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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    崗位職責: 1、應收款項管理、現(xiàn)金管理、費用支付、證照管理、合同管理; 2、財務核算:負責日常業(yè)務、賬務處理及報表編制、銀行業(yè)務、審計、稅收、會計檔案等; 3、稅務工作:稅務申報; 4、工商事務:工商變更等業(yè)務。 任職資格: 1、專科及以上學歷,2年以上工作經(jīng)驗; 2、具備良好的財務知識,能夠熟練處理會計及出納相關(guān)工作; 3、具有較強的溝通能力,能夠與各部門有效協(xié)作; 4、注重細節(jié),具備良好的組織和管理能力。
  • 廚師長

    6千-8千
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    【崗位職責】 1、負責酒店自助早餐、中餐用餐的出品與把控,確定菜品名稱、主料、配料、調(diào)料、烹飪方法以及銷售價格等; 2、檢查監(jiān)督協(xié)調(diào)各廚師工作,進行相應的考核與獎懲; 3、擬定食物原材料、餐具等物料的采購計劃并提交給上級進行審批; 4、負責檢查菜品數(shù)量、味道及擺盤,把控菜品質(zhì)量,確保菜品符合標準; 5、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和公司相關(guān)要求,防止出現(xiàn)食物中毒事件,妥善處理客戶投訴; 6、負責后廚工作人員的培訓、選聘以及工作指導等,不斷提高后廚團隊整體業(yè)務水平。 【崗位要求】 1、5年以上餐飲管理工作經(jīng)驗; 2、擁有較高的烹飪技術(shù)、學習能力及培訓下屬的能力。了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價,并對成本管理、食品衛(wèi)生、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A管理能力; 3、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力,能靈活、妥善的處理部門之間、員工之間的關(guān)系; 4、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練,紀律性強,身體健康、精力充沛,服務觀念好。
  • 保定 | 2年以上 | 大專
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    【崗位職責】 1、開拓市場潛在客戶,承擔銷售指標,提升酒店市場競爭力 2、維護客戶關(guān)系,確保業(yè)務的持續(xù)增長 3、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負責的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 4、完成上級交給的其他任務 【崗位要求】 1、??萍耙陨蠈W歷,兩年以上同崗位工作經(jīng)驗,國際品牌酒店工作背景優(yōu)先; 2、良好的公關(guān)和社交能力,溝通能力強,較強的團隊合作意識; 3、較強的口頭和書面溝通能力,形象氣質(zhì)佳,普通話標準; 4、具有市場調(diào)查和預測能力,及時掌握市場動態(tài)并做出分析,提出相應的措施和建議。
  • 全國 | 5年以上 | 大專
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    職責描述: 1、負責公司酒店項目的業(yè)務拓展,完成新項目的尋找與開拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴大公司的信息渠道,擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息,安排項目信息整理,跟蹤項目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負責新項目的SWOT分析與制作; 4、負責開發(fā)項目的獨立談判; 5、負責與中介機構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負責組織酒店項目分析會,根據(jù)各專業(yè)對項目評估結(jié)果,完成酒店項目計劃書、服務建議書; 7、負責與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項目進度,及時反饋跟進。 任職要求: 1. 大專以上學歷,有豐富的商務拓展經(jīng)驗; 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會關(guān)系、社會資源; 3、有項目獨立開發(fā)成功經(jīng)驗; 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負責,吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗,能適應出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 全國 | 5年以上 | 大專
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    職責描述: 1、負責公司酒店項目的業(yè)務拓展,完成新項目的尋找與開拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴大公司的信息渠道,擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息,安排項目信息整理,跟蹤項目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負責新項目的SWOT分析與制作; 4、負責開發(fā)項目的獨立談判; 5、負責與中介機構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負責組織酒店項目分析會,根據(jù)各專業(yè)對項目評估結(jié)果,完成酒店項目計劃書、服務建議書; 7、負責與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項目進度,及時反饋跟進。 任職要求: 1. 大專以上學歷,有豐富的商務拓展經(jīng)驗; 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會關(guān)系、社會資源; 3、有項目獨立開發(fā)成功經(jīng)驗; 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負責,吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗,能適應出差; 6、此崗位可以異地辦公。
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    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作,包括餐廳、宴會、酒吧等區(qū)域的運營監(jiān)督與協(xié)調(diào); 2、制定并執(zhí)行餐飲服務標準、流程及管理制度,確保服務質(zhì)量和食品安全符合公司要求; 3、監(jiān)督餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力調(diào)配,優(yōu)化運營效率; 4、策劃并組織餐飲促銷活動,提升客戶滿意度和營業(yè)額; 5、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進方案并落實執(zhí)行; 6、負責餐飲團隊的管理與培訓,提升員工專業(yè)技能和服務意識; 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象。 【崗位要求】 1、具備較強的餐飲管理能力,熟悉酒店餐飲運營流程及服務標準; 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效管理團隊并與各部門協(xié)作; 3、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力,能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)優(yōu)化運營策略; 4、抗壓能力強,能靈活應對突發(fā)情況并妥善處理客戶關(guān)系; 5、對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力,能結(jié)合客戶需求制定創(chuàng)新服務方案; 6、有相關(guān)餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗但學習能力強者亦可考慮。
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    【崗位職責】 1、負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務設施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導下屬部門主管,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領導處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3、督導前廳各分部員工服務質(zhì)量標準、操作流程標準并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務基礎知識,能處理日常服務環(huán)節(jié)中所涉及到的財務方面的問題。
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    崗位職責: 1、為酒店開發(fā)并執(zhí)行營銷戰(zhàn)略,確保達成營收與客房銷售目標,調(diào)整營銷戰(zhàn)略,實施具體行動,監(jiān)控并完成各項目標; 2、負責酒店籌備與酒店開業(yè)的運營以其他相關(guān)工作; 3、在預算內(nèi)達成營收目標和員工銷售目標,使利潤率最大化;參與制定部門年度預算、酒店的營銷計劃、經(jīng)營及財務計劃; 擬定并執(zhí)行銷售計劃,推動客房入住率明顯上升,提高平均房價,提升業(yè)務量; 4、 主管日常銷售活動事務,計劃并分配工作,為每個員工設定工作績效目標; 5、協(xié)助制定合理的酒店預算和其他短期及長期的酒店戰(zhàn)略目標。 任職資格: 1、??萍耙陨蠈W歷,2年及以上酒店銷售工作經(jīng)驗; 2、具備良好的企業(yè)大客戶資源(如500強、國有事業(yè)單位等); 3、具備TMC商旅銷售優(yōu)先; 4、具備良好的數(shù)據(jù)思維能力; 5、具備較好的協(xié)調(diào)能力,具備良好的責任心。
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    崗位職責: 1、每天檢查各區(qū)域日常工作并向部門經(jīng)理匯報; 2、檢查各區(qū)域主管制訂的工作計劃; 3、如需要可向部門經(jīng)理提出建議,就有關(guān)人員及設備問題提出申請; 4、掌握住客情況和房態(tài),抽查客房,檢查VIP房間,不定期拜訪長住客,探訪生病賓客; 5、負責所有可租房隨時保持最佳狀態(tài); 6、接受部門經(jīng)理布置的額外工作,并組織部門主管進行衛(wèi)生檢查,做好檢查記錄; 7、監(jiān)督客房部物資的盤點工作。 任職資格: 1、有2年以上客房工作經(jīng)驗或1年以上星級酒店客房管理工作經(jīng)驗。 2、熟悉本部門專業(yè)知識,熟練使用電腦。 3、身體健康,相貌端正。 4、受過專業(yè)培訓,并且能力出眾者。
  • 前廳主管

    4千-5千
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    崗位職責: 1、進行有效的交接班簡報工作,以明確酒店活動和運營要求 2、在當班期間監(jiān)督前廳部運營情況 3、統(tǒng)計入住情況,監(jiān)督團隊預訂情況 4、在當班期間監(jiān)督收銀活動,處理非法支付情況 5、就信用政策和設備對員工進行指導 6、就現(xiàn)金安全程序?qū)T工進行指導 7、實施應收帳款控制 8、準備財務報告 9、對收銀系統(tǒng)實施監(jiān)管 任職資格: 1、專科及以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上; 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實,具有較強的服務意識、推銷意識和責任感; 3、通曉酒店各項對客政策、設備設施及服務種類以及前臺工作流程和標準; 4、國際品牌酒店工作背景優(yōu)先; 5、形象氣質(zhì)佳,身體健康。
  • 策劃設計

    4千-5千
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    崗位職責: 1、負責酒店品宣、新媒體渠道運營及軟文圖片設計/酒店各類營銷活動策劃及落實跟進 任職資格: 1、大專以上學歷,設計、美術(shù)等相關(guān)專業(yè); 2、良好的聆聽與溝通能力; 3、熟練掌握PS、AI等軟件。
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    崗位職責: 1. 全面管理:負責酒店的整體運營管理,確保酒店各項業(yè)務順利進行,達成經(jīng)營目標。 2.戰(zhàn)略規(guī)劃:制定并執(zhí)行酒店的長期發(fā)展戰(zhàn)略,提升酒店品牌影響力和市場競爭力。 3. 財務管理:監(jiān)控酒店財務狀況,控制成本,優(yōu)化資源配置,確保酒店盈利水平。 4. 客戶服務:監(jiān)督服務質(zhì)量,處理客戶投訴,確保顧客滿意度,提升客戶忠誠度。 5. 團隊建設:領導和管理各部門經(jīng)理及員工,培養(yǎng)高效團隊,推動員工職業(yè)發(fā)展。 6. 市場推廣:與市場銷售部門合作,制定營銷策略,拓展客源渠道,提升酒店入住率。 7. 安全合規(guī):確保酒店運營符合法律法規(guī)要求,保障客人和員工的安全。 任職要求: 1. 教育背景:大專及以上學歷,酒店管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 工作經(jīng)驗:8年以上酒店行業(yè)經(jīng)驗,至少3年同崗位或高層管理經(jīng)驗。 3. 領導能力:具備卓越的領導力和決策能力,能夠帶領團隊實現(xiàn)目標。 4. 溝通協(xié)調(diào):出色的溝通技巧,能夠與不同層級的人員有效協(xié)作。 5. 創(chuàng)新思維:富有創(chuàng)新精神,能夠根據(jù)市場需求調(diào)整經(jīng)營策略。 6. 語言能力:溝通能力強,具備良好的書面表達能力。
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    【崗位職責】 1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、大?;蛲纫陨蠈W歷。 2、有3年以上客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
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    【崗位職責】 1、負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務設施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導下屬部門主管,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領導處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3、督導前廳各分部員工服務質(zhì)量標準、操作流程標準并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、英語對話流利,有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務基礎知識,能處理日常服務環(huán)節(jié)中所涉及到的財務方面的問題。
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    【崗位職責】 1、負責酒店集團財務部的日常管理工作,包括會計核算、財務報表編制、稅務申報及資金管理等; 2、制定并完善財務管理制度及流程,確保財務工作的合規(guī)性和高效性; 3、監(jiān)督酒店預算執(zhí)行情況,定期進行財務分析,提出優(yōu)化建議以支持管理層決策; 4、協(xié)調(diào)與銀行、稅務、審計等外部機構(gòu)的關(guān)系,確保財務工作的順利開展; 5、參與酒店經(jīng)營分析會議,提供財務數(shù)據(jù)支持,協(xié)助制定經(jīng)營策略; 6、負責財務團隊的管理與培訓,提升團隊專業(yè)能力及工作效率。 【崗位要求】 1、具備扎實的財務專業(yè)知識,熟悉會計準則、稅務法規(guī)及財務管理流程; 2、具備較強的財務分析能力,能夠獨立完成財務報表編制及財務分析報告; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理內(nèi)外部財務相關(guān)事務; 4、具備團隊管理經(jīng)驗,能夠帶領團隊完成財務目標; 5、工作細致嚴謹,責任心強,具備較強的抗壓能力; 6、熟練使用財務軟件及辦公軟件,如Excel、ERP系統(tǒng)等。
  • 保定 | 10年以上 | 大專
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    【崗位職責】 1、 全面負責酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。 4、 負責制定酒店的經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構(gòu)設置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事星級酒店工作10年以上,具有5年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗。 3、 熟悉酒店各部門服務及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
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    遵循當?shù)卣吆途频瓿绦?,監(jiān)督和指導總機預訂部在各個方面達到盡可能高的客人滿意度。 Tofollow the local policies and hotel SOP, monitor and guide the GSC &Reservations employees to achieve high level guest satisfaction in all aspects. 擁有完善的專業(yè)知識,管理和監(jiān)督當班員工完成所有任務。 To possesscomprehensive professional knowledge, manage and monitor the employees on dutyto complete all the tasks. ?完善工作計劃并制定實施目標,定期比較實際成果與目標,采取必要的糾正措施,并執(zhí)行相關(guān)職責的特殊項目的分配,能夠勝任多項任務并有出色的跟進技能。 Toimprove work plans and set implementation goals, compare actual results withthe goals on regularly, take necessary corrective measures, and assign specialprojects related to responsibilities, handle multiple tasks and possess excellentfollow-up skills. 協(xié)助定期監(jiān)控已確認的團隊用房量和未來的散客預訂,以確保準確的住房率預測和更好的收入管理。 Toassist to monitor regularly on the confirmed group rooms inventory and advanceFIT bookings to ensure accurate occupancy forecast and better revenue management. 確保所有預訂準確及時錄入系統(tǒng),以保證數(shù)據(jù)的完整與銷售客戶產(chǎn)量統(tǒng)計的準確。 Toensure all reservations are properly made to ensure data integrity and accuracyof production tracking of Sales accounts.
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    確保總機預訂部的運作符合公司的相關(guān)策略,正確的執(zhí)行酒店規(guī)章。 To ensure that the GSC& Reservations activities are aligned with the respective Corporate Strategy,and that the hotel actions have been implemented where appropriate. 確保所有總機預訂部員工為其他部門的同事提供優(yōu)質(zhì)的服務,工作的支持與合作。 To ensurethat all GSC & Reservations employees provide excellent service, supportand cooperation to internal customers of other departments as appropriate. 輔助并培訓總機預訂部整個團隊如何處理和解決內(nèi)部及外部的詢問和問題。 To assist andtrain the GSC & Reservations team to handle and resolve internal / externalenquiries and issues. 確保及時與準確報告與客房預訂相關(guān)的財務信息。 Toensure timely and accurate reporting of financial information related to roomreservations.? 協(xié)助總機預訂部門預算的準備和定期的更新,與前廳部經(jīng)理密切合作,確保符合預算目標,有效的控制成本。 To assist with the preparationand regular update of the GSC & Reservations Departmental Budget in closecooperation with the Front Office Manager, ensuring targets are met and costsare effectively controlled. 確保Opera及其它所有銷售渠道的酒店信息準確一致,建立和維護系統(tǒng)相關(guān)價格代碼并跟進商務散客合同掛價。 To ensure thatinformation in Opera and all distribution channels are consistent and accurate,create and maintain the related rate codes, follow up the annual business contractsaccordingly. 確保適時維護PMS和其它預訂渠道的所有預訂信息,及時合并重復的客史記錄,識別并跟進所有的差異信息。 To ensure allreservations information in PMS, Reserve and other reservation channels areproperly maintained, duplicate guest history records are merged, anddiscrepancies are identified and addressed. 評估與識別新預訂的潛在生意,與銷售保持溝通以發(fā)展新客戶。 To evaluate and identifybusiness potential of new bookings and liaise with Sales for businessdevelopment. 確保所有預訂準確及時錄入系統(tǒng),以保證數(shù)據(jù)的完整與銷售客戶產(chǎn)量統(tǒng)計的準確。 To ensure allreservations are properly made to ensure data integrity and accuracy ofproduction tracking of Sales accounts. 了解員工培訓需求并規(guī)劃培訓程序,以確保部門員工具有多種工作技能,擁有必要的業(yè)務技能以便高效的完成工作;明確培訓計劃并對團隊成員進行培訓,并確保所有的培訓都記錄存檔且及時提交給人力資源部。 To identify trainingneeds and plan training programs to ensure departmental employees are multiskilled and have necessary skills to perform duties with maximum efficiency;clarify the training topics and train all the employees accordingly, make sureall the training records are filled and pass to the HR on time.
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    確保宴會部運作符合其酒店策略,適當執(zhí)行酒店規(guī)章。 Assist to ensure that the banquet activities are aligned withthe respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have beenimplemented where appropriate. 定期主持召開部門溝通會并確保分部門例會和會議確實有效且在必要時進行指導。 Conducts regulardivisional communications meetings and ensure that departmental briefings andmeetings are effective and conducted as necessary. 監(jiān)督部門營運手冊的準備和更新的工作。 Oversee the preparation and update of individual DepartmentalOperations Manuals. ?確保所有員工遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務。 Ensures that all employeesdeliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 確保員工同樣在適當?shù)臅r候為其他部門的內(nèi)部客人提供優(yōu)質(zhì)服務。 Ensure that employees alsoprovide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。 Handle all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved?satisfactorily. 與客人和同事保持基于良好工作關(guān)系的互動接觸。 Maintain positive guestand colleague interactions with good working relationships. 與客人建立并保持良好的客戶關(guān)系。 Establish a rapport withguests maintaining good customer relationships. 經(jīng)常親自證實餐廳客人得到的是最好的服務。 Personally, and frequentlyverifies that guests in the banquet area are receiving the best possibleservice. 在宴會區(qū)域花時間巡視(高峰時段)以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項工作達到最佳滿意度。 Spends time in the Outlet(during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by therespective employees and functions to the fullest expectations. 將員工的工作能力通過多項技能、多項任務和有彈性的日程安排運用而達到最大化,以完成經(jīng)營上的財政目標和顧客期望。 Maximizes employeeproductivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexiblescheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 關(guān)注工作效率水平的提高以及在適用的原則指引下對于設施設備或者支出成本的慎重管理的要求以達到所有設備的最佳調(diào)配和能源使用效率。 Focus attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/payrollcosts within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. 確保遵守品牌承諾以追求利潤最大化為原則進行部門運作。 Ensure that the outlet isoperated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 達到月度和年度宴會,會議中心及接待樓營業(yè)收入。 Achieve the monthly andannual the banquet, conference center and reception building revenue. 協(xié)助餐飲部年度經(jīng)營計劃的準備工作。 Assist in the preparationof the Annual Business Plan for Food and Beverage. 協(xié)助進行月度的再度預測,適當?shù)臅r候讓各個部門經(jīng)理參與其中。 Assists in the monthlyre-forecasting, involves the respective Heads of Department as appropriate. 確保與財務記錄的保留、錢款處理和許可以及及時而準確的財政信息的上報全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和規(guī)章的規(guī)定。 Ensures that all hotel,company and local rules, policies and regulations relating to financial recordkeeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely andaccurate reporting of financial information 協(xié)助進行盤點管理和酒店營運設備和其他設施持續(xù)的保存保養(yǎng)。 Assist in the inventorymanagement and ongoing maintenance of hotel operating equipment and otherassets. 以主要的業(yè)績表現(xiàn)指數(shù)為基礎對成本進行預先管理控制,適當?shù)臅r候讓各個部門經(jīng)理參與其中。 Manages costs proactivelybased on key performance indicators, works with the respective Heads ofDepartment as appropriate. 確保使用新技術(shù)和設備,簡化工作系統(tǒng)提高工作效率。 Ensures new technology andequipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of thesystem. 在營運過程中將對于餐飲產(chǎn)品的檢驗和監(jiān)督貫穿始終,并在適當?shù)那闆r下做出反饋。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 監(jiān)督餐飲的服務和餐飲標準。在必要的地方包括宴會廳,會議中心及接待樓,與宴會副經(jīng)理、行政副總廚和廚師長一起實施正確的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the BQT, Meeting Center and Villas.? Work with the Assistant BQT Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 與行政副總廚共同對涉及點位餐飲營運進行頻繁而全面的檢查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 經(jīng)常查證餐飲準備中僅可用新鮮的產(chǎn)品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 幫助行政總廚/行政副總廚提出富有創(chuàng)意的建議和想法。 Assist the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 監(jiān)督對所有運營設備和營業(yè)用品的月度盤點。 Conduct monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 針對每日營運和質(zhì)量控制與廚房密切溝通。 Liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 確保宴會的前、后區(qū)域的潔凈有序。 Ensure that banquet area is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 與客房部配合,確保嚴格執(zhí)行既定的清潔計劃。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 監(jiān)督和協(xié)助所有宴會部員工的聘用和篩選。在招聘時遵循酒店指示,在篩選員工時以能力基礎進行選擇。 Oversees and assists in the recruitment and selection of all banquet employees.?? Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 監(jiān)督餐飲部所有員工的守時性和儀容儀表,確保他們根據(jù)酒店和部門的儀容儀表要求身著正確的制服并保持高標準的儀容儀表和個人衛(wèi)生狀況。 Oversees the punctuality and appearance of all Food and Beverage employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 經(jīng)過適當?shù)呐嘤枴⒅笇Ш?或教導,通過提高每位員工的技能和能力將其效力發(fā)揮到最大化。 Maximize the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 指導員工進行年度表現(xiàn)評估,支持他們的職業(yè)發(fā)展目標。 Conduct annual Performance Development Discussions with employees and to support them in their professional development goals. 通過持續(xù)的反饋和月度會議來幫助部門培訓員不斷進步。 Assist in the development of Departmental Trainers through ongoing feedback and monthly meetings. 與培訓經(jīng)理和部門培訓員協(xié)調(diào)下為員工制定計劃并落實有效的培訓課程。 Plan and implement effective training programmers for employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. 監(jiān)督每周工作時間安排的準備和記錄,確保可以反映出營業(yè)需求和其他重要的業(yè)績指數(shù)。 Oversee the preparation and posting of weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 鼓勵員工成為有創(chuàng)意的、主動的、具有挑戰(zhàn)精神并可以認識到自身對于營運成功所作貢獻的員工。 Encourage employees to be creative and innovative, challenging and recognizing them for their contribution to the success of the operation. 支持落實以人為本,示范并加強諾金價值觀和文化特性。 Support the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing NUO’s Values and Culture Characteristics. 確保所有員工完全理解并嚴格遵守員工守則。 Ensure that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. 確保員工遵守所有與消防、防護和安全相關(guān)的酒店、公司和當?shù)氐闹贫取⒄吆鸵?guī)章。 Ensure that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 對于員工意見調(diào)查做出反饋并落實相應的改善措施。 Feedbacks the results of the Employee Opinion Survey and ensures that the relevant changes are implemented.
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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    【崗位職責】 1、協(xié)助起草酒店綜合性的業(yè)務報告、計劃、總結(jié)、決議簡報及本部門的公文函件。 2、參加行政例會和綜合辦會議,做好會議記錄,了解各項決定、決議的貫徹情況,并及時反饋信息。 3、匯總各類報表,做好酒店大事記和外事活動日志。 4、做好日常接待、來信來訪等有關(guān)事宜。負責審檢對外發(fā)文、對內(nèi)行文。 【崗位要求】 1、本科或以上學歷。具有秘書工作經(jīng)驗。 2、掌握酒店經(jīng)營管理一般知識,熟悉酒店秘書工作和行政管理知識。 3、掌握應用文撰寫方法,懂得接待禮儀、禮節(jié)。 4、了解旅游法規(guī)及有關(guān)經(jīng)濟法規(guī)和政策,熟悉外事紀律 5、能處理一般的文件、函電和資料,具有較好的協(xié)調(diào)、接待工作能力。 6、有較好的文字組織能力,能撰寫各類應用文稿及計劃、總結(jié)、報告等。 7、熟練掌握電腦操作。能熟悉掌握一門外語。
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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    此崗位招中餐廳主管 1. 確保酒店最基本細的品牌標準都要被貫徹執(zhí)行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2. 對于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應并落實相應的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 3. 以支持和靈活的態(tài)度與其他經(jīng)理緊密合作,著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 4. 確保餐飲部員工以支持和靈活的態(tài)度和“團隊協(xié)作”的精神與其他部門合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 5. 在營運過程中將對于餐飲產(chǎn)品的檢驗和監(jiān)督貫穿始終,并在適當?shù)那闆r下做出反饋。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 6. 監(jiān)督餐廳的服務和餐飲標準。在必要的地方,與餐廳經(jīng)理、行政副總廚和廚師長一起實施正確的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet. Work with the A Outlet Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 7. 與中餐行政副總廚對餐飲營運進行頻繁而全面的檢查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 8. 經(jīng)常去查看餐飲準備中僅可用新鮮的產(chǎn)品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 9. 協(xié)助行政總廚/行政副總廚提出富有創(chuàng)意的建議和想法。 Assists the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 10. 協(xié)助監(jiān)督對所有運營設備和營業(yè)用品的月度盤點。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 11. 針對每日營運和質(zhì)量控制與廚房密切溝通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 12. 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 13. 確保餐廳的前、后場區(qū)域的潔凈有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 14. 與客房部配合,確保嚴格執(zhí)行既定的清潔計劃。 Liaises and organizes with H
  • 保定 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
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    1.? 確保酒店最基本的品牌標準都要被貫徹執(zhí)行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2.? ?對于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應并落實相應的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 3.? 以支持和靈活的態(tài)度與其他餐廳經(jīng)理緊密合作,著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 4.? ?確保中餐廳員工以支持和靈活的態(tài)度和“團隊協(xié)作”的精神與其他部門合作。 Ensures that Chinese reastaurant employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 5.? ?在營運過程中將對于餐飲產(chǎn)品的檢驗和監(jiān)督貫穿始終,并在適當?shù)那闆r下做出反饋。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 6.? 監(jiān)督餐廳的服務和餐飲標準。在必要的地方,與餐廳副經(jīng)理、行政總廚和廚師長一起實施正確的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet.? Work with the Assistant Outlet Managers, Executive Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 7.? ?與中餐行政副總廚共同對餐飲營運進行頻繁而全面的檢查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 8.? ?經(jīng)常查證餐飲準備中僅可用新鮮的產(chǎn)品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 9.? ?幫助行政總廚/行政副總廚提出富有創(chuàng)意的建議和想法。 Assists the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 10.? ?監(jiān)督對所有運營設備和營業(yè)用品的月度盤點。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 11.? ?針對每日營運和質(zhì)量控制與廚房密切溝通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 12.? ?對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 13.? ?確保中餐廳的前、后場區(qū)域的潔凈有序。 Ensures that the Chinese restaurant is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 14.? 與客房部配合,確保嚴格執(zhí)行既定的清潔計劃。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.
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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
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    1、負責華東區(qū)域內(nèi)酒店加盟項目的開發(fā)工作; 2、帶領團隊完成項目拓展任務; 3、負責尋找適合開設酒店的物業(yè)和發(fā)展?jié)撛谕顿Y人; 4、負責對酒店項目進行市場調(diào)研和評估,并向意向加盟商介紹品牌結(jié)合產(chǎn)品理念、加盟模式、公司政策、樹立維護品牌的良好形象; 5、加盟店簽約并協(xié)助籌建; 6、配合執(zhí)行酒店集團品牌宣傳及維護的相關(guān)事宜。 職位要求: 1、國內(nèi)知名連鎖品牌商務拓展部門經(jīng)理及以上崗位經(jīng)驗; 2、全國金融、地產(chǎn)類經(jīng)理及以上崗位經(jīng)驗; 3、投資人、物業(yè)方面資源豐富; 4、有較強的談判能力; 5、有組建團隊和帶領團隊的管理能力; 6、思維敏捷、邏輯清晰、勇于挑戰(zhàn)。 薪資結(jié)構(gòu): 綜合工資+績效+分紅
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 大專
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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上,其中在一處擔任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感,邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守,較強的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進取心,有自我驅(qū)動力和學習能力。 5、年齡45歲以內(nèi),大專以上學歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇: 1、底薪+績效。 2、晉升機會。 3、提供食宿。 4、提供免費培訓,帶薪年假等員工福利。
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 大專
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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
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    崗位要求: 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上,其中在一處擔任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感,邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守,較強的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進取心,有自我驅(qū)動力和學習能力。 5、年齡45歲以內(nèi),大專以上學歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇: 1、底薪+績效。 2、晉升機會。 3、提供食宿。 4、提供免費培訓,帶薪年假等員工福利。
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