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  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
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    • 崗位晉升
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    • 公積金10%
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 籌備期間提供餐飲津貼（每人）。 （中餐，西餐，酒吧，送餐，宴會(huì)） 1、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 2、在工作中隨時(shí)檢查員工的產(chǎn)品知識(shí)。 3、了解整個(gè)餐飲部的食品，飲料，工資成本及其他雜項(xiàng)目成本的預(yù)算。 4、保持餐廳的餐飲/服務(wù)/清潔等質(zhì)量始終如一。 【崗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2、1年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。
  • 成都 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)中餐宴會(huì)的全流程策劃（各類(lèi)喜宴、商務(wù)宴、壽宴、升學(xué)宴等），根據(jù)客戶需求定制主題、菜單、流程及場(chǎng)地布置方案； 根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略制定品牌定位及推廣策略，統(tǒng)籌年度營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及品宣方案； 制定區(qū)域化媒體投放方案，管理美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、兩微一抖等平臺(tái)內(nèi)容運(yùn)營(yíng)，提升門(mén)店業(yè)績(jī)與品牌曝光 協(xié)調(diào)廚房、服務(wù)、工程等部門(mén)，確保宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與酒店品質(zhì)高度一致； 現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)宴會(huì)執(zhí)行，處理突發(fā)情況，提升客戶滿意度； 對(duì)接客戶需求，提供專(zhuān)業(yè)咨詢及方案報(bào)價(jià)，完成合同簽訂； 定期回訪客戶，維護(hù)長(zhǎng)期合作關(guān)系，挖掘潛在二次消費(fèi)機(jī)會(huì) 結(jié)合傳統(tǒng)中餐禮儀與現(xiàn)代服務(wù)理念，設(shè)計(jì)差異化宴會(huì)體驗(yàn)； 收集行業(yè)趨勢(shì)與客戶反饋，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)，能夠以客戶需求為導(dǎo)向提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2、出色的溝通能力與商務(wù)談判技巧，能捕捉客戶需求； 3、具備一定的抗壓能力，適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏，能靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況； 4、需3-5年餐飲企劃或品牌策劃經(jīng)驗(yàn)，大型連鎖餐飲或直營(yíng)店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；要求熟悉門(mén)店運(yùn)營(yíng)流程，具備成功活動(dòng)案例或品牌推廣項(xiàng)目經(jīng)歷； 5、形象端正，舉止得體，普通話流利，具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力更佳； 6、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 成都 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 美女多
    • 購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)
    • 員工生活豐富
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、全面負(fù)責(zé)中餐廳的經(jīng)營(yíng)管理工作，直接對(duì)餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé)。 2、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的`服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程，保證食品的質(zhì)量，促使本部門(mén)做好衛(wèi)生清潔工作，開(kāi)展經(jīng)常性防火、安全教育。 3、研究擴(kuò)大銷(xiāo)售范圍和銷(xiāo)售量，增加經(jīng)營(yíng)收入。 4、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)擬訂并組織食品的更換計(jì)劃，控制食品、飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，正確控制毛利率和成本。 5、與人事部配合招聘、挑選、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰、晉升、調(diào)動(dòng)、開(kāi)除餐飲部員工，并負(fù)責(zé)組織餐飲部員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)工作。 6、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。定期同行政總廚研究菜點(diǎn)推出新菜單并有針對(duì)性地組織服務(wù)人員和廚師外出學(xué)習(xí)其他單位的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)。 7、了解市場(chǎng)動(dòng)向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制經(jīng)營(yíng)成本，降低營(yíng)業(yè)費(fèi)用，從而確保營(yíng)業(yè)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)的完成。 8、親自組織、安排大型團(tuán)體就餐和重要宴會(huì)，負(fù)責(zé) VIP客人的迎送，處理客人的重要投訴。 9、主持日常和定期(每周一次)的中餐廳會(huì)議，經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況，及時(shí)調(diào)整，完善經(jīng)營(yíng)措施，參加公司部門(mén)經(jīng)理會(huì)議。 10、抓好設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)，確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)，并得到正確使用，防止發(fā)生事故。 11、協(xié)調(diào)本部門(mén)與公司其他部門(mén)的關(guān)系，做好餐飲總監(jiān)交辦的其他工作。
  • 內(nèi)江 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 六險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 廣闊發(fā)展平臺(tái)
    • 美味工作餐
    • 獨(dú)立衛(wèi)浴
    • 擰包入住
    • 豐富員工活動(dòng)
    • 免費(fèi)制服洗滌
    • 公平晉升機(jī)制
    • 多元培訓(xùn)體系
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    熟悉并且掌握餐飲部各營(yíng)業(yè)點(diǎn)技能，能夠配合上級(jí)經(jīng)理完成工作目標(biāo)，參與到管理和協(xié)調(diào)員工，使其出色完成擺設(shè)和服務(wù)的各項(xiàng)工作。 1．Confers with host of function on last minute arrangements, co-ordinates with kitchen in providing for extra or in decreasing number of covers when necessary. 主持開(kāi)始前的準(zhǔn)備工作, 當(dāng)發(fā)生客人有所增加或減少時(shí)協(xié)調(diào)與廚房的工作。 2．Co-ordinates with Kitchen regarding food preparation, co-ordinates with Beverage regarding necessary bar requirements. 協(xié)調(diào)與廚房的食品準(zhǔn)備工作和飲料部的酒水工作。 3．Ensures that all necessary arrangements and preparations have been made, co-ordinates with Housekeeping, Engineering and other departments regarding special arrangements. 確保準(zhǔn)備工作完善, 協(xié)調(diào)和管家部,工程部及其他部門(mén)的工作,特別是在特殊情況發(fā)生時(shí)。 4．Gives necessary instructions regarding set-up and service to all personnel assigned to functions,ensures that grooming and general appearance of service staff conforms to hotel standards. 給與員工必要的擺設(shè)和服務(wù)指令，確保員工儀容儀表和服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求。 5．Attends to guest complaints and request refers same to Manager when necessary. 處理客人投訴和需求并向餐廳經(jīng)理匯報(bào). 6．Computes amount to be billed, presents bill to clients, transmits payments to Outlet Cashier, co-ordinates with Accounting in collecting bills. 打單，呈帳單給客人，付款轉(zhuǎn)賬給各部門(mén)收銀員，和財(cái)務(wù)部協(xié)作收集帳單。 7．Initiates requisitions for materials and supplies needed for functions. 酒席需要的器材和物料打申請(qǐng)單。 8．Co-ordinates with Engineering necessary repairs, trouble reports and special projects. 必要的修理，工程改進(jìn)和特殊的情況發(fā)生時(shí)，和工程部聯(lián)系。 9．Performs other duties that may be assigned by his manager. 完成由經(jīng)理布置下來(lái)的任務(wù)。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Minimum 3 years’ experience in a hotel of international standard 酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 2.Facility in verbal and written expressions 口頭和書(shū)面表達(dá)能力好 3.Personable and aggressive 儀表端莊，富于進(jìn)取心

  • 西餐廳主管
    4.5千-5千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 出國(guó)旅游
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，預(yù)定）。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 【崗位要求】 1-3年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧

  • 餐飲主管
    4千-4.8千
    成都 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職位 1.實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)； 2.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量； 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)； 5.處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和賓客的意見(jiàn)，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)； 6.定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理； 崗位要求 1.必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 2.有較好的服務(wù)精神和溝通技巧
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 美女多
    • 購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)
    • 員工生活豐富
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)描述： 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)； 2.帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前餐后接待工作，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 3.充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情并帶頭營(yíng)造良好的工作氛圍，建立和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)； 4.員工服務(wù)的規(guī)范管理、考勤管理和技能知識(shí)的培訓(xùn)； 5.維護(hù)門(mén)店的清潔衛(wèi)生、進(jìn)行門(mén)店安全管理； 6.維護(hù)客戶關(guān)系，處理顧客投訴與意見(jiàn)； 任職要求： 1.普通話流利，性格開(kāi)朗大方、自信、正直、有親和力； 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能； 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力； 4.熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感

  • 餐飲主管
    4千-6千
    成都 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 員工團(tuán)建
    • 員工生日禮物
    • 精彩的活動(dòng)
    • 具競(jìng)爭(zhēng)力薪資
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、管理運(yùn)營(yíng)：統(tǒng)籌餐飲區(qū)域日常運(yùn)作，合理安排員工排班，調(diào)配人力； 2、服務(wù)把控：監(jiān)督服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，與客人溝通收集反饋，處理投訴與特殊需求； 3、團(tuán)隊(duì)管理：管理員工日常，組織技能培訓(xùn)與考核，激勵(lì)員工； 4、?成本安全：管控物料領(lǐng)用與盤(pán)點(diǎn)，監(jiān)督衛(wèi)生清潔和消防安全； 5、?溝通協(xié)作：與廚房協(xié)調(diào)餐品供應(yīng)，定期向上級(jí)匯報(bào)運(yùn)營(yíng)情況。 任職要求： 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，五星酒店從業(yè)經(jīng)歷3年以上；
  • 成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持各餐廳管理工作，服從餐飲總監(jiān)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門(mén)各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持餐廳的工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問(wèn)題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師團(tuán)隊(duì)，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)餐廳范圍的衛(wèi)生，對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門(mén)的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理，安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門(mén)的意見(jiàn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門(mén)員工的專(zhuān)業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作，抓好餐廳精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎(jiǎng)罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開(kāi)展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)； 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
  • 成都 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 年假十天起
    • 集團(tuán)免費(fèi)房
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 六險(xiǎn)一金
    • 公積金10%
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 籌備期間提供餐飲津貼（每人） 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)一年以上，良好的英文溝通能力。 2、扎實(shí)的地方菜肴、食品、酒水等餐飲方面的知識(shí)。 3、組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 4、 創(chuàng)新，有活力，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定部門(mén)工作計(jì)劃，確保餐飲部的運(yùn)營(yíng)符合酒店整體戰(zhàn)略目標(biāo)。 2、督促員工為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保顧客滿意度。 3、熟悉餐飲服務(wù)流程并保障食品安全與衛(wèi)生。 4、處理客戶投訴，及時(shí)解決問(wèn)題并采取措施避免再次發(fā)生。 5、監(jiān)督員工的工作表現(xiàn)，進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，提供反饋和激勵(lì)，提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。必要時(shí)能夠給予員工關(guān)懷和工作上的幫助。 6、協(xié)助管理食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存和制作過(guò)程。 7、開(kāi)餐前檢查食材的質(zhì)量、新鮮度，確保食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到嚴(yán)格執(zhí)行。 8、協(xié)助控制餐飲成本，包括食材成本、人力成本、物資消耗等。 9、與后廚保持良好的溝通，定期反饋客人用餐意見(jiàn)，協(xié)同制定菜單、研發(fā)新品，確保菜品質(zhì)量和創(chuàng)新性。 10、協(xié)助制定VIP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程，熟知VIP客戶喜好,能夠根據(jù)客戶訂餐需求為客戶提供滿意的服務(wù)。 11、善于組織客源，維護(hù)新老客戶關(guān)系，不斷擴(kuò)大服務(wù)對(duì)象。

  • 餐飲主管
    4千-6千
    德陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 績(jī)效考核
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、制定、完善餐廳標(biāo)準(zhǔn)流程及各項(xiàng)規(guī)章制度，并督導(dǎo)實(shí)施； 2、負(fù)責(zé)餐廳的全面服務(wù)與管理，確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)、高效服務(wù)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉酒店餐飲工作流程、運(yùn)行模式； 3、熟練掌握對(duì)客服務(wù)技能技巧，有良好的溝通、協(xié)調(diào)及管理能力； 4、形象氣質(zhì)佳，親和力強(qiáng)。

  • 餐廳主管
    5千-6千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    核心職責(zé) 統(tǒng)籌餐廳/酒吧/宴會(huì)廳日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)符合 諾富特全球標(biāo)準(zhǔn)（Novotel Standards） 督導(dǎo)20+人服務(wù)團(tuán)隊(duì)，排班優(yōu)化及現(xiàn)場(chǎng)危機(jī)處理（客訴響應(yīng)<10分鐘） 執(zhí)行餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)（如周末早午餐、雞尾酒品鑒會(huì)），提升人均消費(fèi)（Cover/Check Avg） 監(jiān)管食品安全（HACCP）、設(shè)備維護(hù)及庫(kù)存管理（酒水損耗率≤1.5%） 培訓(xùn)員工服務(wù)技能（含葡萄酒知識(shí)、咖啡拉花等），落實(shí) 雅高服務(wù)認(rèn)證（Accor Certified） 收集賓客反饋（LQA/GRI），針對(duì)性提升服務(wù)流程 硬性要求 大專(zhuān)及以上學(xué)歷，酒店/旅游管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先 3年以上國(guó)際品牌酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)（主管/領(lǐng)班級(jí)） 精通餐飲POS系統(tǒng)（MICROS/Squirrel），熟悉成本控制方法 英語(yǔ)溝通流利（能處理外賓需求/TELC-B1水平） 持 咖啡師證/侍酒師認(rèn)證（WSET 1+） 者優(yōu)先 必備特質(zhì) ：適應(yīng)倒班制，精通成都餐飲消費(fèi)習(xí)慣
  • 巴中 | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從餐飲總監(jiān)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門(mén)各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本部門(mén)、樓面的工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問(wèn)題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給領(lǐng)導(dǎo)，并配合做好回復(fù)計(jì)劃?？刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門(mén)的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理，安排并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)保持設(shè)備整潔完好和正確使用，加強(qiáng)部門(mén)器皿價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制，制定器皿管理賠償制度，節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門(mén)的意見(jiàn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門(mén)員工的專(zhuān)業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎(jiǎng)罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開(kāi)展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)； 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)精神。

  • 餐廳主管
    3.8千-4.5千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 社會(huì)保險(xiǎn)
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 午餐補(bǔ)貼
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位描述： ·?協(xié)助餐廳經(jīng)理在部門(mén)內(nèi)建立良好的工作氛圍，建立高效，靈活，先進(jìn)的團(tuán)隊(duì)。 ·?安排員工的排班，考勤記錄。 ·?檢查直屬員工的工作效率和服務(wù)態(tài)度，監(jiān)督出品部門(mén)的食品（飲品）出品質(zhì)量；對(duì)直屬員工進(jìn)行嚴(yán)格督導(dǎo)，不斷提高業(yè)務(wù)能力和工作效率。 ·?保證直屬部下的正常出勤。 ·?檢查督導(dǎo)直屬員工的儀容儀表、禮儀禮貌達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行定期或不定期的檢查。 ·?協(xié)助餐廳經(jīng)理制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期進(jìn)行員工專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，提高員工的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。 要求： 三年以上同等工作經(jīng)驗(yàn)，形象氣質(zhì)佳 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能
  • 成都 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 協(xié)助店長(zhǎng)做好內(nèi)務(wù)管理工作，打造較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)凝聚力，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成門(mén)店銷(xiāo)售任務(wù)。 崗位要求： 1.男女不限，女身高160以上，男身高175以上??形象氣質(zhì)佳； 2.親和力強(qiáng)，語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)。溝通能力強(qiáng)； 3.有酒店、酒樓同行業(yè)/同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，1-2年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)

  • 餐飲主管
    8千-1萬(wàn)
    成都 | 5年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 祝壽家長(zhǎng)會(huì)假
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 包吃包住
    • 補(bǔ)充商業(yè)保險(xiǎn)
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)養(yǎng)老社區(qū)餐飲部門(mén)的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保餐飲服務(wù)高效、有序進(jìn)行； 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全及服務(wù)品質(zhì)； 3、協(xié)調(diào)廚房與餐廳團(tuán)隊(duì)的工作安排，合理分配人員，優(yōu)化服務(wù)效率； 4、定期組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)； 5、處理餐飲服務(wù)中的突發(fā)事件及客戶投訴，確保問(wèn)題及時(shí)解決； 6、控制餐飲成本，監(jiān)督食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗控制； 7、根據(jù)老年人飲食需求，協(xié)助設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)均衡的菜單，確保膳食健康與多樣化； 8、定期收集并分析住戶反饋，持續(xù)改進(jìn)餐飲服務(wù)質(zhì)量。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷，具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)流程及食品安全規(guī)范； 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效協(xié)調(diào)與激勵(lì)員工； 3、良好的溝通能力與應(yīng)變能力，能妥善處理客戶需求與突發(fā)情況； 4、對(duì)老年人膳食營(yíng)養(yǎng)有一定了解，有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)或酒店餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力。
  • 北京-朝陽(yáng)區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要負(fù)責(zé)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，增加每日銷(xiāo)售，加強(qiáng)餐中服務(wù)。 在經(jīng)理不在時(shí)主持餐前例會(huì)，分享VIP預(yù)定情況，菜品沽清等重要信息，檢查服務(wù)員臺(tái)面布置。 征詢客人對(duì)整體服務(wù)流程及餐品，酒水的滿意度。處理可能產(chǎn)生的客訴。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員，使客人滿意。 主導(dǎo)完成每月運(yùn)營(yíng)物資盤(pán)點(diǎn)，確保運(yùn)營(yíng)物資存貨正常。 安排當(dāng)班服務(wù)員工作，合理安排區(qū)域服務(wù)員人手,檢查區(qū)域備餐臺(tái)及酒水等餐前準(zhǔn)備是否做好，確保每 一位客人滿意地離開(kāi)餐廳。 任職資格： 形象好，氣質(zhì)佳。年齡20- -30歲，性格開(kāi)朗，有親和力，對(duì)餐飲業(yè)有熱情。 要求有至少3年的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，同職位社餐1年以上。 流利的普通話和良好的英語(yǔ)水平。 能熟練使用電腦及POS等電子設(shè)備。 該崗位需對(duì)葡萄酒及烈酒有一定了解，WSET優(yōu)先。 需提供食品級(jí)健康證。
  • 湖州 | 3年以上 | 大專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門(mén)與部門(mén)之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語(yǔ)和中文 至少大專(zhuān)畢業(yè)
  • 廈門(mén) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 醫(yī)社保
    • 工齡補(bǔ)貼
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    正常班8-9.5小時(shí)，月休4天，包吃住（灌口無(wú)住有補(bǔ)），試用期1-2個(gè)月，轉(zhuǎn)正后交五險(xiǎn)（女性50周歲后公司不再交且無(wú)補(bǔ)貼），員工生日，愛(ài)心基金，功勛獎(jiǎng)，店齡等福利，工作時(shí)間為9:30--14:00 16:30--21:00（含用餐），具體依店里安排。月工資含績(jī)效獎(jiǎng)金5%（所在門(mén)店當(dāng)月人均產(chǎn)能達(dá)800元/日時(shí)享受，未達(dá)標(biāo)則不享受；達(dá)1000元/日時(shí)，另外多獎(jiǎng)勵(lì)100元/人） 聯(lián)系方式：18250899973（微信同號(hào)）
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