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已為您推薦以下相似職位

  • 青島 | 5年以上 | 大專
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年終紅包
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 帶薪生日假
    • 績效獎金
    • 過節(jié)費
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的標準。 確保宴會及私房菜活動的順利進行。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 【崗位要求】 形象氣質佳。 全面的餐飲部運營知識。 良好的管理技能和溝通能力。 5年相關的工作經驗，2年中餐廳及宴會經理經驗。

  • 宴會經理
    8千-1萬
    淄博 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.全面負責本部門的日常工作。 2.參與本部門預算指標的制定，并組織落實。 3.負責集團、酒店管理制度的督導落實及本部門規(guī)定的制定、實施和完善。 4.負責本部門工作計劃的制定，并組織實施。 5.負責集團品牌形象的維護。 6.負責部門的產品銷售工作。 7.負責本部門質量控制和改進工作。 8.負責顧客信息的處理及顧客關系的維護。 9.負責本部門設備設施的管理工作。 10.負責本部門的考核工作。 11.負責做好本部門的培訓工作。 12.負責本部門的安全管理工作。 13.負責本部門的組織建設。
  • 濟南 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 四人間公寓
    • 美味工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 提供最杰出的服務。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。 1. 核實并確保沒有設備、設施被隨意用于非正當目的。 2. 詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 3. 落實經宴會經理告知的活動臨時變更信息。 4. 確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 5. 對新入職員工和老員工進行培訓。 6. 協(xié)助宴會經理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 7. 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 8. 禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài)度。 9. 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 10. 通過財務Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關決定。 11. 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 12. 協(xié)助宴會經理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 13. 按宴會經理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 14. 確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 15. 控制所有宴會廳房的分布格局及擺設。 16. 負責所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 17. 密切配合宴會經理落實上級領導交給的工作。 18. 堅持在例會上和同事從各個層面對服務及投訴進行跟進和討論。 19. 查看每周活動預訂情況預先對人員安排和設備設施進行準備。 20. 按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 21. 落實所有其他工作。 22. 為宴會員工制定培訓計劃。 23. 及時預訂小時工并提交預訂申請。 24. 定期為員工做績效評估。 25. 按經理的告知填寫工作日志并記錄合理化建議以備改進。 26. 在宴會經理未在崗時執(zhí)行經理的工作職責。 27. 具備相關的成本核算知識。 28. 具有各種活動擺臺的相關知識。 崗位要求 1. 三年以上五星級酒店宴會廳工作經驗。 2. 能夠用英語進行溝通。 3. 有餐飲服務相關的工作知識。
  • 德州 | 5年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責宴會及會議擺臺和服務、預訂和接待服務，制定并落實經營目標，進行成本控制； 2、建立并完善宴會廳工作程序和標準，制定宴會廳各項規(guī)章制度并實施； 3、指導監(jiān)督宴會廳的日常經營活動，巡視檢查宴會廳營業(yè)區(qū)域及后臺區(qū)域，確保經營服務工作的正常進行，注意所需物品是否齊全，檢查擺臺是否符合標準，衛(wèi)生情況是否良好等； 4、參加餐飲部例會，主持宴會廳例會，完成上傳下達工作； 5、發(fā)展良好的客戶關系，安排客人預訂的宴會、便餐； 6、組織安排員工工作，監(jiān)督制定排班表，定期評價員工工作表現(xiàn)，制定部門培訓計劃，監(jiān)督實施員工在崗培訓，保證執(zhí)行酒店規(guī)定的各項制度，并將宴會廳經營情況和特殊事件向上級匯報； 7、負責宴會廳人員安排，績效評估按照獎懲制度實施獎懲； 8、能對宴會各種活動的更改、取消做出及時反應，及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目等。 【崗位要求】 1、5年星級酒店餐飲部工作經驗和至少2年同崗位管理經驗； 2、熟悉宴會廳服務流程及不同宴會食品、酒水的搭配、價位； 3、熟悉宴會廳的各項服務設施和設備了解各個宴會廳的擺臺容量； 4、有較強的協(xié)作和組織能力，掌握宴會及會議的業(yè)務知識、技能、培訓管理能力； 5、有較強的社會活動能力和語言能力，善于同客人溝通，發(fā)展良好的客際關系，具備處理客人投訴和解決客人實際問題所需要的技巧和方法； 6、善于調動本部門各級管理人員的積極性，有培訓指導下屬和團隊人才梯隊建設的能力。

  • 宴會經理
    5千-8千
    煙臺 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.男女不限，40歲以內，有宴會管理經驗，5年以上酒店同崗位工作經驗 2.熟悉宴會服務、婚宴統(tǒng)籌、了解龍口本地婚俗，具有婚慶相關行業(yè)資源 3.具有團隊管理能力、宴會定制服務開發(fā)能力 4.具備良好的溝通協(xié)作能力 崗位職責 1.負責宴會整體管理工作，包括宴會組織、服務執(zhí)行、及備餐過程服務跟進，確保宴會服務質量達標，提升客戶滿意度 2.完成并維護餐飲部經理下達的月度經營指標、銷售指標，配合前廳經理制定全年營銷計劃并跟進做好落地執(zhí)行 3.根據(jù)客戶需求制定個性化宴會服務方案，優(yōu)化服務流程，并帶領宴會團隊做好培訓與執(zhí)行 4.負責宴會成本控制及預算管理，定期分析總結宴會運營數(shù)據(jù)

  • 宴會廚師長
    1萬-1.5萬
    濟南 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 提供住宿
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、同崗位工作經驗5年以上。 2、有豐富的技術及行政經驗，其中在星級飯店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。
  • 濟南 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 提供住宿
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、全面負責VIP宴會和會議，展覽會等的接待服務、預訂工作； 2、制定宴會銷售的市場銷售計劃、完善宴會銷售部工作程序和標準，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施； 3、參加本公司內部會議、完成上傳下達工作； 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作； 5、建立日志、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與其他部門溝通、協(xié)調、密切配合； 7、定期對下屬進行績效評估，按獎懲制度實施獎懲，并加強對員工的培訓工作、提高員工素質。 崗位要求 1、具有政府接待，酒店宴會銷售崗位工作經驗，特別是VIP宴會的接待與銷售，能結合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神； 2、對VIP宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經驗； 3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調能力、計劃與執(zhí)行能力。

  • 宴會經理
    6千-8千
    濰坊 | 3年以上 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 五險
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確?；顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 及時向員工傳達酒店重要信息。 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強。 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少7年酒店管理工作經驗。 在酒店擔任相同職務至少3年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經驗優(yōu)先。

  • 宴會經理
    5千-7千
    青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 工齡補貼
    • 外語補貼
    • 舒適的宿舍
    • 自助式工作餐
    • 員工健身房
    • 節(jié)日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 運用關鍵信息及財務目標評估部門發(fā)展和制定相關發(fā)展計劃。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 分析和解釋財務差異并制定相關預案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少5年酒店管理工作經驗。 在酒店擔任相同職務至少2年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。
  • 德州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責宴會廳的日常運營管理工作，包括宴會策劃、場地布置、服務流程制定與執(zhí)行； 2、協(xié)調與客戶溝通，了解宴會需求，提供專業(yè)建議并確?；顒臃桨疙樌麑嵤?； 3、監(jiān)督宴會服務團隊的工作表現(xiàn)，確保服務質量符合酒店標準； 4、負責宴會成本控制，合理調配人力、物資等資源，提升運營效率； 5、處理宴會過程中的突發(fā)事件，及時解決客戶投訴與反饋； 6、定期對宴會服務流程進行優(yōu)化，提出改進建議并推動落實； 7、協(xié)助市場部門推廣宴會產品，提升宴會廳的營收能力。 【崗位要求】 1、具備較強的宴會服務管理能力，熟悉宴會運營流程及標準； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能夠高效對接客戶需求并協(xié)調內部資源； 3、具備團隊管理經驗，能夠帶領團隊完成高標準的宴會服務； 4、抗壓能力強，能夠靈活應對突發(fā)情況并妥善處理； 5、對酒店行業(yè)有熱情，注重細節(jié)，追求卓越的服務品質； 6、有相關宴會服務或酒店管理經驗者優(yōu)先，無經驗但學習能力強者亦可考慮。
  • 上海-浦東新區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 季度獎金
    • 餐飲住宿折扣
    • 補充醫(yī)療保險
    • 完善的培訓
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責監(jiān)督宴會部門的日?；顒?，根據(jù)餐飲服務標準執(zhí)行活動要求，確保最高水平的服務，擔任宴會部銷售，活動策劃之間的聯(lián)絡人，為客人提供專業(yè)的服務； 2、與活動管理部建立并保持密切的專業(yè)關系； 3、每月和每周與宴會辦公室一起回顧所有的預測，并參加每周宴會會議； 4、與會議和宴會辦公室緊密合作，已超越客人的期望，計劃和安排宴會的運作時間和風格，餐飲要求，視聽要求，人員配備，設備需求，額外服務和特殊要求； 5、負責完成跟進當天的會議安排及需求并記錄特殊事宜。 【崗位要求】 1、成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好； 2、可以用英語流利的溝通； 3、可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Γ?4、可以獨立完成工作； 5、全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。

  • 宴會經理
    5千-1萬
    金華 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 技能培訓
    • 免費健康體檢
    • 帶薪年假
    • 提供住宿
    • 高溫津貼
    • 包吃包住
    • 國家法定節(jié)假
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 向活動主辦方負責人介紹自己。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確?；顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 運用關鍵信息及財務目標評估部門發(fā)展和制定相關發(fā)展計劃。 通過財務Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 分析和解釋財務差異并制定相關預案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少2年酒店管理工作經驗。 在酒店擔任相同職務至少1年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經驗優(yōu)先。
  • 合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位概述： 協(xié)助餐飲總監(jiān)確保宴會部運營的平穩(wěn)與有效，力爭最有效收益與賓客滿意度，并始終遵循酒店品牌標準。 職責義務： 1. 制定一年的運營預算,來確定部門的花費及收入,以及運營所需的設備器材等。所有項目都應建立在預算的基礎之上。 2. 確保以有效的方法來控制成本。 3. 始終嚴格地控制部門預算。 4. 始終對我們的宴會/會議擺臺，裝飾與出品標準具有創(chuàng)新性，并定期更新。 5.?使標準操作程序和基本程序互相依附,來達到部門運營規(guī)章的服務等級。 6. 定期檢查分配給下屬的工作及實施情況。 7. 招募有獨自工作能力的員工。 8. 給任何一個宴會/會議提供必要的幫助，對于任何宴會/會議的服務都應給予督導。 9. 處理所有客人在食品,飲品與服務方面的投訴，詢問及要求。 10. 與客人通過積極的溝通以建立友善的關系。 11.?了解酒店客人及本地客戶市場的需求。 12.?幫助銷售部門完全理解宴會市場的需要及市場走勢。 13.?深入的理解員工手冊并遵守員工手冊里的內容,例如:火警,衛(wèi)生,健康以及安全。 ?時刻保持個人儀容儀表的整潔。 14. 上級安排的其他工作內容。

  • 高宴師
    3.5千-6千
    杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、接受高級宴會師集中強化培訓工作，并掌握高標準的服務工作。 2、服從調配，參與大型、高端宴會及VIP的接待工作。 3、隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4、掌握和運用禮貌語言，向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求： 1、有一定的大型宴會接待經驗，條件優(yōu)異者可以適當放寬要求，上崗后有系統(tǒng)的培訓工作。 2、身體健康，五官端正，形象氣質佳。 3、要求女性，高中、中專以上學歷，凈身高160CM以上，口齒清晰。

  • 宴會副經理
    4.5千-5.5千
    徐州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、提供最杰出的服務。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經理轉 達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設備、設施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經宴會經理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓。 7、協(xié)助宴會經理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關注。 11、通過財務Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 13、協(xié)助宴會經理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按宴會經理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設。 17、負責所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會經理落實上級領導交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預訂情況預先對人員安排和設備設施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓計劃。

  • 會議部經理
    7.5千-1萬
    無錫 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    針對負責板塊各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調、考核下屬工作； 監(jiān)督管理工作質量、工作效率，及時調整、協(xié)調各部門的工作，發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題； 注重現(xiàn)場管理，安排并接待大型會議，妥善處理客人的投訴； 負責板塊的員工專業(yè)知識培訓及日常的質量管理、節(jié)能工作，提高全面綜合素質； 負責板塊的安全及消防工作； 完成上級領導交辦的其他工作事項。 35歲以下，大專及以上學歷，酒店會議宴會管理、餐飲服務等相關專業(yè)； 3年以上酒店管理、餐飲服務等相關工作經驗悉酒店管理、會議禮儀、商務禮儀等相關專業(yè)知識； 具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力； 具有專業(yè)水準的服務禮儀培訓能力； 具有較強的親和力、團隊協(xié)作能力。
  • 六安 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責】 1、全面負責宴會廳的日常運營管理工作，包括宴會預訂、場地布置、服務流程制定與執(zhí)行等； 2、協(xié)調宴會廳與其他部門（如廚房、客房、前廳等）的溝通與協(xié)作，確保宴會活動順利進行； 3、制定并執(zhí)行宴會廳的服務標準與操作規(guī)范，提升服務質量和客戶滿意度； 4、負責宴會廳員工的排班、培訓、考核及團隊建設，提高員工專業(yè)素質與工作效率； 5、處理宴會活動中的突發(fā)事件及客戶投訴，確保問題得到及時、妥善解決； 6、監(jiān)督宴會廳的衛(wèi)生、安全及設備維護工作，確保符合酒店標準及行業(yè)規(guī)范； 7、根據(jù)市場需求和客戶反饋，提出宴會廳服務改進及創(chuàng)新建議； 8、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、具備較強的宴會廳或餐飲服務管理經驗，熟悉宴會服務流程及標準； 2、良好的溝通協(xié)調能力，能夠高效處理與客戶、同事及上級的關系； 3、具備團隊管理能力，能夠帶領團隊完成工作任務并提升整體服務水平； 4、責任心強，注重細節(jié)，能夠應對高強度工作壓力； 5、具備一定的成本控制意識，能夠合理規(guī)劃資源使用； 6、對酒店行業(yè)有熱情，愿意長期從事宴會服務管理工作； 7、有相關行業(yè)資格證書或培訓經歷者優(yōu)先。

  • 宴會經理
    8千-1萬
    上海 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 向活動主辦方負責人介紹自己。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 運用關鍵信息及財務目標評估部門發(fā)展和制定相關發(fā)展計劃。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 分析和解釋財務差異并制定相關預案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?2-3年其他五星酒店同職位的工作經驗，滿3年的餐飲技術管理課程。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。

  • 宴會經理
    8千-1萬
    保定 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、在餐飲體系經理的領導下，全面負責宴會部的經營和管理工作。 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，制定宴會部年度工作計劃，并組織實施，保證年度經營和管理目標的實現(xiàn)，為下一年度經營管理創(chuàng)造良好條件。 3、負責宴會部市場開拓工作，根據(jù)市場情況及時調整經營方向和客戶群體，創(chuàng)新經營模式，持續(xù)提升酒店業(yè)績。 4、負責宴會部的經營創(chuàng)新工作，深入研究宴會部經營思路，創(chuàng)新經營模式，提升宴會部市場占有率，為酒店業(yè)績實現(xiàn)貢獻力量。 5、負責會務部產品創(chuàng)新工作，深入研究會務市場客戶偏好，設計符合市場需求的產品組合，開發(fā)具有市場認可度的產品，打造核心產品，提升宴會部客戶認可度和美譽度，實現(xiàn)宴會部業(yè)績提升。
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、4年以上五星級酒店相關餐廳管理經驗 2、以客戶為導向，并能夠自信地建立和超過服務標準 3、了解并熟練掌握相關餐廳營業(yè)知識，包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務技能 4、在服務時間內以積極的態(tài)度，高效、準確的定位及滿足客人要求及需要 5、有效管理部門運作，為保證服務及餐廳的正常運營采取必要的措施 6、與廚房的員工建立良好的溝通渠道 7、輔助制定并執(zhí)行部門入職培訓計劃 8、確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行 1. At least 4 years outlet experience in five-star hotel 2.?Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3.?Thorough knowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory? ? ? aspects,?service techniques, and guest interaction 4.?Make sure all customers’ requests and queries are responded to promptly and? ? ? effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5.?Manage the departmental operation and taking action where necessary to ensure it? ? ? runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 6.?Establish good communication with the Kitchen team 7.?Assist with planning and ensuring departmental orientation is carried out 8.?Ensure that safe and healthy working practices are implemented at all times
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