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【崗位職責(zé)】 核心職責(zé) 專業(yè)茶藝服務(wù)與展示：精通各類茶葉的沖泡技藝、水溫控制、出湯時間及品鑒知識。 根據(jù)酒店定位和賓客需求，設(shè)計(jì)并執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化的茶藝表演和沖泡流程，確保每一次服務(wù)都具有觀賞性和專業(yè)性。 在酒店指定區(qū)域（如大堂吧、特色茶室、中餐廳、VIP接待室或客房送茶服務(wù)）進(jìn)行現(xiàn)場茶藝展示，營造寧靜雅致的氛圍。 為賓客提供專業(yè)的茶葉介紹、沖泡講解和品茗指導(dǎo)，提升賓客的茶文化體驗(yàn)。 茶品與相關(guān)產(chǎn)品銷售 (核心)：主動識別銷售機(jī)會：?在提供茶藝服務(wù)過程中，敏銳觀察賓客的興趣點(diǎn)和對茶葉/茶具的潛在需求。 專業(yè)推薦與引導(dǎo)：?根據(jù)賓客的喜好、預(yù)算及需求，自信、專業(yè)地推薦酒店的特色茶葉、精品茶具（如茶壺、茶杯、茶寵）、茶點(diǎn)禮盒及其他相關(guān)商品。 產(chǎn)品知識專家：?深入了解所售茶葉的產(chǎn)地、品種、工藝、口感特點(diǎn)、儲藏方式及健康益處；熟悉茶具的材質(zhì)、工藝、使用保養(yǎng)方法及價值點(diǎn)。 達(dá)成銷售目標(biāo)：?積極努力完成酒店設(shè)定的個人及茶品/茶具的月度/季度銷售指標(biāo)。 處理銷售事務(wù)：?準(zhǔn)確記錄銷售信息（品項(xiàng)、數(shù)量、金額），處理收款（或與收銀協(xié)作），確保票據(jù)清晰。負(fù)責(zé)銷售產(chǎn)品的包裝精美。 推廣與促銷：?積極向賓客介紹酒店正在進(jìn)行的茶葉、茶具促銷活動或主題茶會信息。 客戶關(guān)系與體驗(yàn)提升：以熱情、友好、專業(yè)的態(tài)度接待每一位賓客，建立良好的互動關(guān)系。 耐心解答賓客關(guān)于茶葉、茶藝、茶文化的各種疑問。 主動收集賓客對茶品、服務(wù)及環(huán)境的反饋，及時向上級匯報(bào)。 致力于為賓客創(chuàng)造難忘的、個性化的茶文化體驗(yàn)，提升賓客滿意度和忠誠度。 茶區(qū)運(yùn)營與維護(hù)：負(fù)責(zé)茶藝區(qū)（工作臺、展示柜、茶席等）的日常清潔、整理與維護(hù)，確保環(huán)境整潔、器具擺放有序、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 管理和維護(hù)茶具、茶器，確保其清潔、完好、狀態(tài)良好。 負(fù)責(zé)茶葉、茶具等商品的庫存管理，包括日常盤點(diǎn)、補(bǔ)貨申請、收貨檢查及庫存記錄，確保銷售產(chǎn)品充足且質(zhì)量合格。 按照標(biāo)準(zhǔn)管理茶葉的儲存環(huán)境（避光、防潮、防異味）。 任職要求 專業(yè)知識：具備扎實(shí)的中國茶文化理論基礎(chǔ)和豐富的茶葉知識（六大茶類、名優(yōu)茶等）。 熟練掌握至少一種主流茶藝（如工夫茶、蓋碗茶等）的規(guī)范沖泡流程和表演技巧。 持有國家認(rèn)可的茶藝師資格證書（中級或以上）者優(yōu)先。 銷售能力 (重點(diǎn))：必須具備主動銷售意識和強(qiáng)烈的服務(wù)營銷理念。 優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力、親和力及說服力，能夠有效挖掘和引導(dǎo)客戶需求。 具備基本的銷售技巧（如產(chǎn)品介紹、異議處理、促成交易）。 對達(dá)成銷售目標(biāo)有責(zé)任心和驅(qū)動力。 經(jīng)驗(yàn)：1年以上高端酒店、特色茶館、高端會所或相關(guān)行業(yè)的茶藝服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 有成功的茶品/茶具銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 個人素質(zhì)：形象氣質(zhì)佳，儀容儀表端莊大方，符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 性格沉穩(wěn)、耐心、細(xì)致，有良好的服務(wù)意識。 具備良好的學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 能在壓力下工作，適應(yīng)輪班制（可能包括周末和節(jié)假日）。 其他：良好的普通話表達(dá)能力。 基本的電腦操作能力（用于記錄庫存、銷售等）。