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已為您推薦以下相似職位

  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 交叉培訓
    • 崗位晉升
    • 宿舍環(huán)境優(yōu)美
    • 酒店交通便利
    • 員工活動豐富
    • 帶薪年假
    • 美味營養(yǎng)員餐
    • 和諧工作氛圍
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責: 保持并嚴格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 確保所有設備都完好無損并得到最佳維護。 充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標準。 執(zhí)行廚師長安排的所有相關工作任務。 對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查。 確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準備工作。 協(xié)助盤點總庫存以及食品庫存 。 依照部門的標準及指定的配方制作菜單的上菜肴。 為確保對客的服務,當下屬員工遇到困難時應當馬上予以幫助。 為確保對客的服務,在繁忙時間如需任何幫助應通知總廚。 依照部門的標準保持食品加工表。 控制并保持食品的成本,并將浪費降到最低。 根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 消毒并清洗砧板和工作臺。 將臟的及空的平底鍋, 罐等送至清洗處。 為幫助管事部更有效的完成清潔工作,應給予指導和協(xié)助。 根據(jù)部門的要求分配工作崗位并完成工作任務。 確保所有員工在離崗前完成當日所分配的工作。 下班前與廚師長溝通當天工作,并做好下一步安排。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    負責廚房相關的幫廚,洗刷,切菜等工作
  • 拉面廚師

    6千-8千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 員工活動
    • 年底獎金
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    咖啡廳自助餐風味拉面廚師(面檔廚師) 負責按照自助餐的需求,制作各種口味的面,確保拉面的口感和品質(zhì)符合標準。 精心準備面檔,如鹵蛋、蔬菜等,保證配料的新鮮度和豐富性。 不斷創(chuàng)新拉面的口味和品種,以滿足顧客的不同需求和口味偏好。 對面檔制作所需的食材進行嚴格的質(zhì)量檢查,確保食材新鮮、無變質(zhì)。 負責食材的儲存和保管,按照規(guī)定的儲存條件存放,防止食材變質(zhì)或受損。 合理控制食材的用量,避免浪費,同時確保自助餐供應的持續(xù)性。 以熱情、友好的態(tài)度為顧客提供服務,解答顧客關于面檔的問題。 根據(jù)顧客的特殊要求,如忌口、口味調(diào)整等,盡力滿足顧客的需求。 關注顧客的反饋,定期調(diào)整面檔種類和品質(zhì),以提高顧客的滿意度。
  • 涼菜

    8千-1.5萬
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    我們希望您了解閩臺兩地的在地食材,根據(jù)食材和餐廳理念,用您高超的技術創(chuàng)造出獨屬于我們的前菜
  • 水臺工

    9千-1.4萬
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    我們最看重您熟悉各類店內(nèi)深海魚的日常維護,以及各類海鮮的處理方式。
  • 炒鍋

    1.5萬-4.5萬
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    閩菜為主,有粵菜,江浙菜系經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 企業(yè)文化活動
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    好利來,味多美工作經(jīng)驗?。?! 1.準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品(會做但不僅限于:能做面包,能烤面包,能開酥); 2.確保有足量的面包供應; 3.負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4.負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉; 5.接受上級的其他任務。
  • 后廚雜工

    4千-5千
    北京-東城區(qū) | 1年以上 | 高中 | 食宿面議
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡歷
    廚房雜工,從中午10點到晚上10點 (下午2-5點休息)包吃(住面議),工資4000元起,周一休息。工作內(nèi)容是:廚房雜工,加工廚房蔬菜和海鮮的清洗,切配,同時負責廚房環(huán)境和設備衛(wèi)生及廚房雜活。
  • 北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 豐盛的員餐
    • 薪資福利好
    職責: 1.根據(jù)營業(yè)情況合理安排廚師的工作任務,確保各崗位有序運作; 2.協(xié)調(diào)各崗位之間的工作銜接,保證菜品制作流程順暢; 3.在烹飪過程中嚴格監(jiān)督菜品質(zhì)量,包括口味、分量、造型等,菜品符合標準; 4.對不合格菜品及時安排重做或調(diào)整; 5.檢查本班次食材準備情況,確保食材新鮮、數(shù)量準確、切配合理; 6.監(jiān)督食材的合理使用,減少浪費; 7. 衛(wèi)生與安全維護:負責本班次廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔監(jiān)督,確保環(huán)境整潔; 8.檢查水、電、燃氣等設備的安全使用情況,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患; 9.指導新員工,提升其工作能力。 ? 能力、關鍵資質(zhì)、技能: -?良好的溝通能力。 -?能力強,能同時處理多項工作任務。 -?工作責任心強,做事認真負責; -?服從上級領導安排的各項工作任務。 教育背景、任職資質(zhì)、工作經(jīng)驗: -????職高及以上學歷 - ??3年或以上同崗位工作經(jīng)驗
  • 北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 豐盛的員餐
    • 薪資福利好
    職責: 1.根據(jù)營業(yè)情況合理安排廚師的工作任務,確保各崗位有序運作; 2.協(xié)調(diào)各崗位之間的工作銜接,保證菜品制作流程順暢; 3.在烹飪過程中嚴格監(jiān)督菜品質(zhì)量,包括口味、分量、造型等,菜品符合標準; 4.對不合格菜品及時安排重做或調(diào)整; 5.檢查本班次食材準備情況,確保食材新鮮、數(shù)量準確、切配合理; 6.監(jiān)督食材的合理使用,減少浪費; 7. 衛(wèi)生與安全維護:負責本班次廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔監(jiān)督,確保環(huán)境整潔; 8.檢查水、電、燃氣等設備的安全使用情況,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患; 9.指導新員工,提升其工作能力。 ? 能力、關鍵資質(zhì)、技能: -?良好的溝通能力。 -?能力強,能同時處理多項工作任務。 -?工作責任心強,做事認真負責; -?服從上級領導安排的各項工作任務。 教育背景、任職資質(zhì)、工作經(jīng)驗: -????職高及以上學歷 - ??3年或以上同崗位工作經(jīng)驗
  • 海鮮燒烤工

    7.5千-1.2萬
    北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責海鮮燒烤的日常制作,包括食材處理、腌制、烤制及裝盤等工作; 2、熟練掌握各類海鮮燒烤的火候、調(diào)味及烹飪技巧,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 3、保持燒烤臺及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合食品安全及衛(wèi)生標準; 4、協(xié)助管理燒烤食材的庫存,及時補充所需原料,避免浪費; 5、根據(jù)顧客反饋及季節(jié)變化,參與燒烤菜品的創(chuàng)新與改良; 6、配合團隊完成其他后廚相關工作,確保高效運營。 【崗位要求】 1、年齡25-50歲,身體健康,能適應長時間站立及高溫環(huán)境工作; 2、對海鮮燒烤有濃厚興趣,愿意學習并提升燒烤技能; 3、具備團隊合作精神,服從工作安排,責任心強; 4、有相關燒烤或餐飲后廚經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓; 5、仔細對待工作安排,吃苦耐勞,注重食品衛(wèi)生與安全,具備基本的食品安全意識。
  • 中式糖水

    6千-7.5千
    北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中式糖水的制作,包括原料準備、熬煮、調(diào)配等工序,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、根據(jù)標準配方和工藝流程操作,保證糖水口味和品質(zhì)的一致性 3、負責糖水制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,保持操作臺面及器具的整潔 4、協(xié)助研發(fā)新品糖水,提出改進建議 5、合理控制原材料使用,避免浪費 6、按時完成每日糖水制作任務,配合其他崗位工作需求 【崗位要求】 1、熱愛中式甜品制作,對傳統(tǒng)糖水文化有一定了解 2、具備基本的廚房操作技能,能熟練使用相關廚具設備 3、工作細致認真,有責任心,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 4、具備良好的衛(wèi)生意識和食品安全觀念 5、能接受早晚班工作安排 6、有團隊合作精神,服從工作調(diào)配
  • 北京-東城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    有投必應
    有投必應
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責準備所需食材,如洗切蔬菜、切割肉類等,確保食材的新鮮和安全。根據(jù)員工餐廳管理制定的菜譜,進行各種菜色的加工和烹飪前的工作。 2、負責餐具的清洗和消毒工作,保證餐具的潔凈和衛(wèi)生。 3、負責食材的原材料的存儲管理,確認食材的新鮮和保存效期,避免浪費。 4、根據(jù)需要,協(xié)助服務人員進行菜品的擺盤和裝飾,確保菜品的美觀。 5、在餐期或突發(fā)情況下,能夠迅速應對并處理廚房相關問題以及突發(fā)事件。 6、遵守廚房的衛(wèi)生和安全規(guī)定,如佩戴廚師帽、防護手套等,確保食品安全和員工健康。 7、加工食物前先檢查原料質(zhì)量,不準加工不符合要求的各種食物,并對其結果負責,對當餐的加工原料進行有效的處理。 8、操作爐灶、電器設備時應遵守相應的操作流程,了解設備的正常操作程序及維修。
  • 北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 豐盛的員餐
    • 薪資福利好
    職責: 1.根據(jù)營業(yè)情況合理安排廚師的工作任務,確保各崗位有序運作; 2.協(xié)調(diào)各崗位之間的工作銜接,保證菜品制作流程順暢; 3.在烹飪過程中嚴格監(jiān)督菜品質(zhì)量,包括口味、分量、造型等,菜品符合標準; 4.對不合格菜品及時安排重做或調(diào)整; 5.檢查本班次食材準備情況,確保食材新鮮、數(shù)量準確、切配合理; 6.監(jiān)督食材的合理使用,減少浪費; 7. 衛(wèi)生與安全維護:負責本班次廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔監(jiān)督,確保環(huán)境整潔; 8.檢查水、電、燃氣等設備的安全使用情況,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患; 9.指導新員工,提升其工作能力。 ? 能力、關鍵資質(zhì)、技能: -?良好的溝通能力。 -?能力強,能同時處理多項工作任務。 -?工作責任心強,做事認真負責; -?服從上級領導安排的各項工作任務。 教育背景、任職資質(zhì)、工作經(jīng)驗: -????職高及以上學歷 - ??3年或以上同崗位工作經(jīng)驗
  • 柳州 | 1年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    負責燙粉打粉給客戶、收拾碗筷,打掃衛(wèi)生 白班9:00-17:00,夜班17:00-凌晨1點(可以固定班次上班) 薪資3500-4000元,店面地址:風情港(音樂噴泉旁邊) 感興趣可直接電話聯(lián)系楊女士-18877229245(微信同號)
  • 柳州 | 1年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    負責燙粉打粉給客戶、收拾碗筷,打掃衛(wèi)生 固定白班9:00-18:00薪資3500-4000元 要求有螺螄粉燙粉經(jīng)驗 店面地址:柳北區(qū)中天城玉姐螺螄粉店 感興趣可直接電話聯(lián)系楊女士-18877229245(微信同號)
  • 后廚打荷

    4.5千-5.5千
    泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.打荷崗位工作內(nèi)容。 2.參與廚房的日常清潔工作,包括清理廚房衛(wèi)生、搬運食材、準備餐具等,以保障廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 3.按照廚師的指導完成特定的廚務任務,確保高效的廚房運作。 任職要求: 1.具備良好的責任心、執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作。 2.對餐飲行業(yè)有較高的熱情,能夠積極參與團隊工作,完成分配的任務。 3.能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的團隊合作精神。
  • 頭鍋

    7千-9千
    蘇州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 國際連鎖品牌
    • 五星級酒店
    • 每周雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、Produces andpresents the dishes for the section in line with the cooking instructions andprocesses defined by the hotel and brand.??? 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程, 制作并展示菜肴. 2、Deliversdishes in good time to suit guests' wishes. 適時提供菜肴, 以滿足客人的期望. 3、Depending onthe hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品. 4、Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere.??????????????????????????????????????????????? 通過營造良好的工作氛圍來培養(yǎng)團隊精神和提高團隊積極性. 5、Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.? ?管理和監(jiān)督所屬范圍內(nèi)的廚師及廚工的工作. 6、Informs theteam about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracksimplementation. 告知團隊關于節(jié)省成本和減少原材料的浪費,并跟蹤實施. 7、Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 始終遵守HACCP的要求,確保工作場所保持清潔和食品安全. 8、Respects thehotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy,recycling, sorting waste etc). 遵守酒店對《環(huán)保章程》的承諾.(節(jié)能、回收、垃圾分類等).
  • 食堂后廚

    4千-5千
    上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.確保食堂環(huán)境的日常清潔和衛(wèi)生, 2.按照相關衛(wèi)生標準操作,確保食品的安全; 3.協(xié)助廚師進行食材的初步處理和準備: 4.保持工作區(qū)域的整潔和有序: 5.執(zhí)行緊急清潔任務,以應對可能出現(xiàn)的衛(wèi)生問題。 任職要求 1.具備良好的團隊合作能力和溝通技巧: 2.能夠遵守工作流程和標準: 3.有責任心,能夠按時完成分配的任務 4.具有基本的食品衛(wèi)生和安全知識: 5.能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。 崗位職責:洗菜,切菜,開餐,衛(wèi)生。 任職要求:要求能認識字,能吃苦 立即溝通
  • 日照 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.履行廚房員工的職責。 2.注重食品的質(zhì)量,呈現(xiàn)方式及風味。 3.做好備菜及履行正確的貯藏標準。 4.維持采購,收貨及食品貯藏標準。 5.通過坦誠的溝通合作,積極推動跨部門的合作。 6.執(zhí)行并遵循每日部門15分鐘培訓計劃。 7.操作及維護所有部門的設備,并匯報設備故障。 8.有效的調(diào)查,報告及跟進員工事故。 9.執(zhí)行萬豪食物制備及呈現(xiàn)方式的指南,以確保提供給員工品質(zhì)如一的美食。 10.協(xié)助員工餐廚師長管理餐廳的廚房和廚房區(qū)域 11.執(zhí)行上司交代的其他工作。
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