. 定期對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行課堂式培訓(xùn)，幫助其增加相關(guān)職業(yè)知識(shí)技能。 10. Focus every day on food cost and train our associates on doing the same. 堅(jiān)持每天強(qiáng)調(diào)食品成本控制，并培訓(xùn)員工增強(qiáng)該方面意識(shí)。 11. Follow "Clean as you go" policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干凈”的準(zhǔn)則，隨時(shí)保持工作區(qū)域干凈整潔。 12. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鮮膜或合適的蓋子封好保存，并由制作者或最初使用者制作標(biāo)簽。 13. Rotation of foods – FIRST IN – FIRST OUT (F.I.F.O.). 翻轉(zhuǎn)食品。 14. If sick, report immediately to your superior。 一旦生病，立即告知你的上級(jí)。 15. Creates recipes for associate to follow and key in into Material Control for food cost calculations. 制作食譜配方并存檔至食品成本控制文檔。 16. Creates user records for standardization of products and set ups. 建立檔案記錄食品制作及布置標(biāo)準(zhǔn)。 17. Cold food for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn at all times in cold kitchen/pantry 冷房直接取用冷凍食品時(shí)需戴手套和口罩。 18. Usage of right chopping boards is maintained at all times. 一貫正確使用砧板。 19. Time card must be punched in and out. 出入酒店需拉考勤卡。 20. No associate to be on the property after working hours without authorization. 未經(jīng)許可，任何員工下班后不在酒店逗留。 21. Conducts or supervise daily 15-minute training session and supervise taste panels. 管理并對(duì)員工進(jìn)行15分鐘培訓(xùn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店大堂區(qū)域的賓客接待工作，為外籍賓客提供專業(yè)的禮賓服務(wù)，包括行李搬運(yùn)、車輛安排、信息咨詢等 2、協(xié)助外籍賓客辦理入住和退房手續(xù)，確保流程順暢高效 3、熟悉酒店各項(xiàng)設(shè)施及當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，為外籍賓客提供準(zhǔn)確的指引和推薦 4、處理賓客的特殊需求及投訴，及時(shí)反饋并跟進(jìn)解決 5、維護(hù)大堂區(qū)域的秩序與整潔，確保符合希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn) 6、與其他部門保持良好溝通，協(xié)助提升整體賓客滿意度 【崗位要求】 1、外籍人士，具備合法在華工作簽證 2、英語為母語或流利程度，具備良好的中文溝通能力者優(yōu)先 3、形象端正，舉止得體，具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng) 4、能夠適應(yīng)輪班工作制，包括夜班及節(jié)假日 5、具備酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn) 6、具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常收銀工作，包括賬單結(jié)算、現(xiàn)金及電子支付操作、發(fā)票開具等； 2、確保收銀系統(tǒng)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，及時(shí)核對(duì)賬目，避免差錯(cuò)； 3、協(xié)助處理顧客結(jié)賬過程中的疑問或投訴，提供高效、友好的服務(wù)； 4、每日營業(yè)結(jié)束后完成對(duì)賬及現(xiàn)金清點(diǎn)，并提交相關(guān)報(bào)表； 5、維護(hù)收銀設(shè)備的正常運(yùn)行，及時(shí)上報(bào)故障或異常情況； 6、配合餐廳其他部門完成臨時(shí)性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)或收銀知識(shí)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟練使用收銀系統(tǒng)及辦公軟件（如Excel、POS機(jī)等）； 3、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能耐心處理顧客需求； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 5、可接受排班制工作（含早晚班及節(jié)假日）。 【崗位要求】 五險(xiǎn)，提供食宿，工作環(huán)境優(yōu)雅，團(tuán)隊(duì)氛圍好

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部的日常運(yùn)營管理工作，確?？头壳鍧?、維護(hù)及服務(wù)質(zhì)量符合希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行客房部工作計(jì)劃，合理分配工作任務(wù)，監(jiān)督員工工作表現(xiàn)及效率 3、定期檢查客房衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決存在的問題 4、負(fù)責(zé)客房用品的管理與控制，包括采購計(jì)劃、庫存盤點(diǎn)及成本核算 5、處理賓客投訴及特殊需求，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)體驗(yàn) 6、負(fù)責(zé)客房部員工的培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí) 7、與其他部門保持良好溝通與協(xié)作，確保酒店整體運(yùn)營順暢 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，有客房管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉酒店客房運(yùn)營流程及清潔標(biāo)準(zhǔn)，了解客房設(shè)施維護(hù)基本知識(shí) 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性 4、注重細(xì)節(jié)，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受一定的工作壓力 5、具備良好的溝通能力及服務(wù)意識(shí)，能夠妥善處理客戶需求與投訴 6、身體健康，能適應(yīng)倒班工作制 福利待遇： 月休6天+節(jié)假日補(bǔ)休假，五險(xiǎn)，提供優(yōu)質(zhì)食宿，工作環(huán)境優(yōu)雅，團(tuán)隊(duì)氛圍好，晉升空間大，員工福利待遇優(yōu)

[崗位職責(zé)] 1、協(xié)助前臺(tái)主管搞好日常工作，負(fù)責(zé)所屬員工的對(duì)客接待服務(wù)質(zhì)量。 2、以殷勤、禮貌、周到、快捷、可靠的服務(wù)來迎接各方的來賓。 3、為散客和團(tuán)體客人辦理入住登記手續(xù)，并合理安排好各種房間。 4、掌握準(zhǔn)確的房態(tài)，必要時(shí)協(xié)助主管與客房部核對(duì)房間。 5、與各部門密切聯(lián)系，做好資料、信息的溝通。 6、熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)及操作技能，負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)、賓館服務(wù)設(shè)施的問訊推銷工作。 7、做好各類報(bào)表的打印及統(tǒng)計(jì)。 8、檢查當(dāng)天團(tuán)體預(yù)分房后輸入電腦的房號(hào)，以及入住客人資料的腦輸入情況。 9、處理工作中的特殊情況，如客人提前入住、續(xù)住、團(tuán)體增減房，甚至賓客投訴；遇到疑難問題，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。 10、協(xié)助訂房部做好住店客人的檔案建立工作。 11、維護(hù)好本組范圍內(nèi)的衛(wèi)生衛(wèi)生。 12、做好每日?qǐng)?bào)送公安機(jī)關(guān)的客人戶籍發(fā)送工作。 13、了解客情，做好防火、防盜安全工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。 14、在熟悉團(tuán)體、散客的業(yè)務(wù)知識(shí)基礎(chǔ)上，協(xié)助主管培訓(xùn)新人，擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)者的職責(zé)。 15、協(xié)助主管參與部分本組工作，多提合理化建議，共同商議、修改操作規(guī)程。 16、認(rèn)真完成本組主管安排的各項(xiàng)任務(wù)。 [任職資格] 1、自然條件：身體健康； 2、文化程度：大專及以上學(xué)歷； ???? 3、工作經(jīng)驗(yàn)：具有兩年以上的高星級(jí)酒店前臺(tái)管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店前廳部的整體運(yùn)作。 4、能力要求： （1）普通話流利，有一定的英語會(huì)話能力，并掌握第2種外語簡(jiǎn)單的聽、說能力； （2） 有溝通、組織協(xié)調(diào)、督導(dǎo)、培訓(xùn)能力，具有良好的服務(wù)意識(shí)、成本控制意識(shí)。

SALES & MARKETING DEPARTMENT 市場(chǎng)銷售部 1.??Manage Sales & Marketing Process 管理銷售部的流程 l? Supervisecatering sales process l? 監(jiān)督宴會(huì)銷售的流程 l? Superviseroom sales process l? 監(jiān)督商務(wù)銷售的流程 l? SuperviseMarcom process l? 監(jiān)督市場(chǎng)傳訊的工作流程 l? Supervisereservations process l? 監(jiān)管預(yù)訂部的工作流程 EXECUTIVE COMMITTEE 行政委員會(huì) 1.??Provide Executive Support 提供行政支持 l? Representthe department in Executive Committee meetings l? 在行政委員會(huì)會(huì)議描述本部門情況 l? Providea professional, advisory and executive s l? upportservice to the General Manager to assist in meeting strategic goals &business goals l?協(xié)助總經(jīng)理達(dá)到戰(zhàn)略目標(biāo)和經(jīng)營目標(biāo)提供專業(yè)的, 咨詢的, 行政的支持服務(wù)MANAGE STRATEGIC PLANNING 管理戰(zhàn)備計(jì)劃 1.??Manage Strategic Planning and Development 管理戰(zhàn)略計(jì)劃和發(fā)展 l? Setup systems to monitor achievement of department goals and objectives l? 建立系統(tǒng),監(jiān)控部門目的和目標(biāo)取得的成績(jī) l? Managedepartment strategic planning and department l? 管理戰(zhàn)略計(jì)劃和發(fā)展 l? EstablishPolicy & Procedure for the various process within the department. l? 根據(jù)不同情況，制定部門政策與程序。 l? Managethe development of department operating plans and reports in order to improveInstitute suitable processes to allow for the efficient and effectiveutilization of l? thedepartmental resources l? 制定合理的程序使部門的資源得到有效的利用 l? Designinternal reporting systems required by the department l? 設(shè)計(jì)適合本部門的內(nèi)部報(bào)告系統(tǒng) l? Plansand develops marketing strategies and promotion plans. l? 制定開拓市場(chǎng)銷售戰(zhàn)略和促銷計(jì)劃 2.??Manage Legal Issues of the Department 管理部門的法律事務(wù) l? Ensurecompliance with business operation laws l? 確保符合商業(yè)操作法規(guī) 3.??Manage Sales & Marketing for theDepartment 管理部門銷售和市場(chǎng)

【崗位職責(zé)】 1、制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。 2、優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo)、 3、全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用，節(jié)約開支。 4、定時(shí)查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào)，督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，作出處理。 5、對(duì)本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)，及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識(shí)，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 【崗位要求】 1、6年以上行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，五星級(jí)酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上所屬職務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 2、形象氣質(zhì)良好。 3、至少部門經(jīng)理以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗(yàn)，具備籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 4、了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求。 5、全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對(duì)客溝通能力，和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。

1.??Conduct Sales Activities進(jìn)行銷售活動(dòng) l? Visit and entertainall key accounts regularly 定期拜訪和宴請(qǐng)所有重要客戶。 l? Oversee theplanning of sales call of the proactive sales team. 監(jiān)督管理銷售團(tuán)隊(duì)的銷售拜訪計(jì)劃。 l? Ensure all enquiresare handled by the reactive sales team promptly and efficiently. 確保銷售團(tuán)隊(duì)正確適當(dāng)?shù)奶幚硭衼碓L咨詢。 l? Meet with in-houseguests to build relationship and to obtain guest comments. 與住店客人見面建立友好關(guān)系，并且取得客人的評(píng)價(jià)。 l? Meet with keybanquet customers to build relationship. 與重要宴會(huì)客戶見面建立友好關(guān)系。 l? Be proactive inobtaining sales leads from various sources such as newspaper, internet,TV etc.and assign sales associates to follow up on the leads. 主動(dòng)從各種資源例如報(bào)紙，網(wǎng)絡(luò)和電視上取得團(tuán)隊(duì)，分配銷售部同事跟進(jìn)工作。 2.??Account Management客戶管理 l? To ensure that allinformation related to all accounts are recorded in Fidelio S&C and filedaccordingly, and to maintain the accuracy of information in the systems. 確保與所有客戶有關(guān)的資料記錄在銷售和宴會(huì)系統(tǒng)，保持系統(tǒng)信息的準(zhǔn)確性。 l? Assist all salesassociates in the set up on strategies and tactics for each account and toensure that the planned actions are followed up. 協(xié)助所有銷售部同事為每個(gè)客戶制定戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的計(jì)劃，確保跟進(jìn)所有的行動(dòng)計(jì)劃。 l? Conduct accountreview and account audit to check on the information obtained for each of theaccounts. 進(jìn)行客戶回顧和查核，核實(shí)每個(gè)客戶的信息。 l? Review Call Reportsto ensure that all accounts are properly managed. 回顧拜訪報(bào)告以確保適當(dāng)管理了所有的客戶。 l? Ensure that salescall plan is set up by all sales associates and the plan is efficiently used. 確保銷售部員工自己制定銷售拜訪計(jì)劃，并且有效的進(jìn)行計(jì)劃。 l? Participate insetting up sales targets for all sales associates. l? 參與所有銷售部員工的銷售目標(biāo)的制定。 3.??Sales Strategy Planning銷售戰(zhàn)略計(jì)劃 l? Attend weekly SalesStrategy Meeting to share information on competitors' activities,customerfeedback and other market intelligence. 參加每周銷售戰(zhàn)略會(huì)議，分享競(jìng)爭(zhēng)酒店的活動(dòng)信息，客戶反饋和其他市場(chǎng)情報(bào)。 l? Assist DOM insetting up pricing for all market segments and the pricing for catering. 協(xié)助市場(chǎng)總監(jiān)制定不同的市場(chǎng)價(jià)格和宴會(huì)價(jià)格。 l? Regularly reviewthe effectiveness of the Sales Strategy and make recommendations for changes ifrequired. 定期回顧銷售戰(zhàn)略的預(yù)期效果，并且根據(jù)要求作出調(diào)整的提議。 4.??Train and develop all sales associates培訓(xùn)和發(fā)展所有銷售部員工 l? Coach and counselall associates to ensure timely rectification of performance 指導(dǎo)和建議所有銷售部員工確保及時(shí)糾正不良工作表現(xiàn)。 l? Derive SMARTdevelopment plan for each associate to fortify strengths and overcomeweaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely) 本著具體的、有衡量的、可達(dá)到的、真實(shí)的和有時(shí)效的原則使每個(gè)員工發(fā)揮自己的長處，克服不 足。 l? Set up clearguidelines and expectation for each associate and follow up on the progress 為每個(gè)員工制定清晰的準(zhǔn)則和期望，并且跟進(jìn)進(jìn)程。 l? Conduct on the jobtraining to all associates by arranging joint calls with sales associates andreview with them their performance during the sales call. 根據(jù)安排參加拜訪來對(duì)員工進(jìn)行工作培訓(xùn)，并且回顧他們的銷售拜訪的表現(xiàn)。 l? Ensure that allsales associates are conducting business according to the Marriott set guidelines. 確保所有銷售部員工根據(jù)萬豪的方針準(zhǔn)則進(jìn)行銷售工作。 l? Conduct regularperformance review for sales associates and keep written record for futurefollow up. 對(duì)銷售部員工進(jìn)行定期工作表現(xiàn)回顧，并且記錄在案以便日后跟進(jìn)。 l? To review andupdate all LSOPs related to sales operation whenever necessary. 回顧和更新所有與銷售運(yùn)作相關(guān)的酒店政策法規(guī)。 5.??Fully utilize all Marriott Resources充分利用所有萬豪資源。 l? Ensure all salesassociates cross sell sister properties when the hotel product does not fitinto customers' requirements or when customers have potential for otherproperties. 確保所有銷售部員工都能當(dāng)酒店的服務(wù)不能滿足客人或者客人有可能作其他選擇時(shí)，銷售集團(tuán)內(nèi)的其他酒店。 l? Constantcommunication with market sales, alliance account team and GSOs to discuss onneeds of the hotel and to ensure full coverage of all accounts. 保持與市場(chǎng)銷售部的聯(lián)系，和全球銷售組織聯(lián)合商榷客戶對(duì)酒店的需要，并且確保覆蓋所有客戶。 l? Make good use ofMarriott Rewards as a key sales tool. 充分利用萬豪禮賞作為一個(gè)重要銷售工具。 l? Work closely withthe other sales teams in the cluster to share marketing information, discuss onaccount servicing issues and cooperation. 與集團(tuán)內(nèi)的其他酒店的銷售部密切合作，分享市場(chǎng)信息，討論客戶服務(wù)事項(xiàng)與合作事宜。 6.??Prepare periodic reports準(zhǔn)備定期報(bào)告 l? Assist DOM andRevenue Manager in preparing periodic reports for record of sales activitiesand market analysis. l? 協(xié)助市場(chǎng)總監(jiān)和營運(yùn)收益總監(jiān)對(duì)銷售活動(dòng)記錄和市場(chǎng)分析做定期報(bào)告。 7.??Business / Marketing Plan商務(wù)/市場(chǎng)計(jì)劃 l? Participate in thepreparation of Business / Marketing Plan and to ensure that all strategiesare backed up with appropriate tactics. 參與商務(wù)/市場(chǎng)計(jì)劃的準(zhǔn)備，確保所有戰(zhàn)略用適當(dāng)?shù)姆椒▊浞荨?l? Produce periodicaction plan based on the Business Plan and ensure that the sales team is conductingbusiness according to the set objectives. 根據(jù)工作計(jì)劃制定定期行動(dòng)計(jì)劃，確保銷售團(tuán)隊(duì)根據(jù)目標(biāo)進(jìn)行工作。

崗位職能：全面負(fù)責(zé)廚房的組織、指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作，通過設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有特色的菜點(diǎn)產(chǎn)品吸引客人，并進(jìn)行食品成本控制，為公司創(chuàng)造最佳社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 具體職責(zé)： 1、組織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制備，按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 2、根據(jù)公司餐飲的經(jīng)營目標(biāo)和方針以及各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)，根據(jù)各餐廳的特點(diǎn)和要求，負(fù)責(zé)各餐廳菜單和廚房菜譜的籌劃和更換工作，負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格和原料采購規(guī)格的審定工作。 3、協(xié)調(diào)各廚房工作以及廚房與其他部門之間的關(guān)系，根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定各崗位的人員安排和工作調(diào)動(dòng)。 4、根據(jù)各崗位生產(chǎn)特點(diǎn)和餐廳營業(yè)狀況，編制廚房工作時(shí)間表，檢查下屬對(duì)員工的考勤考核工作。 5、督導(dǎo)各廚房管理人員對(duì)設(shè)備，用具進(jìn)行科學(xué)管理，審定廚房設(shè)備用具更換添置計(jì)劃。6、定期聽取各廚房的工作匯報(bào)，及時(shí)處理運(yùn)行工作中出現(xiàn)的問題。 7、審定各廚房工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃、規(guī)章制度、崗位工作程度及其標(biāo)準(zhǔn)。 8、負(fù)責(zé)菜點(diǎn)出品質(zhì)量的檢查、控制工作，親自烹制高規(guī)格以及重要賓客的菜肴。根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日，組織特色食品節(jié)，推出時(shí)令菜式，增加花式品種，以促進(jìn)銷售。 9、定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，準(zhǔn)確控制成本，不斷提高廚房的生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。 10、主動(dòng)征求客人以及餐廳對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見，采取有效的改進(jìn)措施，負(fù)責(zé)處理客人對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量方面的投訴。 11、參加公司及餐飲部召開的有關(guān)會(huì)議，保證會(huì)議精神的貫徹執(zhí)行，負(fù)責(zé)召開廚房工作會(huì)議。 12、巡視檢查各崗位出勤，班次安排及工作職責(zé)的執(zhí)行情況，檢查廚房用具及設(shè)備設(shè)施的清潔，安全及完好狀況，檢查廚房食品及其環(huán)境的清潔衛(wèi)生狀況，檢查貯存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)安排解決。 13、定期實(shí)施廚師技術(shù)培訓(xùn)。組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。定期或不定期對(duì)廚師技術(shù)進(jìn)行考核，制定值班表，評(píng)估廚師工作，對(duì)廚師的晉升調(diào)動(dòng)提出意見。 14、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作，并簽署有關(guān)工作方面的各類報(bào)告。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1、XX以上文化程度；X年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)員工日常招聘工作，建立用工渠道及人才儲(chǔ)備庫。 2、負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動(dòng)的審核工作。 3、合理調(diào)配酒店的人力資源，并提出有效的建議和意見。 4、負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 5、負(fù)責(zé)員工人事檔案的管理, 及對(duì)外公文之草擬和處理。 6、協(xié)助建立酒店人事管理相關(guān)制度、員工保險(xiǎn) 及福利方面的政策。 7、負(fù)責(zé)各種人事政策的具體實(shí)施及檢查工作。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)X年以上。 2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例；掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。 4、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6、 具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。

崗位職責(zé) 1.健全各種問訊資料。 2.掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3.處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 4.負(fù)責(zé)總臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5.檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 6.建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2.有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3.熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4.身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5.掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。

崗位職責(zé) 1、確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理。 3、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名，了解酒店的所有活動(dòng)。 4、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來店賓客推銷客房，努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。 5、熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)。 6、熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。 7、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。 8、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。 9、制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 崗位要求 1、大專以上文化程度，懂得英語。 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感。 3、通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。 4、相貌端正，身體健康。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，提供餐飲服務(wù)，確保服務(wù)流程順暢高效。 2、按照希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供熱情、專業(yè)的服務(wù)，及時(shí)響應(yīng)并滿足客人的合理需求。 3、保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)維修。 4、協(xié)助處理客人投訴及突發(fā)事件，確保問題得到妥善解決，維護(hù)酒店品牌形象。 5、參與酒店組織的培訓(xùn)及會(huì)議，不斷提升服務(wù)技能與職業(yè)素養(yǎng)。 6、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，負(fù)責(zé)中餐廳的各項(xiàng)接待服務(wù)：點(diǎn)菜、上菜、分菜、酒水服務(wù)、結(jié)賬等。做好餐廳餐具、布草、其他物品的補(bǔ)充、替換和服務(wù)結(jié)束工作 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)，熱愛酒店行業(yè)，愿意為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、形象端正，舉止得體，具備較強(qiáng)的溝通能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 3、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括夜班及節(jié)假日排班。 4、無工作經(jīng)驗(yàn)要求，有酒店或相關(guān)服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 5、身體健康，能夠勝任長時(shí)間站立及一定體力勞動(dòng)的工作強(qiáng)度。

大專及以上學(xué)歷，有5年以上安裝工程管理工作經(jīng)驗(yàn)（熟悉強(qiáng)電弱電、空調(diào)暖通等安裝、維修等），做過酒店精裝修工程管理的優(yōu)先。良好的溝通能力。