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  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    該崗位為運(yùn)營崗位,職位包括西餐廳實(shí)習(xí)生,中餐廳實(shí)習(xí)生以及宴會(huì)廳實(shí)習(xí)生。 【崗位職責(zé)】 1、使用友好、具有競爭力并專業(yè)的行動(dòng)及遵循企業(yè)客人滿意標(biāo)準(zhǔn),在餐廳或酒吧內(nèi)為客人提供出色的餐飲與服務(wù),最大化地實(shí)現(xiàn)客人的滿意度與體驗(yàn)。 2、餐前準(zhǔn)備及食品的準(zhǔn)備,協(xié)助接收并儲(chǔ)存食品,清潔并維護(hù)設(shè)備及工作區(qū)域的衛(wèi)生,維持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及習(xí)慣,協(xié)助準(zhǔn)備聚會(huì)及服務(wù),協(xié)助準(zhǔn)備餐廳服務(wù)。 3、熟悉餐飲知識(shí)和餐廳菜單,熟悉酒水知識(shí),熟悉酒水服務(wù),向客人提供高水平服務(wù),確??腿说男枨蠛秃侠硪蟊粷M足,盡力記住客人的姓名并以姓氏稱呼。 4、銷售及推廣產(chǎn)品和服務(wù)等。 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生; 2、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、 學(xué)習(xí)能力強(qiáng),熱情開朗。
  • 珠海 | 2年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    宴會(huì)籌備與協(xié)調(diào):根據(jù)宴會(huì)預(yù)訂信息,制定宴會(huì)服務(wù)計(jì)劃和人員安排。 與宴會(huì)銷售、廚房、餐廳服務(wù)員等相關(guān)部門密切溝通,確保宴會(huì)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作到位。 檢查宴會(huì)場地布置、餐具設(shè)備、音響燈光等是否符合要求,確保宴會(huì)環(huán)境的優(yōu)雅與舒適。 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn):監(jiān)督宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的工作表現(xiàn),確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。對團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行定期培訓(xùn)和考核,提升服務(wù)技能和職業(yè)素養(yǎng)。激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員,保持團(tuán)隊(duì)士氣,營造積極向上的工作氛圍。宴會(huì)現(xiàn)場管理與服務(wù):在宴會(huì)期間,全程監(jiān)督宴會(huì)服務(wù)流程,確保服務(wù)的順利進(jìn)行。及時(shí)處理現(xiàn)場突發(fā)狀況,解決客人提出的問題和投訴,保證客人滿意度。協(xié)調(diào)與其他部門的工作配合,確保宴會(huì)活動(dòng)的圓滿成功。宴會(huì)后總結(jié)與反饋:宴會(huì)結(jié)束后,對服務(wù)過程進(jìn)行總結(jié)和評估,提出改進(jìn)意見和建議。收集客人的反饋意見,整理并上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),為提升服務(wù)質(zhì)量提供依據(jù)。成本控制與資源管理:負(fù)責(zé)宴會(huì)服務(wù)的成本控制,合理使用資源,避免浪費(fèi)。對宴會(huì)用品和設(shè)備進(jìn)行日常管理和維護(hù),確保其完好可用。
  • 珠海 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.在國際四星或五星酒店內(nèi)從事至少一年類似崗位的經(jīng)驗(yàn)。 2.熟悉并掌握Opera酒店管理系統(tǒng)和各類辦公軟件。 3.優(yōu)秀的中英文聽說讀寫能力。 4.同時(shí)具備優(yōu)秀的前廳運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 5.具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)。
  • 樓層主管

    5千-6千
    珠海 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
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    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、?協(xié)助樓層經(jīng)理完成樓層各項(xiàng)日常工作; 2、?做好每天的工作交接記錄,按照工作需要安排人員; 3、?仔細(xì)了解客房出租情況,隨時(shí)修正人員及工作安排; 4、?按照工作需要指定或安排客房服務(wù)員和領(lǐng)班; 5、?檢查夜班公共區(qū)域的清潔水平; 6、?關(guān)注樓層員工的工作表現(xiàn),及時(shí)向樓層經(jīng)理匯報(bào); 7、?每日檢查管家部萬能鑰匙的發(fā)放及交還情況; 8、?每日檢查當(dāng)班樓層員工的儀容儀表符合酒店標(biāo)準(zhǔn),檢查樓層員工打招呼及微笑服務(wù); 9、?巡視酒店的客房區(qū)域衛(wèi)生清潔情況,確保所有區(qū)域的清潔始終保持在最高水平上; 1、?確保所有的安全出口不被其它物品堵塞,同時(shí)留心觀察一切火災(zāi)隱患,定期培訓(xùn)員工的防火技能及方法; 2、?制定周期性大清潔方案給樓層經(jīng)理并貫徹執(zhí)行; 3、?檢查并督導(dǎo)樓層員工關(guān)于遺留物品處理程序的執(zhí)行情況; 4、?與制服房主管密切配合,確保客人洗衣,客房布草及客房其它布草類和員工制服的清潔始終保持在一個(gè)較高的不平; 5、?每月底按時(shí)完成有關(guān)工作的每月工作總結(jié)報(bào)告給樓層經(jīng)理; 協(xié)助倉庫保管員做好樓層物資的盤點(diǎn)及資產(chǎn)管理工作。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 管理規(guī)范
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    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、始終以友好、禮貌的態(tài)度,使用正確的電話禮儀服務(wù)客人,并用客人的姓氏稱呼客人; 2、高效的(3分鐘以內(nèi))為每位客人辦理入住、退房和換房工作,確保錄入數(shù)據(jù)的完整性與正確性; 3、清楚的了解對客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和財(cái)務(wù)政策等相關(guān)知識(shí); 4、保管好備用金并確保所有收入及支出單據(jù)的正確與完整; 5、掌握當(dāng)日外幣匯率,對客提供外幣兌換服務(wù); 6、清楚掌握酒店所有特別推廣的相關(guān)信息,同時(shí)了解珠海旅游信息來回答客人問詢 7、留意客人投訴、詢問和要求,遇見問題如果不能獨(dú)立完成需及時(shí)告知主管或大堂副理; 8、確保每一位離店客人對酒店有個(gè)好的印象; 9、保證結(jié)賬賬單完整性,為審計(jì)做好準(zhǔn)備工作; 10、保持接待臺(tái)的衛(wèi)生干凈和整潔... 任職條件: 1、男身高175cm以上,女身高163cm以上; 2、國語優(yōu)秀、英語良好、粵語能聽懂; 3、反應(yīng)靈敏、溝通能力強(qiáng)。
  • 珠海 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    行政 Administration §? 協(xié)助制定,維護(hù)和更新部門營運(yùn)手冊,部門營運(yùn)手冊應(yīng)當(dāng)反映出酒店政策和程序以及工作過程和標(biāo)準(zhǔn)。確保每年進(jìn)行回顧,反映出改變。 Assists with the development and maintenance of a detailed DepartmentalOperations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes andstandards of performance within the Division.?Ensures annual review to accurately reflect any changes. §? 幫助做年度房務(wù)部經(jīng)營預(yù)算的準(zhǔn)備,確定充分體現(xiàn)酒店的經(jīng)營目標(biāo)和員工的需求。 Assists with the preparation of the annual Rooms Business Plan, ensuringDivisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needsof associates. §? 幫助部門經(jīng)理準(zhǔn)備和定時(shí)更新部門預(yù)算,確定目標(biāo)被達(dá)到,而且費(fèi)用有效地被控制。 Assists with the preparation and regular update of the HousekeepingDepartmental Budget, in close cooperation with the Departmental Manager,ensuring targets are met and costs are effectively controlled. §? 持續(xù)監(jiān)查并確保正確地處理和管控客人的遺留物品。 Constantly monitors and ensures the proper handling and control of Lostand Found items. §? 確保清潔設(shè)備供應(yīng)商根據(jù)合同的售后服務(wù)條款對清潔設(shè)備進(jìn)行定期的維護(hù)。 Ensures after-sale service execute by cleaning equipment supplierperiodically according to contract indicates, ensure the equipment’s haveproper maintenance. 房間管理 Room Management §? 發(fā)放、檢查及控制所有清潔用品和設(shè)備 Assists in preparing and controlling weekly requisitions, usage ofchemicals and supplies. §? 準(zhǔn)備每月所做事情總結(jié)報(bào)表 Prepares monthly activity reports. §? 在重要客人入住前,檢查所有重要客人的房間。 Checks all VIP rooms prior to check in. §? 定期檢查房間和公共區(qū)域,確保實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)的清潔和維護(hù) Conducts regular inspections of rooms and public areas, ensuringstandards of cleanliness is maintained at all times. §? 協(xié)助布草、瓷器、玻璃器皿的盤點(diǎn)并向客房部副經(jīng)理匯報(bào)。 Assists in conducting inventory of linen, chinaware, and glassware andreports to Assistant Housekeeping Manager. §? 協(xié)調(diào)和維護(hù)機(jī)器維修報(bào)告和記錄。 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. §? 向客房副經(jīng)理報(bào)告客房和酒店區(qū)域的情況,確保適當(dāng)和持續(xù)的維護(hù)。 Reports to Assistant Housekeeping Manager on the conditions of guestrooms and hotel area to ensure appropriate and consistent maintenance. §? 與餐飲部緊密合作,確保迷你酒吧系統(tǒng)得到妥善維護(hù),所有員工都嚴(yán)格遵守消費(fèi)和補(bǔ)充的政策和程序。 Works closely with Food & Beverage Department to ensure that theMini Bar system is properly maintained and all employees follow closely withthe Policies & Procedures of updating consumption and replenishment. §? 與餐飲部緊密合作,確保房間的歡迎茶點(diǎn)能夠被適時(shí)的放置、移除及補(bǔ)充。 Works closely with Food & Beverage to ensure all amenities areappropriately placed and removed/ replenished. §? 根據(jù)酒店的政策和客房部的規(guī)定使用和管理鑰匙。 Use and manage hotel keys according to Hotel policy and Housekeepingprinciple. 公區(qū) Public Area ? §? 檢查客房時(shí),如發(fā)現(xiàn)需要維修及更換的家具或設(shè)備,需向客房部副經(jīng)理提出建議。 During the inspects for guest rooms, if found any needs for repairs orreplacement of furniture or equipment, should makes recommendations to AssistantHousekeeping Manager. §? 檢查服務(wù)區(qū)域,以保證這些地方的干凈、整齊。 Inspects service areas to ensure they are clean and tidy. §? 向工程部報(bào)告所有需要保養(yǎng)或維修的項(xiàng)目。 Report all maintenance or repair items to Engineering department. ? ? 人員管理 People Management §? 協(xié)助發(fā)展客房員工并跟進(jìn)工作運(yùn)作、財(cái)務(wù)、以及管理的哲學(xué),使他們成為多功能及多任務(wù)的原則。 Assists with the development of Housekeeping associates to workfollowing the operational, financial, administrative philosophies and ensuringemployees are multi-skilled and perform multi-tasks. §? 通過參與管理,根據(jù)酒店制度和程序以及相關(guān)適用法律,對所有客房部員工進(jìn)行緊密督導(dǎo)。 Through hands-on management, supervises closely all Housekeeping associatesin the performance of their duties in accordance with Policies & Proceduresand applicable laws. §? 給具備能力和資源的員工委派適當(dāng)?shù)墓ぷ骱拓?zé)任,在培養(yǎng)和發(fā)展員工的同時(shí)確保營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped andresourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standardsof operations and safety are maintained. §? 擁護(hù)和支持酒店的培訓(xùn)精神和以人為本的管理哲學(xué),并和進(jìn)修及培訓(xùn)發(fā)展部經(jīng)理密切合作培養(yǎng)和發(fā)展部門培訓(xùn)員。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of thecompany and works closely with the Training Manager in developing a team ofactive Departmental Trainers. §? 參與培訓(xùn)角色并發(fā)展員工。 Takes an active role in the training and development of associates. §? 發(fā)展及協(xié)助針對提高技能和知識(shí)的培訓(xùn)活動(dòng)。 Develops and assists with training activities focused on improvingskills and knowledge. §? 確保員工完全理解酒店的規(guī)章制度并遵照執(zhí)行。 Ensures associates have a complete understanding of the Rules & Regulations,and that behaviour complies. §? 關(guān)注員工士氣并對工作表現(xiàn)及發(fā)展提供反饋。 Monitors associate’s morale and provides the feedback on development andperformance. §? 進(jìn)行員工年度表現(xiàn)發(fā)展評估,提供真實(shí)和準(zhǔn)確的回饋。
  • 珠海 | 1年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 餐飲服務(wù):餐廳服務(wù)員的首要職責(zé)是按照餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序,為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。這包括迎接和問候客人,引導(dǎo)客人入座,為客人點(diǎn)餐,上菜,以及解答客人關(guān)于菜品和飲料的任何疑問。同時(shí),他們還需確保服務(wù)過程中的速度和準(zhǔn)確性,以滿足客人的需求。 菜品與飲料知識(shí):服務(wù)員需要熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)以及特色,掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。他們需準(zhǔn)確了解每日菜式,以便向客人推薦適合的菜品和酒水,并介紹特色菜肴。 區(qū)域管理:服務(wù)員需要負(fù)責(zé)其工作區(qū)域的衛(wèi)生和清潔,保持環(huán)境整潔,并確保餐廳內(nèi)的各種餐具和設(shè)備隨時(shí)可用。此外,他們還需及時(shí)報(bào)修損壞的設(shè)施設(shè)備,確保餐廳的正常運(yùn)營。 溝通與協(xié)調(diào):服務(wù)員需要與廚房、傳菜員等其他餐廳員工保持密切的溝通和協(xié)調(diào),確保菜品的及時(shí)供應(yīng)和服務(wù)的順暢進(jìn)行。同時(shí),他們還需關(guān)注客人的需求和反饋,及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映,以便改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。 儀容儀表與服務(wù)態(tài)度:在營業(yè)時(shí)間內(nèi),服務(wù)員需要保持良好的工作狀態(tài)、儀容儀表,并正確使用服務(wù)敬語。他們應(yīng)以熱情、禮貌和專業(yè)的態(tài)度對待每一位客人,為客人提供舒適和愉快的用餐環(huán)境。
  • 餐飲領(lǐng)班

    4.2千-4.5千
    珠海 | 1年以上 | 中專 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 工齡獎(jiǎng)
    • 包吃包住
    其他景區(qū) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助餐飲部完成宴會(huì)、自助餐等活動(dòng)的服務(wù)支持,包括餐前擺臺(tái)、餐具管理及賓客引導(dǎo)工作 2. 負(fù)責(zé)會(huì)議服務(wù)工作,會(huì)場布置、設(shè)備調(diào)試、資料整理。 3. 處理客戶咨詢與需求反饋,協(xié)助完成活動(dòng)流程記錄及數(shù)據(jù)整理 4. 配合部門完成物資盤點(diǎn)、設(shè)備維護(hù)等日常運(yùn)營保障 任職要求: 1. 酒店管理/旅游管理/會(huì)展專業(yè)優(yōu)先 2. 具備標(biāo)準(zhǔn)普通話 3. 形象好氣質(zhì)佳,具有良好的親和力,溝通意識(shí)、應(yīng)變能力和服務(wù)意識(shí),具備一定的商務(wù)禮儀知識(shí)。 4. 具有服務(wù)意識(shí)與應(yīng)變能力,能熟練使用Office辦公軟件 提供:提供公寓式員工宿舍+免費(fèi)工作餐+專業(yè)餐飲服務(wù)/商務(wù)禮儀培訓(xùn)+公司節(jié)日福利。
  • 珠海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 集團(tuán)內(nèi)發(fā)展
    • 在線大學(xué)
    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 待遇好
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    Supervises Room Attendants to ensure that specific standards of cleanliness and maintenance are achieved. 管理客房服務(wù)員以保證能實(shí)現(xiàn)客房清潔整齊的要求。 Responsible for assigned floors , guest rooms during shift. 當(dāng)班時(shí)負(fù)表所有分配的樓層,客房的檢查。 Inspect regularly guestroom corridors and public areas and check all guest rooms ensure highest standard of cleaning of them.檢查所有的客房并對客房的走廊和公共區(qū)域進(jìn)行常規(guī)檢查,確保它們的高度清潔。 Keep floor linen rooms neat and tidy. 維持樓層布草房的干凈和整潔。 Responsible for strict key control. 負(fù)責(zé)鑰匙的嚴(yán)格控制。 Ensure compliance of Lost & Found procedures. 確保依照失物招領(lǐng)程序辦事。
  • 客服文員

    1.5千-1.9千
    珠海 | 1年以上 | 中專
    • 節(jié)假日福利
    • 提供飯餐
    • 班車接送
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 崗前培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 購買社保、星期日休息
    專業(yè)線廠家 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 1、女性,中專以上學(xué)歷,形象良好,有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;  2、對生活積極,性格外向,熟練使用辦公軟件,有較好的文字處理能力;  3、思維清晰、反映敏捷、溝通、表達(dá)能力強(qiáng);  4、有強(qiáng)烈的客戶服務(wù)意識(shí),良好的工作態(tài)度; 5、三個(gè)月試用期后購買社保。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理; 2、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來電的貴賓、??偷男彰?,了解酒店的所有活動(dòng); 3、熟練前廳部各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,做好對客服務(wù); 4、根據(jù)預(yù)訂優(yōu)質(zhì)快速的為客人辦理入住手續(xù),根據(jù)客人喜好予以排房。向客人介紹酒店各種宣傳促銷活動(dòng)及售賣會(huì)員卡。 5、熟練掌握店內(nèi)信息,提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù); 6、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度; 7、制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 【崗位要求】 1、中專以上文化程度; 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感;
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 以友好、嫻熟的專業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù),最大限度的令客人滿意,并且成為愉快工作環(huán)境的推動(dòng)者 2. 負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。? ?? 3. 迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座,并合理分配。 4. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向賓客推薦各種食品及飲料。 5. 清潔并擦亮所有器皿。 6. 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 崗位要求: 1.應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先,中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 2.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,吃苦耐勞,責(zé)任心較強(qiáng)。 3.身體健康,儀表端莊。
  • 珠海 | 1年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 客戶服務(wù)與接待:負(fù)責(zé)餐廳的日??蛻舴?wù)工作,包括迎接和招呼顧客,提供熱情周到的服務(wù)。需要主動(dòng)詢問顧客需求,并根據(jù)顧客要求提供相應(yīng)的菜品和服務(wù)。 菜單介紹與推薦:熟悉餐廳的菜單和特色菜品,能夠向顧客介紹并推薦合適的菜品。根據(jù)顧客的口味偏好和飲食要求,提供專業(yè)的建議,確保顧客獲得滿意的用餐體驗(yàn)。 訂單處理與傳遞:準(zhǔn)確記錄顧客的訂單,并及時(shí)將訂單傳遞給廚房或吧臺(tái)。保持與廚房和其他服務(wù)員的溝通,確保菜品和服務(wù)能夠準(zhǔn)確無誤地送達(dá)顧客。 餐桌布置與維護(hù):負(fù)責(zé)餐廳的餐桌布置和餐具擺放,確保餐廳環(huán)境的整潔和美觀。在用餐過程中,及時(shí)清理桌面,保持餐桌的清潔和整潔。 菜品與酒水服務(wù):及時(shí)為顧客上菜和提供酒水服務(wù),確保菜品和酒水的質(zhì)量和溫度符合標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)注顧客的用餐進(jìn)度,及時(shí)詢問是否需要添加菜品或酒水。 顧客需求響應(yīng)與處理:對顧客提出的各種需求和問題,積極回應(yīng)并妥善處理。如遇到顧客投訴或不滿,需及時(shí)上報(bào)并主動(dòng)協(xié)助解決,確保顧客滿意度。 結(jié)賬與送別服務(wù):協(xié)助顧客完成結(jié)賬工作,提供準(zhǔn)確的賬單和支付方式選擇。在顧客離開時(shí),禮貌送別并感謝顧客的光臨。 任職要求: 具有良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力,能夠熱情周到地服務(wù)顧客。 熟悉西餐廳的服務(wù)流程和規(guī)范,具備一定的餐飲知識(shí)。 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和應(yīng)變能力。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.?參加班前會(huì)議,了解每日例湯,估清,主推食、飲品及VIP客人的特別事項(xiàng)。 2. 服從領(lǐng)班、主管的調(diào)動(dòng)和指揮,了解自己的工作區(qū)域。 3.?負(fù)責(zé)根據(jù)客人所點(diǎn)食物擺位、上菜、上酒水、收撤餐具。 4.?負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)與接待工作,做好餐前的準(zhǔn)備工作及餐后的收尾工作。 5.?負(fù)責(zé)餐廳地面、桌面、椅子、墻壁的清潔工作,嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 6.?負(fù)責(zé)將傳菜員抹干凈的餐具搬回自己當(dāng)值的區(qū)域。 7.?協(xié)助領(lǐng)班密切留意客情,發(fā)現(xiàn)有異常情況時(shí)要及時(shí)上報(bào)。 8.?熟悉餐廳產(chǎn)品知識(shí),清楚餐牌、酒水牌的項(xiàng)目、價(jià)錢及汁、醬搭配品,擺位熟練、正確。 9.?熟悉服務(wù)流程并嚴(yán)格按操作流程服務(wù)。 10.?積極參加各項(xiàng)培訓(xùn)及部門的活動(dòng)。 任職要求 1、年齡18-35歲;身高男170以上,女160以上; 2、精神飽滿、儀表端莊、身體健康; 3、責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞; 4、有相同工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)秀者可放寬年齡。 團(tuán)隊(duì)超nice,做快樂的打工人!!!
  • 珠海 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費(fèi)房
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責(zé) 1.Organizes and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 有效的協(xié)調(diào)組織廚房內(nèi)部的工作,最大的提高工作效率。 2.Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 確保所有的菜肴符合菜譜的標(biāo)準(zhǔn)。 3.Assists Chef de Cuisine and Sous Chef in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 協(xié)助廚師長及副廚師長充分落實(shí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 4.Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 監(jiān)督食品準(zhǔn)備和烹制的過程防止浪費(fèi)。 5.Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 給員工做適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),提高工作效率。 6.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 保證廚房的衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門和酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 7.Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 了解自己的員工,在客務(wù)繁忙時(shí)可以高效的安排工作。 7.Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 維護(hù)廚房內(nèi)的各種儀器。 Job Specs 職位要求 2 year of relevant work experience or formal training, or a combination of equivalent education and relevant work experience, a vocational certificate in catering skills or a related field is preferred 2年相關(guān)工作經(jīng)歷或與正式培訓(xùn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景,擁有餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的職業(yè)證書更佳 Have certain communication ability, can bear hardships and stand hard work 有一定的溝通能力,能吃苦耐勞
  • 美容顧問

    1.5萬-2萬
    珠海 | 2年以上 | 中專
    • 分紅
    • 年終獎(jiǎng)
    • 健康體檢
    • 節(jié)假日福利
    • 帶薪年假
    • 提供飯餐
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    美容院/會(huì)所/養(yǎng)生館/SPA | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、現(xiàn)場接待新客,做好客人的參觀登記。 2、建立客人檔案,準(zhǔn)備客戶資料。 3、協(xié)調(diào)部門內(nèi)部的關(guān)系。 4、拓展及維護(hù)顧客,做好顧客管理。 5、協(xié)助完成部門計(jì)劃業(yè)績和管理工作,做好顧客跟進(jìn)服務(wù)。 職位要求: 1、有美容美體行業(yè)經(jīng)驗(yàn),溝通能力、親和力強(qiáng)。 2、皮膚好、性格活潑開朗、工作踏實(shí)。 3、形象氣質(zhì)佳,具備良好素質(zhì)素養(yǎng)。 4、具備專業(yè)的美容知識(shí)。 5、有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神,能承受工作壓力。
  • 珠海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、具有高度的安全意識(shí)和責(zé)任感,對使用泳池客人安全負(fù)責(zé)。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池內(nèi)情況,對于各種異常情況,果斷迅速的采取有效求助措施。 4、定期進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),相互交流經(jīng)驗(yàn),不斷提高業(yè)務(wù)水平。 【崗位要求】 1、熟悉游泳池,服務(wù)知識(shí),掌握游泳和救生急救技術(shù),懂得游泳衛(wèi)生消毒知識(shí); 2、有在水中進(jìn)行急救和在陸地上進(jìn)行人工救護(hù)的能力。
  • 珠海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 國際酒店品牌
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動(dòng)
    • 員工優(yōu)惠價(jià)
    • 免費(fèi)食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.監(jiān)督中餐當(dāng)班服務(wù)的具體操作,保證服務(wù)工作符合酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照領(lǐng)班檢查表逐項(xiàng)檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)報(bào)告經(jīng)理。 3.領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準(zhǔn)備工作,著重檢查餐具、物品是否齊備、清潔和無破損。 4.負(fù)責(zé)當(dāng)班收銀及報(bào)表的制作 5.開餐后注意觀察賓客用餐情況。隨時(shí)滿足賓客的各種用餐需求。遇有重要賓客和服務(wù)員人手不夠時(shí),要親自服務(wù)。 6.向賓客推薦特別菜點(diǎn)、飲料,主動(dòng)介紹菜單,做好VIP接待服務(wù)。 7. 協(xié)助主管、經(jīng)理做好中餐廳日常資產(chǎn)的盤點(diǎn)工作。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有2年以上中餐廳工作經(jīng)驗(yàn)。 2.性格開朗,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。????????? 3.掌握粵菜菜肴、酒水、烹飪等方面的知識(shí) ,粵語溝通熟練。 4.具有熟練的五星級(jí)酒店服務(wù)技能和技巧,能處理餐廳基本客訴。 5.身體健康、儀表端莊。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)健身中心的日常運(yùn)行和管理; 2、熟悉應(yīng)急事故的處理程序; 3、管理健身中心所有會(huì)員的檔案,有計(jì)劃制定健身計(jì)劃,提供針對性的服務(wù); 4、有計(jì)劃地根據(jù)不同季節(jié),不同時(shí)間制定相應(yīng)的俱樂部會(huì)員卡促銷方案; 5、與健身中心所有設(shè)備的供應(yīng)商保持緊密聯(lián)系,做好運(yùn)動(dòng)器材設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng); 6、與轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生管理部門保持緊密聯(lián)系。
  • 珠海 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    行政 Administration §? 保管部門的日志。 Maintains the Daily Log Book. §? 及時(shí)提交所有客人/員工的事故報(bào)告。 Submits all guest/ associate incident reports on a timely basis. §? 根據(jù)酒店的“失物招領(lǐng)”運(yùn)作的程序處理所有“失物招領(lǐng)”物品。 Handles and reports “Lost and Found” items according to the Hotel “Lostand Found” procedures. 營運(yùn) Operational §? 利用鮮活的產(chǎn)品, 以確保任何時(shí)候都能向客人提供花樣繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are alwaysoffered a variety of food items. §? 確保根據(jù)所設(shè)定的確政策和方針, 盡量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the setguidelines and policies. §? 烹制菜肴時(shí), 確保根據(jù)菜單和配方準(zhǔn)備食品, 以確保食品的質(zhì)量達(dá)到凱悅的標(biāo)準(zhǔn)。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and arecipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. §? 嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭员隳苡行У目刂瞥杀尽?Strictly adheres to food apportionment policy to effectively controlcosts. §? 在廚師長的指導(dǎo)下,樂于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by theOutlet Chef de Cuisine. §? 確保向客人提供精心制作、高品質(zhì)以及展現(xiàn)我們餐廳理念的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistentin quality, and reflects the style of the outlet concept. §? 緊密督導(dǎo)廚師和其他廚房的員工,并協(xié)調(diào)他們的工作,以確經(jīng)濟(jì)、及時(shí)的食品制作。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates theirassignments to ensure economical and timely food production. §? 觀察食物的準(zhǔn)備和制作方法、份量及食物的裝飾,以確保食品是按預(yù)先的設(shè)計(jì)制作的。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, andgarnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §? 在食物裝盤及服務(wù)前,對食物進(jìn)行檢查。 Tests cooked food before plate-up and service §? 確保所有的廚房設(shè)備干凈整潔。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. §? 確保所有的廚師在操作中使用正確的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool forthe right job. §? 確保所有的廚師正確、安全地操作食品加工機(jī)器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle thefood-preparing machine in a proper and safe manner §? 確保工作場所始終干凈整潔。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. §? 嚴(yán)格遵守與執(zhí)行酒店食品安全管理體系的要求,日常操作符合酒店以及當(dāng)?shù)卣囊蟆?Strictly adheres to the food safety management system requirements,accord with the hotel and local government requirements in daily operations. 人員管理 People Management ? §? 協(xié)助引導(dǎo)員工在工作中遵循經(jīng)營、財(cái)務(wù)及行政管理的理念,確保員工掌握多項(xiàng)技能并承擔(dān)多項(xiàng)工作。 Assists with thedevelopment of all Commis Chefs to work following the operational, financial,administrative philosophies and ensuring associates are multi skilled andperform multi tasks. §? 通過參與管理,根據(jù)酒店制度和程序以及相關(guān)適用法律,對所有廚師進(jìn)行緊密督導(dǎo)。 Through hands-onmanagement, supervises closely all Commis Chef in the performance of theirduties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §? 給具備能力和資源的員工委派適當(dāng)?shù)墓ぷ骱拓?zé)任,在培養(yǎng)和發(fā)展員工的同時(shí)確保營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和安全。 Delegatesappropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates,nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safetyare maintained. §? 擁護(hù)和支持酒店的培訓(xùn)精神和以人為本的管理哲學(xué),并和進(jìn)修及培訓(xùn)發(fā)展部經(jīng)理、部門培訓(xùn)員密切合作培養(yǎng)和發(fā)展員工。 Embraces andsupports the Training initiatives and philosophies of the company and worksclosely with the Learning and Development Manager and Departmental Trainers inthe training and development of associates. §? 發(fā)展及協(xié)助針對提高技能和知識(shí)的培訓(xùn)活動(dòng)。 Develops and assistswith training activities focused on improving skills and knowledge. §? 確保員工完全理解酒店的規(guī)章制度并遵照執(zhí)行。 Ensures associateshave a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviourcomplies. §? 監(jiān)督員工士氣并提供工作表現(xiàn)及發(fā)展的反饋。 Monitors associatemorale and provides mechanism for performance feedback and development. §? 進(jìn)行員工年度表現(xiàn)發(fā)展評估,提供真實(shí)和準(zhǔn)確的回饋。 Conducts annual PerformanceDevelopment, providing honest and appropriate feedback. §? 將指導(dǎo)原則及核心價(jià)值有效地傳達(dá)給所有層級(jí)的員工。 Effectivelycommunicates guiding principles and core values to all levels of associates. 總則 General ? §? 按要求出席所有會(huì)議并作出貢獻(xiàn)。 Attends andcontributes to all Meetings as required. §? 確保部門的服務(wù)一貫按照部門營運(yùn)手冊的標(biāo)準(zhǔn),高效、一致和禮貌的完成。 Ensures servicesprovided to guests are always available and are always carried out to defineStandard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed inthe Department Operations Manual. §? 始終提供禮貌、專業(yè)的服務(wù)。 Provides courteousand professional service at all times. §? 保持對酒店產(chǎn)品知識(shí)、當(dāng)前推廣、政策改變的了解及保持高效的內(nèi)部溝通。 Maintains anup-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policychanges and appropriate internal communication. §? 根據(jù)安排出席酒店及部門的培訓(xùn),以提高技能和知識(shí)。 Attends all hoteland departmental training sessions as scheduled to improve skills andknowledge. §? 禮貌而高效的處理客人和員工詢問,對不能立即解決的投訴和問題進(jìn)行匯報(bào)。 Handles guest andassociate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaintsor problems if no immediate solution can be found. §? 理解并嚴(yán)格遵守員工手冊中的規(guī)章制度,及酒店關(guān)于防火、衛(wèi)生、健康和安全的制度。 Familiar with andstrictly adheres to Rules & Regulations established in the AssociateHandbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health &safety. §? 確保高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人形象和儀容儀表。 Maintains highstandards of personal presentation & grooming. §? 與客人和同事保持基于良好工作關(guān)系的接觸。 Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. §? 根據(jù)酒店、行業(yè)和公司的指引,回應(yīng)需求、改變,執(zhí)行任何合理的任務(wù)及額外職責(zé)。 Responds to requeststo undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes asdictated by the Hotel, industry and company.
  • 珠海 | 3年以上 | 中專
    • 年終獎(jiǎng)
    • 旅游
    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 帶薪年假
    • 雙休
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    醫(yī)療整形/輕醫(yī)美 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、協(xié)助市場負(fù)責(zé)人制定銷售策略、銷售計(jì)劃,以及量化銷售目標(biāo)。 4、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)店銷活動(dòng)、推廣、銷售和客情維護(hù)。 職位要求: 1、熟悉美容日化線、專業(yè)線市場操作及銷售者優(yōu)先。 2、良好的溝通能力、談判技巧和吃苦耐勞的工作精神。
  • 珠海 | 1年以上 | 中專
    • 年終獎(jiǎng)
    • 旅游
    • 購買商業(yè)險(xiǎn)
    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 提供飯餐
    • 提供交通費(fèi)
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    醫(yī)療整形/輕醫(yī)美 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、專屬客戶跟診服務(wù),健康檢查安排; 2、客戶健康管理的跟蹤、隨訪與培訓(xùn); 3、客戶關(guān)系維護(hù); 4、健康產(chǎn)品及療程的推廣、銷售 ; 5、醫(yī)療檢測儀器的使用; 6、執(zhí)行抽血、打針、協(xié)助包藥等基本護(hù)理作業(yè)。 職位要求: 1、臨床護(hù)理專業(yè),中?;蛞陨蠈W(xué)歷,有護(hù)士/護(hù)理師執(zhí)業(yè)證書; 2、熟悉醫(yī)院皮膚科與美容科的工作,會(huì)操作相關(guān)治療儀器,有兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、兩年以上美容行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉美容的按摩與保養(yǎng); 4、熟練使用計(jì)算機(jī)辦公軟件,有檔案管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 珠海 | 1年以上 | 中專
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    美容院/會(huì)所/養(yǎng)生館/SPA | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)與代理商溝通共同做好新客戶的開發(fā)和已有客戶的維護(hù)工作,完成銷售任務(wù); 2、配合代理商和區(qū)域經(jīng)理計(jì)劃、準(zhǔn)備、組織、實(shí)施招商會(huì)、終端會(huì)并跟蹤會(huì)議效果,及時(shí)反饋和修正會(huì)議內(nèi)容、形式等; 3、完成品牌產(chǎn)品在本區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品知識(shí)、操作方法、銷售技巧培訓(xùn); 任職要求: 1、中專以上學(xué)歷; 2、有意從事化妝品行業(yè)的應(yīng)屆生或?qū)嵙?xí)生; 3、較強(qiáng)的溝通能力和培訓(xùn)技巧; 4、能適應(yīng)長期出差,工作地點(diǎn)根據(jù)求職者自身情況進(jìn)行區(qū)域劃分。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé); 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃,主持中廚房的會(huì)議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃,制定每天的市場采購計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃,審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄,對成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時(shí)間和任務(wù),對員工進(jìn)行日常考勤和階段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識(shí),能夠推動(dòng)收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營管理工作; 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識(shí),能夠推動(dòng)收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
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