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  • 宴會主管

    4千-5千
    赤峰 | 2年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 3帶領并指導團隊成員擺臺。 4配合宴會經理及副經理協調宴會活動 5.全面掌握各種類型活動的擺臺方法 任職要求 1.有上進心、責任心 2.2年以上的宴會主管工作經驗。 3.掌握中西餐宴會服務知識
  • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責宴會廳的日常運營管理工作,包括宴會策劃、現場執(zhí)行及客戶接待,確保服務質量符合酒店標準。 2、制定并執(zhí)行宴會服務流程與標準,優(yōu)化服務細節(jié),提升客戶滿意度。 3、協調與廚房、前廳、銷售等部門的工作對接,確保宴會活動順利開展。 4、負責宴會服務團隊的培訓與管理,包括員工排班、績效考核及技能提升。 5、處理宴會過程中的突發(fā)事件及客戶投訴,及時提出解決方案并跟進落實。 6、監(jiān)督宴會廳設備設施的維護與保養(yǎng),確保其處于良好狀態(tài)。 7、根據客戶需求提供個性化宴會方案,協助銷售團隊完成業(yè)績目標。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、旅游管理或相關專業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上高星級酒店宴會服務或餐飲管理經驗,具備團隊管理經驗者優(yōu)先。 3、熟悉宴會服務流程及標準,具備優(yōu)秀的現場協調與執(zhí)行能力。 4、具備較強的客戶服務意識與溝通能力,能妥善處理客戶投訴及突發(fā)事件。 5、工作細致、責任心強,能適應高強度工作及靈活排班(包括周末及節(jié)假日)。 6、熟練使用Office辦公軟件及酒店管理系統。
  • 面點西點

    5千-6千
    赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責各類面點、西點的制作,包括但不限于面包、蛋糕、甜點等,確保出品質量穩(wěn)定、口感優(yōu)良; 2、根據酒店需求,設計和開發(fā)新式面點、西點產品,定期更新菜單,提升客戶體驗; 3、嚴格按照食品安全和衛(wèi)生標準操作,確保廚房環(huán)境整潔、工具消毒到位; 4、合理控制原材料的使用,避免浪費,協助管理庫存并定期盤點; 5、配合團隊完成其他餐飲相關工作,如宴會、自助餐等活動的面點制作與擺盤。 【崗位要求】 1、熱愛面點、西點制作,具備一定的學習能力和創(chuàng)新意識,愿意不斷提升技藝; 2、能夠適應酒店行業(yè)的工作節(jié)奏,具備較強的抗壓能力和團隊協作精神; 3、對食品安全和衛(wèi)生有較高要求,熟悉相關操作規(guī)范; 4、有相關工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可提供培訓; 5、身體健康,能適應早晚班或節(jié)假日排班。
  • 赤峰 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權原則,以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 必須有2年以上的餐廳管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧
  • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常接待工作,包括迎賓、點餐、上菜、席間服務及結賬等環(huán)節(jié),確保服務流程規(guī)范高效。 2、保持餐廳環(huán)境整潔,按要求完成餐前準備、餐具擺放及餐后收臺工作。 3、熟悉菜單及酒水知識,主動向顧客推薦特色菜品,提升顧客消費體驗。 4、妥善處理顧客投訴及突發(fā)情況,及時反饋至上級主管并協助解決。 5、配合團隊完成大型宴會、會議等活動的接待任務,確保服務標準統一。 6、遵守酒店衛(wèi)生安全制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、年齡18-40歲,男女不限,身體健康,形象端正,身高女性160cm以上、男性170cm以上。 2、高中及以上學歷,有酒店或餐飲行業(yè)服務經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓上崗。 3、具備良好的溝通表達能力及服務意識,能適應彈性排班(含早晚班及節(jié)假日)。 4、吃苦耐勞,責任心強,具備團隊協作精神及抗壓能力。 5、掌握基礎普通話,能聽懂當地方言者更佳。
  • 甜品領班

    6.5千-8.5千
    赤峰 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    全面負責甜品制作區(qū)域的日常運營管理,帶領團隊制作高品質甜品,確保服務高效、出品穩(wěn)定,提升顧客對甜品的滿意度。同時,嚴格控制成本,保障食品安全與衛(wèi)生,協同其他部門實現餐廳的整體運營目標。
  • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理,包括人員排班、工作分配及現場督導,確保服務流程順暢高效。 2、監(jiān)督員工服務標準執(zhí)行情況,及時糾正不規(guī)范操作,提升整體服務質量與顧客滿意度。 3、處理餐廳突發(fā)情況及顧客投訴,協調解決各類問題,維護良好的客戶關系。 4、定期檢查餐廳設施設備、衛(wèi)生環(huán)境及食品安全,確保符合行業(yè)規(guī)范及酒店標準。 5、協助制定并執(zhí)行餐廳促銷活動方案,推動營業(yè)額及利潤目標的達成。 6、負責新員工培訓及團隊建設,提升員工專業(yè)技能與服務意識。 7、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲服務或相關領域工作經驗者優(yōu)先,優(yōu)秀應屆生亦可考慮。 2、熟悉餐廳服務流程及運營管理,具備較強的現場協調與應變能力。 3、良好的溝通表達能力和團隊管理意識,能有效調動員工積極性。 4、工作細致認真,責任心強,能適應倒班及高強度工作節(jié)奏。 5、身體健康,形象端正,無不良嗜好,符合酒店行業(yè)從業(yè)要求。
  • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.????協助本餐廳的運營管理工作。協助餐廳的日常工作。協助落實本部門的經營指標,并進行預算分析:參加部門晨會,了解目前經營情況,布置當日工作; 2.????負責所有餐廳營業(yè)點的開檔、關檔的相關工作;協助組織、安排大型團體就餐,確保產品和服務質量;為客人提供優(yōu)質服務,與客人建立良好關系,解決客人投訴: 3.????負責建立客史檔案,收集客人喜好,滿足客人需求;負資控制部門費用,降低低值易耗品的消耗。 4.????協助本餐廳的培訓管理工作。協助組織餐廳員工開展培訓工作:檢查餐廳培訓計劃的執(zhí)行情況:考核餐廳員工的培訓質量。 5.????負責本餐廳設備及營運物品的維護。協助本餐廳設備及營運物品的定期盤點:負責管控本餐廳營運物品的破損率:負責本餐廳設備及營運物品的維護保養(yǎng)。 6.????負責本餐廳的食品安全管理工作。組織本餐廳員工學習《食品衛(wèi)生法》;工作負責執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》相關規(guī)定:任務嚴格執(zhí)行消毒制度,確保食品安全。 任職要求: 1.中專及以上學歷 2. 酒店管理、旅游管理等相關專業(yè) 3. 5年以上相關工作經驗 4.? 掌操食品商業(yè)衛(wèi)生和酒店管理等知識具有很強的計劃與執(zhí)行能力、溝通協調能力、語言表達能力、綜合分析能力和實際工作能力
  • 中餐廳經理

    8千-1.5萬
    赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理,包括人員調配、服務標準執(zhí)行、菜品質量把控及成本控制,確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動,提升營業(yè)額和客戶滿意度,定期分析經營數據并提出優(yōu)化方案。 3、監(jiān)督餐廳服務流程與衛(wèi)生標準,確保符合國家食品安全法規(guī)及酒店內部管理制度。 4、負責中餐廳員工的專業(yè)技能培訓與績效考核,打造高素質服務團隊,維護良好的工作氛圍。 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并反饋改進措施,維護酒店品牌形象。 6、協調與廚房、采購、財務等部門的溝通協作,確保物資供應與成本核算的準確性。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先,5年以上中餐廳管理經驗,熟悉高端酒店餐飲運營模式。 2、具備出色的團隊管理能力,能有效激勵員工并提升服務水平,有較強的抗壓能力與應變能力。 3、精通餐飲成本控制、菜單設計及市場推廣策略,對菜品創(chuàng)新和服務流程優(yōu)化有獨到見解。 4、熟悉食品安全法規(guī)及星級酒店服務標準,持有餐飲行業(yè)相關資格證書者優(yōu)先。 5、具備優(yōu)秀的溝通協調能力,能與客戶、供應商及內部部門建立高效合作關系。 6、工作細致嚴謹,責任心強,能適應彈性工作時間及高強度工作環(huán)境。 7、35周歲以下,身高170以上 8、形象好氣質佳 9、要求女性 待遇可面談
  • 餐飲部經理

    1萬-1.5萬
    赤峰 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行部門年度、季度、月度經營計劃,確保完成營收及利潤指標; 2、監(jiān)督餐飲服務質量,優(yōu)化服務流程,提升客戶滿意度,處理重大客戶投訴及突發(fā)事件; 3、負責餐飲部成本控制,包括食材采購、庫存管理、人力成本等,定期分析經營數據并提出改進方案; 4、制定并完善餐飲部各項規(guī)章制度、操作流程及服務標準,確保符合酒店管理規(guī)范; 5、組織員工培訓,提升團隊專業(yè)技能與服務意識,打造高效協作的餐飲服務團隊; 6、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動,開發(fā)新菜品及特色服務,提升市場競爭力; 7、協調與其他部門(如前廳部、廚房部、財務部等)的協作,確保整體運營順暢。 【崗位要求】 1、具備較強的餐飲管理能力,熟悉酒店餐飲運營模式及行業(yè)發(fā)展趨勢; 2、優(yōu)秀的團隊領導與溝通協調能力,能夠有效激勵員工并處理復雜問題; 3、對成本控制、食品安全及衛(wèi)生管理有深刻理解,具備數據分析與經營優(yōu)化能力; 4、具備創(chuàng)新意識與市場敏銳度,能夠策劃并落地餐飲營銷活動; 5、能適應高強度工作,具備較強的抗壓能力及突發(fā)事件處理經驗; 6、有星級酒店或高端餐飲機構管理經驗者優(yōu)先。 7、要求女性,35周歲以下,身高170以上 8、形象好氣質佳 待遇可面談
  • 赤峰 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.依據酒店制度修訂要求,負責組織制訂本部門管理制度、流程和工作計 劃,并監(jiān)督執(zhí)行。 2.負責本部門全面預算管理。 3.組織制定餐飲部的整體營銷計劃并實施;協助銷售部完成營收。 4.負責餐飲部的經營管理和日常運營工作。 5.負責餐飲部的培訓工作。 6.負責餐飲部的安全工作。 7. 負責與廚房溝通協調工作 任職要求: 1.大專及以上學歷 2.15 年以上相關工作經驗 3.掌握食品商業(yè)衛(wèi)生和食品管理等知識 4.具有很強的領導決策能力、計劃與執(zhí)行能力、溝通協調能力、語言表達能力、 綜合分析能力
  • 赤峰 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位詳情: 1.全面負責酒店餐飲的的管理工作,保證經營業(yè)務的.正常進展。? 2.負責餐飲管理層的選拔、考核、推薦,達成人員發(fā)展規(guī)劃。?? 3.負責餐廳及廚房的服務質量、產品質量、設施設備維護、應急事件處理、食品安全、清潔衛(wèi)生等,保證顧客的滿意度。? 4.負責呈遞給公司各種報表、訊息,并保證其準確性、時效性。? 5.對員工進行定期企業(yè)文化和服務培訓,保證服務質量。? 6.落實執(zhí)行公司有關管理規(guī)章,建立團隊的良好氛圍。? 7.負責公司的經營管理、成本核算、成本把控、根據工作計劃和目標責任指標、定期檢查落實情況、整理分析后向總經理匯報。 職位要求: 1.?年齡在 35-50 歲之間,身體健康,能承受一定的工作強度。? 2.有良好的體力和耐力,能夠適應長時間站立和彎腰等工作姿勢。
  • 赤峰 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
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    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。 6、有五星級酒店餐飲籌備經歷者優(yōu)先。
  • 赤峰 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1遵守萬達酒店及度假村集團的個人儀表儀容規(guī)范著裝無可挑剔? 2.設備干凈 3.設備分類且存放好 4.玻璃器皿擦亮 5.擦亮餐具 6.清潔瓷器 7.準備好服務臺 8.擺放好餐桌上的餐具 9.擺設好餐臺 10.閱讀并熟悉預訂 11.準備好特別活動 12.與餐飲部其它部分保持良好的工作關系,包括廚房,管事部和服務部門?? 13.在客人點餐時與客人交談,發(fā)現客人的喜好,同時建立友善的關系。 14.分析統計數據,按照客人的喜好改變運營方法。 15.陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺,按餐廳標準安排客人就坐。?? 崗位要求 1.1年相關工作經歷,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。 2.認同萬達企業(yè)文化 3.有良好的職業(yè)操守 4.嚴格遵守國家法律法規(guī),執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度 5.原則性強,職業(yè)化規(guī)范度高,具有良好的團隊協作精神,出色的人際交往能力,誠實可靠、品行端正 6.具有較強的工作責任心和學習能力、良好的團隊合作意識
  • 餐飲部實習生

    2.2千-2.4千
    赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
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    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節(jié)音響設備,確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
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    • 員工生日禮物
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 6、質量控制?:檢查冰箱內原料及成品質量,遵循先進先出原則,避免變質浪費。 7、標準化操作?:制定涼菜投料定額和制作流程,確??谖兑恢拢⒑怂愠杀九c毛利率。 【崗位要求】 1、藝術化出品?:負責涼菜的切割、拼盤及雕刻,要求兼具美觀與口感,需掌握美術基礎和刀工技藝 2、有五年以上涼菜崗位經驗,2年以上管理崗位經驗
  • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行部門工作計劃,確保工作高效有序進行。 2、監(jiān)督和管理餐具、廚具、布草等物品的清洗、消毒、保管及發(fā)放工作,確保符合衛(wèi)生標準。 3、負責部門員工的排班、培訓、考核及日常管理,提升團隊工作效率和服務質量。 4、定期檢查設備設施的運行狀況,協調維修保養(yǎng)工作,確保設備正常運轉。 5、控制部門成本,合理調配物資,避免浪費,降低運營成本。 6、與其他部門保持良好溝通,協調解決運營中的問題,確保酒店整體服務順暢。 7、制定并執(zhí)行衛(wèi)生安全管理制度,確保符合國家及行業(yè)相關標準。 【崗位要求】 1、具備較強的管理能力和團隊協作精神,能夠有效帶領團隊完成工作任務。 2、熟悉酒店管事部工作流程及衛(wèi)生安全管理規(guī)范,有相關經驗者優(yōu)先。 3、具備良好的溝通協調能力,能夠高效處理部門間協作問題。 4、工作細致認真,責任心強,能夠承受一定的工作壓力。 5、具備一定的成本控制意識,能夠合理規(guī)劃和使用資源。 6、身體健康,能夠適應倒班工作制。
  • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餅房日常運營管理,包括人員調配、工作安排及質量控制,確保出品符合酒店標準; 2、監(jiān)督并參與西點、面包、蛋糕等烘焙產品的制作,保證產品新鮮、美味且造型美觀; 3、根據酒店需求研發(fā)新品,定期更新餅房菜單,提升客戶滿意度; 4、管理餅房原材料庫存,控制成本,避免浪費,確保食材符合衛(wèi)生安全標準; 5、培訓并指導餅房員工,提升團隊專業(yè)技能及工作效率; 6、維護餅房設備,確保其正常運轉,及時上報維修需求; 7、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保工作環(huán)境整潔、操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備扎實的西點、面包、蛋糕等烘焙技能,能獨立完成各類烘焙產品制作; 2、熟悉餅房工作流程及管理規(guī)范,有團隊協作及領導能力; 3、對烘焙行業(yè)有熱情,具備創(chuàng)新意識,能根據市場需求開發(fā)新品; 4、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作環(huán)境; 5、具備良好的溝通能力,能與各部門協調配合; 6、有相關工作經驗者優(yōu)先,無經驗但熱愛烘焙且學習能力強亦可考慮。
  • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西廚房的日常運營管理,包括菜品制作、成本控制、衛(wèi)生安全及人員調配等工作。 2、制定并執(zhí)行西餐菜單,確保菜品質量、口味及擺盤符合酒店標準及客戶需求。 3、監(jiān)督食材的采購、驗收及庫存管理,優(yōu)化成本控制,減少浪費。 4、負責西廚房員工的培訓、考核及工作安排,提升團隊專業(yè)技能與服務意識。 5、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境及操作流程符合國家相關法規(guī)及酒店標準。 6、協調與其他部門(如前廳、采購等)的溝通協作,確保餐飲服務高效順暢。 7、處理客戶反饋及突發(fā)問題,及時調整并優(yōu)化服務流程。 【崗位要求】 1、年齡25-40歲,大專及以上學歷,西餐烹飪、酒店管理或相關專業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上西廚房工作經驗,其中至少1年以上主管或領班崗位經驗,熟悉西餐烹飪及廚房管理流程。 3、精通西餐菜品制作及擺盤技巧,具備創(chuàng)新意識,能根據市場需求調整菜單。 4、具備較強的成本控制能力,熟悉食材采購、庫存管理及廚房設備維護。 5、優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,具備良好的溝通與協調能力。 6、持有廚師資格證或食品安全相關證書者優(yōu)先。 7、能適應彈性工作時間,具備較強的抗壓能力及問題解決能力。
  • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中廚房日常運營管理,確保菜品出品質量、口味及食品安全符合標準; 2、制定中餐菜單,開發(fā)新菜品,定期更新菜單以滿足客戶需求; 3、監(jiān)督廚房工作流程,合理分配任務,確保高效有序的備餐及出餐; 4、控制食材采購、庫存及成本,減少浪費,優(yōu)化廚房運營成本; 5、培訓及指導廚房員工,提升團隊專業(yè)技能及服務意識; 6、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全標準,確保廚房環(huán)境、設備及操作符合相關法規(guī)要求; 7、協調與其他部門(如前廳、采購等)的溝通協作,保障餐飲服務順暢進行。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪技能,熟悉各類中式菜系(如川菜、粵菜、魯菜等)的制作工藝; 2、有廚房管理經驗,能夠獨立帶領團隊完成日常運營任務; 3、對食材選用、成本控制及菜品創(chuàng)新有較強的敏感性和實操能力; 4、具備良好的溝通協調能力,能高效處理突發(fā)問題; 5、工作責任心強,注重細節(jié),能適應高強度工作環(huán)境; 6、持有廚師相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先。
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