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已為您推薦以下相似職位

  • 西廚廚師
    4.5千-5千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、崗位職責(zé)： 1、各類(lèi)冷/熱葷的烹調(diào)制作，具備通崗能力，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量； 2、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生； 3、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充； 4、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全； 二、崗位要求： 1、熟悉西餐菜式、廚房冷菜熱菜制作經(jīng)驗(yàn)，身體健康，能吃苦耐勞； 2、掌握成本核算，食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)； 3、具有五星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 成都 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐冷菜的制作、擺盤(pán)及出品，確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成冷菜原料的挑選、清洗、切配及腌制工作； 3、定期研發(fā)新式冷菜，優(yōu)化現(xiàn)有菜品，提升菜品品質(zhì)與創(chuàng)新性； 4、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保操作區(qū)域及工具的清潔與消毒； 5、合理控制冷菜原料的庫(kù)存與損耗，協(xié)助廚房成本管理； 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作，如大型宴會(huì)的冷菜備餐等。 【崗位要求】 1、具備中餐冷菜制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類(lèi)冷菜工藝及調(diào)味技巧； 2、掌握冷菜原料的特性及保存方法，能獨(dú)立完成冷菜制作全流程； 3、對(duì)菜品擺盤(pán)有一定審美能力，注重細(xì)節(jié)與出品質(zhì)量； 4、具備較強(qiáng)的食品安全意識(shí)，熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范； 5、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，吃苦耐勞，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng)； 6、有創(chuàng)新精神，愿意學(xué)習(xí)并嘗試新菜品研發(fā)者優(yōu)先。 【薪資待遇】試用期6000，試用期一個(gè)月，轉(zhuǎn)正6500，包吃?。ㄗ∷尢峁┐采嫌闷罚娙?，不需要住宿每月有額外200補(bǔ)貼，內(nèi)部晉升 【上班時(shí)間】早班9:00-19:00? ?晚班12:00-22:00（中間都休息2個(gè)小時(shí)），上六休一 【上班地址】華商金融中心（一號(hào)線金融城站）

  • 涼菜廚師
    5千-6千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 祝壽家長(zhǎng)會(huì)假
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 包吃包住
    • 補(bǔ)充商業(yè)保險(xiǎn)
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)涼菜間的日常運(yùn)營(yíng)，包括食材準(zhǔn)備、加工、制作及出品； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成各類(lèi)涼菜的切配、調(diào)味、擺盤(pán)等工作； 3、確保涼菜制作符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把控食材新鮮度與儲(chǔ)存條件； 4、定期研發(fā)新式?jīng)霾耍S富菜品選擇，提升顧客滿(mǎn)意度； 5、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作，確保出餐效率； 6、維護(hù)涼菜間設(shè)備及工具，保持工作區(qū)域整潔有序。 【崗位要求】 1、具備涼菜制作基礎(chǔ)技能，熟悉常見(jiàn)涼菜的制作流程及調(diào)味技巧； 2、對(duì)食品安全及衛(wèi)生有高度意識(shí)，能?chē)?yán)格執(zhí)行廚房操作規(guī)范； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力； 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，包括早晚班及節(jié)假日排班； 5、有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)或酒店餐飲相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 6、無(wú)不良從業(yè)記錄，身體健康，持有健康證。

  • 涼菜廚師
    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有2年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。
  • 杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 黑珍珠餐廳
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)
    • 優(yōu)質(zhì)平臺(tái)
    • 技能培訓(xùn)
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 精通各類(lèi)現(xiàn)代與經(jīng)典冷菜制作技藝（如腌制、油封、低溫慢煮、分子料理等），并能獨(dú)立完成醬汁、凝膠、泡沫、脆片等現(xiàn)代烹飪?cè)氐闹谱鳌＞邆涑錾牟似穭?chuàng)意和審美能力，能參與新菜研發(fā)。 2. 深刻理解時(shí)令食材的特性，對(duì)食材的新鮮度、產(chǎn)地和品質(zhì)有近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn)，懂得如何運(yùn)用最佳烹飪手法展現(xiàn)食材的本味與高級(jí)感。 3. 擁有在米其林星級(jí)餐廳、黑珍珠餐廳或同等水準(zhǔn)高端餐飲機(jī)構(gòu)擔(dān)任冷菜廚師2年以上的工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉高標(biāo)準(zhǔn)的工作流程和環(huán)境。 4. 具備極強(qiáng)的食品安全和衛(wèi)生意識(shí)，工作臺(tái)時(shí)刻保持絕對(duì)整潔。對(duì)出品的穩(wěn)定性、分量、擺盤(pán)造型有極致的一致性要求，能承受高強(qiáng)度工作壓力。 5. 具備優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能高效地與廚房其他部門(mén)（如熱廚、甜品部）及服務(wù)團(tuán)隊(duì)協(xié)同工作，共同確保完美的賓客體驗(yàn)。

  • 涼菜廚師
    5千-7.5千
    大同 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)涼菜間的日常菜品制作，包括原料處理、切配、調(diào)味、裝盤(pán)等工作 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)創(chuàng)新涼菜品種，定期更新菜單 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保涼菜制作過(guò)程符合衛(wèi)生規(guī)范 4、合理控制涼菜成本，做好原料的驗(yàn)收、儲(chǔ)存及使用管理 5、維護(hù)涼菜間設(shè)備設(shè)施，保持工作區(qū)域整潔有序 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成宴會(huì)、自助餐等大型活動(dòng)的涼菜供應(yīng) 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的涼菜制作技能，熟悉各類(lèi)涼菜加工工藝 2、了解食品安全知識(shí)，持有健康證 3、能夠適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和強(qiáng)度 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從廚房工作安排 5、有創(chuàng)新意識(shí)，能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整涼菜品種 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

  • 冷菜廚師
    6千-8千
    長(zhǎng)沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類(lèi)涼菜及鹵菜的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種涼菜原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年以上廚房涼菜工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康，能吃苦耐勞。
  • 南昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 成長(zhǎng)空間大
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。 崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3.身體健康，能吃苦耐勞。
  • 海口 | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中餐冷菜的制作與出品，確保菜品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成冷菜的切配、腌制、調(diào)味及裝盤(pán)工作； 3、嚴(yán)格把控冷菜食材的新鮮度、衛(wèi)生及儲(chǔ)存條件，確保食品安全； 4、定期研發(fā)新式冷菜，豐富菜單內(nèi)容，提升顧客用餐體驗(yàn)； 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成日常備餐及高峰期出餐任務(wù)，保證出餐效率； 6、維護(hù)冷菜間設(shè)備及工具，確保工作環(huán)境整潔、操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備中餐冷菜制作基礎(chǔ)技能，熟悉常見(jiàn)冷菜的制作工藝； 2、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，持有健康證者優(yōu)先； 3、能夠適應(yīng)廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)； 4、對(duì)菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學(xué)習(xí)并提升專(zhuān)業(yè)技能； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。
  • 三亞 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作 2、負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作，制定菜單，對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)把關(guān)知道 3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費(fèi) 【崗位要求】 1、學(xué)歷不限 2、熟悉廚房飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 3、了解食品衛(wèi)生法，能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)

  • 西餐涼菜廚師
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    張家口 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.各類(lèi)川湘類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)。? 3.身體健康，能吃苦耐勞。

  • 涼菜師傅
    1.2萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    國(guó)外 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險(xiǎn)
    • 帶薪假期
    • 年假機(jī)票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎(jiǎng)
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    任職條件 ： 1、男性，身體健康，能吃苦耐勞，無(wú)不良嗜好； 2、年齡25-38周歲； 3、 有 3 年以上廚房涼菜工作經(jīng)驗(yàn)； 薪資與福利： 1、薪資待遇：12000 RMB-15000RMB/月起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險(xiǎn)、帶薪假期、入職機(jī)票。
  • 蘇州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、擅長(zhǎng)蘇幫菜。 2、各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 3、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 4、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 5、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 6、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有一年以上廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、給客人提供材料新鮮，新鮮出爐的菜品，并始終如一的保持高質(zhì)量，與餐廳設(shè)計(jì)理念一致的菜品。 2、協(xié)助指導(dǎo)廚師，協(xié)調(diào)人員調(diào)配，以確保及時(shí)的食品制作。 3、協(xié)助保持和諧的工作氛圍，穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)。 崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有江浙冷菜工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3、身體健康，能吃苦耐勞。
  • 上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ?環(huán)境衛(wèi)生管理?：負(fù)責(zé)涼菜間的環(huán)境衛(wèi)生，確保工作區(qū)域的清潔和消毒。 ?原料加工和制作?：進(jìn)行涼菜的原料加工、烹調(diào)制作、裝盤(pán)美化等工作。 ?設(shè)備管理?：管理并保養(yǎng)本崗位的廚具、用具和設(shè)備，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 ?原料管理和質(zhì)量控制?：檢查涼菜原料的質(zhì)量和數(shù)量，確保食品的質(zhì)量和安全。 ?成本控制?：協(xié)助控制成本，嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行工作，防止浪費(fèi)。 ?衛(wèi)生管理?：個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、用具衛(wèi)生等，確保食品安全。 ?設(shè)備清潔和保養(yǎng)?：做好設(shè)備的清潔和保養(yǎng)工作，確保設(shè)備的長(zhǎng)期使用。 任職要求： 1、有三年以上冷菜小工工作經(jīng)驗(yàn)； 2、踏實(shí)肯干，有責(zé)任心； 3、持健康證上崗。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有一年以上廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。
  • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位內(nèi)容： 1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤(pán)及味道的掌控。 2. 根據(jù)食材、口感和客人的要求，調(diào)整菜品的配方。 3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。 4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。 任職要求： 1. 具備一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)。 2. 熱愛(ài)中餐文化，對(duì)菜品有獨(dú)到見(jiàn)解。 3. 對(duì)菜品有極高的要求，并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境下工作。

  • 涼菜廚師
    4千-4.5千
    三亞 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 雙休
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有1年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)。

  • 涼菜普廚
    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類(lèi)冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有1-2年中西廚冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。

  • 涼菜廚師主管
    7.5千-9.5千
    張家口 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    可以做高端接待型涼菜出品? ? ?? 簽正式勞動(dòng)合同，試用期繳納五險(xiǎn)一金，繳費(fèi)基數(shù)實(shí)繳1:1? ?公積金按最高比例繳納 宿舍4人間，獨(dú)立衛(wèi)浴
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