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  • 成都 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
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    • 集團內部調動
    • 豐厚的年終獎
    • 最佳雇主
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.大專及以上學歷;至少熟練掌握一門外語。 2.5年以上5星級酒店同等工作經驗;精通中餐廳業(yè)務知識,熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5.中餐食品原料學、烹調學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。
  • 成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
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    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 午餐補貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】: 1、有效管理餐廳的日常工作,確保日下工作正常進行; 2、監(jiān)督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行; 3、有效的進行交接班說明會,確保所有員工了解重要客人,特殊活動,每日特價,重點是推銷某些產品等; 4、與廚師交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況; 5、在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產品促銷活動日歷; 6、定期的回顧和更新工作的執(zhí)行標準; 7、任何時間均負責部門的安全和衛(wèi)生標準; 8、通過增加更多的收益和有效的開支來完成預算目標以保持利潤。 【崗位要求】: 1、大專及以上學歷,良好的英文溝通能力; 2、5年以上星級酒店同等工作經驗;精通西餐、行政酒廊的業(yè)務知識,熟練掌握本部門的技能技巧; 3、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力; 4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗; 5、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲部各級人員的積極性。
  • 成都 | 10年以上 | 大專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 年終獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責中餐及宴會,落實各個時期的工作任務; 2.制定中餐及宴會服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施; 3.協(xié)助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略; 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度; 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務質量; 6.抓好設備設施的維修保養(yǎng),嚴格物資管理制度,做好餐廳和宴會的安全和防火工作; 7.根據季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 任職要求: 1.?大專以上學歷或同等文化程度; 2.?形象氣質佳; 3.?有5年以上的酒店管理經驗,掌握中餐廳和宴會廳的崗位職責和工作程序; 4.?具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德; 5.?精通中餐的業(yè)務知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 6.?具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力; 7.?善于調動中餐部各級管理人員的積極性; 8.?中餐背景,女性優(yōu)先考慮。
  • 成都 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 個性化
    • 雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓計劃。 7、協(xié)助進行培訓。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當的工作關系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經理不在時執(zhí)行經理職責。 16、有能力完成所有工作以及經理安排下來的工作。 17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務知識。 20、有靈巧的處理對客關系的技巧。 21、有相關的管理資質證書。 【崗位要求】 1、有現代的餐飲運營及管理經驗。 2、有5-8年的餐飲運營的相關工作經驗。 3、在同級酒店最少2年的同職務工作經驗。 4、良好的運營及管理經驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通,能指導并激勵員工。
  • 成都 | 3年以上 | 本科
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責金融城中餐廳的日常運營管理,包括前廳服務、后廚協(xié)調、人員排班等工作,確保餐廳高效運轉 2、制定并執(zhí)行餐廳經營計劃,完成公司下達的銷售目標及利潤指標,定期分析經營數據并提出改進方案 3、嚴格把控菜品質量和服務標準,定期組織員工培訓,提升顧客滿意度及品牌口碑 4、負責餐廳成本管控,包括食材采購、庫存管理、損耗控制等,優(yōu)化運營成本結構 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護良好的客戶關系,提升復購率及品牌忠誠度 6、負責團隊建設與管理,包括員工招聘、培訓、績效考核及團隊氛圍營造 【崗位要求】 1、年齡25-35以內,本科學歷,3年以上中高端餐廳/大型酒樓/知名連鎖餐飲/管理經驗(門店規(guī)模30人以上),形象氣質佳。 2、具備較強的餐飲行業(yè)管理經驗,熟悉中餐廳運營流程及服務標準,有連鎖餐飲管理經驗者優(yōu)先 3、出色的團隊管理能力,能夠有效激勵員工,具備處理復雜問題的應變能力 4、對市場敏感度高,能夠根據經營數據制定調整策略,具備一定的營銷策劃能力 5、工作責任心強,抗壓能力突出,能夠適應餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏 6、具備良好的溝通協(xié)調能力,能與公司總部、供應商及顧客保持高效溝通 7、對食品安全、衛(wèi)生管理等相關法規(guī)有基本認知,能嚴格執(zhí)行相關標準 【薪資結構】 綜合薪資8000-20000,上不封頂,根據門店業(yè)績來核算提成。 【上班地址】 武侯區(qū)華商金融城(一號線金融城地鐵站附近)
  • 餐飲店長

    8千-1萬
    資陽 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    一.崗位職責: 1.統(tǒng)管前廳和后廚 2.負責門店日常經營和網絡營銷 3.負責及時解決門店各種突發(fā)情況 4.負責做好數據分析和每日復盤 5.負責制定執(zhí)行員工獎懲制度 6.負責控制門店運營成本 二.學歷要求: 高中及以上 三.年齡要求: 25-45周歲 四.任職要求: 1.具備2年以上中高端餐飲管理經驗者優(yōu)先 2.具有出色的門店管理業(yè)績者優(yōu)先 3.專業(yè)為酒店管理或餐飲服務相關者優(yōu)先 五.能力要求 1.基本電腦操作,包括excel和word操作,熟悉餐飲收銀系統(tǒng) 2.數據分析,對門店菜品銷售數據,顧客復購率,物料損耗率進行分析勾提出解決方案并成功改進 3.溝通協(xié)調,及時處理客訴,解決員工之間的矛盾沖突
  • 中餐經理

    7千-9千
    成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社會保險
    • 免費宿舍用品
    • 員工活動豐富
    • 節(jié)日禮物
    • 全勤獎
    • 年度調薪
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、對餐飲部總監(jiān)負責,全面負責中餐廳的管理工作。 2、貫徹落實酒店和上級下達的各項工作任務,完成酒店下達的營業(yè)指標。 3、 嚴格遵守和執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度和服務程序,保證服務質量。 4、 根據營業(yè)計劃,分析和報告年度、月度的經營情況,帶領員工積極完成各項接待任務和經營指標;制定年度、季度的工作計劃,并認真貫徹落實。 5、 堅持現場督導,檢查餐前的準備工作、員工的服務態(tài)度、操作及各項規(guī)章制度的執(zhí)行,發(fā)現問題及時處理和糾正,妥善處理客人的投訴并向上級反映。 6、 制訂和完善下屬各級人員的培訓計劃,實施考核制度,檢查培訓效果,推行培訓、培訓再培訓,善于培養(yǎng)和發(fā)掘基層管理人員。 7、 與各部保持橫向溝通,認真貫徹酒店制定的各項衛(wèi)生、安全、消防及安全操作管理制度,管理好部門的有關衛(wèi)生、安全、消防及安全操作等工作。 導。 崗位要求 1、具有良好的職業(yè)道德,較強的領導能力、溝通協(xié)調和應變能力、管理和團隊建設能力; 2、5年以上餐飲工作經驗且熟悉粵菜,2年以上五星級同等崗位工作經驗; 3、有較強的領導和組織能力,有較強的抗壓能力; 4、有食品營養(yǎng)學、酒店管理學和食品原料學專業(yè)知識者優(yōu)先。
  • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責金融城中餐廳的日常運營管理,包括前廳服務、后廚協(xié)調、人員排班等工作,確保餐廳高效運轉 2、制定并執(zhí)行餐廳經營計劃,完成公司下達的銷售目標及利潤指標,定期分析經營數據并提出改進方案 3、嚴格把控菜品質量和服務標準,定期組織員工培訓,提升顧客滿意度及品牌口碑 4、負責餐廳成本管控,包括食材采購、庫存管理、損耗控制等,優(yōu)化運營成本結構 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護良好的客戶關系,提升復購率及品牌忠誠度 6、負責團隊建設與管理,包括員工招聘、培訓、績效考核及團隊氛圍營造 【崗位要求】 1、年齡25-35以內,本科學歷,3年以上中高端餐廳/大型酒樓/知名連鎖餐飲/管理經驗(門店規(guī)模30人以上),形象氣質佳。 2、具備較強的餐飲行業(yè)管理經驗,熟悉中餐廳運營流程及服務標準,有連鎖餐飲管理經驗者優(yōu)先 3、出色的團隊管理能力,能夠有效激勵員工,具備處理復雜問題的應變能力 4、對市場敏感度高,能夠根據經營數據制定調整策略,具備一定的營銷策劃能力 5、工作責任心強,抗壓能力突出,能夠適應餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏 6、具備良好的溝通協(xié)調能力,能與公司總部、供應商及顧客保持高效溝通 7、對食品安全、衛(wèi)生管理等相關法規(guī)有基本認知,能嚴格執(zhí)行相關標準 【薪資結構】 綜合薪資8000-20000,上不封頂,根據門店業(yè)績來核算提成。 【上班地址】 武侯區(qū)華商金融城(一號線金融城地鐵站附近)
  • 成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責餐飲部的預算方案和各項經營指標; 2、協(xié)調內部各單位的工作,保障運營工作順利開展; 3、負責制定各崗位職責、操作程序和服務規(guī)范,并督促落實,為客人提供合格產品和滿意服務; 4、建立客史檔案、處理客人意見和投訴; 5、負責員工的培訓、評估考核、晉級晉升; 崗位要求 1、大專以上學歷,3年以上餐飲部相關工作經驗; 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識和能力; 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達能力 4、了解和執(zhí)行食品安全法規(guī)和制度; 5、善于指導和激勵下屬員工,有效制定員工培訓計劃;
  • 店長

    6千-1萬
    濰坊 | 1年以上 | 大專
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責門店日常運營管理,包括人員調配、排班考勤、服務標準執(zhí)行及工作流程優(yōu)化; 2、制定并落實門店銷售計劃,完成公司下達的業(yè)績目標,定期分析經營數據并提出改進方案; 3、監(jiān)督食品安全、環(huán)境衛(wèi)生及設備維護,確保符合行業(yè)規(guī)范及公司標準; 4、負責員工培訓與團隊建設,提升員工專業(yè)技能與服務意識,維護良好的工作氛圍; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護門店口碑與客戶關系; 6、控制門店成本,優(yōu)化庫存管理,減少損耗; 7、執(zhí)行公司營銷活動,配合總部完成品牌推廣任務。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理或相關專業(yè)優(yōu)先; 2、1年以上餐飲行業(yè)管理經驗,有連鎖餐飲店長經驗者優(yōu)先; 3、熟悉餐飲運營流程,具備較強的成本控制及數據分析能力; 4、執(zhí)行力強,能適應高強度工作,具備解決突發(fā)問題的能力; 5、良好的溝通協(xié)調能力,擅長團隊管理與客戶關系維護; 6、年齡不限,身體健康,能適應早晚班及節(jié)假日排班。
  • 前廳經理

    5千-6千
    烏魯木齊 | 經驗不限 | 學歷不限
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳前廳日常運營管理工作,包括接待、服務、衛(wèi)生、人員調配等; 2、制定并執(zhí)行前廳服務標準與流程,確保服務質量符合公司要求; 3、監(jiān)督員工儀容儀表、服務態(tài)度及工作效率,定期組織培訓提升團隊服務水平; 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護餐廳形象與顧客滿意度; 5、協(xié)調前廳與后廚的工作銜接,確保菜品出餐效率與服務流程順暢; 6、負責前廳物資管理,包括餐具、設備、消耗品的盤點與補充; 7、完成營業(yè)數據統(tǒng)計與分析,協(xié)助管理層優(yōu)化經營策略。 【崗位要求】 1、具備較強的服務意識與管理能力,能高效組織團隊完成工作任務; 2、熟悉餐飲行業(yè)前廳運營流程,有相關工作經驗者優(yōu)先; 3、良好的溝通協(xié)調能力,能妥善處理顧客及員工關系; 4、工作細致認真,責任心強,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 5、具備基礎的財務與數據分析能力,能獨立完成營業(yè)報表整理;
  • 廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發(fā)現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出席餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 3年同等職位相關的工作經驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 整潔干凈的儀容儀表。
  • 咸陽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Effectively manage the restaurantby ensuring the following: 有效管理餐廳,確保以下幾方面: Overseethe Implementation of standards as detailed in the departmental standards and proceduresmanual 根據部門的標準和程序手冊,監(jiān)督執(zhí)行的情況 Adhereto opening and closing procedures 遵循開檔和關檔的程序 Adhereto bill paying procedures 遵循帳單支付的程序 Conducteffective shift briefings, ensuring all staff are aware of VIPs, specialoccasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc 組織有效的交接班例會,確保所有員工知道了解貴賓、特別場合和每日的特色菜,并推銷更好的產品 Personallymeet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少親自接待百分之八十的客人以及與他們告別 Encourageand motivate staff to provide optimum service during all shifts 鼓勵和激發(fā)員工提供合適的服務 Recommendationsand guest comments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customerprofile are shared 與廚師和餐飲總監(jiān)共同分析客人的評論和建議以了解顧客最近的整體情況 Developmentand implementation of Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐廳發(fā)展和執(zhí)行餐飲部產品的促銷計劃 Special event concepts are managed 處理特別的活動計劃 Market changes are anticipated and reviewoperations when necessary 注意市場的變化,必要時回顧營運情況 Competitor analysis is conducted 分析競爭者的情況 Positivepublicity opportunities are created 創(chuàng)造積極的公開機會 Customerdatabase is managed and utilized effectively 管理顧客的資料并有效的利用 Property facilitiesare upsold 推銷更好的設施 Theactive pursuit of cost saving measures 積極地采取開支節(jié)省措施
  • 鎮(zhèn)江 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理工作,包括人員調配、服務標準執(zhí)行及質量控制; 2、制定并落實餐廳的銷售計劃及成本控制方案,確保經營目標的達成; 3、監(jiān)督食品出品質量、服務流程及衛(wèi)生標準,提升顧客滿意度; 4、負責餐廳員工的培訓、考核及團隊建設,提高整體服務水平; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象; 6、與廚房及其他部門保持高效溝通,協(xié)調資源以優(yōu)化運營效率; 7、定期分析經營數據,提出改進建議并推動執(zhí)行。 【崗位要求】 1、具備較強的餐飲服務管理能力,熟悉中餐廳運營流程及標準; 2、良好的溝通協(xié)調能力,能有效領導團隊并處理突發(fā)情況; 3、對菜品質量、服務細節(jié)及成本控制有敏銳的洞察力; 4、具備較強的抗壓能力及客戶導向意識; 5、有酒店或高端餐飲行業(yè)相關經驗者優(yōu)先; 6、能適應彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日。
  • 濰坊 | 3年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中式快餐門店的日常運營管理,包括人員調配、排班安排、服務標準執(zhí)行等,確保門店高效運轉; 2、制定并落實門店銷售計劃,完成公司下達的業(yè)績指標,定期分析經營數據并提出改進方案; 3、嚴格把控食品質量、衛(wèi)生標準及操作流程,確保食品安全與顧客滿意度; 4、負責門店員工培訓、考核及團隊建設,提升員工專業(yè)技能與服務意識; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護門店形象與品牌聲譽; 6、優(yōu)化庫存管理,控制成本,減少損耗,提高門店盈利能力; 7、執(zhí)行公司營銷策略,策劃并實施促銷活動,提升門店客流量與營業(yè)額。 【崗位要求】 1、具備中式快餐或餐飲行業(yè)相關工作經驗,有門店管理經驗者優(yōu)先; 2、熟悉餐飲運營流程,包括食品安全、衛(wèi)生管理、成本控制等; 3、具備較強的團隊管理能力,能夠有效激勵員工并提升團隊凝聚力; 4、良好的溝通協(xié)調能力,能夠妥善處理顧客及員工關系; 5、執(zhí)行力強,能夠高效完成公司下達的任務目標; 6、具備一定的數據分析能力,能夠根據經營數據優(yōu)化運營策略; 7、吃苦耐勞,適應快節(jié)奏工作環(huán)境,能承受一定的工作壓力。
  • 九江 | 經驗不限 | 學歷不限
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1.制定年度餐飲營收目標,主導酒店內部餐廳升級改造; 2.建立 SOP 數字化運營體系(人/貨/場),嚴控成本率(≤35%),優(yōu)化供應鏈區(qū)域集采; 3.主導季節(jié)性產品革命,根據不同季節(jié)推出不同特色菜品; 4.建立VIP客群分級管理體系,維護好與客戶關系; 5.搭建人才梯隊,不斷培養(yǎng)店長等儲備干部,推行“服務體驗官”等創(chuàng)新培訓機制。 任職要求: 1.8年以上社會餐飲管理經驗,其中3年以上人均消費150元以上品牌的店長/區(qū)域經理履歷; 2.要求40歲以下女性,熟悉當地中高端餐飲市場; 3.精通餐飲精細化數據運營(翻臺率/客單價/毛利率交叉分析),需要具備經營思維,很有想法和思路的。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 唐山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責中餐廳,落實各個時期的工作任務; 2.制定中餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施; 3.協(xié)助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略; 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度; 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務質量; 6.抓好設備設施的維修保養(yǎng),嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作; 7.根據季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議; 崗位要求 1.同崗位工作經驗; 2.精通中餐的業(yè)務知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動中餐部各級管理人員的積極性; 4.具有食品原料學、烹調學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產、中餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調發(fā)展; 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方 ,各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。
  • 中餐廳經理

    7千-1.2萬
    亳州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社會保險
    • 節(jié)日福利
    • 雙休
    • 晉升空間
    • 激勵獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 (一)根據年度/月度經營管理計劃,帶領員工積極完成各項接待任務和經營指標; (二)了解每日接待、預訂情況,每日向上級匯報經營接待情況; (三)及時征詢客戶意見,妥善處理客人投訴,建立客史檔案; (四)做好部室銷售服務統(tǒng)計,填寫工作日志; (五)檢查包間的物品耗用,落實成本費用管控; (六)督察食品安全與環(huán)境衛(wèi)生,包括員工個人衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、操作衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生; (七)落實對本班組員工的考勤和績效評估,組織實施培訓; (八)檢查樓層的衛(wèi)生狀況、餐前準備工作,在客人到達前迎賓引位; (九)督促指導員工做好服務接待,及時糾正存在的問題; (十)協(xié)助上級負責與相關部室的工作協(xié)調; (十一)完成上級交辦的其他任務。 崗位要求 (一)學歷要求:高中以上學歷; (二)外語水平:英語日常交流; (三)體貌要求:身體健康,形象良好; (四)工作經驗:3年以上大型餐飲管理經驗; (五)基本素質:學習能力強,同理心,積極主動,公平公正,誠實友善,大局觀,服務意識強,熱愛餐飲行業(yè),自控能力強。
  • 中餐廳經理

    8千-1.5萬
    赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理,包括人員調配、服務標準執(zhí)行、菜品質量把控及成本控制,確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動,提升營業(yè)額和客戶滿意度,定期分析經營數據并提出優(yōu)化方案。 3、監(jiān)督餐廳服務流程與衛(wèi)生標準,確保符合國家食品安全法規(guī)及酒店內部管理制度。 4、負責中餐廳員工的專業(yè)技能培訓與績效考核,打造高素質服務團隊,維護良好的工作氛圍。 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并反饋改進措施,維護酒店品牌形象。 6、協(xié)調與廚房、采購、財務等部門的溝通協(xié)作,確保物資供應與成本核算的準確性。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先,5年以上中餐廳管理經驗,熟悉高端酒店餐飲運營模式。 2、具備出色的團隊管理能力,能有效激勵員工并提升服務水平,有較強的抗壓能力與應變能力。 3、精通餐飲成本控制、菜單設計及市場推廣策略,對菜品創(chuàng)新和服務流程優(yōu)化有獨到見解。 4、熟悉食品安全法規(guī)及星級酒店服務標準,持有餐飲行業(yè)相關資格證書者優(yōu)先。 5、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能與客戶、供應商及內部部門建立高效合作關系。 6、工作細致嚴謹,責任心強,能適應彈性工作時間及高強度工作環(huán)境。 7、35周歲以下,身高170以上 8、形象好氣質佳 9、要求女性 待遇可面談
  • 中衛(wèi) | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 五險一金
    • 夜班補貼
    • 管理規(guī)范
    其他景區(qū) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理工作,包括人員調配、服務標準執(zhí)行、菜品質量控制等,確保餐廳高效有序運轉; 2、制定并落實餐廳的年度、季度、月度經營計劃,完成公司下達的營收及利潤指標; 3、監(jiān)督餐廳成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化,提升餐廳盈利能力; 4、負責餐廳員工培訓、考核及團隊建設,提升員工服務意識與專業(yè)技能; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護餐廳品牌形象,提升顧客滿意度; 6、定期分析經營數據,提出改進方案并推動執(zhí)行,持續(xù)優(yōu)化餐廳運營效率; 7、協(xié)調與廚房、采購、財務等部門的溝通協(xié)作,確保餐廳運營各環(huán)節(jié)順暢銜接; 8、執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,確保餐廳符合衛(wèi)生、安全及消防等規(guī)范要求。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先; 2、8年以上中餐廳管理工作經驗,3年以上同崗位經驗,熟悉高端中餐運營模式; 3、具備出色的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,打造高效服務團隊; 4、精通餐飲成本控制、營銷策劃及客戶關系維護,有較強的經營分析能力; 5、年齡28-40歲,形象氣質佳,溝通表達能力強,能妥善處理各類突發(fā)事件; 6、工作責任心強,抗壓能力突出,適應景區(qū)工作節(jié)奏及節(jié)假日高峰運營需求; 7、持有餐飲行業(yè)相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮。
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