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已為您推薦以下相似職位

  • 拉面廚師

    4千-6千
    成都 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 紅包雨
    • 寶藏酒店
    • 奢華酒店
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    具備良好的烹飪技能和食品知識(shí),熟練掌握拉面的制作技巧; 注重細(xì)節(jié),關(guān)注食品安全和衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守廚房操作規(guī)程; 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí),能夠與餐廳其他部門密切合作,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。有3年以上工作經(jīng)驗(yàn); 具備創(chuàng)新意識(shí)和研發(fā)能力,能夠不斷研發(fā)新的拉面口味和面食品種; 負(fù)責(zé)廚房面檔庫(kù)房、冷凍冷藏庫(kù)、冰箱等的管理、檢查,做好原調(diào)料的存儲(chǔ)保管、清潔工作; 負(fù)責(zé)開餐前、開餐中、開餐后的準(zhǔn)備工作、生產(chǎn)工作、收市工作。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動(dòng)
    • 豐厚的年終獎(jiǎng)
    • 最佳雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 崗位要求 1、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 2、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作區(qū)域:西餐廳中式點(diǎn)心房(早中晚三餐營(yíng)業(yè)) 崗位職責(zé): 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)1年以上優(yōu)先考慮 2、熟練面點(diǎn)制作工藝及相關(guān)技能 3、工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),身體健康,精力充沛
  • 餅房廚師

    3千-3.5千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    男女不限,吃苦耐勞,有餅房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 成都 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動(dòng)
    • 豐厚的年終獎(jiǎng)
    • 最佳雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 7、在日常操作中協(xié)助點(diǎn)心主廚操作產(chǎn)出高水準(zhǔn)的產(chǎn)品。培養(yǎng)下屬制作食品必須符合萬(wàn)豪國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和43條衛(wèi)生法規(guī),遵守酒店的政策和程序。在點(diǎn)心主廚不在的情況下能夠做好監(jiān)督。 崗位要求 1、有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主做小籠包,手部靈活,耐心細(xì)致,能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏。 年齡:17-55歲,男女不限,門店可免費(fèi)辦理健康證,了解基礎(chǔ)食品安全知識(shí),有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從廚房工作安排。對(duì)面點(diǎn)行業(yè)熱愛(ài),一定的白案基礎(chǔ)門店可以培養(yǎng)。 上班時(shí)間 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30,中間休息兩個(gè)小時(shí),上六休一 包吃住(包吃兩頓,住宿提供床上用品,水電全包。住宿離門店5分鐘路程) 工資:試用期一個(gè)月4500,轉(zhuǎn)正后5000,每月15號(hào)發(fā)薪(周末或節(jié)假日會(huì)除外) 上班地址:華商金融城(1號(hào)線金融城地鐵站)
  • 成都 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    米其林餐廳招面點(diǎn)師5000+ 主做小籠包,手部靈活,耐心細(xì)致,能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏。 持有健康證,了解基礎(chǔ)食品安全知識(shí)。 有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從廚房工作安排。 上班時(shí)間 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30,中間休息兩個(gè)小時(shí),上六休一 包吃?。ò詢深D,住宿提供床上用品,水電全包。住宿離門店5分鐘路程) 工資:試用期一個(gè)月4500,轉(zhuǎn)正后5000,每月15號(hào)發(fā)薪(周末或節(jié)假日會(huì)除外) 上班地址:富力中心(騾馬市地鐵站) 聯(lián)系方式:18482180479
  • 成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 全勤獎(jiǎng)
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
    • 餐飲補(bǔ)貼
    • 工齡獎(jiǎng)
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 技能培訓(xùn)
    • 定期體檢
    • 帶薪年假
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.獨(dú)立制作中式面點(diǎn)(包子、油條、肉夾饃、煎餅、麻花等面食); 2.保證工作區(qū)清潔、食品的安全和消防安全; 3.能夠保證原材料先進(jìn)先出,節(jié)約成本,減少損耗; 4.完成領(lǐng)導(dǎo)的其他工作安排。 任職條件: 1.至少1年中式面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn),面點(diǎn)、烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,有超市檔口工作經(jīng)歷優(yōu)先; 2.熟悉廚房設(shè)備和工具操作技能,能夠獨(dú)立完成一些基本的烹飪工作; 3.良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力,以及創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力。
  • 小吃師傅

    5千-6千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳各類小吃的制作與出品,確保食品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成小吃類菜品的備料、加工、烹飪及裝盤工作; 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理控制成本,避免浪費(fèi); 4、保持操作區(qū)域衛(wèi)生整潔,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成日常餐前準(zhǔn)備及收尾工作; 6、根據(jù)季節(jié)或需求調(diào)整小吃品種,參與新菜品研發(fā)。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的小吃制作基本功,熟悉川味小吃或地方特色小吃者優(yōu)先; 2、能適應(yīng)廚房工作環(huán)境,具備較強(qiáng)的抗壓能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí); 3、對(duì)食材新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格要求,無(wú)不良操作習(xí)慣; 4、持有健康證,無(wú)傳染性疾??; 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    灌湯小籠包師傅5000+包吃住 主做小籠包,手部靈活,耐心細(xì)致,能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏。 持有健康證,了解基礎(chǔ)食品安全知識(shí)。 有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從廚房工作安排。 上班時(shí)間 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30,中間休息兩個(gè)小時(shí),上六休一 包吃?。ò詢深D,住宿提供床上用品,水電全包。住宿離門店5分鐘路程) 工資:試用期一個(gè)月4500,轉(zhuǎn)正后5000,每月15號(hào)發(fā)薪(周末或節(jié)假日會(huì)除外) 上班地址:富力中心(騾馬市地鐵站)
  • 咸陽(yáng) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Prepares all dim sum items for daily operation 準(zhǔn)備每日所需的點(diǎn)心,以確保運(yùn)作順利進(jìn)行 Checks and prepare all mise-en-place in section. 檢查和準(zhǔn)備所在部門的全部食品準(zhǔn)備工作
  • 濟(jì)南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    紅跑車招聘?。。。。。?崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各類面包、甜品等烘焙產(chǎn)品的制作,確保產(chǎn)品品質(zhì)符合公司標(biāo)準(zhǔn); 2、嚴(yán)格按照配方和工藝流程操作,把控生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié); 3、維護(hù)和保養(yǎng)烘焙設(shè)備及工具,確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助研發(fā)新產(chǎn)品,參與產(chǎn)品口味、造型的創(chuàng)新與改進(jìn); 5、根據(jù)銷售情況合理調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,控制原材料損耗,降低生產(chǎn)成本; 6、遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保生產(chǎn)流程符合相關(guān)法規(guī)要求; 7、完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。 要求 1、年齡18-35歲,身體健康,無(wú)食品行業(yè)相關(guān)禁忌癥; 2、1年及以上烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類烘焙產(chǎn)品的制作工藝; 3、掌握面包基礎(chǔ)烘焙技能,能獨(dú)立完成產(chǎn)品制作; 4、具備良好的食品安全意識(shí),熟悉食品衛(wèi)生與安全規(guī)范; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)早班或加班安排; 6、有團(tuán)隊(duì)合作精神,具備一定的溝通協(xié)調(diào)能力;
  • 上海 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)餐廳風(fēng)味及宴會(huì)點(diǎn)心原料的領(lǐng)用加工工作。 2、根據(jù)客情領(lǐng)用各種配料、調(diào)料 掌握各種面點(diǎn)品種的操作流程。 3、按要求比例配制面點(diǎn)食品,控制成本 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。 5、嚴(yán)格按照公司要求出品。 6、有星級(jí)酒店、米其林、黑珍珠高端餐飲點(diǎn)心師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 7、要求會(huì)開酥,主做下午茶點(diǎn)心,如春卷、小籠、酥餅、鮮肉月餅等
  • 酒泉 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、會(huì)家常面點(diǎn)制作; 2、會(huì)制作西北地區(qū)面點(diǎn)優(yōu)先,如泡兒油糕,馕餅,餡餅; 3、能適應(yīng)倒班工作制; 4、服從部門管理; 5、有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)。
  • 石家莊 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 沈陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    養(yǎng)老服務(wù) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、依據(jù)社區(qū)廚房標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè),遵照相關(guān)規(guī)章制度,完成面點(diǎn)的烹調(diào)制作任務(wù); 2、視供餐模式需要,負(fù)責(zé)面食檔口站檔、在餐廳內(nèi)參與打餐服務(wù),完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、 中專/大專在校生,烹飪相關(guān)專業(yè); 2、 掌握餐飲知識(shí)及烹飪技術(shù); 3、 有持續(xù)學(xué)習(xí)能力和服務(wù)意識(shí)。
  • 西點(diǎn)主管

    7.5千-1萬(wàn)
    臺(tái)州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握西式點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 【崗位要求】 1、 中專以上學(xué)歷,有在星級(jí)酒店或西餐廳從事西點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練的西點(diǎn)制作工藝。
  • 點(diǎn)心

    4千-5千
    湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.?按照菜單和標(biāo)準(zhǔn)配方,準(zhǔn)確完成各類點(diǎn)心(如包子、餃子、糕點(diǎn)、甜品等)的制作,確保出品的口味、造型、分量符合要求。 2.?負(fù)責(zé)點(diǎn)心制作前的食材準(zhǔn)備工作,包括清洗、切配、腌制等,保證食材新鮮、干凈。 3.?嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范,保持個(gè)人及工作區(qū)域的清潔,定期對(duì)工具、設(shè)備進(jìn)行清洗消毒。 4.?合理使用食材,減少浪費(fèi),配合廚師長(zhǎng)控制成本。 5.?熟悉各類烹飪工具(如蒸鍋、烤箱、和面機(jī)等)的安全操作方法,避免安全事故。 6.?協(xié)助點(diǎn)心廚師長(zhǎng)研發(fā)新品,提出改進(jìn)建議,參與菜單調(diào)整。 7.?服從廚師長(zhǎng)的工作安排,配合團(tuán)隊(duì)完成日常生產(chǎn)任務(wù),確保點(diǎn)心按時(shí)供應(yīng)。 崗位要求 1.?年齡18-45歲,身體健康。 2.?具備1年以上點(diǎn)心制作經(jīng)驗(yàn),熟悉中式點(diǎn)心的基本制作流程和技巧。 3.?了解常見(jiàn)食材的特性和處理方法,能準(zhǔn)確按照配方操作。 4.?工作認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 5. 熟悉粵式點(diǎn)心制作流程優(yōu)先考慮。
  • 開封 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設(shè)計(jì)
    • 省內(nèi)屈指可數(shù)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Primary Responsibilities主要職責(zé) ·????????May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 視活動(dòng)或餐飲提供方式而定,可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準(zhǔn)備食物。 ·????????Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature.???????????????????????????? 確保在合適的溫度下,高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的呈現(xiàn)菜肴。 ·????????Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 適時(shí)提供菜肴, 以滿足客人的期望 ·????????Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 ·????????Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根據(jù)客人數(shù)量和特殊活動(dòng)的變化,合理安排他/她的工作和時(shí)間。. Knowledge and Experience知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) ·????????Vocational certificate or diploma in professionalcuisine?? 持有烹飪專業(yè)資格證書 ·????????Experience that demonstrates well establishedtechnical know-how?? 具備良好的專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn) ·????????Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 語(yǔ)言要求:中文熟練及懂英語(yǔ)更佳 ·????????Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少2到4年四星或五星級(jí)酒店的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
  • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 免費(fèi)制服
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 崗位要求 1、有在星級(jí)酒店從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀; 3、5年以上工作經(jīng)驗(yàn)
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