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  • 客服

  • 炒鍋廚師
    8千-1萬
    北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    酒店現(xiàn)主要經(jīng)營自助餐和宴會餐為主。 招聘魯、 川、 粵、 閩、 蘇、 浙、湘、 徽等八大菜系及融合菜廚師。 ? ? 要求：身體健康，工作認真，不計較個人得失， ? ? ? ? ? 八大菜系廚師系發(fā)源地戶籍人員先錄用！ ? ? 薪酬待遇：固定工資+績效獎勵+店齡獎勵（月收入7000-10000） 福利待遇： 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經(jīng)錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金及補充醫(yī)療保險。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個人工作表現(xiàn)給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓、優(yōu)秀員工外出培訓及員工拓展活動； 7.享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受工會互助保險
  • 北京 | 2年以上 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求：主要負責早、中、晚自助餐的出品工作 薪酬待遇：固定工資+績效獎勵+店齡獎勵（月收入8000-10000） 福利待遇： 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經(jīng)錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金及補充醫(yī)療保險。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個人工作表現(xiàn)給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓、優(yōu)秀員工外出培訓及員工拓展活動； 7.享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受工會互助保險

  • 炒鍋主管
    5.5千-8千
    北京-門頭溝區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房熱菜區(qū)域的日常菜品制作，確保出品質量穩(wěn)定、口味正宗2、根據(jù)菜單要求獨立完成各類中式熱菜的烹飪工作，掌握炒、爆、熘、炸等基本技法 3、合理控制食材成本，做好原材料的驗收、儲存及使用管理 4、維護廚房設備正常運轉，保持工作區(qū)域衛(wèi)生符合食品安全標準 5、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品，定期更新菜單 6、指導幫廚人員完成基礎準備工作，做好班次交接 【崗位要求】 1、具有1年以上酒店或餐飲行業(yè)炒鍋工作經(jīng)驗，能獨立操作灶臺 2、熟悉各類中式烹飪技法，掌握川、魯、粵等主流菜系基礎做法 3、身體健康，持有有效健康證，能適應早晚班工作制 4、具備基礎廚房管理能力，有團隊協(xié)作意識 5、對食材新鮮度、火候控制有嚴格要求 6、年齡30歲以下，動作麻利，能承受廚房高強度工作

  • 熱菜廚師
    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議
    • 員工生日禮物
    • 員工健身房
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 六險一金
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    湘菜/粵菜 末灶廚師 1.同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2.接受過專業(yè)技術訓練，達到X級廚師技術水平。 3.有豐富的技術經(jīng)驗，其中在4星級飯店工作不得少于3年以上。 4.懂得食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康，精力充沛。
  • 北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 六險二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 每日三次工餐
    • 年終獎
    • 人性化管理
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： - 在廚師長的領導下，按菜品要求，烹制各種菜式，保證出品質量。 - 嚴格遵守各項食品安全衛(wèi)生制度的規(guī)定，如HACCP等 任職要求： - 熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求 - 擅長川菜菜系 - 3年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 - 工作有責任心，做事認真負責。
  • 北京 | 3年以上 | 初中
    • 員工生日禮物
    • 員工健身房
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 六險一金
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.按照每日菜譜和操作規(guī)程進行食品加工； 2.不斷提高烹飪技術，飯菜質量，做到飯菜可口，滿足和方便員工進餐； 3.加強食品管理，不斷調解飯菜花色品種，達到多樣化以滿足員工的不同口味要求； 4.配合洗碗工保持廚房衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和本崗位環(huán)境衛(wèi)生； 5.合理使用和節(jié)約原材料；努力降低成本； 6.熟悉廚房設施設備的性能，注意對設備進行及時的維護和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時尚博協(xié)助有關人員盡快維修； 7.完成員餐廚師長交給的其他任務。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.熟練操作炒鍋，根據(jù)菜單要求準確烹飪中餐菜品，確保口味、色澤、質地符合酒店標準； 2.合理掌握烹飪時間和火候，保障出餐速度，滿足用餐高峰需求； 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作，根據(jù)配菜情況調整烹飪順序，確保菜品制作流暢； 4.及時溝通菜品信息，如特殊要求、菜品變更等； 5.烹飪前檢查食材的準備情況，包括種類、數(shù)量、質量，對不符合要求的食材及時反饋； 6.按需領取食材和調料，避免浪費； 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設備，使用后及時清潔； 8.發(fā)現(xiàn)設備故障及時上報，保障正常使用； 9.控制成本，關注食材成本變化，提出合理的成本節(jié)約措施； 10.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗； 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能； 3.責任心強，注重細節(jié)，對食品安全及衛(wèi)生標準有嚴格認知； 4.具備成本控制意識，懂得食品營養(yǎng)學知識和廚房的設備使用； 5.具備良好的服務意識、團隊意識和創(chuàng)新意識，良好的溝通協(xié)調能力。
  • 北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 豐厚年終獎
    • 員工生日禮物
    • 班次津貼
    • 補充醫(yī)療保險
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 崗位職責 1. 遵守部門的守則，執(zhí)行上級的指令，按生產程序與標準，向客人提供保質保量的菜式； 2. 服從上級的督導，嚴格按照菜式規(guī)定，烹調制作各式菜肴，保證出品優(yōu)良； 3. 做好燃料、調料、用具、廚具的準備工作，保持所有用具的清潔衛(wèi)生； 4. 清潔并整理工作區(qū)域，保持個人衛(wèi)生； 5. 及時發(fā)現(xiàn)部門運作中設備損壞及安全隱患，并上報工程部進行維修； 6. 及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并上報上級； 崗位要求 1. 中?；蚵毟咭陨蠈W歷； 2. 烹飪專業(yè)畢業(yè)或接受過廚房管理專業(yè)培訓； 3. 1年以上炒鍋工作經(jīng)驗，熟知原材料知識，掌握制作技法； 4. 熱愛本職工作，嚴守職業(yè)操守；
  • 北京 | 5年以上 | 學歷不限
    • 員工生日禮物
    • 員工健身房
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 六險一金
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    根據(jù)菜單要求，負責各種中餐菜肴的烹制，確保菜品色、香、味、形俱佳，滿足顧客需求。 與廚房其他崗位密切配合，確保廚房工作的順利進行。 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度，保證出品衛(wèi)生質量，定期檢查廚房設備和用具的清潔衛(wèi)生。 具備良好的溝通協(xié)調能力和團隊合作精神。 技能要求?烹飪技能?：熟練掌握煎、炸、煲、燜等烹飪技能，具備高超的烹調技藝。 ?原料知識?：了解各種原材料的名稱、產地、味型特點及制作方法。 ?衛(wèi)生安全?：嚴格執(zhí)行廚房安全衛(wèi)生規(guī)章制度，保證食品安全。 ?團隊合作?：需要具備良好的體力和耐力，能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效和專注。
  • 北京-西城區(qū) | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    全面落實酒店餐飲的各項標準。 多在廚房里協(xié)調員工和客人/員工和其他部門同事的關系。 核對商品預定單和接收單。 根據(jù)菜譜和就餐人數(shù)定期檢查原材料的準備情況。 準備和監(jiān)督每日的 餐前準備工作，保證為每個廚房提供充足的新鮮美味的菜品。 監(jiān)督廚房的運作，保證產品新鮮。 定期檢查輸送給每個廚房的菜品，必須嚴格遵守酒店廚務部的相關規(guī)定。
  • 北京-大興區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.蒙餐副手，也就是蒙餐主管。相當于蒙餐副廚師長的職位 2.負責協(xié)助蒙餐廚師長，研發(fā)菜品 質量把控。菜品創(chuàng)新 量化菜品。衛(wèi)生與安全一體，控制成本等等等。 該職位任職資格： 1.酒店工作經(jīng)驗 時長是10~15年。 2.懂得研發(fā)菜品，創(chuàng)新菜品 有管理廚房經(jīng)驗的優(yōu)先 3.在工作中細心 ?有責任心，懂得互幫互助。團隊精神

  • 炒鍋廚師
    6千-8千
    北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 月休6天
    會所 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    廚房二鍋崗位職責 直接上級：副廚/廚師長 崗位職責： 1.協(xié)助上級做好出品、衛(wèi)生質量工作，協(xié)調協(xié)助打荷、占板工作的各項事宜。 2.了解當天預定情況，根據(jù)預定需求，進行前期加工準備工作，保證上菜順暢。 3.規(guī)范用具、設備、家私的擺放，灶臺衛(wèi)生保持整潔，下水道保持干凈. 4.杜絕使用過期食品和有害健康的食品添加劑.做到健康飲食. 5.協(xié)調打荷、占板的備貨及上菜工作，發(fā)現(xiàn)問題及時溝通糾正，保證出品按標準執(zhí)行。 6.按菜品對食材的要求制作出品，不合格的食材堅決不用。

  • 中餐炒鍋
    6千-8千
    北京-豐臺區(qū) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中餐廚房各類熱菜的烹飪制作，確保菜品色、香、味、形符合標準； 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒、燜等烹飪工序； 3、嚴格把控食材質量，合理控制成本，避免浪費； 4、保持廚房操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔，遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度； 5、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 6、配合廚房團隊完成每日備餐、出餐任務，確保高效有序運轉。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪基本功，熟悉各類熱菜制作工藝； 2、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力； 3、對食材特性、火候掌握、調味技巧有較深理解； 4、有團隊協(xié)作意識，服從廚房工作安排及管理； 5、持有廚師相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先； 6、身體健康，無傳染性疾病，符合餐飲行業(yè)從業(yè)標準。

  • 中餐炒鍋
    7千-9千
    北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六險一金
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內容： 1、遵守各項規(guī)章制度，合理使用廚房工具和原材料； 2、負責菜肴的制作，保證菜肴的質量及口感； 3、 嚴格做好烹飪環(huán)境的衛(wèi)生，保證菜肴衛(wèi)生質量安全可靠。 任職要求： 1、具備同崗位工作經(jīng)驗3年及以上，星級酒店及高端社餐優(yōu)先； 2、擅長粵菜、粵菜、融合菜。 3、有較強的服務意識，具有團隊精神，有良好的個人衛(wèi)生習慣，無不良嗜好。

  • 川菜炒鍋
    7千-7.4千
    北京 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 五險一金
    • 周末雙休
    1.烹飪中廚房各式菜肴，川菜炒菜，具備一定得川菜烹飪技能。 2.根據(jù)菜式嚴格出品，保障出品質量。 3.根據(jù)不同季節(jié)推出新的菜品，具有一定的創(chuàng)新性。 4.負責爐頭衛(wèi)生，愛護本崗位的各項設施設備，及時報修報損。 5.保障食品安全衛(wèi)生，服從企業(yè)食品安全管理制度。 6.參加酒店各項培訓。 7.完成上級領導分配的各項任務。

  • 炒鍋
    3.1千-5.5千
    北京-大興區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    有投必應
    有投必應
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.服從廚師長的工作安排，負責菜肴的加工烹制。? 2.掌握各種烹調方法，努力鉆研烹調技術，積極改革和創(chuàng)新菜式品種，不斷提高菜品質量。 3.了解每天的開餐任務及菜單，準備好各種調料和小料，管好料缸的衛(wèi)生。 4.認真執(zhí)行操作規(guī)程，做到投料準確適時，勾芡上料適度，準確識別油溫，掌握火候，出鍋及時，裝盤成型美觀，菜肴色、香、味、型好。 5.搞好食品衛(wèi)生，保持爐灶和操作用具清潔，嘗味用調羹，工作結束時，剩余各種調料用篩子濾過，盛器擦凈加蓋，個人衛(wèi)生符合要求，衣著整潔。? 6.愛護使用灶具、炊具等設備，注意好保養(yǎng)工作，節(jié)約水、電、煤氣的耗用量。 *需要線下面試，請方便再投遞簡歷，謝謝！
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