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  • 銷售經理

    6千-8千
    昭通 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯系。 2、高效認知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內的銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產品及部門做出應有的貢獻。 5、仔細計劃與客戶的會面,對預定的客戶實施客戶關系管理,完成銷售目標。 6、在所負責的市場區(qū)域內,監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 7、準備銷售報告,確保市場及客戶信息的準確性,以便于工作的跟進。 8、積極地傳播產品信息,在負責的市場內營造酒店的知名度。 9、在所負責的區(qū)域內,與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢,并確保其實現。 10、主動參與,完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數據庫,手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務,完成市場銷售目標。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅持不斷的對自己的表現進行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務 【崗位要求】 1、具備領導才能,了解所負責部門對各職位的責任。 2、掌握使用互聯網及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場,會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中,英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能,至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯網及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨立工作和團隊工作的能力。
  • 茶藝師

    3千-4千
    昭通 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、鑒別茶葉品質。 2、根據茶葉的品質,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡。 3、選配茶點;懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務工作。 【崗位要求】 1、初中以上學歷,英語熟練者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術服務2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓,具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標準》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準備與演示、服務等能力。 5、形象氣質佳,具有良好的服務意識。
  • 西餐經理

    8千-1萬
    昭通 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領導好
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    卓越雇主
    卓越雇主
    【崗位職責】 1.根據市場需求和餐廳特點,制定經營策略和計劃,確保盈利目標得以實現。2.監(jiān)管食品質量控制 3.監(jiān)督員工服務態(tài)度和技能,定期組織培訓,提高員工的服務水平。 4.制定成本控制策略,監(jiān)控餐廳的運營成本,確保餐廳的利潤空間。 5.協(xié)調溝通:與上級、下屬、顧客及其他部門保持良好的溝通,及時解決工作中出現的問題。 【崗位要求】 1.教育背景:相關專業(yè)本科及以上學歷,具有豐富的餐飲行業(yè)經驗。 2.技能要求:具備出色的組織協(xié)調能力、溝通能力、解決問題的能力,熟悉餐飲業(yè)務管理流程。 3.工作經驗:具備多年西餐從業(yè)經驗,對西餐文化有深入理解。 4.職業(yè)素養(yǎng):具有良好的職業(yè)道德和團隊協(xié)作精神,對工作充滿熱情。
  • 昭通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少一年的餐飲運營經驗。 至少一年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 昭通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循民宿的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋民宿的服務標準和民宿政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 有一定的運營管理經驗。
  • 昭通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    顧客服務管理:確保顧客享受到高質量的服務,處理顧客投訴,收集顧客反饋,持續(xù)改進服務質量。 人員管理:負責招聘、培訓和發(fā)展員工,確保有足夠的合格人員來維持餐廳的高效運作。管理員工的工作排班,評估員工績效,解決團隊內部問題,激勵員工提高工作效率和服務質量。 財務管理:控制成本,包括食材采購成本、運營成本等;制定預算計劃并嚴格執(zhí)行;監(jiān)督銷售數據,保證財務報表準確無誤;優(yōu)化利潤空間。 食品安全與衛(wèi)生:遵守國家有關食品衛(wèi)生安全的各項法律法規(guī);實施有效的清潔程序;定期檢查庫存物品保質期,避免使用過期變質的原材料;保持餐廳環(huán)境整潔干凈。 市場營銷:根據市場需求策劃促銷活動,吸引新客源;維護老顧客關系,建立會員制度或忠誠度獎勵計劃;與當地社區(qū)合作舉辦特別活動,提升品牌知名度。 設施設備維護:檢查餐廳內的各項設施是否正常運轉,如廚房用具、空調系統(tǒng)等;及時報修損壞的設施,保障顧客和員工的安全。 創(chuàng)新與發(fā)展:關注餐飲行業(yè)趨勢變化,提出菜品更新建議;引入新的服務理念和技術手段,為顧客提供更好的用餐體驗。
  • 昭通 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.做好主管的助手,嚴格遵守酒店員工手冊的各項規(guī)章制度,絕對服從上級指令,做好餐廳服務員的帶頭人,及時了解當天分配的工作任務,并帶領服務員按質、按量、按時完成每天的服務工作。 2.嚴格要求自己、以身作則,起好帶頭作用,對下屬熱情幫助,耐心輔導,搞好現場培訓,并帶領本班組人員嚴格抓好員工紀律,服務態(tài)度,了解員工思想情緒、業(yè)務技能,合理安排工作,提高員工的工作積極性。 3.了解酒店的設施、設備,熟悉餐廳的臺位分布情況。當客人到達餐廳時,要使用規(guī)范用語,笑臉迎客。餐中到各包房巡查客人的用餐情況,并記錄坐臺情況表,負責向就餐完畢的客人征詢意見并做到如實記錄和及時反映。當客人離店時應微笑道謝,并歡迎客人下次再來。 4.接受預訂使用規(guī)范用語并進行記錄,及時登記預訂客人的姓名、單位、聯系方式、預定時間、用餐時間、用餐人數等,并將訂餐臺號情況告知客人,確定后,不得隨意更改。 5.將訂餐情況認真記錄在訂餐本上,如有超出接待范圍,及時向上級匯報,確定是否接待,不得擅自作主。 6.檢查服務員的出勤、儀容儀表,并對不合格情況作出處理。 7.餐前檢查餐廳布置及擺臺是否符合標準,本班組人員是否做好各項準備工作,餐廳衛(wèi)生是否達到標準,餐具用具是否干凈、無破損,服務臺內餐具、用具是否補齊。 8.熟悉菜牌,酒水牌,記熟每天供應品種,了解當日廚房供應情況及廚師長推薦內容;了解當天餐廳客源情況,根據預訂要求及客人特殊要求協(xié)助客人點酒水和菜品并盡力推銷廚師和酒水產品,做好本部門的所有菜品和酒水的促銷活動,確保點單是準確的且是重復檢查過的。 9.營業(yè)時間內督導本班組員工按照服務程序及標準為客人提供服務。 10.了解客人就餐情況,及時回答客人問題,適當處理客人投訴。 11.負責餐廳開餐和收餐工作的督導,開餐前檢查餐臺擺設、臺椅定位情況,收餐后檢查餐柜內餐具備放情況、衛(wèi)生清理及擺臺情況檢查,落實每天衛(wèi)生工作計劃,保持餐廳整潔。 12.負責保養(yǎng)餐廳物品的具體實施,做好設施設備報修登記工作。與備餐間充分協(xié)作,保證出品及時、暢順。與洗碗間充分協(xié)作,補充及保管所屬的器皿。負責檢查、填寫相關臺賬的內容,并及時總結臺賬反映的問題,做好調整和匯報。 13.當值領班負責檢查開餐后廳、門、電開關、空調開關、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。 14.了解服務負責所屬員工基礎業(yè)務知識的培訓,做好主管安排的其他工作,了解員工思想動態(tài),及時向主管匯報,帶領員工努力學習專業(yè)知識,提高服務水準和工作質量。
  • 餐飲經理

    8千-1萬
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【崗位職責】 1、建立并完善部門流程制度,完成部門年、季、月工作計劃與經營指標,完善日常成本管控,不斷提升餐飲服務質量, 完善團隊建設; 2、制定餐廳經營管理計劃,分析經營管理情況,并向上級匯報,領導下屬完成各項接待任務與經營指標; 3、處理客人投訴,與客人溝通,征得客人反饋建議。適時將餐廳經營情況及一切特殊情況的發(fā)生,包括客人投訴理; 4、督導實施培訓,確保服務員有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度; 5、不斷提高中餐的菜肴質量、菜看品種和服務方式,爭取進一步提高營業(yè)額。 【崗位要求】 1、專科以上學歷,酒店管理相關專業(yè)文憑; 2、熟練掌握酒店餐飲相關知識,操作標準; 3、具有解決問題,組織和培訓能; 4、5年酒店餐飲工作經驗,三年以上管理工作經驗; 5、具有較好的領導能力、人際能力、溝通能力、影響力。
  • 昭通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求,提供酒水、餐食等餐飲服務。 3、協(xié)助客人調節(jié)音響設備,確保會議活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、餐食等餐飲產品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • VIP接待

    3千-5千
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    • 崗位晉升
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    綜合性酒店 | 100-499人
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責VIP客人的接待、引導及全程服務工作,確??腿双@得尊貴、舒適的入住體驗 2、準確記錄并傳達VIP客人的個性化需求,協(xié)調各部門及時落實特殊服務要求 3、處理VIP客人的投訴及突發(fā)事件,及時上報并跟進解決情況 4、維護VIP客戶關系,定期進行客戶回訪并建立完善的客戶檔案 5、協(xié)助完成接待區(qū)域的日常檢查,確保環(huán)境布置、用品配備符合VIP接待標準 6、參與重要接待活動的籌備與執(zhí)行,包括但不限于會場布置、流程銜接等工作 【崗位要求】 1、形象氣質佳,身高女性160cm以上/男性170cm以上,普通話標準 2、具備優(yōu)秀的服務意識和職業(yè)素養(yǎng),能敏銳察覺客戶需求 3、具有較強的溝通協(xié)調能力及應急處理能力 4、能適應彈性工作時間,包括節(jié)假日輪班及夜間值班 5、有酒店前臺、高端服務行業(yè)或客戶接待經驗者優(yōu)先 6、持有酒店管理、旅游服務相關證書者優(yōu)先考慮
  • 昭通 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師長管理中廚房日常運營,確保菜品出品質量穩(wěn)定、口味正宗; 2、負責中餐菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期推出符合市場需求的季節(jié)性菜單; 3、監(jiān)督食材采購、驗收及儲存流程,確保原材料新鮮、安全、符合標準; 4、合理控制廚房成本,優(yōu)化食材利用率,減少浪費; 5、培訓并指導廚房員工,提升團隊專業(yè)技能及工作效率; 6、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合行業(yè)規(guī)范; 7、協(xié)調前廳與后廚的溝通,及時響應客戶反饋,優(yōu)化服務流程。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪技術,熟悉川、滇、粵等主流菜系制作工藝; 2、有較強的菜品創(chuàng)新能力,能結合本地食材設計特色菜肴; 3、熟悉廚房設備操作及維護,具備基礎成本核算能力; 4、責任心強,能適應高強度工作,具備團隊協(xié)作意識; 5、有食品安全相關培訓經歷或證書者優(yōu)先; 6、具備一定管理經驗,能有效調動團隊積極性。
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