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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)酒店財務(wù)管理工作,包括財務(wù)規(guī)劃、預(yù)算編制、成本控制、資金管理及稅務(wù)籌劃等; 2、建立健全酒店財務(wù)管理制度及流程,監(jiān)督執(zhí)行并持續(xù)優(yōu)化,確保財務(wù)工作合規(guī)高效; 3、審核酒店財務(wù)報表、財務(wù)分析報告,為管理層提供決策支持; 4、統(tǒng)籌資金運作,合理調(diào)配資金使用,提高資金使用效率; 5、負責(zé)與銀行、稅務(wù)、審計等外部機構(gòu)對接,維護良好合作關(guān)系; 6、參與酒店重大經(jīng)營決策,提供財務(wù)專業(yè)建議,防范財務(wù)風(fēng)險; 7、領(lǐng)導(dǎo)財務(wù)團隊,制定部門工作計劃,指導(dǎo)并監(jiān)督團隊成員完成各項工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備酒店行業(yè)財務(wù)管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、具備較強的財務(wù)分析、預(yù)算管理及資金規(guī)劃能力; 3、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及團隊管理經(jīng)驗; 4、邏輯思維清晰,責(zé)任心強,能承受一定的工作壓力; 5、具備扎實的財務(wù)專業(yè)知識,熟悉國家財稅法規(guī)及會計準(zhǔn)則;
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    此職位為魯菜廚師長。 · The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by?? 讓客人滿意 ·?Prepare dishes according to the instructions of superiors? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 按照上級的指示準(zhǔn)備菜品 · Helping deliver dishes?? 協(xié)助傳菜 · Respecting the food health and safety standards and procedures?? 遵守食品衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)程序 · Participating in the effective management of raw materials???? 有效的管理原材料 · Communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English 具備一定的溝通技巧、有一定英語基礎(chǔ) · Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具備處理客人與人才關(guān)系問題的技巧 · Confidently able to resolve problems and make decisions 具備一定的決策能力、解決問題的能力 · Adaptable to use computer skill 具備電腦操作技能
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 大專
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    Job Purpose 職位描述 Majorly focuses in lobby, supports Front Desk, Service Center, Executive Floor and Concierge during daily operation,also assists the management team in the daily managerial tasks for the Front Office, ensuring a seamless experience for the guest in all areas. Recognizes and maintains relationship with guests, also need solve guest complaint or request in a professional way. 值班經(jīng)理主要專注于大堂,同時為前臺、總機、行政樓層和禮賓部的日常運營提供工作支持,并通過協(xié)助管理層完成部門日常管理工作來確??腿嗽谒袇^(qū)域內(nèi)的體驗。同時需要認知和維護與客人之間的關(guān)系,并以專業(yè)的方式處理客人的投訴或要求。 Primary Responsibilities 主要職責(zé) · Well patrol lobby, monitor all service in lobby within standard and polite way. 良好管理大堂區(qū)域,確保所有服務(wù)按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并禮貌有序。 · Master all emergency procedures and well handle crisis management. 掌握各種應(yīng)急程序,有效進行各種危機處理。 · Management of the guest service experience / personalization. 確保個性化服務(wù)以提升客人體驗。 · Professioal to handle guest complaints and record. 專業(yè)的處理賓客投訴并記錄匯報。 · Maintain the close relationship with guest and ensure the guest is satisfy consistently. 維護與客人之間親近的關(guān)系,確??腿耸冀K如一的滿意。 · Ensures high standards of personal presentation & grooming. 確保始終都有高標(biāo)準(zhǔn)的個人形象和儀容儀表。 · Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 確保提供給同事們一個沒有歧視、騷擾和危險的工作環(huán)境。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗 · Diploma or Degree preferably in hospitality or related field 酒店管理或相關(guān)專業(yè)的本科或?qū)?茖W(xué)歷 · Minimum two (2) years relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand 在知名國際酒店內(nèi)從事至少兩年類似崗位的經(jīng)驗 · PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系統(tǒng)和各類辦公軟件 · Excellent oral and written skills in Mandarin and English 優(yōu)秀的中英文聽說讀寫能力 · How to manage guest experience, understands and can use reporting RPS, etc. 了解如何管理賓客體驗系統(tǒng),并可熟練使用報表工具對其進行分析
  • 保定 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    Job Purpose 職位描述 To ensure guest satisfaction by providing excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner, maximizing guest’s experience. Promoting a fun work environment and being a team player. 無論在餐廳或是酒吧為客人提供五星級的殷勤好客餐飲服務(wù),最大限度的令客人滿意。每位人才都會通過一線水準(zhǔn)的服務(wù),嫻熟的專業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù),確??腿藵M意。營造健康的工作環(huán)境并融入其中。 Primary Responsibilities 主要職責(zé) ·?Assists the Manager in every aspect of manning and organization of the entire bar operations to the standards established by the Hotel. 協(xié)助經(jīng)理做好整個吧臺運營操作的人員配備,組織的方方面面,達到酒店制定的標(biāo)準(zhǔn)。 ·?Enforces safety regulations and sanitation standards secures all storage areas for beverages. 為保證酒水儲存區(qū)的安全,需嚴(yán)格執(zhí)行安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·?Controls the requisition of beverages and all supplies to maintain par stock for smooth operation. 為確保正常運作,控制好酒水的申請和領(lǐng)用,同時確保正常的庫存。 ·?Possesses working knowledge of beverages and cocktails. 掌握酒水知識。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗 ·?Good oral and written communication skills 良好的口頭及書面溝通能力 ·?Experienced in all aspects of beverage 豐富的酒水經(jīng)驗 ·?Minimum 1 - 2 years Hotel experience with at least 1 year in a International operation environment 至少1-2年酒店工作經(jīng)驗,至少一年國際品牌酒店工作經(jīng)驗
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Job Purpose 職位描述 To ensure the cleanliness of public areas are maintained, ensuring maximum guest satisfaction and adhering to the standard required by our hotel. To supervise public area attendants and inspect public areas such as restaurants function rooms, offices, lobby and surrounding service areas. Pay attention to details by keeping the standard of Public Area cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 保持公共區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生,確??腿说淖畲鬂M足,并達到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。管理公共區(qū)域的清潔工作并檢查公共區(qū)域如餐廳、多功能廳、辦公室、大堂及周圍的區(qū)域,注意細節(jié),確保公共區(qū)域的清潔與衛(wèi)生符合酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。 Primary Responsibilities 主要職責(zé) ·Patrol and be responsible for public area and inspect ensure hotel area cleanliness up to the standard set up by the hotel. And ensuring maximum guest satisfaction and adhering to standard required by our hotel. 負責(zé)巡查所有公共區(qū)域的衛(wèi)生,確保清潔狀況良好,以高水平的衛(wèi)生保證客人最大程度的滿足。 · To work on a rotation basis within Housekeeping. To cleaning and upkeep carpets, upholstery and hard flooring in accordance to Hotel standards. 做好客房部基礎(chǔ)工作運轉(zhuǎn),按照酒店標(biāo)準(zhǔn)對地毯、家具及硬地面進行清潔保養(yǎng)。 · To respond to paging and follow up where cleaning is needed. 及時清潔責(zé)任區(qū)域并時刻保持其整潔。 · Arrange to general cleaning of restaurants, offices and public area assigned to him/her periodically by shampooing carpet, dusting and cleaning chandeliers, ceiling, A.C grills and other hard to reach fixtures and places asides form performing his daily cleaning duties. 在日常工作中安排清洗餐廳、辦公室、公共區(qū)域地毯的工作,定期打掃天花板,空調(diào)風(fēng)口或其他死角的衛(wèi)生。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗 · Interpersonal skills to deal with talent issues 善于處理人才事務(wù) · Skill to communicate and coordinate 具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力 · Good logic and operational capability 良好的邏輯和運作能力 · Skill to office software 能熟練操作辦公軟件
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、協(xié)助酒店高級管理層負責(zé)及整個飯店的運作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間負責(zé)整個酒店的正常運作。 3、要負責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4、要負責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5、進行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、儀表端莊,熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務(wù),反應(yīng)敏捷,善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 3、注重細節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強。 4、有上進心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。 5、可接受靈活的工作時間。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品; 2、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應(yīng)。 5、或者會制作蛋糕甜點 【崗位要求】 1、在星級酒店或西餐廳從事甜點或者面包制作工作經(jīng)驗2年以上; 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3、熟練甜點或者面包制作工藝及高超技能。
  • 燒臘主管

    8千-1.1萬
    保定 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、會做涼菜 2、負責(zé)燒臘食品的提供,負責(zé)燒、鹵、浸食品工作,能夠品質(zhì)各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 3、食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策,講究個人衛(wèi)生,搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 4、能制作經(jīng)營風(fēng)味的各種燒、鹵食品及配料。 崗位要求 1、有3年以上廚房燒臘和涼菜工作經(jīng)驗。 2、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、日常運營管理 1. 統(tǒng)籌客房服務(wù):全面負責(zé)酒店客房部(含客房、布草房、公共區(qū)域等)的日常運營,確保清潔、維護、服務(wù)流程符合標(biāo)準(zhǔn)。 2. 制定工作計劃:安排客房清潔、布草更換、物品補給等工作計劃,優(yōu)化人員排班,保障高效運轉(zhuǎn)。 3. 質(zhì)量控制:定期檢查客房衛(wèi)生、設(shè)施狀態(tài)及服務(wù)細節(jié)(如床品整潔度、用品擺放等),確保達到酒店星級標(biāo)準(zhǔn)。 4. 成本管控:監(jiān)督客房用品(如洗漱用品、清潔劑)的采購、庫存及消耗,控制部門預(yù)算,減少浪費。 ?二、團隊管理 1. 員工培訓(xùn):組織客房服務(wù)員、領(lǐng)班等崗位的技能培訓(xùn)(如清潔流程、禮儀規(guī)范、安全操作),提升服務(wù)質(zhì)量。 2. 績效考核:評估員工表現(xiàn),制定獎懲措施,調(diào)動團隊積極性。 3. 跨部門協(xié)作:與前廳部、工程部、安保部協(xié)調(diào),確??头考皶r交付、設(shè)備報修快速響應(yīng)等。 ?三、客戶服務(wù)與投訴處理 1. VIP接待:監(jiān)督重要客人(VIP)客房布置及特殊需求落實。 2. 問題解決:處理客人對客房服務(wù)的投訴,提出改進措施,提升滿意度。 3. 反饋分析:收集客戶意見,優(yōu)化服務(wù)流程(如個性化服務(wù)等)。 ?任職要求 - 學(xué)歷:酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 - 經(jīng)驗:3年以上聯(lián)號酒店客房部管理經(jīng)驗。 - 技能:熟練使用辦公軟件,具備團隊領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力及抗壓能力。
  • 咖啡師

    3千-4千
    保定 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 投遞簡歷
    連鎖品牌咖啡師.包培訓(xùn).有無經(jīng)驗均可
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 大專
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責(zé): 1、負責(zé)酒店營銷活動的策劃及文案撰寫工作; 2、負責(zé)視頻號、抖音、小紅書等新媒體平臺視頻拍攝及運營工作; 3、負責(zé)酒店品牌及相關(guān)宣傳; 4、負責(zé)做好酒店社群運營日常維護、活動宣傳與粉絲粘性維護工作。 二、任職資格: 1、廣播傳播學(xué)、新聞、中文等專業(yè)優(yōu)先,文字功底強,??埔陨蠈W(xué)歷; 2、熱愛社交媒體運營,有文案、策劃、視頻拍攝實習(xí)或工作經(jīng)歷優(yōu)先; 3、愛學(xué)習(xí)、責(zé)任心強,語言表達、溝通能力和抗壓能力強。
  • 行政助理

    4千-5千
    保定 | 1年以上 | 本科 | 食宿面議
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、起草酒店綜合性的業(yè)務(wù)報告、計劃、總結(jié)、決議簡報及本部門的公文函件。 2、參加行政例會,做好會議記錄,了解各項決定、決議的貫徹情況。 3、匯總各類報表,做好酒店大事記和外事活動日志。 4、審檢對外發(fā)文、對內(nèi)行文。 5、梳理項目各專業(yè)職責(zé)及制度流程體系; 6、制定項目績效激勵原則,推動績效激勵制度落地; 【崗位要求】 本科及以上學(xué)歷,有較好的文字組織能力,能撰寫各類應(yīng)用文稿及計劃、總結(jié)、報告等。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 大專
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、制定項目全周期開發(fā)計劃、年度計劃、月度計劃,以及各項目關(guān)鍵節(jié)點計劃; 2、梳理項目各專業(yè)職責(zé)及制度流程體系; 3、制定項目績效激勵原則,推動績效激勵制度落地; 4、配合計劃運營部制定本項目經(jīng)營計劃,加強經(jīng)營計劃管控; 5、負責(zé)運營會議組織; 6、負責(zé)制定質(zhì)量控制管理與質(zhì)檢考核辦法及相關(guān)表格,并組織實施; 7、 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其余工作。 任職要求: 1、 熟悉酒店籌備籌開流程,具備相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷; 2、良好的溝通能力,抗壓性強,有很好的團隊合作精神; 3、熟練使用辦公軟件。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 食宿面議
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) ⒈實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 6.定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1.相關(guān)工作經(jīng)歷。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)通過公關(guān)和促銷活動實現(xiàn)集團和酒店定位目標(biāo)。 2、協(xié)助銷售總監(jiān)開發(fā)公關(guān)促銷計劃及制作預(yù)算。 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶及酒店總部保持密切聯(lián)系,代表、宣傳酒店形象。 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達到集團的標(biāo)準(zhǔn),維護酒店的良好形象和定位。 5、開拓并實施公關(guān)活動,負責(zé)制作促銷資料、對媒體宣傳資料及安排在媒體對飯店的報道。 6、開發(fā)并跟進酒店的各項市場活動。 【任職資格】 1、具備至少1個完整的高端商務(wù)酒店項目籌備經(jīng)歷; 2、大專及以上學(xué)歷,具備2年以上同崗位經(jīng)驗。
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報,調(diào)整餐飲價,及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析,更有效地控制進價。 6、負責(zé)編制每月飲食成本報告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經(jīng)驗,在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實,具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強。 4、能對成本核算指標(biāo)進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程,能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進行科學(xué)的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 本科 | 食宿面議
    • 五險一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)酒店日常財務(wù)核算、財務(wù)報表編制、費用控制、銀行和現(xiàn)金管理、稅務(wù)管理、資產(chǎn)管理、財務(wù)內(nèi)控和審計、賬務(wù)處理與分析、財務(wù)信息系統(tǒng)管理等工作; 2、確保酒店財務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。 同時,為酒店管理層提供可靠的財務(wù)數(shù)據(jù)和信息,為酒店經(jīng)營管理提供決策參考。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 本科 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、制定項目全周期開發(fā)計劃、年度計劃、月度計劃,以及各項目關(guān)鍵節(jié)點計劃;? 2、梳理項目各專業(yè)職責(zé)及制度流程體系;? 3、制定項目績效激勵原則,推動績效激勵制度落地;? 4、 配合計劃運營部制定本項目經(jīng)營計劃,加強經(jīng)營計劃管控;? 5、 負責(zé)運營會議組織;? 6、 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其余工作。? ?任職要求: 1、 熟悉酒店籌備籌開流程,具備相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷; 2、良好的溝通能力,抗壓性強,有很好的團隊合作精神;? 3、熟練使用辦公軟件。
  • 行政總廚

    1萬-1.5萬
    保定 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 管理廚房運作:行政總廚需要確保廚房的日常運作,包括食材采購、庫存管理、菜品制作等都按照標(biāo)準(zhǔn)流程進行。他們需要監(jiān)督所有廚師和助理廚師的工作,確保他們按照規(guī)定的食譜和標(biāo)準(zhǔn)進行烹飪。 2. 菜品質(zhì)量控制:行政總廚需要確保所有菜品的質(zhì)量和口感都符合餐廳的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。他們需要檢查每道菜品的烹飪時間、溫度、配料等是否正確,以確保菜品達到預(yù)期的味道和外觀。 3. 培訓(xùn)新員工:行政總廚需要負責(zé)新員工的培訓(xùn)和發(fā)展。他們需要向新員工傳授廚房的各項技能和知識,幫助他們適應(yīng)工作環(huán)境,提高工作效率和質(zhì)量。 4. 團隊管理:行政總廚需要領(lǐng)導(dǎo)和管理廚房團隊,確保團隊成員之間的有效溝通和協(xié)作。他們需要為員工提供必要的支持和激勵,以保持團隊的士氣和工作效率。 5. 與其他部門的溝通:行政總廚需要與餐廳管理層、采購部門、前廳部門等其他部門保持密切溝通,以確保廚房的工作能夠順利開展。他們需要與供應(yīng)商保持良好的關(guān)系,確保食材的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。 6. 創(chuàng)新和開發(fā):行政總廚需要負責(zé)菜品的創(chuàng)新和開發(fā),以滿足顧客的需求和期望。他們需要不斷研究新的菜品配方和烹飪技術(shù),開發(fā)新的菜品系列以滿足餐廳的需求和市場變化。 7. 餐飲策略的制定:行政總廚還需要參與到餐飲策略的制定過程中,提出改進建議并制定具體實施方案,以確保餐廳的經(jīng)營目標(biāo)和愿景得以實現(xiàn)。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、主持制訂西餐廳各項規(guī)章制度,并監(jiān)督實施,不斷完善西餐服務(wù)及提升西餐菜品的質(zhì)量 2、參與制訂、修訂西餐廳各項服務(wù)工作規(guī)范與工作標(biāo)準(zhǔn),檢查相關(guān)人員對各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題時及時糾正和處理 3、參與制訂西餐廳的年、月度工作計劃,帶領(lǐng)領(lǐng)班、員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo),并努力提高餐廳的銷售收入 4、參與制訂餐飲部的業(yè)務(wù)計劃,根據(jù)季節(jié)和市場需求參與編寫西餐廳的早餐菜單、正菜單及酒水單 5、配合銷售部做好西餐銷售工作,根據(jù)市場情況和不同時期的需要。配合制訂促銷計劃由特色的食品及時令菜式和飲品的推銷計劃等。 6、全面掌握西餐廳預(yù)訂和重要接待活動。 7、抓好西餐廳的衛(wèi)生及安全工作,定期組織衛(wèi)生及安全檢查,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,以確保西餐廳的安全。 8、及時處理客人投訴,積極聽取客人對西餐廳服務(wù)和食品的評價,及時進行研究,調(diào)整相應(yīng)對策,并為客人提供良好的用餐環(huán)境。 9、監(jiān)督建立并完善西餐廳客戶接待檔案,并匯總存檔。 崗位要求: 大專以上學(xué)歷,熟悉西餐廳運營及各項管理工作。
  • 保定 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負責(zé)中餐廳,落實各個時期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進行績效評估,實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求: 1.大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
  • 行政管家

    8千-1.2萬
    保定 | 8年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負責(zé)房務(wù)部的整體經(jīng)營和運作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查房務(wù)部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 7、精通設(shè)備設(shè)施養(yǎng)護。 崗位要求: 1、2年上同崗位工作經(jīng)歷,具備籌備期項目經(jīng)歷, 2、熟悉房務(wù)部專業(yè)知識,熟練使用電腦。 4、掌握熟悉客房以及PA管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。
  • 保定 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負責(zé)品牌體系的搭建與維護; 2、制定全年品牌推廣計劃,對線上、線下活動及宣發(fā)進行統(tǒng)籌策劃; 3、負責(zé)宣發(fā)中的項目策劃、文案、腳本的撰寫; 4、負責(zé)品牌賬號的運營和社群的維護; 5、負責(zé)現(xiàn)場活動的管控與執(zhí)行。 任職資格: 1、專科及以上學(xué)歷,熟練掌握品牌體系搭建與維護的相關(guān)知識,對新媒體運營具備獨到見解; 2、具備創(chuàng)新思維,對營銷時間及營銷節(jié)點敏感,并能快速產(chǎn)生應(yīng)對思路; 3、熟悉酒店行業(yè)品牌管理模式,具備籌備期項目經(jīng)歷。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對營銷預(yù)期目標(biāo)及實際效果負責(zé); 3、負責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負責(zé)團隊的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求:大專及以上學(xué)歷; 2、3年以上同崗位經(jīng)驗,具備籌備期項目經(jīng)歷; 3、具備品牌推廣和銷售管控的綜合能力。
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