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已為您推薦以下相似職位

  • 重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 姐妹酒店入住
    • 地理位置優(yōu)越
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位概述: 不斷提高、完善銷售技能,幫助提高餐飲(尤其是中餐包房)銷售,輔助餐飲部其他餐廳實現(xiàn)營業(yè)收入指標。(有社會餐飲銷售經(jīng)驗者優(yōu)先) 職責義務: 1、協(xié)助完成餐飲部所有餐廳完成銷售目標和收入目標。? 2、根據(jù)酒店近期和遠期經(jīng)營目標,綜合市場情況,負責提出并參與制定酒店餐飲對外銷售計劃。 3、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向餐飲總監(jiān)提交書面報告。 4、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關系。 5、協(xié)助餐廳經(jīng)理培訓員工,提高其銷售技巧,以適應市場的變化。? 6、審閱每天的業(yè)務報表,了解當天餐廳出租率、營運狀況、接待情況,組織協(xié)調(diào)各部門,按照規(guī)定要求接待好VIP客人。 7、月底做好當月餐飲營運狀況分析與下月工作計劃,交餐飲總監(jiān)審批,及時匯總當月客戶投訴情況,以書面形式交予餐飲總監(jiān)審閱。
  • 重慶 | 3年以上 | 大專
    • 五險
    • 免費停車
    • 績效獎金
    • 包吃包住
    • 專業(yè)培訓
    • 定期體檢
    • 通訊補貼
    • 定期團建
    • 節(jié)日禮物
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、在部門經(jīng)理/總監(jiān)的領導下全面負責火鍋廳的管理和日常運轉(zhuǎn),確保部門經(jīng)理/總監(jiān)下達的各項目標的圓滿實現(xiàn)。 2、做好火鍋廳員工的考勤、考核,根據(jù)客情合理安排員工班次。 3、堅持火鍋廳服務標準,不斷完善工作程序,帶領全體員工最大限度地滿足賓客的需求,妥善處理好客訴,不斷提升服務品質(zhì)。 4、做好火鍋廳物資管理和餐廳衛(wèi)生工作,維護保持所管轄區(qū)域的高度整潔,給客人舒適的就餐氛圍。 5、主持火鍋廳交接班會,確保所有員工了解重要客人,特殊活動,當日預定及要求,酒店產(chǎn)品促銷活動等,傳達酒店及部門會議精神。 6、根據(jù)部門工作的實際情況,提出完善各點崗位責任制和服務程序的意見報部門經(jīng)理審批。 7、餐前檢查餐廳衛(wèi)生狀況,操作程序和規(guī)范落實情況,協(xié)調(diào)餐廳與廚房的配合工作。 8、確保員工按照標準與程序完成任務,控制所有餐廳用餐期間的服務質(zhì)量。 9、協(xié)助部門經(jīng)理掌握市場行情,制定促銷計劃,與廚房配合推出有特色的食品、時令菜肴和飲品。 10、配合部門經(jīng)理/總監(jiān)制定、實施火鍋廳員工培訓計劃,不斷提高員工的專業(yè)知識和服務技巧,檢查部門員工儀容儀表、工作狀態(tài),并進行考評、督促和考核。 11、定期檢查、控制餐飲部各項用品消耗,降低成本,做好相關節(jié)流工作。 12、熟悉財產(chǎn)安全、緊急救護和火警等處理程序,堅持酒店安全制度、緊急情況處理程序。 13、完成上級交辦的其他工作。
  • 重慶-渝中區(qū) | 3年以上 | 高中 | 提供住
    咖啡廳 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    品牌介紹 安吉麗娜(Angelina)誕生于1903年的法國巴黎盧浮宮畔,是法國國寶級西餐品牌,以經(jīng)典蒙布朗栗子蛋糕、古法熱巧克力及法式下午茶聞名全球。品牌深受 Coco Chanel、奧黛麗·赫本等名流青睞,被譽為“優(yōu)雅法式生活藝術”的象征。 在中國,安吉麗娜已入駐長沙、武漢、深圳等城市高端商圈,通過融合法式經(jīng)典西點與法式西餐與本地化創(chuàng)新,為顧客打造沉浸式的巴黎浪漫體驗。 崗位要求 1.男生身高:173-180;女生身高165-170,形象氣質(zhì)俱佳者放寬條件。 2.能高標準制作咖啡(拉花和手沖)、特調(diào)、酒水,有創(chuàng)新能力。 3.有相關高端連鎖餐飲或酒店業(yè)吧臺和服務管理經(jīng)驗3年及以上。 4.學歷中專及以上。 5.性格開朗,理解能力強,責任感強,有團隊管理經(jīng)驗為佳。 崗位福利:綜合薪資4.8k-5.5k 1.月休4天,節(jié)假日補休。 2.包住,有餐補。(視開業(yè)后期情況提供員工餐) 3.輪班,8小時制。 (注:具體薪資及福利面議,最終解釋權歸安吉麗娜中國區(qū)所有)
  • 餐廳主管

    3.8千-4.2千
    重慶-巴南區(qū) | 2年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 工作餐
    • 節(jié)日生日福利
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.與廚房確認每日特別推薦以及當日不能提供菜品。 2.開餐前對餐廳進行巡檢,保證所有的設施運行正常。 3.組織每日班前例會,分享特別信息,酒店住房率,預定情況以及當日推廣。 4.檢查員工儀容儀表,保證員工的工作面貌。 崗位要求: 1.具有團隊精神,能夠和酒店其它員工通力合作。 2.有責任心。 3.同等崗位工作經(jīng)驗兩年以上。
  • 重慶-巴南區(qū) | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 工作餐
    • 節(jié)日生日福利
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.做好部門日常管理工作。 2.加強與客戶溝通,和客人建立良好的關系,隨時征求客人的意見,并能很好的處理客人投訴。 3.建立物資管理制度以減少餐具破損。 4.加強與廚師長溝通,保證菜品的質(zhì)量。 5.負責部門培訓工作以提高員工服務質(zhì)量。 6.完成領導交辦的其他工作。 崗位要求: 1.良好的溝通及書寫能力。 2.具有團隊精神,較強的組織能力,能夠和酒店其它員工通力合作。 3.熟練運用各類辦公軟件。 4.同等崗位工作經(jīng)驗三年以上。
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責主持樓面服務工作,服從總經(jīng)理和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規(guī)格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業(yè)文化,關心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 崗位要求 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 東莞 | 5年以上 | 本科
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    餐飲營運崗-崗位職責 ?1、負責購物村餐飲區(qū)域日常運營管理,確保各門店服務標準統(tǒng)一,提升顧客就餐體驗。2、統(tǒng)籌餐飲商戶開業(yè)籌備及日常運營支持,協(xié)調(diào)解決商戶經(jīng)營中的問題。3、監(jiān)控餐飲區(qū)域經(jīng)營數(shù)據(jù),分析營收、客流等指標,提出優(yōu)化策略。4、協(xié)調(diào)物業(yè)、安保等部門,保障餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設施設備正常運行。5、組織餐飲商戶開展營銷活動,提升區(qū)域整體營收及知名度。任職要求1、學歷:本科及以上學歷(特別優(yōu)秀可放寬)餐飲管理、酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先。2、經(jīng)驗:5年以上國際連鎖五星級酒店餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗。(西餐優(yōu)先)3、知識:熟悉餐飲行業(yè)運營流程,了解食品安全規(guī)范及餐飲管理模式。4、基本素質(zhì):具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力及商戶管理能力,能承受快節(jié)奏工作壓力。
  • 東莞 | 5年以上 | 本科
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    餐飲營運崗-崗位職責? 1、負責購物村餐飲區(qū)域日常運營管理,確保各門店服務標準統(tǒng)一,提升顧客就餐體驗。2、統(tǒng)籌餐飲商戶開業(yè)籌備及日常運營支持,協(xié)調(diào)解決商戶經(jīng)營中的問題。3、監(jiān)控餐飲區(qū)域經(jīng)營數(shù)據(jù),分析營收、客流等指標,提出優(yōu)化策略。4、協(xié)調(diào)物業(yè)、安保等部門,保障餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設施設備正常運行。5、組織餐飲商戶開展營銷活動,提升區(qū)域整體營收及知名度。任職要求1、學歷:本科及以上學歷(特別優(yōu)秀可放寬)餐飲管理、酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先。2、經(jīng)驗:5年以上國際連鎖五星級酒店餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗。(西餐優(yōu)先)3、知識:熟悉餐飲行業(yè)運營流程,了解食品安全規(guī)范及餐飲管理模式。4、基本素質(zhì):具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力及商戶管理能力,能承受快節(jié)奏工作壓力。
  • 上海-長寧區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    團隊來自西班牙米其林一星,打造全新fun dining概念。 Supervisor崗位職責: 工作內(nèi)容: 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理做好日常運營工作;認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。 2.與賓客保持良好關系,接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;及時收集賓客意見并反饋相關分部; 3.高效完成上級安排的工作 任職要求: 1、品行端正,能吃苦耐勞; 2、普通話良好,有高端餐飲1-2年工作經(jīng)驗和有一定英語口語基礎更佳 3、做六休一 福利待遇: 1、五險一金、員工餐、營業(yè)額獎金等福利;
  • 溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 繳納保險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責主持樓面服務工作,服從餐飲總監(jiān)和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃??刂莆锲窐藴室?guī)格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業(yè)文化,關心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 樓面主管

    5千-6千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位主要職責: 1、負責和督導區(qū)域的日常經(jīng)營管理工作,協(xié)助樓面經(jīng)理完成部門工作任務和經(jīng)營指標。 2、執(zhí)行樓面的各項規(guī)章制度、工作流程和質(zhì)量標準。 3、對區(qū)域員工開展日常服務技能培訓,不斷提升員工綜合服務能力。 4、協(xié)助部門做好人員團隊建設工作及安全工作。 5、完成店總、樓面經(jīng)理交代的各項工作。 任職要求: 1、2年以上中大型正餐餐飲同崗位經(jīng)驗,熟悉餐飲技能和服務禮儀規(guī)范。 2、業(yè)務技能較為熟練,熱愛餐飲,有上進心,責任心。
  • 樓面主管

    4千-5千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、中專以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗一年以上,能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。 備注:能力稍遜者可面試樓面領班。
  • 株洲 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帶薪病假
    • 希爾頓大學
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。 2、保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3、能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 4、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細的給客人做出解釋。 5、了解健康食品的要求,并可以給出適當?shù)慕ㄗh。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    本店急需二名配菜打雜阿姨 【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材干凈衛(wèi)生、符合標準 2、協(xié)助廚師進行菜品制作前的備料工作,按要求完成各類食材的預處理 3、保持工作區(qū)域整潔,及時清理操作臺、刀具、砧板等用具 4、按要求進行食材的儲存管理,做好生熟分類、先進先出 5、完成上級交辦的其他廚房輔助工作 【崗位要求】 1、年齡40-55歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基本的食材處理常識,了解食品安全基本要求 3、手腳麻利,做事認真負責,能吃苦耐勞 4、有團隊協(xié)作意識,服從工作安排 5、有餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗
  • 佛山 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責老北京火鍋店的日常運營管理,包括前廳服務、后廚協(xié)調(diào)、人員排班等工作,確保門店高效有序運轉(zhuǎn) 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營計劃,完成公司下達的銷售目標及利潤指標,定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案 3、嚴格控制食材采購、庫存管理及成本核算,確保菜品質(zhì)量與食品安全標準 4、負責員工培訓、績效考核及團隊建設,提升服務品質(zhì)與員工專業(yè)素養(yǎng) 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護門店形象與客戶關系,提升顧客滿意度及復購率 6、監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,確保門店環(huán)境、設備及操作流程符合衛(wèi)生防疫要求 7、調(diào)研市場競爭動態(tài),策劃并執(zhí)行營銷活動,提升品牌知名度與市場占有率 【崗位要求】 1、5年以上火鍋餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉老北京火鍋運營模式及工藝流程 2、具備出色的門店運營能力,包括成本控制、人員管理、營銷策劃等實戰(zhàn)經(jīng)驗 3、年齡30-40歲,身體健康,能適應高強度工作及彈性工作時間 4、具備較強的領導力與團隊管理能力,擅長員工培訓與績效考核 5、精通食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)衛(wèi)生標準,持有健康證等相關資質(zhì) 6、具備敏銳的市場洞察力與數(shù)據(jù)分析能力,能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)優(yōu)化運營策略 7、工作責任心強,執(zhí)行力突出,能承受工作壓力并妥善處理突發(fā)事件
  • 郴州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責門店日常運營管理工作,包括但不限于人員調(diào)配、服務標準執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等,確保門店高效運轉(zhuǎn); 2、制定并落實門店經(jīng)營計劃,完成公司下達的業(yè)績指標,定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案; 3、負責門店團隊建設與管理,包括員工招聘、培訓、績效考核及團隊氛圍營造,提升員工凝聚力和服務水平; 4、監(jiān)督門店成本控制,優(yōu)化采購、庫存及損耗管理,確保利潤目標達成; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護良好的客戶關系,提升顧客滿意度及品牌口碑; 6、嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度及衛(wèi)生安全標準,確保門店符合行業(yè)規(guī)范及法律法規(guī)要求; 7、定期向上級匯報門店運營情況,并提出合理化建議以推動業(yè)務發(fā)展。 【崗位要求】 1、具備較強的管理能力和執(zhí)行力,能夠獨立承擔門店運營責任; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,擅長團隊管理與激勵,能夠有效調(diào)動員工積極性; 3、對餐飲行業(yè)有熱情,熟悉餐飲服務流程及運營模式,有相關經(jīng)驗者優(yōu)先; 4、具備較強的抗壓能力,能夠靈活應對突發(fā)情況并妥善處理; 5、工作細致認真,責任心強,注重服務細節(jié)與顧客體驗; 6、無學歷及工作經(jīng)驗硬性要求,但需表現(xiàn)出良好的學習能力與成長潛力。
  • 餐飲主管

    3千-4千
    青島 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    經(jīng)濟型酒店/3星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、有一定的組織和管理能力,具有熟練的服務技能。 2、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 3、身體健康,儀表端莊。
  • 餐廳主管

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調(diào) 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程,確保用餐環(huán)境整潔及服務質(zhì)量達標 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決運營中的各類問題 4、監(jiān)督食品出品質(zhì)量與擺盤標準,配合廚房做好餐品質(zhì)量控制 5、負責餐廳物資管理,包括餐具盤點、耗材申購及庫存控制 6、組織員工進行服務技能培訓,提升團隊專業(yè)水平 7、完成營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,協(xié)助制定運營改進方案 【崗位要求】 1、女性要求1.62米以上,男性要求1.72米以上,具備餐飲服務行業(yè)工作經(jīng)驗,有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務流程及標準,掌握基礎食品安全知識 3、具備較強的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 4、工作細致認真,能承受高強度工作壓力 5、普通話流利,具備基礎英語溝通能力者優(yōu)先 6、身體健康,能適應早晚班輪換工作制
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作職責:1、承擔餐飲預訂中心的各項日常運作,率領并督促餐飲預訂專員準確按時完成各項任務,帶頭執(zhí)行和貫徹實施酒店管理層的各項方針政策;2、根據(jù)員工的實際情況實行因材施教,定期進行培訓、評估、發(fā)展和管理,提高員工的個人素養(yǎng)、工作效率;3、統(tǒng)籌餐飲預訂系統(tǒng)控盤,數(shù)據(jù)監(jiān)測營業(yè)區(qū)開放預測;4、管理餐飲各渠道系統(tǒng)前臺操作及后臺維護、餐飲線上網(wǎng)評輿情監(jiān)測及回復。任職資格:1、??埔陨蠈W歷,具有2年或以上星級酒店本職工作經(jīng)驗;熟悉操作應用辦公軟件,掌握各渠道預訂系統(tǒng),了解餐廳運營流程,2、有豐富的餐飲行業(yè)知識、餐飲人員管理經(jīng)驗,工作責任感強,能承受一定的工作壓力。3、統(tǒng)籌能力及溝通能力強,國語、粵語流利、會簡單的英語優(yōu)先。
  • 餐廳主管

    4千-6千
    常州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、招聘西餐廳主管、日餐廳主管、中餐廳主管、宴會主管各1名。 2、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 3、與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 4、在餐廳中,培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 5、處理日常員工的協(xié)作關系(例如時間調(diào)整)。 6、確保完成每天基本的工作。 【崗位要求】 1、國際酒店2年以上的餐廳經(jīng)驗。 2、有基礎的英語交流能力。 3、形象端正,要有溝通協(xié)調(diào)能力,有耐心。
  • 列表
  • 明細
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