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崗位職責(zé) 1.擬定酒店促銷活動，完成團隊和散客銷售目標(biāo)。 2.監(jiān)督銷售量、調(diào)整銷售活動，完成計劃目標(biāo)。 3.與會議相關(guān)部門的溝通，取得銷售方面的信息和支持。 4.在部門年度預(yù)算內(nèi)，推行銷售計劃。 5.保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 6.制定臨時時間表，記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。 7.以周銷售計劃為基礎(chǔ)，向市場銷售總監(jiān)提交銷售拜訪概況，和月銷售拜訪計劃。 任職資格 1.大專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.有強烈的事業(yè)心，責(zé)任感和勇于開拓的精神，擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，良好英語能力。 3.精通市場開發(fā)，公共關(guān)系，經(jīng)營策劃，貴賓接待及形象推廣等。 4.有獨立組織項目營銷工作能力，兼?zhèn)漤椖坎邉澓褪袌龇治瞿芰Α?

崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)宴會和會議，展示會等的推銷、預(yù)訂工作； 2.制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施； 3.參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作； 4.安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5.建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6.與餐飲部負(fù)責(zé)人和廚房負(fù)責(zé)人溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會菜單及價格； 7.與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8.定期對下屬進行績效評估，按獎懲制度實施獎懲，并加強對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 崗位要求 1.具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗，特別是包廂宴會的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神； 2.對宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗； 3.具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力； 4.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

Job Summary: To ensure smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale. 崗位概述： 確保中餐廳的順利運作，并超越客人的期望。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)與程序?qū)⒉蛷d作為生意單位來經(jīng)營。作為餐廳經(jīng)理應(yīng)不斷提高、完善管理技能，以實現(xiàn)本部門在客人滿意率、利潤收入指標(biāo)、提高員工士氣等方面目標(biāo)。 Job Knowledge / Skill: Minimum 2 years experience in an international hotel. Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. Diploma/ Degree in food and beverage/ hospitality Management. 專業(yè)知識技能： 2年其他五星酒店同職位的工作經(jīng)驗； 精通計算機程序、熟知軟件及電子表格系統(tǒng)； ?餐飲部經(jīng)驗 / 服務(wù)業(yè)管理；

【崗位職責(zé)】 與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效認(rèn)知和掌握銷售線索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻 Creative contribution to product and sales development 仔細(xì)計劃與客戶的會面，對預(yù)定的客戶實施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo) Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況 Monitors and reports on market and competition within own market segment 準(zhǔn)備銷售報告，確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能，了解所負(fù)責(zé)部門對各職位的責(zé)任 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng) 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售 5、能夠掌握和理解市場和競爭 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力 7、良好的電腦技能，至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件 8、良好的人際交往和溝通技巧 9、獨立工作和團隊工作的能力 10、多年銷售與市場推廣方面的經(jīng)驗, 包括在國際連鎖酒店的管理經(jīng)驗并有最少5年的銷售經(jīng)理經(jīng)歷

【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)品酒課程的培訓(xùn)和銷售 2. 用高品質(zhì)的服務(wù)維護客戶忠誠度 3. 負(fù)責(zé)度假村內(nèi)所有酒水的管理，儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎(chǔ)英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

崗位職責(zé) 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻。 5、仔細(xì)計劃與客戶的會面，對預(yù)定的客戶實施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 7、準(zhǔn)備銷售報告，確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 9、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢，并確保其實現(xiàn)。 10、主動參與，完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務(wù)，完成市場銷售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅持不斷的對自己的表現(xiàn)進行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務(wù) 崗位要求 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能，了解所負(fù)責(zé)部門對各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力。 7、良好的人際交往和溝通技巧。 8、獨立工作和團隊工作的能力。

崗位職責(zé) 1、通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團隊員工。 2、其他經(jīng)理不在的情況下，代替其他經(jīng)理和總經(jīng)理作為整個酒店的職責(zé)經(jīng)理。 3、積極地參加職業(yè)培訓(xùn)，讓員工保持水平一致。 4、訓(xùn)導(dǎo)團隊，提高員工水平，激勵他們完成目標(biāo)。 5、訓(xùn)練和發(fā)展有潛力的員工，令其有更好的職業(yè)前景。 6、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 7、負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)，使其盡快勝任工作，并告知酒店的要求。 8、及時有效的和賓客溝通，確保給顧客及時的答復(fù)。每個客人的投訴要求必須要在二十四小時內(nèi)解決。 9、采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r候告知其他賓客關(guān)系經(jīng)理?；卦L客人，確保客人對解決方法滿意。 10、關(guān)注客戶信息和喜好，確保滿足客人的要求。 11、作為接待VIP客人的酒店員工，要確保為客人提供人性化服務(wù)。12、按照客人的預(yù)定或喜好安排房間，控制房間。 13、確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)，發(fā)展客人加入會員。 14、和銷售，預(yù)定和商業(yè)發(fā)展團隊共同為客人提供服務(wù) 15、遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 16、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 17、確保前臺和其他部門間的溝通交流，特別是客房部，餐飲部等。 18、持酒店數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確，便于操作。維持前臺設(shè)備的正常運做和工作區(qū)域的清潔。 19、及時將信息傳遞至相關(guān)人員，確保尚未完成的事情移交至有關(guān)人員，讓賓客滿意。 崗位要求 1、保持和供應(yīng)商的良好關(guān)系 2、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 3、維護酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn) 4、保持工作環(huán)境整潔 5、達到綠色酒店的要求 6、編輯更新工作標(biāo)準(zhǔn)和程序

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

1. 擅長中式烹飪，有西式烹飪基礎(chǔ)； 2. 有同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先； 3. 態(tài)度積極良好，聽從工作安排。

崗位職責(zé) 1.為客人及員工提供現(xiàn)場醫(yī)療救援服務(wù)，在醫(yī)務(wù)室提供服務(wù)以及在其它時間按需提供服務(wù)：接待、檢查、照顧、支持、建議和治療 2. 就發(fā)生意外事件的處理方法為所有部門經(jīng)理提供培訓(xùn) 3. 對所有員工提供預(yù)防服務(wù) 4. 確保符合度假村的衛(wèi)生和安全流程 5. 保持醫(yī)務(wù)室設(shè)備、醫(yī)療箱和急救箱處于正常工作狀態(tài) 6. 管理庫存和訂購補給 7. 在日志本上記錄日常記錄過程 8.與當(dāng)?shù)蒯t(yī)生和醫(yī)療機構(gòu)保持良好的關(guān)系、為度假村醫(yī)生提供技術(shù)援助（兒科醫(yī)生、潛水醫(yī)生等）  崗位要求 1. 具有相關(guān)專業(yè)背景及資質(zhì) 2. 須掌握基礎(chǔ)英語及流利普通話，掌握其它外語者更佳  3. 該崗位需每周工作6天  【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

1.使用明星服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供五星級的殷勤好客餐飲服務(wù)，限度的令客人滿意； 2.形象良好。

Job Summary: Clean guest rooms or public area or provide laundry service according to the standard. 崗位概述： 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)清潔客房/公共區(qū)域或提供洗衣服務(wù)。

該崗位底薪+提成模式，具體薪資面試溝通。 1.熟練掌握點菜的技巧和獨立開菜單的能力。能有效完成酒店各項接待任務(wù)和個人績效工作指標(biāo)。 2.負(fù)責(zé)與客戶之間的聯(lián)系，外出拜訪客戶，密切與客戶的溝通，建立良好的客戶關(guān)系。 3.主動熟悉和了解酒店中餐廳對外銷售方針，貫徹執(zhí)行部門安排的工作，并能了解各類客源信息，定期向餐飲總監(jiān)匯報情況。 4.準(zhǔn)時遞交銷售計劃及執(zhí)行情況的報告，并有效的幫助酒店餐飲的日常銷售工作。 5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

崗位職責(zé) 1.?熟悉當(dāng)班的工作情況，熱情待客，服從前臺管理人員的安排及調(diào)配。 2.?檢查、督導(dǎo)在崗員工的儀容儀表及紀(jì)律。處理特殊的訂票，并隨時提供禮貌、專業(yè)、快捷、靈活的服務(wù)。 3.?經(jīng)常巡查大堂區(qū)域，特別在對客服務(wù)的繁忙時段。 4.?嚴(yán)格遵守所有運營設(shè)備、營業(yè)用品及備品的存量標(biāo)準(zhǔn)、確保對客人服務(wù)的順暢運營。 5.?積極主動與客人溝通，保持最佳的顧客關(guān)系。 6.?及時、恰當(dāng)?shù)貙⒖腿送对V和意外事件和禮賓領(lǐng)班或大堂副理反映。 7.?在客流高峰期保持服務(wù)的高效運作。 8.?掌握酒店最新的產(chǎn)品信息、當(dāng)期促銷及政策更改，確保內(nèi)部信息交流順暢。 9.?掌握酒店內(nèi)外的最新資訊，以確保對客人服務(wù)的順暢。 10.?嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)和服務(wù)操作程序。 11.?積極參加針對提高員工技能和知識的培訓(xùn)活動。 崗位要求 1、掌握本組的業(yè)務(wù)知識； 2、熟服從禮賓領(lǐng)班及前臺部管理人員的工作安排和調(diào)配，按時按質(zhì)完成工作任務(wù)，有較強的語言表達能力。 3、能掌握解決問題的要點，避免工作差錯和事故。 4、協(xié)助禮賓領(lǐng)班完成各項工作悉酒店的各項規(guī)章制度。

【崗位職責(zé)】 1、直接接受領(lǐng)班的工作指示； 2、做好對客服務(wù)工作； 3、熱情友好地接待各方來賓，為客人提供良好的服務(wù)； 4、為團隊及散客準(zhǔn)備酒店信用憑證及鑰匙； 5、根據(jù)團隊的訂餐要求，準(zhǔn)備好餐券； 6、在客人到達前準(zhǔn)備好訂單、酒店信用憑證和登記卡、酒店專用筆等； 7、為來住宿的客人迅速辦理入住登記手續(xù)； 8、記錄團隊、散客的叫醒、出行李、用餐和離店時間以及報賬方式，把相應(yīng)信息通知有關(guān)部門； 9、把已到達客人的資料準(zhǔn)確輸入電腦； 10、負(fù)責(zé)有關(guān)房價、服務(wù)設(shè)施的查詢工作及留言工作； 11、搞好本組范圍內(nèi)的衛(wèi)生清潔，補充登記卡和住房卡等必用物品； 12、認(rèn)真完成本組主管安排的每項工作； 13、遇到問題要及時向上級匯報； 14、努力學(xué)習(xí)各項業(yè)務(wù)技能。 【崗位要求】 1.?掌握基本的銷售技巧和顧客心理。 2.?掌握接待客人的業(yè)務(wù)知識和銷售技巧。 3.?有較強的外語水平（能進行日常的口頭對話）。 4.?掌握當(dāng)?shù)兀ň频晁诔鞘校┘案浇穆糜沃R及酒店的各項服務(wù)功能。 需有較好的溝通能力。

Job Summary: To ensure smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures?and?practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale. 崗位概述： 確保餐廳及房內(nèi)用膳的順利運作，并超越客人的期望。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)與程序?qū)⒉蛷d作為生意單位來經(jīng)營。作為餐廳經(jīng)理應(yīng)不斷提高、完善管理技能，以實現(xiàn)本部門在客人滿意率、利潤收入指標(biāo)、提高員工士氣等方面目標(biāo)。 Job Knowledge / Skill: College Certificate、 Good English skills (written & verbal). Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. Working experience in a similar position in a 5 Star Hotel for 2-3years. Technical course in F&B management, Minimum 3 years full time course. 專業(yè)知識技能： 大專畢業(yè)證書； 優(yōu)秀的英語口譯及書寫能力； 精通計算機程序、熟知軟件及電子表格系統(tǒng)； 2-3年其他五星酒店同職位的工作經(jīng)驗； 滿3年的餐飲技術(shù)管理課程；

1. 掌握音響工程的基本知識，對音響設(shè)備進行配置、調(diào)制； 2. 根據(jù)劇目的節(jié)奏完成各種演出的音響操作； 3. 按音響設(shè)計的意圖體現(xiàn)一般劇目的整體音響效果，會對簡單演出進行音響設(shè)計； 4. 完成各類音響設(shè)備的基本操作 職位要求： 1. 從事本專業(yè)工作2年以上或大專院校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)1年以上； 2. 良好的音樂知識（包括英語歌曲），掌握燈光工程知識者尤佳。 3. 須具有音樂和/或視聽領(lǐng)域的工作經(jīng)驗。 4. 須掌握良好的英語或普通話 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

This? Vacancy?prioritise?Marriott internal transfer. Job Duties & Responsibilities? 1.The incumbent will be adequately empowered to make decisions in various situations relating to guest complaints, staff issues and other coordinating department issues.? 2.Responsible for ensuring that food and beverage sales are properly processed through the electronic register and that all dockets and cash are accounted for in accordance with Sheraton Policy and Procedures and to provide service to guests as and when directed by the Restaurant Managers. 3.Leading the associates to provide excellent service to the guests and achieve department goals and objectives. 崗位職責(zé) 1、有權(quán)在特定的場合對客人的投訴、員工放權(quán)及與其它部門的溝通作出相應(yīng)處理決定。 2、確保所有客人消費都正確無誤的輸入電子計算系統(tǒng)，所有票據(jù)及現(xiàn)金都按照喜來登的正確步驟完成，依照餐廳經(jīng)理的指示對客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。 3、帶領(lǐng)小組成員出色完成上級交代任務(wù)，確保員工給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并達到部門目標(biāo)。 Job Knowledge / Skill: Familiar with Computer operation Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for1-2years 專業(yè)知識技能： 熟悉電腦應(yīng)用 1-2年其他五星酒店同職位的工作經(jīng)驗

Job Responsibilities/ Description： Assist guests efficiently, courteously and professionally in all Reception relatedmatters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times; when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking out guests and assisting in different requests. 高效、優(yōu)質(zhì)、彬彬有禮、熱情周到地幫助客人，回答客人電話、登記客人入住、分配房間、幫助客人結(jié)帳離店以及滿足客人其它合理的要求。隨時保持高標(biāo)準(zhǔn)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 Job Knowledge / Skill: Basic knowledge of hotel &front office. Good English language skill and communication skill. Good finance knowledge Good and positive hospitality attitude. 專業(yè)知識/技能： 具有對酒店行業(yè)以及前廳部基本知識的了解。 良好的英語能力以及溝通技巧。 良好的財務(wù)知識或概念。 良好積極的工作態(tài)度。

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領(lǐng)，補充和保管。 5. 吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗，一定的管理經(jīng)驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用 5. 機場接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day

1、善于診斷酒店運營管理中的問題，并提供解決辦法，提升酒店經(jīng)營水平 2、善于團隊管理，營造好的團隊氛圍 3、善于酒店品質(zhì)維護及提升 4、掌握線上運營，及線下市場開發(fā) 5、有處理突發(fā)事件，協(xié)調(diào)外界關(guān)系能力 6、有成功帶店工作經(jīng)驗

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards