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  • 茶藝師

    3千-4千
    昭通 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、鑒別茶葉品質。 2、根據(jù)茶葉的品質,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡。 3、選配茶點;懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務工作。 【崗位要求】 1、初中以上學歷,英語熟練者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術服務2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓,具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標準》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準備與演示、服務等能力。 5、形象氣質佳,具有良好的服務意識。
  • 昭通 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領導好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.根據(jù)市場需求和餐廳特點,制定經(jīng)營策略和計劃,確保盈利目標得以實現(xiàn)。2.監(jiān)管食品質量控制 3.監(jiān)督員工服務態(tài)度和技能,定期組織培訓,提高員工的服務水平。 4.制定成本控制策略,監(jiān)控餐廳的運營成本,確保餐廳的利潤空間。 5.協(xié)調(diào)溝通:與上級、下屬、顧客及其他部門保持良好的溝通,及時解決工作中出現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1.教育背景:相關專業(yè)本科及以上學歷,具有豐富的餐飲行業(yè)經(jīng)驗。 2.技能要求:具備出色的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、解決問題的能力,熟悉餐飲業(yè)務管理流程。 3.工作經(jīng)驗:具備多年西餐從業(yè)經(jīng)驗,對西餐文化有深入理解。 4.職業(yè)素養(yǎng):具有良好的職業(yè)道德和團隊協(xié)作精神,對工作充滿熱情。
  • 昭通 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
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    • 崗位晉升
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    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當?shù)臑榭腿它c單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負責運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經(jīng)驗和時尚的管理主義。 至少一年的餐飲運營經(jīng)驗。 至少一年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 昭通 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 崗位晉升
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    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循民宿的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋民宿的服務標準和民宿政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 有一定的運營管理經(jīng)驗。
  • 昭通 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
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    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    顧客服務管理:確保顧客享受到高質量的服務,處理顧客投訴,收集顧客反饋,持續(xù)改進服務質量。 人員管理:負責招聘、培訓和發(fā)展員工,確保有足夠的合格人員來維持餐廳的高效運作。管理員工的工作排班,評估員工績效,解決團隊內(nèi)部問題,激勵員工提高工作效率和服務質量。 財務管理:控制成本,包括食材采購成本、運營成本等;制定預算計劃并嚴格執(zhí)行;監(jiān)督銷售數(shù)據(jù),保證財務報表準確無誤;優(yōu)化利潤空間。 食品安全與衛(wèi)生:遵守國家有關食品衛(wèi)生安全的各項法律法規(guī);實施有效的清潔程序;定期檢查庫存物品保質期,避免使用過期變質的原材料;保持餐廳環(huán)境整潔干凈。 市場營銷:根據(jù)市場需求策劃促銷活動,吸引新客源;維護老顧客關系,建立會員制度或忠誠度獎勵計劃;與當?shù)厣鐓^(qū)合作舉辦特別活動,提升品牌知名度。 設施設備維護:檢查餐廳內(nèi)的各項設施是否正常運轉,如廚房用具、空調(diào)系統(tǒng)等;及時報修損壞的設施,保障顧客和員工的安全。 創(chuàng)新與發(fā)展:關注餐飲行業(yè)趨勢變化,提出菜品更新建議;引入新的服務理念和技術手段,為顧客提供更好的用餐體驗。
  • 昭通 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
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    • 領導好
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    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、建立并完善部門流程制度,完成部門年、季、月工作計劃與經(jīng)營指標,完善日常成本管控,不斷提升餐飲服務質量, 完善團隊建設; 2、制定餐廳經(jīng)營管理計劃,分析經(jīng)營管理情況,并向上級匯報,領導下屬完成各項接待任務與經(jīng)營指標; 3、處理客人投訴,與客人溝通,征得客人反饋建議。適時將餐廳經(jīng)營情況及一切特殊情況的發(fā)生,包括客人投訴理; 4、督導實施培訓,確保服務員有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度; 5、不斷提高中餐的菜肴質量、菜看品種和服務方式,爭取進一步提高營業(yè)額。 【崗位要求】 1、??埔陨蠈W歷,酒店管理相關專業(yè)文憑; 2、熟練掌握酒店餐飲相關知識,操作標準; 3、具有解決問題,組織和培訓能; 4、5年酒店餐飲工作經(jīng)驗,三年以上管理工作經(jīng)驗; 5、具有較好的領導能力、人際能力、溝通能力、影響力。
  • 昭通 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、餐食等餐飲服務。 3、協(xié)助客人調(diào)節(jié)音響設備,確保會議活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、餐食等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • VIP接待

    3千-5千
    昭通 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責VIP客人的接待、引導及全程服務工作,確保客人獲得尊貴、舒適的入住體驗 2、準確記錄并傳達VIP客人的個性化需求,協(xié)調(diào)各部門及時落實特殊服務要求 3、處理VIP客人的投訴及突發(fā)事件,及時上報并跟進解決情況 4、維護VIP客戶關系,定期進行客戶回訪并建立完善的客戶檔案 5、協(xié)助完成接待區(qū)域的日常檢查,確保環(huán)境布置、用品配備符合VIP接待標準 6、參與重要接待活動的籌備與執(zhí)行,包括但不限于會場布置、流程銜接等工作 【崗位要求】 1、形象氣質佳,身高女性160cm以上/男性170cm以上,普通話標準 2、具備優(yōu)秀的服務意識和職業(yè)素養(yǎng),能敏銳察覺客戶需求 3、具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力及應急處理能力 4、能適應彈性工作時間,包括節(jié)假日輪班及夜間值班 5、有酒店前臺、高端服務行業(yè)或客戶接待經(jīng)驗者優(yōu)先 6、持有酒店管理、旅游服務相關證書者優(yōu)先考慮
  • 昭通 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    【崗位職責】 1、負責中廚房各類熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標準; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹飪工序; 3、嚴格把控食材質量,合理使用原材料,避免浪費; 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,遵守食品安全及廚房操作規(guī)范; 5、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,定期更新菜單; 6、配合團隊完成每日備餐及出餐任務,確保出品效率; 7、定期維護和保養(yǎng)廚房設備,及時上報故障問題。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪基本功,熟悉川菜系優(yōu)先; 2、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強的抗壓能力; 3、注重團隊協(xié)作,服從廚房工作安排; 4、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌; 5、有酒店或大型餐飲機構工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、對菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學習提升烹飪技術。
  • 昭通 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師長管理中廚房日常運營,確保菜品出品質量穩(wěn)定、口味正宗; 2、負責中餐菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期推出符合市場需求的季節(jié)性菜單; 3、監(jiān)督食材采購、驗收及儲存流程,確保原材料新鮮、安全、符合標準; 4、合理控制廚房成本,優(yōu)化食材利用率,減少浪費; 5、培訓并指導廚房員工,提升團隊專業(yè)技能及工作效率; 6、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合行業(yè)規(guī)范; 7、協(xié)調(diào)前廳與后廚的溝通,及時響應客戶反饋,優(yōu)化服務流程。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪技術,熟悉川、滇、粵等主流菜系制作工藝; 2、有較強的菜品創(chuàng)新能力,能結合本地食材設計特色菜肴; 3、熟悉廚房設備操作及維護,具備基礎成本核算能力; 4、責任心強,能適應高強度工作,具備團隊協(xié)作意識; 5、有食品安全相關培訓經(jīng)歷或證書者優(yōu)先; 6、具備一定管理經(jīng)驗,能有效調(diào)動團隊積極性。
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