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    卓越雇主
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    What will I be doing? The cluster DOF role is responsible for the supervision and day to day control of the Finance Department of covered hotels, including but not limited to the timely delivery of financial statements and reports and controlling all assets of the hotel. People Management ? Supervises the Team Member (Team Management) ? Team Development (Mentoring; Training/Guiding) ? Recruitment Reporting & Financial Analysis ? Produces internal financial reports in an accurate and timely manner for the daily work of the Management Team (Month-end Report & Owner Report) ? Is responsible for budgeting and forecasting of annual profit, capital, cash, and other short-term plans ? Review/Implement Finance policies, procedures, and operating guidelines Control & Commercial Awareness: ? Miscellaneous Requests/Activities (Insurance claims; submissions to government agencies; outsourcing contracts/services) ? Operational related investigations/reviews ? Preparation & adherence to External Audits; Internal Audits & any other Audit by local government agencies Direct reports ? Onsite Accountant What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: ?University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management ? At least 2 years of working experience as Financial Manager or higher position in the hospitality industry ? Previous experience in a managerial operational accounting role ? Fluent in written and spoken English ? Good relationship with the local bank and government agencies ? Thorough knowledge of federal, state and local laws ? Proficient in Microsoft Office applications ? Ability to lead, to provide guidance and to develop team member ? Ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct associates and managers to meet desired ends ? A resourceful individual who is creative and able to maintain flexibility ? Line operations management and labor related experience preferred
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1. 獨立負責(zé)單體公寓的日常經(jīng)營和運作,包括客房、前廳、工程、財務(wù)及采購等各項職能工作;2. 確保部門成本及各項費用,得以良好的控制,對公寓的經(jīng)營結(jié)果目標(biāo)及各項滿意度負責(zé); 3. 根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查和更新;? 4. 制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi);? 5. 負責(zé)與行政、供應(yīng)商及外部人際關(guān)系的維護; 6. 協(xié)助完成公寓新項目開發(fā)及拓展任務(wù);? 7. 協(xié)助完成部門人才培養(yǎng)。 任職條件 1.大專以上學(xué)歷,英語口語熟練。? 2.有5年以上同品牌星級酒店客房或前廳管理工作經(jīng)驗,客房管理背景優(yōu)先考慮。? 3.熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦;有一定工工程經(jīng)驗,同時具備前廳部崗位工作經(jīng)驗。? 4.掌握熟悉酒店管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。? 5.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、適應(yīng)能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力。? 6.后續(xù)能接受全國以及海外外派。? 請注意:您的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    此崗位為北京融通旅發(fā)酒店管理有限公司旗下項目酒店招聘,包括融悅庭酒店等。 崗位職責(zé): 1.?全面負責(zé)酒店的籌備開業(yè)及經(jīng)營管理工作; 2.?建立、健全酒店的組織管理體系; 3.?負責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo); 4.?負責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算; 5.?落實酒店年度財務(wù)預(yù)算和年度工作指標(biāo); 6.?督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作; 7.?負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象; 8.?做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更; 9.?指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 10.?做好為軍惠軍服務(wù),提升客戶滿意度; 11.?完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 崗位職責(zé): 1.???萍耙陨蠈W(xué)歷,年齡不超過45歲; 2.?中共黨員優(yōu)先,具有相關(guān)專業(yè)資格證者優(yōu)先; 3.?具備酒店3個以上業(yè)務(wù)部門崗位工作經(jīng)歷,熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程; 4.?5年以上酒店部門負責(zé)人或3年以上總經(jīng)理助理、副總經(jīng)理工作經(jīng)驗,酒店市場銷售、房務(wù)管理出身優(yōu)先考慮; 5.?善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強; 6.?有較強的計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制和綜合決策能力; 7.?可接受工作地點調(diào)配。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 帶薪年假
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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 社保
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    所屬部門:遠洲集團_財務(wù)管理中心_下屬酒店財務(wù)負責(zé)人 近期工作地點:江浙滬 分子酒店 崗位職責(zé): 一、財務(wù)管理和控制職責(zé) 1、在集團領(lǐng)導(dǎo)下貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟政策、財經(jīng)紀(jì)律。嚴(yán)格執(zhí)行酒店所制定的財務(wù)管理和會計核算標(biāo)準(zhǔn)。 2、監(jiān)督財務(wù)管理系統(tǒng)和控制程序的實施。 3、正確反映酒店的經(jīng)營業(yè)績。 4、做好酒店的財務(wù)、物資的有效管理。 二、酒店營運管理和控制職責(zé) 1、根據(jù)集團決策,分析市場供求關(guān)系,制定酒店年度預(yù)算,監(jiān)督經(jīng)營預(yù)算的實際費用及分析經(jīng)營的執(zhí)行情況。 2、組織資金籌措,監(jiān)督資金使用。 3、根據(jù)營運需要,合理安排和控制資金使用。 4、編制資金流動表,及時掌握資金動向。 5、加速資金回放。 三、經(jīng)營及財務(wù)管理的評價職責(zé)。 運用各種對比分析的方法,對酒店的經(jīng)營成果以及財務(wù)管理進行評價,為酒店的經(jīng)營決策提供資料。 四、會計年度審計職責(zé)。 完成每年酒店的帳目及反映酒店經(jīng)營成果的報表并報集團審核。 五、行政管理 1、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,配合營業(yè)部門工作的開展。 2、處理財務(wù)內(nèi)部的各項工作。 3、協(xié)調(diào)外界有關(guān)方面的關(guān)系,做好與政府、銀行、稅務(wù)等部門的聯(lián)系。 六、人事管理:按照所制定的財務(wù)管理系統(tǒng)及控制程序?qū)T工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及財務(wù)體系團隊搭建。 七、其他日常事務(wù)。 任職資格: 1、五年以上酒店財務(wù)工作經(jīng)驗,其中三年以上五星級酒店財務(wù)經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗; 2、財會、金融、經(jīng)濟、管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷,會計師資格,具有注冊會計師資格者優(yōu)先; 3、熟悉國家稅務(wù)等相關(guān)法律法規(guī)、稅務(wù)籌劃及相關(guān)稅務(wù)處理; 4、較強的預(yù)算編制、財務(wù)核算、財務(wù)分析和控制能力; 5、良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力和團隊協(xié)作精神,能承受較大工作壓力; 6、熟練使用金蝶財務(wù)軟件及相關(guān)辦公軟件。
  • 店長

    6千-8千
    安順 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    要求有酒店管理和酒店運營經(jīng)驗,薪資外還有績效提成
  • 安順 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房食材的初步加工、清洗、切配等準(zhǔn)備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助廚師完成菜品裝盤、擺盤及裝飾工作,保證出品美觀; 3、及時清理工作臺面、廚具及設(shè)備,保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4、根據(jù)廚師要求,準(zhǔn)確傳遞食材、調(diào)料及工具,提高烹飪效率; 5、協(xié)助管理廚房庫存,定期檢查食材新鮮度,避免浪費; 6、遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行廚房操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有興趣,愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)并成長; 2、具備一定的動手能力,能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 3、工作細致認真,有責(zé)任心,注重團隊協(xié)作; 4、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn);
  • 安順 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 宿舍近
    • 員工價便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位陳述 在商務(wù)總監(jiān)的指導(dǎo)和監(jiān)督下從事業(yè)務(wù)發(fā)展和符合授權(quán),監(jiān)管高級銷售經(jīng)理,銷售經(jīng)理/副經(jīng)理,銷售主管等日常銷售工作。具體負責(zé)指導(dǎo)銷售、培訓(xùn)和實施行動計劃并制定營銷計劃。 ? 我的具體職責(zé)是什么? 作為銷售總監(jiān)/副總監(jiān),您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù): ·?全面負責(zé)酒店所有產(chǎn)品的宣傳與銷售工作,包括但不限于客房,餐飲,宴會,等。 ·?帶領(lǐng)團隊完成酒店設(shè)定的銷售目標(biāo)及相關(guān)任務(wù)。 ·?制定銷售計劃并確保所有團隊成員按照計劃執(zhí)行對所負責(zé)的地區(qū)或行業(yè)的客戶進行維護及開發(fā),通過電話銷售,當(dāng)面拜訪等形式了解客戶需求并最終達成銷售。 ·?總結(jié)管理酒店的銷售流程。定期對銷售進行工作評估,確保每個銷售人員完成銷售目標(biāo) ·?監(jiān)管銷售的產(chǎn)值并且根據(jù)市場變化調(diào)整銷售的行動。 ·?組織出差的計劃表并且管理出差的經(jīng)費,優(yōu)化市場銷售力度。 ·?與會展公司,航空公司,旅行社和希爾頓區(qū)域銷售辦公室建立良好的聯(lián)系。 ·?使銷售部的每一位員工了解自己的職責(zé),目標(biāo),成績,一年兩次對員工進行評估。 ·?親自管理及維護重要的客戶。 ·?建立個人銷售的目標(biāo),并且挑選重要的客戶。 ·?與宴會銷售部,市場傳訊部和收益管理部共同調(diào)整團隊定房,完成酒店內(nèi)部最大生產(chǎn)力。 ·?確保銷售團隊可以高效地制作完成報價,合同發(fā)送給客戶并及時跟進,邀約客戶進行酒店參觀。 ·?確保部門及時發(fā)送團隊工作單,宴會工作單 同時確保相關(guān)部門接收到相關(guān)信息 ·?主動收集市場及行業(yè)信息與銷售團隊其他成員分享,抓住商機并最終轉(zhuǎn)換為生意確認下來。 ·?了解并熟悉競爭對手的所有產(chǎn)品信息,包括主要客戶及其產(chǎn)量、酒店客房、餐飲、會務(wù)相關(guān)促銷信息等,并及時反饋信息給商務(wù)發(fā)展總監(jiān)。 ·?在主要客戶、團隊負責(zé)人及貴賓到店時歡迎其光臨或入住酒店。 ·?組織定期的會議,確保銷售團隊與酒店運作團隊有效的溝通,并協(xié)助宴會銷售部或運營部跟進宴會或會議中發(fā)生的事件。 ·?無論何時,最大化增加銷售額,并對團隊及宴會收入進行有效的預(yù)測。 ·?負責(zé)部門相關(guān)部分的預(yù)算制定,并積極參與預(yù)測及市場計劃的制定。 ·?定期給員工進行培訓(xùn),確保團隊熟悉酒店產(chǎn)品及流程,可以高效的發(fā)掘客戶需求并為之提供專業(yè)的定制服務(wù)。 ·?定期分析客戶產(chǎn)量及客源市場結(jié)構(gòu),預(yù)判市場發(fā)展趨勢并提前設(shè)計產(chǎn)品及渠道以便抓住商機。 ·?領(lǐng)導(dǎo)銷售團隊達到部門目標(biāo)。 ·?主持部門會議。 ·?如有必要 ,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 ·?完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓銷售總監(jiān)/副總監(jiān)始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位,您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): ·?誠摯待客: 自愿全心全意為賓客提供無與倫比的絕佳體驗 ·?正直誠信: 時時刻刻為所應(yīng)為 ·?領(lǐng)導(dǎo)核心: 力爭在業(yè)界和所在社區(qū)都位居領(lǐng)導(dǎo)地位 ·?團隊合作: 所有工作中積極發(fā)揚團隊合作精神 ·?主人翁精神: 勇于為自己的行動負責(zé)并敢于做出決定 ·?即時行動: 以刻不容緩的態(tài)度和紀(jì)律運營 ·?大學(xué)???·?良好的中英文讀寫能力。 ·?能在強壓下勝任工作。 ·?了解本地客戶的情況并具有很強的市場分析能力。 ·?擁有一定的客戶資源。 ·?具備設(shè)立最適合酒店的總體營業(yè)目標(biāo)及行動方案的能力。 ·?具備制訂和執(zhí)行營業(yè)預(yù)算及經(jīng)營計劃的能力。 ·?具備高效地推廣和將品牌定位在理想的水平的能力。 ·?掌握政治,經(jīng)濟和社會方面的知識及市場趨勢。 ·?具有良好的溝通技巧,處理危機的知識和能力。
  • 安順 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    我的具體職責(zé)是什么? 職位概述(要點) 作為食品安全經(jīng)理或副經(jīng)理,您將完成以下任務(wù): ·????????協(xié)助負責(zé)整個酒店的食品安全管理體系。 ·????????負責(zé)餐飲部每天的審計和行動方案和報告。 ·????????負責(zé)培訓(xùn)廚房和餐飲的所有員工。 ·????????與內(nèi)外客人和團隊成員保持良好的溝通。 ·????????每天進行聯(lián)系,報告記錄在日志本上以便做進一步的改正和培訓(xùn)。 ·????????需要掌握火災(zāi)控制和安全方面的知識。 ·????????按照標(biāo)準(zhǔn)檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生。 ·????????審閱垃圾分類方法。 ·????????與客人、供應(yīng)商、政府、競爭者和其他團員保持聯(lián)系。 ·????????鼓勵所有的廚房成員,使團隊工作變得強大。 ·????????與財務(wù)一起組織和協(xié)調(diào)每月的存貨。 ·????????指導(dǎo)所有廚房和餐飲團隊成員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????安排、實施、追蹤有關(guān)希爾頓食品安全管理體系的會議。 ·????????出席指定的會議,處理各種重要的外部團體來電和來訪者。 ·????????具備與各種層次的公共和個人團體聯(lián)系溝通的能力。 ·????????在團隊的幫助下繼續(xù)提高希爾頓食品安全管理體系并且關(guān)注危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點的鑒定合格程度。 ·????????與行政總廚和行政副總廚溝通,以確保希爾頓食品安全管理體系的各方面的合作。 ·????????列出所有對員工進行希爾頓食品安全管理體系培訓(xùn)需要的流程,并協(xié)調(diào)所有合理的安排和指導(dǎo)的實行。 ·????????確保正確的衛(wèi)生程序,監(jiān)督日志本以及冷熱食物的服務(wù),確保適當(dāng)?shù)氖澄镄l(wèi)生。當(dāng)食物沒有遵照注危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點的需要時,采取正確的解決方式。 ·????????遵守先進先出和加日期標(biāo)簽的原則。 ·????????要隨時與各個部門和員工保持良好的工作關(guān)系以確保全方位的合作。 ·????????做一些額外的工作以便更好的維持酒店的食品安全管理體系。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓食品安全副經(jīng)理職位始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位,您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): ·????????很好的英文掌握能力(口語和書寫)。 ·????????必須精通大多數(shù)的電腦程序,比如微軟辦公軟件、文檔和表格。 ·????????良好的適應(yīng)能力,與同事和睦相處。 ·????????能夠完成分配的任務(wù)。 ·????????能夠操作所有的清潔設(shè)備。 ·????????在勞動衛(wèi)生領(lǐng)域工作最少5年。 ·????????持有職業(yè)安全證書。
  • 安順 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 宿舍近
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位陳述 銷售經(jīng)理在銷售總監(jiān)的督導(dǎo)下,負責(zé)客房及其在店宴會,通過有效的銷售活動,在商務(wù)總監(jiān)的指導(dǎo)下使他/她所負責(zé)區(qū)域的住房產(chǎn)量和收入最大化。 ? 我的具體職責(zé)是什么? 作為銷售經(jīng)理,您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù): ·?按時完成希爾頓大學(xué)相關(guān)課程學(xué)習(xí),并確保通過測試。 ·?熟悉了解酒店產(chǎn)品知識,以及相關(guān)活動。 ·?負責(zé)酒店所有產(chǎn)品的宣傳與銷售工作,包括但不限于客房,餐飲,宴會,等。 ·?完成酒店設(shè)定的銷售目標(biāo)及相關(guān)任務(wù)。 ·?制定銷售計劃并得到銷售總監(jiān)或商務(wù)總監(jiān)的批準(zhǔn),按照計劃 實施對所負責(zé)的地區(qū)或行業(yè)的客戶進行維護及開發(fā),通過電話銷售,當(dāng)面拜訪等形式了解客戶需求并最終達成銷售。 ·?高效地制作完成報價,合同并發(fā)送給客戶并及時跟進。帶領(lǐng)客戶進行酒店參觀。 ·?操作酒店預(yù)訂系統(tǒng)對房間及宴會場地等進行預(yù)定。 ·?及時發(fā)送團隊工作單,宴會工作單 同時確保相關(guān)部門接收到相關(guān)信息 ·?與所負責(zé)的客戶建立良好關(guān)系,維持客戶資料的更新并及時將客戶需求與反饋反映給酒店。 ·?向客戶推薦集團內(nèi)其他連鎖酒店。 ·?主動收集市場及行業(yè)信息與銷售團隊其他成員分享,抓住商機并最終轉(zhuǎn)換為生意確認下來。 ·?了解并熟悉競爭對手的所有產(chǎn)品信息,包括主要客戶及其產(chǎn)量、酒店客房、餐飲、會務(wù)相關(guān)促銷信息等,并及時反饋信息給商務(wù)發(fā)展總監(jiān)/銷售部總監(jiān)/高級銷售經(jīng)理。 ·?在主要客戶、團隊負責(zé)人及貴賓到店時歡迎其光臨或入住酒店。 ·?激發(fā)和培訓(xùn)部門員工并確保他們有良好的表現(xiàn)。 ·?通過定期的會議,確保銷售團隊與酒店運作團隊有效的溝通,并協(xié)助宴會銷售部或運營部跟進宴會或會議中發(fā)生的事件。 ·?處理客人的反饋或投訴。 ·?無論何時,最大化增加銷售額,并對團隊及宴會收入進行有效的預(yù)測。 ·?根據(jù)需要在銷售主任或銷售代表制定團隊報價或合同時進行必要的監(jiān)督和指導(dǎo)。 ·?積極參與市場計劃的制定并協(xié)作達到預(yù)算。 ·?認真履行所分配的工作和特殊任務(wù)。 ·?如有必要,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 ·?根據(jù)市場需求提前設(shè)計酒店新產(chǎn)品,設(shè)定銷售目標(biāo),并負責(zé)相關(guān)宣傳和銷售。 ·?定期組織客戶到酒店體驗,或者組織與重要/有潛力客戶的團隊建設(shè),維系/開發(fā)客戶關(guān)系。 ·?定期分析客源地城市的組成,并制定開發(fā)計劃,拓展渠道。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓銷售經(jīng)理始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位,您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): ·?誠摯待客: 自愿全心全意為賓客提供無與倫比的絕佳體驗 ·?正直誠信: 時時刻刻為所應(yīng)為 ·?領(lǐng)導(dǎo)核心: 力爭在業(yè)界和所在社區(qū)都位居領(lǐng)導(dǎo)地位 ·?團隊合作: 所有工作中積極發(fā)揚團隊合作精神 ·?主人翁精神: 勇于為自己的行動負責(zé)并敢于做出決定 ·?即時行動: 以刻不容緩的態(tài)度和紀(jì)律運營 ·?大學(xué)專科 ·?具有至少三年在國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗。 ·?良好的中英文讀寫能力。 ·?具有良好的溝通技巧。 ·?能在強壓下勝任工作。 ·?了解本地客戶的情況并具有很強的市場分析能力。 ·?擁有一定的客戶資源
  • 安順 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    成本經(jīng)理/成本副經(jīng)理/成本主管 【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報,調(diào)整餐飲價,及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析,更有效地控制進價。 6、負責(zé)編制每月飲食成本報告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有本崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實,具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強。 4、能對成本核算指標(biāo)進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程,能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進行科學(xué)的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 安順 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 宿舍近
    • 員工價便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    中廚燒臘涼菜 職位陳述(如有) 根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單、根據(jù)菜肴標(biāo)準(zhǔn)的照片及上級的指示準(zhǔn)備食物,協(xié)助副廚師長培訓(xùn)員工。參與提高食品質(zhì)量,保證廚房運作的順利進行。當(dāng)接到指示時廚房的所有區(qū)域都要進入工作狀態(tài)。 ? 我的具體職責(zé)是什么? 職位概述(要點) 作為廚房主管,您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù): ·?為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 ·?協(xié)助副廚師長管理廚房的正常運作,保證食品的高質(zhì)量 。 ·?計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 ·?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤指南。 ·?繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·?在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 ·?正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 ·?能夠接受外場工作任務(wù)。 ·?能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ·?可以被要求進行盤點工作。 ·?所有團隊成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會,預(yù)測計劃和收益。 ·?及時的按要求準(zhǔn)備菜單。 ·?與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和最低程度的破損率。 ·?對于每位客人的要求要及時作出回應(yīng)使客人滿意。 ·?積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 ·?時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級,行為舉止以酒店的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù),確保部門的良好運營。 ·?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作,檢查并依照零點菜單和每日菜單,季節(jié)特供菜單。時刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標(biāo)準(zhǔn),份量和成本。 ·?監(jiān)督食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 ·?檢查團隊成員準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 ·?監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 ·?時刻理解、實踐和促進團隊合作,提高工作效率,達到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 ·?如有必要 ,管理層有權(quán)更改或補充該職位描述。 ·?完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓廚房主管始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位,您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): ·?教育: 高中畢業(yè)以上學(xué)歷,最好是或?qū)I(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 ·?工作年限: 至少三年五星級酒店或較高級別的個體餐廳廚師經(jīng)驗。 ·?管理經(jīng)驗: (如有)?至少一年國際品牌酒店廚房領(lǐng)班或相同職位經(jīng)驗。 ·?資質(zhì)證書:?(如有)?有效期內(nèi)健康證。 ·?具備有與本職位相配的中西餐/烘焙基礎(chǔ)烹飪技能知識,高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 ·?中餐/宴會廚房主管要掌握各種蒸點,甜湯,酥皮類點心的工作技能,熟練掌握熟悉開酥皮技術(shù)。 ·?主廚房、風(fēng)味特色餐廳廚房主管要掌握海鮮,肉類的切配,加工技術(shù),熟悉各種食物加工后的儲存標(biāo)準(zhǔn)知識,熟悉標(biāo)準(zhǔn)的收貨程序。 ·?餅房主管要具備各種糕點,面包等烘焙類產(chǎn)品的制作技術(shù),具備一定的巧克力制作技術(shù)。 ·?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ·?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 ·?在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 ·?能夠在潮濕,炎熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。 ·?具備與職位相匹配的領(lǐng)導(dǎo)才能和培訓(xùn)技巧。 ·?掌握食品安全體系方面的知識。 ·?很好的英文掌握能力(口語和書寫)優(yōu)先考慮。 ·?具有在國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
  • 安順 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負責(zé)酒店客房、餐飲、會議、宴會等產(chǎn)品銷售。 2. 熟練掌握各類銷售溝通技巧及流程。 崗位要求 1.高中以上文化程度,熟練掌握和運用電子文檔 2.善于與人交際,有親和力,待人熱情、友善,有禮貌,性格外向、機警靈活、勤奮好學(xué)、溝通協(xié)調(diào)能力強。 3.基本工資3500-5000元/月,自帶豐富客戶資源的,抬頭和底薪可談,提成另算。
  • 安順 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 宿舍近
    • 員工價便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    培訓(xùn)方向+招聘方向 1.組織酒店常規(guī)培訓(xùn),并保存相應(yīng)記錄。 2.定期質(zhì)檢酒店相關(guān)培訓(xùn)成果。 3.協(xié)助組織各類企業(yè)文化活動和內(nèi)部溝通會。 4.為員工的詢問提供準(zhǔn)確而正確的回答及解釋。 5.負責(zé)人事管理系統(tǒng)的信息維護,確保信息的有效性和準(zhǔn)確性。 6.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
  • 安順 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 宿舍近
    • 員工價便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位陳述? 督導(dǎo)、協(xié)助工程部各系統(tǒng)設(shè)備的日常預(yù)防維修、保養(yǎng),督導(dǎo)協(xié)助完成各部門日常請修的維修工作 ? 我的具體職責(zé)是什么? 作為工程部主管,您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù):. ·?領(lǐng)導(dǎo)、計劃和組織; ·?緊急事故與故障的處理; ·?做好下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)、考核及督導(dǎo)檢查工作; ·?履行酒店和部門的政策,規(guī)章制度和指導(dǎo)方針; ·?有效的管理與控制浪費,修舊利費成為環(huán)保之友; ·?積極引導(dǎo)下屬工作并樹立典范,具備超前的和無畏的領(lǐng)導(dǎo)能力; ·?組織并帶領(lǐng)員工進行日常的各項維修工作,確保所完成工作的質(zhì)量符合酒店的要求; ·?對工作中出現(xiàn)的異常情況及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報; ·?協(xié)助值班工程師做好員工的管理、各項維修工作及計劃,推動員工達到共同目標(biāo),加強團隊精神. ·?酒店各系統(tǒng)設(shè)備的維修保養(yǎng)與工作程序的安排和督導(dǎo); ·?確保酒店各系統(tǒng)設(shè)備的維修保養(yǎng)達到一流的水平和標(biāo)準(zhǔn); ·?做預(yù)防性的維修保養(yǎng),能源保護和成本控制程序; ·?確保酒店各系統(tǒng)設(shè)備在維修中有適當(dāng)?shù)挠涗洠?·?正確的控制、管理所有設(shè)備、工具和物料; ·?積極加強與上級領(lǐng)導(dǎo)、下級員工及各有關(guān)當(dāng)局的溝通協(xié)調(diào)工作; ·?緊密跟蹤與督導(dǎo)外面包工的施工,使其達到最高標(biāo)準(zhǔn)。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓工程部主管始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位,您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): ·?2年以上工程相關(guān)工作經(jīng)驗 ·?中專以上學(xué)歷(電氣或機械專業(yè)),或取得與之等同的相關(guān)證書者; ·?具有電氣、空調(diào)、鍋爐、機械及管道等方面的專業(yè)知識; ·?能與上級領(lǐng)導(dǎo)及同事進行有效溝通; ·?強烈的團隊合作意識,誠實、能吃苦,無不良嗜好; ·?身體健康,無妨礙本職工作的病癥及生理缺陷; ·?流利的普通話。
  • 直播達人

    4千-8千
    安順 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 崗位職責(zé): 1.根據(jù)酒店季節(jié)及產(chǎn)品特點,負責(zé)熱點類網(wǎng)絡(luò)直播的內(nèi)容策劃,包括選題、執(zhí)行、統(tǒng)籌等工作,還有衍生文章、短視頻創(chuàng)意等; 2.統(tǒng)籌直播內(nèi)容執(zhí)行,協(xié)調(diào)其他部門溝通開展直播產(chǎn)品策劃與搭建等工作; 3.完成部門安排的其他工作。 任職要求: 1、專業(yè)不限,歡迎優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生; 2、善于溝通,形象氣質(zhì)好者優(yōu)先; 3、有一定的文字功底,創(chuàng)意類相關(guān)工作經(jīng)驗; 4、有自我升級欲望;肯學(xué)、能吃苦;接受新事物能力較強; 5、熟悉各種傳播手段,有創(chuàng)意有想象力,對直播行業(yè)興趣濃厚者優(yōu)先考慮。
  • 安順 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 宿舍近
    • 員工價便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、制定及執(zhí)行飯店市場銷售計劃 2、酒店市場開發(fā)、客源組織和酒店商品客房、餐飲、會議的銷售工作。 3、分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標(biāo)。 4、走訪客戶,根據(jù)市場變化,并不斷改進服務(wù)工作。 5、審核服務(wù)活動的策劃方案,組織員工工作。 6、簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價協(xié)議及各種合作協(xié)議、認報刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。 7、統(tǒng)籌酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作;審閱酒店對外發(fā)布的宣傳稿件。 8、對外通過接待、出訪、新聞媒介等,對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等,管理美工制作,以達到酒店經(jīng)營的宣傳目標(biāo)。 崗位要求 1、大專以上文化程度;1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、按照公司整體要求,制定和組織實施公司在市場策劃、銷售管理、客戶服務(wù)和物業(yè)管理的戰(zhàn)略規(guī)劃。 3、負責(zé)項目可行性比選階段的市場研究、客戶分析、市場定位和營銷推廣方案設(shè)計。 4、負責(zé)監(jiān)督和考核公司各項目的營銷推廣、銷售進度、銷售回款和客戶服務(wù)等,支持和保障項目實施。 5、負責(zé)組織營銷推廣、銷售執(zhí)行、客戶服務(wù)等方面專業(yè)人員的培訓(xùn)。 6、英語口語和書寫流利。
  • 樓層主管

    4千-5千
    安順 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 全面負責(zé)樓層工作,督導(dǎo)行政管家為客人提供入住、就餐、商務(wù)、離店等全程服務(wù)。 1、全面管理行政樓層的服務(wù)工作,做好行政管家培訓(xùn)和考核工作。 2、檢查行政管家的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,嚴(yán)格考勤,嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序與規(guī)范。 3、掌握貴賓樓層的房態(tài),賓客的情況和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜訪行政樓層客人,反饋客人意見與建議。 5、與相關(guān)部聯(lián)系并協(xié)調(diào)工作,確保服務(wù)的快捷與效率。 6、及時閱讀并處理客人與行政樓層之間的信函;發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理報告,及時得到妥善處理。 7、保證行政客房的清潔水平。 8、督導(dǎo)行政管家做好客史檔案工作。 9、了解飯店業(yè)行政接待情況,不斷完善服務(wù)品質(zhì)與項目。 10、了解員工動態(tài),調(diào)動員工積極性。 11、閱讀并填寫交接班日記。 12、定期總結(jié)工作,分析各種數(shù)據(jù)并上報。 13、完成上級交辦的其它工作。 14、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。 崗位要求 1、經(jīng)驗:有1年以上四或五星級客房管理工作經(jīng)驗,熟悉客房服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn)。 2、技能:善于與客溝通,有較強的協(xié)調(diào)組織能力,可合理的為解決客人問題。
  • 安順 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 宿舍近
    • 員工價便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·???????? 通過信息技術(shù)的影響,培訓(xùn)和運作,保護和使酒店利益最大化; ·???????? 通過采購和對維護服務(wù)合同的協(xié)商最大限度的減少成本; ·???????? 尋找機會增加收入; ·???????? 確保任一系統(tǒng)用戶權(quán)限開通前已被授權(quán),每月審核用戶使用報告,確保已被正確使用; ·???????? 負責(zé)及時準(zhǔn)備和提交所有信息技術(shù)預(yù)算; ·???????? 根據(jù)已同意的計劃,負責(zé)管理和控制所有信息技術(shù)費用; ·???????? 盡可能按照既定的標(biāo)準(zhǔn),提供最好的信息技術(shù)服務(wù); ·???????? 按希爾頓國際最低定義標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行和開發(fā)網(wǎng)絡(luò)服務(wù); ·???????? 按照定義標(biāo)準(zhǔn),最低風(fēng)險地解決客人的信息技術(shù)疑問,提高賓客滿意度; ·???????? 向客人和業(yè)務(wù)服務(wù)交流和維持品牌標(biāo)準(zhǔn); ·???????? 不斷提升品牌和鼓勵使用信息技術(shù)供應(yīng)商的品牌并評估其執(zhí)行情況; ·???????? 確定和保證所有酒店數(shù)據(jù)有所有權(quán),確保數(shù)據(jù)被及時備份; ·???????? 按要求向其他希爾頓酒店提供信息技術(shù)支持,與其他酒店進行信息技術(shù)交叉培訓(xùn); ·???????? 確保酒店數(shù)據(jù)的安全性與申明的標(biāo)準(zhǔn)和最好的實踐一致; ·???????? 進入控制與陳述的標(biāo)準(zhǔn)和最好的實踐一致,確保機房進出登記和安全; ·???????? 定期完成災(zāi)難恢復(fù)演練,使得各運營部門熟悉手工記賬程序; ·???????? 完成和交流正常的信息技術(shù)自我評估; ·???????? 在區(qū)域信息技術(shù)副總經(jīng)理同意的范圍內(nèi),尋找,評估和執(zhí)行本地方案; ·???????? 管理本地項目執(zhí)行情況; ·???????? 溝通狀態(tài),風(fēng)險,酒店管理和區(qū)域信息技術(shù)管理; 堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序
  • 安順 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、【前臺實習(xí)生】:女生優(yōu)先,凈身高160cm及以上,形象良好,普通話標(biāo)準(zhǔn),溝通能力、記憶力、心理承受力等較強。熟練掌握基本辦公技能,具備自主學(xué)習(xí)意識。目前不招 2、【餐廳實習(xí)生】:男女不限,形象良好,普通話標(biāo)準(zhǔn),溝通能力良好。 3、【客房實習(xí)生】:男女不限,能吃苦,掌握基本的鋪床技巧或具備客房實習(xí)經(jīng)歷者優(yōu)先。 4、【康樂實習(xí)生】:限女生,形象良好,普通話標(biāo)準(zhǔn),具備較強的溝通能力和應(yīng)變能力。目前不招 5、【后廚實習(xí)生】:1男1女,形象良好,具備廚房相關(guān)基本功。目前不招 6、【實習(xí)期】:實習(xí)期原則上不少于6個月,酒店、旅游等專業(yè)優(yōu)先,不接受應(yīng)屆生。 7、【薪資待遇】:基本工資:2500元/月,各類提成獎金另算,月休6天。 8、【說明】:我們希望你熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊協(xié)作精神。易怒性、抬杠性人格勿擾。
  • 安順 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、 在餐飲總監(jiān)在領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)餐廳日常管理、接待服務(wù)工作; 2、 督促和檢查員工認真貫徹執(zhí)行工作計劃,努力提高各餐廳收入; 3、?認真完成各項接待工作,根據(jù)不同情況合理安排好員工并且親自組織重要客人的接待工作; 4、 檢查各餐廳損耗和使用情況,分析成本,做好成本及費用控制工作; 5、 每日開餐期間巡視各餐廳的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時提出改進措施; 6、 督導(dǎo)員工按照規(guī)范操作各個環(huán)節(jié),并且不斷改善員工的對客服務(wù)態(tài)度和提高員工對客服務(wù)質(zhì)量; 7、 通過各種途徑及時了解賓客用餐后對餐廳服務(wù)質(zhì)量的滿意度,如有不完善的地方應(yīng)立即改進,并盡可能地提升各餐廳的服務(wù)質(zhì)量; 8、 處理即時性的問題和客人的投訴; 9、 加強員工隊伍基本建設(shè),掌握員工思想情況,關(guān)心員工的工作和學(xué)習(xí)成長情況; 10、 監(jiān)督衛(wèi)生工作,包括員工個人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生和操作衛(wèi)生; 11、擬定培訓(xùn)計劃,定期開展培訓(xùn),做好下屬的考核、評估工作等。 要求: 1、女性,形象良好,熱愛餐飲,年齡不超過38歲; 2、高星級連鎖酒店或者政務(wù)招待所餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 安順 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.統(tǒng)籌酒店整體運營,制定并執(zhí)行年度經(jīng)營計劃、財務(wù)預(yù)算及業(yè)績目標(biāo),確保酒店營收、利潤及客戶滿意度等核心指標(biāo)達成; 2.強化跨部門協(xié)作,統(tǒng)籌前廳、客房、餐飲、工程、安保等部門協(xié)同運作,確保服務(wù)品質(zhì)與運營安全; 3.設(shè)計并落地高端定制化服務(wù)方案(如VIP接待、主題活動、文化體驗等),提升高凈值客戶及商務(wù)客群的忠誠度與復(fù)購率; 4.制定差異化品牌戰(zhàn)略,整合線上線下資源(新媒體、OTA平臺、行業(yè)協(xié)會等),提升酒店在高端旅游及商務(wù)市場的品牌影響力; 5.監(jiān)控酒店成本結(jié)構(gòu),優(yōu)化采購、能耗及人力成本,確保財務(wù)健康與盈利增長。 崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷; 2.從事酒店工作10年以上,5年以上酒店管理工作經(jīng)驗,具有國際聯(lián)號酒店經(jīng)驗者優(yōu)先; 3.具有酒店市場營銷管理、公關(guān)傳媒、餐飲管理、房務(wù)管理及運營管理相關(guān)經(jīng)驗。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 安順 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 宿舍近
    • 員工價便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·???????? 在符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),利潤率和獨立的利潤部門的前提下,確保所有小部門,會議及宴會的正常運營。 ·???????? 在符合年度商務(wù)計劃規(guī)則的前提下,明確的核算運營預(yù)算并決定部門應(yīng)達到的收入、花費、人力、營運設(shè)備及固定資產(chǎn)。市場策劃的關(guān)鍵和推動收入的舉措將對核算運營預(yù)算起到輔助作用。 ·???????? 在適當(dāng)?shù)臅r候提供準(zhǔn)確的和切合實際的預(yù)測及更新的預(yù)期變化。 ·???????? 確保供應(yīng)商與采購部門聯(lián)絡(luò)并得到最大程度贊助,市場開發(fā)以及市場定價。 ·???????? 監(jiān)督成本并提出可衡量的控制成本的建議。 ·???????? 確保嚴(yán)格遵守部門的營運預(yù)算范圍。 ·???????? 根據(jù)已建立的概念陳訴,有效的管理各個部分和宴會部門。 ·???????? 在符合品牌標(biāo)準(zhǔn)和部門需求的前提下,維持服務(wù)手冊內(nèi)容并作適當(dāng)?shù)男薷摹?·???????? 和餐廳經(jīng)理,宴會經(jīng)理及各區(qū)域廚師長在必要時采取糾正行動。 ·???????? 處理客人投訴和關(guān)于各種在食品,飲料及服務(wù)方面的需求。已確定的程序和草案需要詳細的解釋說明并一貫的執(zhí)行。 ·???????? 負責(zé)維護和修訂部門及相關(guān)部門的各項政策和程序,以避免含糊不清。 ·???????? 在符合年度商務(wù)發(fā)展計劃的前提下建立市場活動計劃。此目標(biāo)的實現(xiàn)需要通過適當(dāng)?shù)膹V告宣傳和推廣活動的預(yù)算范圍來完成。 ·???????? 確保完成所有關(guān)于餐飲的專業(yè)報表并及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)的部門。 ·???????? 例行月度部門經(jīng)理交流會和例會。 ·???????? 充分的理解員工手冊內(nèi)容并確保員工執(zhí)行各項條款。 ·???????? 培訓(xùn)并發(fā)展餐廳經(jīng)理,使他們能夠獨立運營自己的部門。 ·???????? 建立并實施部門經(jīng)理的發(fā)展計劃。 ·???????? 和培訓(xùn)部經(jīng)理及部門培訓(xùn)主管共同完成員工培訓(xùn)計劃。 ·???????? 通過與餐廳經(jīng)理,行政廚師長和公關(guān)部經(jīng)理的密切合作來發(fā)展餐飲部的各種推廣活動。 ·???????? 為餐廳經(jīng)理做年度評估,并確保餐廳經(jīng)理使用同樣的方法給員工做評估。 ·???????? 充分理解并堅持執(zhí)行酒店關(guān)于防火,衛(wèi)生和安全方面的方針。 ·???????? 是食品安全系統(tǒng)的主要負責(zé)人。 ·???????? 確保健康安全系統(tǒng)很好的維持,并指出不足之處加以完善。?? ·???????? 輔助組建一個團隊負責(zé)員工福利,安全和發(fā)展的工作。 ·???????? 為員工提供培訓(xùn),確保他們有足夠的技能來很好地完成工作。 ·???????? 確保員工充分理解并遵守酒店關(guān)于衛(wèi)生,健康和安全方面的規(guī)定。
  • 安順 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé); 1.協(xié)助酒店高級管理層負責(zé)及整個飯店的運作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息; 2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間負責(zé)整個酒店的正常運作; 3.要負責(zé)處理賓客的問題和投訴; 4.要負責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作; 5.進行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作; 6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的問題。 崗位要求: 1.能夠熟練使用opera; 2.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上; 3.能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳,精通電腦操作,具備較強的英文聽說讀寫能力; 4.儀表端莊,熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務(wù),反應(yīng)敏捷,善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用; 5.注重細節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強; 6.有上進心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
  • 安順 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品; 2、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應(yīng)。 【崗位要求】 1、中技及以上學(xué)歷,在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗2年以上; 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
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