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中餐服務(wù)主管

3千-4千

南陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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南陽建業(yè)森林半島假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

發(fā)布于 05-26

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崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 ?在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 ?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。 ?準(zhǔn)備每周排班。 ?在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。 ?接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?為客人服務(wù)酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓(xùn)課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。崗位要求全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 ?至少2年的餐飲運營經(jīng)驗。 ?至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 ?良好的英文書面和口語能力。

中餐營業(yè)主管

4千-5千

深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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深圳市觀瀾格蘭云天國際酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

發(fā)布于 04-24

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【崗位職責(zé)】 1、需對中餐廳的運營流程、菜品知識、酒水搭配等有深入了解，以便更好地指導(dǎo)員工和滿足顧客需求。具備中餐廳的相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉餐廳日常管理和客戶服務(wù)流程。 2、具備出色的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊管理能力，能夠合理安排員工工作，優(yōu)化排班，確保餐廳運營順暢。 3、負(fù)責(zé)餐廳的日常運營工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收尾等。監(jiān)督員工執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程，確保服務(wù)質(zhì)量。協(xié)調(diào)前廳與廚房的工作，確保菜品及時、準(zhǔn)確地上桌。【崗位要求】 1、具備中餐廳2年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉餐廳日常管理和客戶服務(wù)流程。 2、良好的運營和管理技能。 3、良好的儀容儀表。 4、積極主動。 5、團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 6、良好的英文書面和口語能力。

中餐廳主管

4.5千-6.5千

金華 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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金華十二杉房開元名庭度假酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

發(fā)布于 03-21

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1.熟知每日餐廳活動安排，帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員進(jìn)行整個活動安排和執(zhí)行，確?；顒痈哔|(zhì)量的呈現(xiàn): 2.積極主動問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時提出合理化建議; 3.按照餐飲標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的準(zhǔn)備工作; 4.及時解決客人提出的意見和要求，確?？腿藵M意度，如有必要及時向上級匯報; 5.掌握正確的結(jié)賬、掛賬流程，做到準(zhǔn)確周到、無誤; 6.確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證 7.積極地參加業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，定時給員工開展餐飲服務(wù)技能培訓(xùn):

東園茶社瘦西湖店招前廳領(lǐng)班/主管

6千-8千

揚州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供吃

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揚州京華大酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

發(fā)布于 04-25

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全面負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理，包括人員排班、物料采購、成本控制等。2. 監(jiān)督餐廳服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度，處理客訴問題。3. 管理餐廳團(tuán)隊，培訓(xùn)員工，提升團(tuán)隊凝聚力與工作效率。4. 維護(hù)餐廳環(huán)境衛(wèi)生，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5. 協(xié)調(diào)與廚房、后勤等部門工作，保障餐廳運營順暢。要求：40周歲以內(nèi)，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，該崗位工作地點：東園茶社瘦西湖店。咨詢電話0514-82706789/17368911367。

餐廳領(lǐng)班

4千-5千

珠海 | 1年以上 | 初中

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珠海市悠然谷文化旅游有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

發(fā)布于 2024-12-28

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崗位職責(zé) 1、協(xié)助餐廳主管不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實施 2、召開班前例會負(fù)責(zé)本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配，檢查本班組對客服務(wù)情況 3、負(fù)責(zé)向餐廳主管反饋客人對食品、服務(wù)方面的信息 4、對重要客人給予關(guān)注，對餐廳里發(fā)生的問題和客人投訴，及時向餐廳主管匯報 5、定期檢查、清點、保管餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，負(fù)責(zé)簽署設(shè)備維修、物品領(lǐng)用等報告單 6、督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，開餐前檢查餐臺擺臺、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況 7、協(xié)助餐廳主管做好對服務(wù)員的培訓(xùn)工作及對員工進(jìn)行考核 8、負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù) 9、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，加強(qiáng)服務(wù)現(xiàn)場管理，檢查和督導(dǎo)餐廳員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn) 10、了解和掌握員工思想狀況，做好思想政治工作，抓好班組文明建設(shè) 職位要求： 1.身體健康，五官端正，年齡25歲以上，具有初中以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德。 3.具有較好的語言溝通能力、表達(dá)能力、應(yīng)辯能力。 4.有1年以上國際酒店工作經(jīng)驗，能熟練操作計算機(jī)。

中餐廳主管/領(lǐng)班

4千-5千

廈門 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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林記菜館燒酒檔

中式餐飲 | 1-49 人

發(fā)布于 06-05

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崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。實施培訓(xùn)課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。崗位要求全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。至少半年以上的同崗位工作經(jīng)驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

中餐主管

5千-6.5千

武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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臨空港溫德姆花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

發(fā)布于 07-03

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崗位職責(zé) 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候. 全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護(hù)技能。

中/西餐廳主管

3.7千-4.5千

成都 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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成都融創(chuàng)堇悅丨施柏閣丨青城宋品酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

發(fā)布于 05-13

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⒈實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)； 2.根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量； 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)； 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報； 6.定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 7.協(xié)助經(jīng)理完成員工培訓(xùn)工作，不斷提升員工業(yè)務(wù)能力崗位要求 1.中專及以上學(xué)歷，2年以上服務(wù)經(jīng)歷，1年以上同崗工作經(jīng)歷； 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能； 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)； 4.身體健康，儀表端莊。