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【工作內(nèi)容】 - 負責制定公司禮賓服務產(chǎn)品的長期發(fā)展戰(zhàn)略，包括產(chǎn)品規(guī)劃、市場定位及品牌塑造； - 深度挖掘市場需求，通過數(shù)據(jù)分析與用戶反饋，持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品功能，并開發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品以滿足客戶需求； - 領導跨部門團隊，包括但不限于市場、銷售、運營等，確保產(chǎn)品從概念到上市的全生命周期管理； - 監(jiān)控競品動態(tài)，分析競爭對手策略，提出應對措施，保持公司在市場中的競爭優(yōu)勢； - 定期向高層管理層匯報產(chǎn)品發(fā)展狀況及未來計劃，為公司決策提供數(shù)據(jù)支持； - 與合作伙伴建立良好的關系，拓展合作渠道，推動業(yè)務增長。 【任職要求】 - 具備8年以上相關行業(yè)工作經(jīng)驗，有高端禮賓服務或五星級酒店禮賓部管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； - 熟悉禮賓服務行業(yè)的運作模式及市場趨勢，對高端客戶服務有深刻理解； - 強烈的責任心與領導力，能夠有效激勵團隊成員達成目標； - 出色的溝通技巧與談判能力，能與不同層級的人士進行有效交流； - 能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備優(yōu)秀的項目管理和時間管理技能； - 英語流利者優(yōu)先，有海外留學或工作經(jīng)歷更佳。

崗位職責： 1. 全面管理廚房出品，確保菜品質(zhì)量，滿足賓客口味需求。 2. 精心制定菜單，研發(fā)新菜品，豐富賓客用餐選擇。 3. 合理控制食材成本，管理物資使用，避免浪費。 4. 定期培訓廚師團隊，提升烹飪水平，打造專業(yè)廚房團隊。 5. 嚴格遵守食品安全法規(guī)，規(guī)范廚房操作流程，確保食品安全。 6. 與餐廳團隊協(xié)作，優(yōu)化廚房運營流程，提高整體服務效率。 7. 積極處理賓客反饋，及時改進菜品質(zhì)量，提升賓客滿意度。 8. 定期維護廚房設備，確保設備正常運行，為廚房提供良好工作環(huán)境。 任職要求： 1. 中專及以上學歷，具備豐富的烹飪經(jīng)驗。 2. 熟悉各類菜系和烹飪技巧，能夠合理安排廚房工作。 3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)和領導能力，能夠有效管理廚房團隊。 4. 創(chuàng)新和成本意識強，能夠提升廚房經(jīng)濟效益。 5. 注重食品安全和個人衛(wèi)生，能夠嚴格把控廚房衛(wèi)生標準。

崗位職責： 1、與成都空港國際會議中心及酒店高級營運總監(jiān)協(xié)同為會議會展及酒店策劃和研發(fā)餐飲及服務特色定制化產(chǎn)品； 2、組織和指揮各餐廳/廚房工作，監(jiān)督食品制作，結(jié)合不同的需求場景提供卓越的出品及服務； 2、根據(jù)運營服務部的經(jīng)營目標、方針下達生產(chǎn)任務、負責中、西餐市場開發(fā)及發(fā)展計劃的制定，設計各類菜單，并督導菜單更新； 3、協(xié)調(diào)各餐廳/廚房工作，協(xié)調(diào)部門與其他相關部門之間的關系，根據(jù)員工的業(yè)務能力和技術特長，決定崗位人員安排和調(diào)動工作； 4、根據(jù)運營服務部總體工作安排，計劃并組織實施員工的考核、評估工作及員工發(fā)展作出計劃； 5、督導餐飲服務/廚房管理人員對設備、用具進行科學管理，審定餐廳廚房設備用具更換添置計劃； 6、審定各餐廳/廚房各部門工作計劃、培訓計劃、規(guī)章制度、工作程序和生產(chǎn)作業(yè)標準； 7、負責菜點出品質(zhì)量的檢查、控制，為重要顧客親自進行菜肴推薦； 8、定期分析、總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進生產(chǎn)工藝，準確控制成本，使各餐廳/廚房的生產(chǎn)質(zhì)量和效益不斷提高； 9、負責對餐飲企業(yè)貴重食品原料的申購、驗收、領料、使用等情況進行檢查控制； 10、主動征求客人以及餐廳對廚房產(chǎn)品質(zhì)量和供應方面的意見，督導實施改進措施，負責處理客人對菜點質(zhì)量方面的投訴； 11、參加企業(yè)及運營服務部召開的有關會議，保證會議精神的貫徹執(zhí)行； 12、督導餐廳/廚房各崗位保持整齊清潔，確保餐廳/廚房食品、生產(chǎn)及個人衛(wèi)生，防止食物中毒事故的發(fā)生； 13、檢查餐廳/廚房安全生產(chǎn)情況，及時消除各種隱患，保證設備設施及員工的操作安全； 14、審核、簽署有關餐廳/廚房工作方面的報告； 15、完成上級交辦的其他工作任務； 任職要求： 1、50歲以下，專科及以上學歷； 2、10年以上大型會展中心及國際聯(lián)號品牌酒店相關崗位工作經(jīng)驗；上述兩種工作經(jīng)驗兼具中西餐飲研發(fā)、出品及管理經(jīng)驗的候選人優(yōu)先考慮； 3、具備同等條件的項目籌備經(jīng)驗及重要大型政務或商務會議接待經(jīng)驗； 4、具備敏銳洞察餐飲市場風向能力；能根據(jù)餐飲市場風向調(diào)整出品以更好的迎合市場需求； 5、熟悉食品安全管理體系； 6、具備優(yōu)秀的成本控制能力； 7、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，全面把控各餐廳/廚房出品質(zhì)量以及服務；

1、負責全面監(jiān)控產(chǎn)品出品流程及出品質(zhì)量，確保各環(huán)節(jié)高效銜接。 2、領導團隊進行市場分析，精準定位產(chǎn)品需求及優(yōu)化方向。 3、建立并維護質(zhì)量管理體系，顯著提升產(chǎn)品質(zhì)量與客戶滿意度。 4、協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源，有效降低成本同時提升生產(chǎn)效率。 5、定期組織團隊成員培訓，持續(xù)提升團隊整體專業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)新能力。 6.各分店的人員調(diào)度和培訓考核

制定酒店的出品策略和品牌定位， 負責酒店的產(chǎn)品設計和開發(fā)， 管理酒店的品牌形象和標識， 監(jiān)督酒店出品質(zhì)量和服務標準， 進行市場調(diào)研和競爭分析， 管理團隊和預算：?? ? ? ??出品總監(jiān)在酒店行業(yè)中發(fā)揮著重要的作用，?他們通過制定出品策略、?管理供應鏈、?監(jiān)督出品質(zhì)量、?進行市場調(diào)研等多方面的職責，?確保酒店的出品和服務達到高質(zhì)量標準，?同時保持與市場的緊密聯(lián)系，?以提升酒店的競爭力和客戶滿意度。

JOB RESPONSIBILIES【崗位職責】 1.?Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 做好所有必要的開檔和關檔的工作記錄表。 2. Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 準備好所有必要的工具：托盤，筆，紙巾，酒刀。等等。 3.?Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟悉菜單上的各項菜，他們的裝飾，內(nèi)容和調(diào)制品。準備正確的簡明扼要的回答客人提出關于菜單上的問題。 4.?Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 正確運行銷售終端的要點并且遵守所有萬豪收檔程序。 5.?Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 當接受客人點單時試著用積極的親切的銷售技巧來提議客人。 6.Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 發(fā)展酒品，酒類和服務酒的知識。 JOB SPECIFICATION【崗位要求】 1.Graduated from high school or equivalent, trained in catering service, capable of daily foreign language conversation. 高中畢業(yè)或具有同等學歷，經(jīng)過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2.Have skilled service skills and certain adaptability, and be able to properly handle general problems in service. 有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3.Master the restaurant service regulations, and understand the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes in the restaurant. 掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.Proactive, enthusiastic and conscientious, with strong sense of responsibility. 工作主動、熱情、認真，責任心較強。

Responsibilities 工作職責 1.To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence. ?? 按照指定的服務標準及流程從事餐前準備。 2.To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. ?? 熟悉菜單，飲料單及酒水單并能夠正確的回應客人的需求。 3.Liases with the kitchen, stewarding and bars? in operational matters to ensure the operation runs smoothly. ? 與廚房，管事部，酒吧，及工程部等相關部門協(xié)調(diào)以確保每日運營順利進行。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. ?以高效，友好，切實的服務達到并超越客人的期望。 Job Specs 職位要求 1.Good local and sound English language skills. ?良好的地方及英語語言技能。 2.Positive approach to customer service. ?積極為客人服務的態(tài)度。 3.Good Communication Skill. ? 良好的溝通能力。

一、崗位背景 酒店行業(yè)殘疾人關愛崗是為了支持、關愛和幫助具有身體殘疾的求職者而設立的崗位。這些崗位旨在提供一個包容、平等的工作環(huán)境，讓殘疾人士能夠充分發(fā)揮他們的潛力和才能，同時也為酒店行業(yè)注入更多元化和包容性的文化。 二、崗位職責 根據(jù)殘疾人士的身體情況和曾經(jīng)的工作經(jīng)歷，推薦適合的崗位，如洗衣房服務員、保潔員、廚師等。 在崗位上，殘疾人士將負責完成與崗位相關的各項任務，如客房服務、洗碗、打飯分餐等。 遵守酒店的規(guī)章制度，保持工作區(qū)域的整潔和有序。 積極參與酒店的各項活動，提高團隊合作能力和社交能力。 三、崗位要求 持有有效的殘疾證書，生活可自理，除身體殘疾外無任何重大疾病。 無犯罪及過失記錄，具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。 具備與崗位相關的基本技能和知識，有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 具有良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠與同事和客人進行有效的溝通和協(xié)作。 四、薪資福利 提供具有競爭力的薪資待遇，具體薪資范圍根據(jù)崗位和工作經(jīng)驗而定。 提供完善的福利保障，包括五險一金、帶薪年假、年終獎、節(jié)日福利等。 提供免費的工作餐或餐補，以及免費的住宿（視酒店情況而定）。 提供定期的健康檢查和相關的健康保健福利。 五、工作環(huán)境 酒店行業(yè)殘疾人關愛崗將提供一個安全、舒適、平等的工作環(huán)境，讓殘疾人士能夠充分發(fā)揮自己的才能和潛力。酒店將積極倡導包容和多元化的文化，鼓勵員工之間的互相尊重和支持。

崗位職責 1. 熟知各菜單、飲品及其它方面知識，向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 2. 保持工作場地及餐具等物品的齊全、干凈、整潔。 3. 根據(jù)標準操作流程完成各項服務工作。 4. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 5. 結(jié)束服務后，要及時清理，保持桌面干凈整潔。 崗位要求 1.身體健康，儀表端莊。 2.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 3.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。

崗位職責： 1. 以友好、嫻熟的專業(yè)水準為客人提供出色的餐飲服務,最大限度的令客人滿意，并且成為愉快工作環(huán)境的推動者 2. 負責開餐前的傳菜準備工作，并協(xié)助值臺服務員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品，做好全面準備。? ?? 3. 迎接問候賓客，并將其領入座位并協(xié)助領班或餐廳經(jīng)理對客訂座，并合理分配。 4. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向賓客推薦各種食品及飲料。 5. 清潔并擦亮所有器皿。 6. 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 崗位要求： 1.應屆畢業(yè)生優(yōu)先，中專畢業(yè)或具有同等學歷。 2.工作主動、熱情、認真，吃苦耐勞，責任心較強。 3.身體健康，儀表端莊。

崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內(nèi)領取物品。 6.根據(jù)標準的手冊來完成服務工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 3.身體健康，儀表端正。

確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 適當時為其他部門的內(nèi)部客人提供優(yōu)質(zhì)服務。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 與客人和同事保持基于良好工作關系的互動接觸。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 與客人建立并保持良好的客戶關系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.

形象崗，簡歷請附上照片，零基礎者均可，公司提供免費專業(yè)培訓。 主要工作任務： 1. 鑒別茶葉品質(zhì)； 2. 根據(jù)茶葉品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，選配茶點； 3. 根據(jù)茶藝要求，選配音樂、服裝，插花、熏香等； 4. 展示、解說茶水沖泡流程和技巧； 5. 介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等。 學歷要求：高中畢業(yè)（或相當文化程度）。 職業(yè)能力特征：具有良好的語言表述能力，一定的人際交往能力，較好的形體知覺能力與動作協(xié)調(diào)能力，較敏銳的色覺、嗅覺和味覺。 相關專業(yè)：茶藝、茶文化專業(yè)，茶學、評茶、茶葉加工、茶葉營銷等專業(yè)，以及文化、文秘、中文、旅游、商貿(mào)、空乘、高鐵等開設了茶藝課程的專業(yè)。

可全職、可兼職， 崗位職責 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進行茶水藝術沖泡。 3、選配茶點；懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演，能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務工作。 崗位要求 1、高中以上學歷，有經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術服務經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓最佳。 4、熟練掌握接待、準備與演示、服務等能力。 5、形象氣質(zhì)佳，具有良好的服務意識。 6、歡迎無經(jīng)驗應屆畢業(yè)生。

【崗位職責】 1、在主管的工作分配中服務于客人 2、根據(jù)部門的服務政策和規(guī)章制度進行餐車和托盤的擺臺 3、把客人的意見和建議報告給部門主管 4、確定在進入客人房間前所有需要的食品和飲料一定要在餐桌或托盤上 5、整理并收集清潔后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的設備 6、夜班的團隊成員需要收集早餐牌并進行餐車的工作準備 7、有效的準備餐前的服務 準備并送交重要客人的歡迎禮品 8、從客人的房間及時收回餐車或服務托盤并確認所有設備室齊全收回的 9、根據(jù)主管的安排去執(zhí)行其他部門需要的工作 10、令人愉悅的外表 【崗位要求】 1、具備大型酒店餐飲部工作經(jīng)驗 2、至少1年的同等職位工作經(jīng)驗 注：面試后決定分配入職酒店

崗位描述 1. 對餐飲運營設備進行安全操作，嚴格控制設備的日常使用，每月進行庫存盤點，對所有同事進行集中培訓及跟蹤，減少設備破損。 2. 協(xié)助管理層進行和監(jiān)督每月酒水及設備的庫存盤點，例如但不限于餐具、布草等。? 3. 創(chuàng)建、更新及跟蹤客人信息數(shù)據(jù)庫，包括客人聯(lián)系方式、喜好等，以確保酒店回頭客能獲得驚喜和愉快就餐體驗，并維護好?？?。 4. 了解所有適用于本部門的福布斯標準，并按照相應的標準嚴格執(zhí)行.培訓和控制所有福布斯標準，以提高客戶滿意度和執(zhí)行福布斯5星服務經(jīng)驗。 5. 關注賓客心語反饋及結(jié)果，并帶領團隊成員了解賓客的需求和期望。 ? 崗位要求 1. 熱愛餐飲工作。 2. 具有基本的對客服務意識. 3. 能適應倒班工作。公平、公正、公開。 11、收集員工在工作中的各種信息，并每日寫好工作日記上交樓面經(jīng)理，每天在班前或班后向樓面部經(jīng)理匯報有關工作情況。 12、認真記錄好每天的出品情況，以及和部門配合的情況，對于異常的事情要特別記錄清楚，下班前將單據(jù)交予經(jīng)理。

工作職責 1.Be responsible for all mise-en-place and setup as instructed by your superior in a sense that reflects the highest standards of the hotel. 負責使用酒店最高標準，完成上級指示的所有準備工作和客房送餐部布置。 2.Serve or assist in serving food and beverage items to guests according to the departmental service flow and core standards. 根據(jù)部門服務流程和標準為客人提供或者協(xié)助其他工作人員為客人提供餐飲用品。 3.Provide a complete and satisfying experience to all guests in accordance to the service flow and core standards. 根據(jù)酒店服務流程和核心標準為客人提供一個完整并且令人滿意的客戶用餐體驗。 4.Carry out weekly scheduled tasks as assigned by your superior. 完成上級指派的每周計劃任務。 5.You are responsible for tracking and accomplishing all the purchase order, ensuring enough daily supply.負責追蹤和完成所有采購訂單，確保足夠的日常供應。 6.Maintain a good relationship with regular clients.和固定客戶保持良好的關系。 7.Handle guest complaints and solve them.處理并且解決客戶投訴。 We Expect from You我們對您的期望 1.A good knowledge in food and beverage and service rules. 對餐飲和服務有足夠的了解。 2.To know how to coordinate, control and supervise your subordinates. 了解怎樣協(xié)調(diào)，控制和監(jiān)督你的下屬。 3.Effciency in your work, to be honest to the guests, superior and colleagues. 有效率的工作，誠實對待客人，上級和同事。 4.Have a good attitude and be willing to learn.有一個好的工作態(tài)度并且愿意學習。 5.To have a good understanding of English and Chinese language. 對英語和中文有好的理解能力。

職責： 1.負責保持所有廚房營運設備及工作區(qū)域整潔 2.確保所有廚具狀態(tài)良好、使用得當且符合衛(wèi)生標準 3.須遵守后勤區(qū)管理條例，確保最佳內(nèi)部客戶體驗 4.須遵照部門主管安排崗位工作 要求: 有1年以上工作經(jīng)驗 注：面試后決定分配入職酒店

具3年管事員經(jīng)驗及1年領班經(jīng)驗，曾在五星酒店工作優(yōu)先。 懂英文溝通能力者優(yōu)先。 注：面試后決定分配入職酒店