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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
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    能接受全國(guó)出差:主要城市天津、濟(jì)南、南通、武漢、重慶、西安、廣州、上海; 崗位職責(zé): 1.貫徹執(zhí)行公司決議,負(fù)責(zé)酒管公司全面經(jīng)營(yíng)管理工作; 2.制定營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,組織制定年度、季度、月度總體經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,制定營(yíng)銷(xiāo)策略、措施,并安排組織實(shí)施,完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 3.確定各部門(mén)分工,明確其職責(zé)、權(quán)限、并監(jiān)督、檢查、管理其工作任務(wù)完成情況; 4.組織協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,聽(tīng)取各部門(mén)工作匯報(bào),提出決策性意見(jiàn); 5.優(yōu)化調(diào)整酒管公司、經(jīng)營(yíng)門(mén)店的組織架構(gòu),結(jié)合戰(zhàn)略需要、經(jīng)營(yíng)需求設(shè)置崗位; 6.負(fù)責(zé)編制年度預(yù)算組織執(zhí)行及財(cái)務(wù)費(fèi)用開(kāi)支計(jì)劃及審批管理; 7.建立及優(yōu)化運(yùn)營(yíng)成本管控模型; 8.建立和完善公司的運(yùn)營(yíng)管理體系,包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)管理等方面,確保各酒店的運(yùn)營(yíng)規(guī)范。 9.每周、月、季度和年度組織經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、產(chǎn)品品質(zhì)會(huì)和差評(píng)觀點(diǎn)會(huì)等,制定合理的經(jīng)營(yíng)策略和計(jì)劃,確保公司實(shí)現(xiàn)盈利和可持續(xù)發(fā)展; 10.主動(dòng)探尋創(chuàng)新性管理手段,持續(xù)優(yōu)化工作流程,運(yùn)用數(shù)字化工具,提高管理效率,降低運(yùn)營(yíng)成本,以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)部門(mén)績(jī)效的提升。 11.建立有效的績(jī)效考核體系,對(duì)團(tuán)隊(duì)人員進(jìn)行定期評(píng)估和激勵(lì),提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力; 12.主導(dǎo)構(gòu)建完善的人才培養(yǎng)體系,為公司的可持續(xù)發(fā)展提供人力支持。 任職要求: 1、 5-10年知名連鎖酒店管理集團(tuán)或同崗位高管經(jīng)驗(yàn)。 2、具有市場(chǎng)開(kāi)拓和酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn); 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力和溝通組織能力; 4、擅長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析、人才培養(yǎng)能力。
  • 運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

    2.5萬(wàn)-3.5萬(wàn)
    北京 | 10年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、前廳部、客房部的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。 2、針對(duì)所負(fù)責(zé)的部門(mén),提出運(yùn)營(yíng)思路,制定短期和長(zhǎng)期計(jì)劃,以滿(mǎn)足業(yè)務(wù)需求并實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。 3、協(xié)助建立健全分管部門(mén)內(nèi)部的管理系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度。 4、負(fù)責(zé)檢查、督促分管部門(mén)經(jīng)理的工作,協(xié)調(diào)分管部門(mén)與酒店其他部門(mén)之間的工作;對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理,重大問(wèn)題及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào),并提供解決問(wèn)題的方案。 5、以專(zhuān)業(yè)的方式與客人互動(dòng),關(guān)注客人的需求,滿(mǎn)足并超越客人的期望,不斷提高賓客滿(mǎn)意度。 6、確保整個(gè)運(yùn)營(yíng)部門(mén)的成本得到有效控制,定期分析結(jié)果并采取適當(dāng)?shù)拇胧?7、關(guān)注員工發(fā)展,確保分管部門(mén)員工接受規(guī)范的培訓(xùn),能夠合理的安排部門(mén)人力。 【崗位要求】 1 大專(zhuān)以上學(xué)歷,英文熟練。 2 從事酒店工作15 年以上,餐飲部門(mén)工作背景,具備籌建、開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3 熟悉酒店各營(yíng)業(yè)部門(mén)的服務(wù)及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)。 5 具有創(chuàng)新意識(shí),愿意接受挑戰(zhàn)。
  • 北京-豐臺(tái)區(qū) | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    能接受全國(guó)外派酒店:天津、濟(jì)南、南通、武漢、重慶、西安、廣州、上海 酒店的總經(jīng)理將承擔(dān)酒店的日常領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管職責(zé),提高財(cái)務(wù)回報(bào),促進(jìn)員工發(fā)展,打造并維護(hù)獨(dú)特的賓客體驗(yàn),提升酒店在當(dāng)?shù)氐闹取?日常工作: 1、制定與服務(wù)理念一致的計(jì)劃和舉措,提高團(tuán)隊(duì)敬業(yè)度; 2、制定、執(zhí)行并監(jiān)督接班人計(jì)劃,為酒店培養(yǎng)精英人才隊(duì)伍為團(tuán)隊(duì)成員制定工作績(jī)效與發(fā)展目標(biāo),為他們提供教導(dǎo)與輔導(dǎo),定期給予反饋,提高員工績(jī)效; 3、根據(jù)公司規(guī)則和政策監(jiān)督人力資源相關(guān)行動(dòng); 4、 制定年度營(yíng)收預(yù)算,對(duì)銷(xiāo)售人員進(jìn)行銷(xiāo)售任務(wù)分配,制定價(jià)格策略; 5、 通過(guò)年度資產(chǎn)、現(xiàn)金流及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃準(zhǔn)備精確預(yù)測(cè)預(yù)算,達(dá)成預(yù)期的運(yùn)營(yíng)目標(biāo); 6、 分析財(cái)務(wù)狀況以提升營(yíng)收和未來(lái)贏利能力,達(dá)到最大投資回報(bào)率。通過(guò)各個(gè)分銷(xiāo)渠道和技術(shù)平臺(tái),提升營(yíng)收,擴(kuò)大市場(chǎng)份額; 7、 主導(dǎo)資本規(guī)劃與資產(chǎn)管理工作,包括與酒店業(yè)主協(xié)作,保持并提高酒店的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位; 8、 保證符合酒店服務(wù)的所有標(biāo)準(zhǔn)要求以及許可協(xié)議授權(quán)內(nèi)容,提升酒店品牌知名度; 9、 推動(dòng)賓客滿(mǎn)意度不斷提升與酒店團(tuán)隊(duì)一起建立并執(zhí)行各種計(jì)劃,推廣各種服務(wù); 10、 確保酒店賓客、同事和酒店資產(chǎn)的安全,遵守酒店或業(yè)主的政策與流程以及相應(yīng)法規(guī)要求; 11、負(fù)責(zé)酒店的外聯(lián)事務(wù); 12、 擔(dān)任公關(guān)代表,提升酒店在本地的知名度。鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員參與社區(qū)組織與活動(dòng),開(kāi)發(fā)本地業(yè)務(wù); 13、 制定并執(zhí)行各種行動(dòng)計(jì)劃,提高環(huán)保意識(shí),逐步減少酒店排碳量; 14、 完成其它分配的任務(wù)有時(shí)可能要充當(dāng)值班經(jīng)理的角色。 任職要求: 1、 5-10年的連鎖酒店管理經(jīng)驗(yàn),或教育背景加工作經(jīng)驗(yàn)達(dá)到同等水平。 2、熟悉本地市場(chǎng)。 3、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。 4、 優(yōu)秀的溝通能力,具備管理復(fù)雜關(guān)系的能力。
  • 全國(guó) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    酒店地址:全國(guó)各地門(mén)店 酒店的總經(jīng)理將承擔(dān)酒店的日常領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管職責(zé),提高財(cái)務(wù)回報(bào),促進(jìn)員工發(fā)展,打造并維護(hù)獨(dú)特的賓客體驗(yàn),提升酒店在當(dāng)?shù)氐闹取?日常工作: 制定與服務(wù)理念一致的計(jì)劃和舉措,提高團(tuán)隊(duì)敬業(yè)度; 制定、執(zhí)行并監(jiān)督接班人計(jì)劃,為酒店培養(yǎng)精英人才隊(duì)伍為團(tuán)隊(duì)成員制定工作績(jī)效與發(fā)展目標(biāo),為他們提供教導(dǎo)與輔導(dǎo),定期給予反饋,提高員工績(jī)效; 根據(jù)公司規(guī)則和政策監(jiān)督人力資源相關(guān)行動(dòng); 制定年度營(yíng)收預(yù)算,對(duì)銷(xiāo)售人員進(jìn)行銷(xiāo)售任務(wù)分配,制定價(jià)格策略; 通過(guò)年度資產(chǎn)、現(xiàn)金流及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃準(zhǔn)備精確預(yù)測(cè)預(yù)算,達(dá)成預(yù)期的運(yùn)營(yíng)目標(biāo); 分析財(cái)務(wù)狀況以提升營(yíng)收和未來(lái)贏利能力,達(dá)到最大投資回報(bào)率。通過(guò)各個(gè)分銷(xiāo)渠道和技術(shù)平臺(tái),提升營(yíng)收,擴(kuò)大市場(chǎng)份額; 主導(dǎo)資本規(guī)劃與資產(chǎn)管理工作,包括與酒店業(yè)主協(xié)作,保持并提高酒店的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位; 保證符合酒店服務(wù)的所有標(biāo)準(zhǔn)要求以及許可協(xié)議授權(quán)內(nèi)容,提升酒店品牌知名度; 推動(dòng)賓客滿(mǎn)意度不斷提升與酒店團(tuán)隊(duì)一起建立并執(zhí)行各種計(jì)劃,推廣各種服務(wù); 確保酒店賓客、同事和酒店資產(chǎn)的安全,遵守酒店或業(yè)主的政策與流程以及相應(yīng)法規(guī)要求; 負(fù)責(zé)酒店的外聯(lián)事務(wù); 擔(dān)任公關(guān)代表,提升酒店在本地的知名度。鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員參與社區(qū)組織與活動(dòng),開(kāi)發(fā)本地業(yè)務(wù); 制定并執(zhí)行各種行動(dòng)計(jì)劃,提高環(huán)保意識(shí),逐步減少酒店排碳量; 完成其它分配的任務(wù)有時(shí)可能要充當(dāng)值班經(jīng)理的角色。 任職要求 5至10年的酒店管理經(jīng)驗(yàn),或教育背景加工作經(jīng)驗(yàn)達(dá)到同等水平。 熟悉本地市場(chǎng)。 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。 優(yōu)秀的溝通能力,具備管理復(fù)雜關(guān)系的能力。
  • 餐飲部經(jīng)理

    1.2萬(wàn)-1.8萬(wàn)
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2.檢查各類(lèi)用具的破損丟失情況,將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 3.督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價(jià)格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤(rùn)。 4.發(fā)展良好的賓客關(guān)系,滿(mǎn)足賓客特殊需求,處理各類(lèi)賓客投訴。 5.制定、推行和監(jiān)督本部門(mén)的各項(xiàng)管理制度。 崗位要求 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.有五年以上的酒店管理經(jīng)驗(yàn),掌握餐飲各部門(mén)的崗位職責(zé)和工作程序。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。 4.身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅。 5.能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人的需求,及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營(yíng)策略,善于組織和開(kāi)展各種食品展銷(xiāo)活動(dòng)。 6.具有酒店預(yù)算管理知識(shí),能編制餐飲預(yù)算。 7.要求住宿 8.女士?jī)?yōu)先   薪酬待遇: 年薪制20-30萬(wàn)   福利待遇: 為了鼓勵(lì)員工踏實(shí)工作,凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利: 1.一經(jīng)錄用,即簽訂勞動(dòng)合同,每周休息兩天; 2.酒店提供工作服; 3.外地員工免費(fèi)住宿(獨(dú)立床位、宿舍區(qū)有 wifi、房間有安裝有線(xiàn)電視、宿舍區(qū)有小超市 )和工作餐; 4.按規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個(gè)人工作表現(xiàn)給予獎(jiǎng)勵(lì); 6.酒店不定期的組織專(zhuān)業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動(dòng); 7.按級(jí)別享受每月 100 元 -140 元的店齡獎(jiǎng)勵(lì); 8.享受酒店醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷(xiāo)政策; 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費(fèi)報(bào)銷(xiāo); 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨(dú)生子女費(fèi)及子女醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷(xiāo)    
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