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一、硬性要求 ? ? ? ?1. 學(xué)歷：大專或本科以上，經(jīng)濟(jì)、財務(wù)、物流、酒店、英語類專業(yè)優(yōu)先。 ? ? ? ?2. 經(jīng)驗(yàn)：1-3 年酒店采購相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 ? ? ? ?3. 技能： ? ? ? ? ? 熟練使用 Excel、Word、PPT，讀寫能力良好，會使用“拓易云”系統(tǒng)者加分。 ? ? ? ? ? 有小車駕駛證、可外出市場調(diào)研者優(yōu)先。 二、崗位職責(zé)要點(diǎn) ? ? ? ?1. 采購流程：接收申購單→詢價/比價→制單→跟單→到貨驗(yàn)收→對賬付款。 ? ? ? ?2. 供應(yīng)商管理：開發(fā)、評估、建檔與日常關(guān)系維護(hù)；定期做市場調(diào)研，確保三家比價、成本最優(yōu)。 ? ? ? ?3. 文件管理：采購合同、報價單、發(fā)票、送貨單及時歸檔；月末做采購報表、庫存報表。 ? ? ? ?4. 跨部門溝通：與財務(wù)、倉儲、各運(yùn)營部門對接需求與到貨計劃，異常問題及時反饋。 ? ? ? ?5. 合規(guī)與廉潔：嚴(yán)格執(zhí)行酒店采購政策，不索賄受賄，遵守《員工手冊》。 三、軟素質(zhì)要求 ? ? ? ? ? 認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，對數(shù)字敏感，抗壓能力好。 ? ? ? ????溝通談判能力佳，能適應(yīng)快節(jié)奏、臨時加班或外出。 ? ? ? ????誠信正直，具備良好職業(yè)道德與團(tuán)隊合作精神。 四、加分項 ? ? ? ? ? 有酒店開業(yè)籌備或大型活動集中采購經(jīng)驗(yàn)。 ? ? ? ? ? 熟悉客房、餐飲、工程等酒店專業(yè)物資品類及市場行情。 ? ? ? ? ? 具備基礎(chǔ)財務(wù)知識，能看懂成本報表、做簡單分析。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)會計核算工作，統(tǒng)籌及完成月度賬務(wù)結(jié)賬及財務(wù)報表、管理報表的出具。 2、具體負(fù)責(zé)各類期間費(fèi)用、稅費(fèi)及薪酬、其他應(yīng)收應(yīng)付、各類長期資產(chǎn)和負(fù)債及所有者權(quán)益、各種月末計提和攤銷賬務(wù)的賬務(wù)處理工作。 3、負(fù)責(zé)記帳憑證、納稅申報資料、賬簿報表等財務(wù)資料的整理裝訂和保管工作。 4、負(fù)責(zé)酒店日審工作，審核資金的收支計劃管理，復(fù)核各項費(fèi)用報銷、資金申請等付款資料。 5、為正確控制費(fèi)用提供依據(jù)，并協(xié)助各部門編制經(jīng)營預(yù)算。 6、負(fù)責(zé)做好納稅申報等稅務(wù)方面的各項工作。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。 崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷，財務(wù)會計專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉酒店帳務(wù)稅務(wù)流程。 3、熟悉辦公軟件及財務(wù)軟件，熟悉銀行、稅務(wù)、工商的工作流程。 4、能獨(dú)立核算企業(yè)的賬務(wù)工作，懂得相關(guān)法律法規(guī)。 5、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感。 6、為人誠實(shí)可靠，品質(zhì)正直，有吃苦耐勞的精神。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3.督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5.定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報告。 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.具有1年以上財務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會計師資格；具有本崗1年以上工作經(jīng)驗(yàn)，在成本核算崗位工作1年以上。 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識。 3.人品正直誠實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4.能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 7.對財務(wù)各項指標(biāo)具有一定的敏感力。

招聘人數(shù)：1人 崗位職責(zé)1、及時催收應(yīng)收帳款，以確保信貸部的操作順利而高效。 2、監(jiān)督應(yīng)收帳款主管的工作；確保所有掛帳的帳戶都通過相應(yīng)的信貸控制程序。 3、審核每日賓客余額的報表，并采取必要的程序進(jìn)行收帳；追蹤，執(zhí)行帳齡報表。 4、對于信貨申請，提供必要信息；以黑名單的形式出付款信譽(yù)差的個人，旅行社，并傳閱給相關(guān) 部門以確保這些被列者不再享有信譽(yù)保證。 5、根據(jù)酒店有關(guān)程序進(jìn)行收帳。 6、確保應(yīng)收帳款的分錄與總帳一致。 7、對于不能收回的帳款與相應(yīng)的客戶協(xié)調(diào)。 8、調(diào)查退回的支票并跟蹤其款項的收回。 崗位要求1、五年收入審計或應(yīng)收賬職位或類似職位的工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具備信貨與應(yīng)收款方面的政策及程序的應(yīng)用知識。 3、具有出色的溝通協(xié)調(diào)能力，擅長人際交往，抗壓能力強(qiáng)。 4、具有良好的服務(wù)意識。 5、行政功底扎實(shí)，有創(chuàng)新意識，積極主動。 其它要求 計算機(jī)能力：孰練

崗位職責(zé) 1、協(xié)助酒店高級管理層負(fù)責(zé)及整個飯店的運(yùn)作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2、賓客服務(wù)經(jīng)理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個酒店的正常運(yùn)作。 3、要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5、進(jìn)行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強(qiáng)的英文聽說讀寫能力。 3、儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 4、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 5、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

1.?In charge of the associate payroll, attendance,social insurance, housing fund and all related compensation and benefitsmatters. 負(fù)責(zé)員工薪酬，考勤，社保，公積金及所有薪酬福利相關(guān)工作的開展和執(zhí)行； 2. Deal with all associate personnel issues includingstaff work injury, maternity, unemployment, medical check etc. 處理員工各項事務(wù)，包括員工工傷處理，生育失業(yè)保險報銷，體檢證報銷，社保公積金轉(zhuǎn)移等； 3. Transact the associates’ entry and exitprocedure. 辦理員工入職、離職手續(xù)； 4. To ensure that all personnel files and recordsare complete, accurate and current. 確保所有人事檔案及記錄完整、準(zhǔn)確及更新； 5. Updated personnel action in Personnelmanagement system.??????????????????????????????????????????????? 負(fù)責(zé)人事管理系統(tǒng)的人事變動; 6. To maintain associate trace files and follow upthe associate performance review before the end of probationary period. 跟進(jìn)員工檔案管理，在員工試用期結(jié)束前，跟進(jìn)績效評估流程； 7. Organize associate activities. 組織員工活動; 8. Inspects regularlyemployee canteen, locker rooms, lockers and other employee facilities to ensurethey are well operated and maintained.?????????????????? ?????????????????????????????????????????? 定期檢查員工餐廳、更衣室、更衣柜和其他員工設(shè)備以保證這些設(shè)備的良好; 【崗位要求】 1. 本科及以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上； 2. 熟悉相關(guān)法律法規(guī)； 3. 熟練使用Office辦公軟件及人力資源管理系統(tǒng)； 4. 工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的抗壓能力及問題解決能力； 5. 具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力； 6. 具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。

· Participate in the planning and costing of menus 參與菜單的計劃和成本核算工作。 · Develop and write standard recipes 制訂并編寫標(biāo)準(zhǔn)菜譜。 · Develop new dishes and products 開發(fā)新菜和新產(chǎn)品。 · Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持。 · Assist with organizing special events and special food promotions 協(xié)助組織特別活動和特別食品促銷活動。 · Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持對產(chǎn)品的綜合性知識的了解，包括配料、設(shè)備、供應(yīng)商、市場和當(dāng)前趨勢，并相應(yīng)的建議廚房運(yùn)作部進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。 · Maintain a hygienic kitchen 保持廚房的衛(wèi)生。 · Clean the kitchen and equipment 清潔廚房和設(shè)備。 · Maintain personal hygiene 保持個人衛(wèi)生。 · Supervise and Training of assigned employees 管理和培訓(xùn)屬下員工。 · Works with Executive Chef in manpower planning and management needs 和總廚一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 · Works with Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政總廚一起編制和管理部門預(yù)算。

崗位職責(zé) 1、協(xié)助酒店高級管理層負(fù)責(zé)及整個飯店的運(yùn)作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個酒店的正常運(yùn)作。 3、要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5、進(jìn)行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 崗位要求 1、XX以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)X年以上。 2、能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強(qiáng)的英文聽說讀寫能力。 3、儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 4、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 5、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明： 1、對公司加盟店進(jìn)行產(chǎn)品知識、手法技能等相關(guān)知識培訓(xùn)； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓(xùn)，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護(hù)所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導(dǎo)師從業(yè)經(jīng)歷； 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達(dá)能力強(qiáng)，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、性，年齡在18—35歲之間。 能夠經(jīng)常出差；  4、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學(xué)歷； 5、有培訓(xùn)及管理美容店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

1.健全各種問訊資料。 2.掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3.處理總臺工作中的差錯，處理賓客有關(guān)投訴。 4.負(fù)責(zé)總臺財產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5.檢查每日的報表是否有誤，并及時糾正。 6.建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)管理酒店的所有項目財務(wù)運(yùn)作業(yè)務(wù)。 2、對資金結(jié)算，業(yè)務(wù)的資金劃撥，進(jìn)行審核監(jiān)督。 3、協(xié)調(diào)與代銷機(jī)構(gòu)、托管銀行、資金結(jié)算銀行等外部機(jī)構(gòu)以及酒店其他部門的業(yè)務(wù)往來。 4、負(fù)責(zé)酒店的資本運(yùn)作，融資管理，完善酒店治理并加以推行實(shí)施。 5、配合高層工作，以及開展IPO工作。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷。 2、2年以上項目運(yùn)作管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟練使用電腦等相關(guān)辦公軟件。 4、有一定的文字組織與表達(dá)能力。 5、敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng)。 6、有多業(yè)態(tài)項目管理經(jīng)驗(yàn)。

Job Responsibilities 崗位職責(zé) 1. Responsible for the hotel food and beverage cost report, and control the food and beverage operating cost control.    負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2. Check the procurement and supply channels of food raw materials, receiving procedures and the quality of raw materials, and grasp the price information of raw materials in the market.    檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3. Supervise the preparation of catering cards to provide a basis for setting sales prices. Prepare a ten-day report on catering sales analysis, adjust catering prices, and provide information in a timely manner.    督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4. Communicate with various kitchens, restaurants and bars to provide cost information and reduce costs.    與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5. Regularly investigate and analyze the market price with the purchasing department and the catering department to control the purchase price more effectively.    定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 Job Requirements 崗位要求 1. Knowledge in costing of food and beverage operation.     具有食品及酒水成本核算知識 2. Ability to coordinate with relevant department.     有協(xié)調(diào)相關(guān)部門的能力

Job Responsibilities 崗位職責(zé) ·????Ensure operator work efficiency and manners, pay attention to the employee's situation, at any time to response to blatantly corrected. 確保接線生工作時的效率和禮貌，隨時留意員工的應(yīng)對情況，對不合要求的應(yīng)對要予以糾正。 ·????Management, supervision and coordination of total rooms operation. 管理,監(jiān)督和協(xié)調(diào)總機(jī)房的運(yùn)作。 ·????Establish maintain the good relationship and the employee. 建立維護(hù)和員工的良好關(guān)系。 ·????Responsible for staff training, should add to its guidance, to improve the level of response as soon as possible. 負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行培訓(xùn)，對其應(yīng)多加指導(dǎo)，使其盡快提高應(yīng)對水平。 ·????Properly arranged by staff. 合理地做出人手安排。 ·????Pointed out the mistakes made by the employee in the work in time and correct. 及時指出員工在工作中所犯的錯誤并與以糾正。 ·????Work of subordinate staff ready to upload issued. 對屬下員工做好上傳下達(dá)的工作。 ·????Arrange staff training on a regular basis. 安排員工進(jìn)行定期的培訓(xùn)。 ·????To participate in the organization of their skills and product knowledge training. 參與組織的相關(guān)技能,產(chǎn)品知識的培訓(xùn)。 ·????Organize departmental meeting between, promote the communication and operation. 組織部門之間的會議，促進(jìn)交流和運(yùn)作。 GUEST EXPERIENCE賓客體驗(yàn) ·????Investigate complaints about the phone, and make the appropriate treatment. 調(diào)查有關(guān)電話方面的投訴，并做出適當(dāng)?shù)奶幚怼?·????To understand the needs of the guests, and respond quickly to customer requirement. 了解客人的需求，并對客人要求做出快速響應(yīng)。

1、監(jiān)督管理中廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負(fù)責(zé)所有餐食的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜 崗位要求 1、中技學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到高級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，其中在五星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

·???????Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) ·???????在制定和實(shí)施戰(zhàn)略計劃，預(yù)算和KPO（目標(biāo)計劃）時，協(xié)助提供財務(wù)指導(dǎo)。 ·???????Ensure an up to date cash flow projection is maintained and maximizes cash flow performance of the hotel through controls on inventory, credit and collection, disbursements, deposits and remittances ·???????確保提供最新的的現(xiàn)金流量預(yù)測，并通過對存貨、信貸及應(yīng)收支出、存匯款的控制，使酒店的現(xiàn)金流產(chǎn)生最大效益。 ·???????Ensure excess cash is managed to maximize earning potential ·???????嚴(yán)格資金管理，使其發(fā)揮最大的效益 ·???????Prepares outlooks for forthcoming months and forecasts for the remainder of the year ·???????制定即將到來的幾個月及本年度剩余月份的經(jīng)營分析預(yù)測 ·???????Prepares monthly position of actual results against budget, analyze results and recommend to Executive Committee measures required to meet budget ·???????對比預(yù)算，編制月度實(shí)際業(yè)務(wù)情況報告，分析結(jié)果并向行政委員會建議實(shí)現(xiàn)預(yù)算的具體措施。 ·???????Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager ·???????向總經(jīng)理提供季度財務(wù)情況匯總分析報告 ·???????Distributes outlook and forecast information as an up to date management tool for operating departments ·???????作為最新的管理工具，向運(yùn)營部門分發(fā)財務(wù)經(jīng)營狀況和經(jīng)營預(yù)測信息報告 ·???????Implement and review financial controls and policies ·???????執(zhí)行和審查財務(wù)管理方法和規(guī)章。 ·???????Communicate with Owners and maintains good relations and attends liaison meetings when required ·???????與業(yè)主進(jìn)行交流，并在必要時出席工作會議。 ·???????Analyze financial and management reports ·???????分析財務(wù)和管理報表。 ·???????Design internal reporting systems required by the department and hotel ·???????按酒店和部門的要求設(shè)計內(nèi)部報告系統(tǒng)。 ·???????Evaluate existing internal control measures that apply to accounting procedures and computer systems as per IHG Policies and Procedures? ·???????按照洲際酒店集團(tuán)的政策與流程，評估現(xiàn)有的適用于財務(wù)管理流程及電腦系統(tǒng)的內(nèi)部控制措施。 ·???????Employ adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures ·???????采用充分有效的內(nèi)部控制措施以確保正確的付款審批權(quán)限 ·???????Manage internal and external audits when they occur ·???????對內(nèi)部及外部審計工作進(jìn)行管理 ·???????Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance ·???????通過推進(jìn)執(zhí)行管理政策、業(yè)務(wù)發(fā)展建議和運(yùn)營支持等方式向管理層提供行政管理支持 ·???????Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments ·???????協(xié)調(diào)其它部門，分析財務(wù)及運(yùn)營人員的培訓(xùn)需求，開發(fā)正式的培訓(xùn)計劃并組織員工參加培訓(xùn) ·???????Identifies staff with potential for promotion and/or transfer within Accounting operation ·???????發(fā)現(xiàn)那些有升職可能的員工，并且安排他們在酒店業(yè)務(wù)運(yùn)行支持部門輪崗 ·???????Obtains appropriate legal counsel regarding the business practices of the hotel and maintains an awareness of local laws, rules and regulations ·???????獲取與酒店經(jīng)營相關(guān)的法律咨詢信息，擁有良好的地方法律法規(guī)意識 ·???????Provides safekeeping, including proper storage and access for all contracts, leases and other financial records ·???????對包括所有合同、租賃及財務(wù)文件在內(nèi)的所有信息提供安全保證，確保其得到妥善保管和安全存取。 ·???????Follows up on all capital expenditures to ensure compliance with original justification and approval ·???????跟進(jìn)所有資本支出，保證其按照原有的審批程序執(zhí)行 ·???????Participates in local recognized professional and industry organizations ·???????參與本地認(rèn)可的職業(yè)及行業(yè)組織 ·???????Recommends and maintains appropriate list of delegation of authority for hotel management ·???????為酒店管理層建議合適的授權(quán)代表名錄并對名錄進(jìn)行維護(hù)。 ·???????Conducts monthly inspections and tests to ensure all departments are complying with required procedures ·???????進(jìn)行月度檢查和測試，確保所有部門按照要求遵守相關(guān)的工作規(guī)程 Accounting certificate 要求有會計證書

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1、財務(wù)類專業(yè)畢業(yè)，持會計師資格證。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識。 3、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 4、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財務(wù)軟件及辦公軟件。

· Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department · 完成食品消耗量報告，并為餐飲管理和財務(wù)部復(fù)印各種文件。 · Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management · 編制收入報告，然后分發(fā)給餐廳經(jīng)理和管理層。 · Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly · 管理餐廳使用的收據(jù)，確保收據(jù)號的連貫性，登記收據(jù)，被取消的收據(jù)均記錄在案。 · Controls all food and beverage sales by: · 通過以下手段控制餐飲銷售： · Correct recording of guest checks on a timely basis · 及時正確記錄客人的支票 · Performs spot checks on outlet checks used · 對餐廳的支票應(yīng)進(jìn)行定點(diǎn)抽查 · Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager · 所有空頭支票，更正和未結(jié)算的支票由餐廳的領(lǐng)班或經(jīng)理審批 · Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded · 監(jiān)督自助餐的管理，特別是對現(xiàn)金結(jié)算的賬單應(yīng)防止重復(fù)使用，確保營業(yè)收入的記錄。 · Ensure banquet controls are being adhered to · 確保執(zhí)行有效的宴會管理 · Reconciles total outlet sales to total charges · 核對餐廳總銷售額與總收入是否相符 · Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily · 確保所有折扣和雜費(fèi)項目均附有相關(guān)單據(jù)列明具體收費(fèi)項目。所有折扣應(yīng)遵循財務(wù)制度。折扣，雜費(fèi)及墊付款項應(yīng)備有總結(jié)清單，每天提交給財務(wù)經(jīng)理和總經(jīng)理審批 · Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place · 對所有涉及優(yōu)惠券，證書和憑單的活動均應(yīng)妥善管理，施行安全措施。 · Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip · 審核每日總出納的匯總表與存款單是否一致。 · Audits and reconciles advance payments and ensures pa

1、收集客人意見調(diào)查問卷保持服務(wù)質(zhì)量提高。 2、向客人提供準(zhǔn)確訂房信息。 3、落實(shí)”預(yù)訂未到客人”的名單和每日團(tuán)隊取消情況。 4、為所有的預(yù)訂部員工準(zhǔn)備工作時間表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的書寫。 6、預(yù)測現(xiàn)有的和未來的預(yù)訂情況,客房出租情況并制作預(yù)測報表。 7、熟悉處理房間預(yù)訂的程序。

·???????In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known? ·???????在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求。 ·???????Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·???????在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 ·???????Supervise cash handling and banking procedures ·???????監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 ·???????Prepare daily banking and cash flow reports ·???????編制每日存款和流動資金報告。 ·???????Establish and instruct staff in cash security procedures ·???????制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 ·???????Deal with irregular payments ·???????處理異常的付款情況。 ·???????Supervise the maintenance of service equipment ·???????監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 ·???????Monitor standards of guest facilities and services ·???????監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 ·???????Control stock and monitor security procedures ·???????控制存貨和監(jiān)督保安成序。 ·???????Assist with menu and wine list creation ·???????協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 ·???????Supervise functions ·???????監(jiān)督各項職能。 ·???????Supervise outlet service ·???????監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 ·???????Works with Superior on manpower planning and management needs ·???????和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。