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    • 節(jié)日禮物
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    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    一、崗位職責(zé)： 1、制定、安排服務(wù)員的服務(wù)區(qū)域與班次，負責(zé)服務(wù)員的考勤管理工作。 2、對服務(wù)員的工作進行指導(dǎo)，確保服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。 3、帶領(lǐng)餐廳服務(wù)員共同完成餐前準(zhǔn)備、預(yù)訂接待、點菜服務(wù)及其他用餐服務(wù)。 4、根據(jù)訂餐需求安排配送（含護理區(qū)），確保送餐餐品的準(zhǔn)確性。 5、維護餐廳設(shè)施，確保餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務(wù)意見和建議的收集工作并匯總上報。 7、處理餐廳內(nèi)突發(fā)事件，迅速、有效反應(yīng)異常情況。 二、任職資格： 1、大專及以上。 2、2年及以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務(wù)的要求及流程規(guī)范。 5、熟練使用電腦和辦公軟件。 6、堅忍不拔，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強的服務(wù)意識。

  • 中餐廳主管
    4.5千-4.8千
    福州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-06
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負責(zé)運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。
  • 福州 | 1年以上 | 大專

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    中式快餐 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱：儲備干部 ?2.所屬部門：運營部 ?3.匯報對象：店長→督導(dǎo) 4.工作地點：根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求分配 ?5.薪資范圍：6000元——8000元/月? 6.入職6K，1個月內(nèi)區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K，2個月內(nèi)過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責(zé) 1.各崗位學(xué)習(xí)并完成通崗考核； 2.區(qū)域A級考核——訓(xùn)練員考核——副店課程考核——帶店數(shù)據(jù)達標(biāo)。 三、任職資格? 1.年齡：20-30歲（條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬）；? 2.學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經(jīng)驗? ? ?a.工作經(jīng)歷在1-3年內(nèi)；? ? ?b.應(yīng)屆畢業(yè)生，成績優(yōu)異，具有社團、學(xué)生會或班級管理工作經(jīng)驗者亦可； ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能（至少滿足2項）? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習(xí)或工作經(jīng)歷（大專及以上學(xué)歷應(yīng)屆生）；? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知，至少感興趣；? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上，并曾任職基層管理崗（如主管）；? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應(yīng)資格證；? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標(biāo)導(dǎo)向：以結(jié)果為核心驅(qū)動工作，有較強企圖心； ? b.抗壓能力：適應(yīng)快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境； ? c.學(xué)習(xí)能力：理解公司政策，主動思考，迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結(jié)構(gòu)：固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權(quán)激勵（具體面議）； 2.福利：帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責(zé)人及以上崗位，參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化；
  • 福州 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-12
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    • 投遞簡歷
    有國際聯(lián)號工作經(jīng)，女生160CM以上，男生175CM以上。 至少2年以上的同崗位餐飲運營管理工作經(jīng)驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 福州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
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    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、學(xué)習(xí)酒店的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、學(xué)習(xí)食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、學(xué)習(xí)餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，確保你已經(jīng)受到主管餐前會議的培訓(xùn)。 4、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 5、和客人和同事禮貌友好。

  • 服務(wù)員
    4.5千-5.5千
    福州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    婚慶 | 2000人以上
    發(fā)布于 05-12
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    1、熟知當(dāng)天預(yù)定情況，提前做好準(zhǔn)備工作。 2、中餐包廂接待，做好用餐服務(wù)，隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 3、月休6天，包吃住，有工齡補貼、年終獎、過節(jié)費等福利。 4、有中餐包廂服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 福州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
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    • 包吃包住
    • 生日福利
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    • 定期團建
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-25
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    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助領(lǐng)班、主管的日常管理并執(zhí)行好領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。 2、熟練掌握并負責(zé)營業(yè)場所的衛(wèi)生清理標(biāo)準(zhǔn)及工作，對每日部門消耗物品進行補備 3、負責(zé)賓客日常咨詢、反饋以及部門相關(guān)事項的交接工作
  • 福州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 六險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.及時完成酒店管理層所布置的所有工作； 2.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以便向客人推薦各種食品及飲料； 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔； 4.始終保持良好的儀容儀表； 5.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作
  • 福州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 社會保險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、工作主動、熱情、認真，責(zé)任心較強。 2、身體健康，儀表端莊。
  • 福州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    中式快餐 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    招聘崗位： 前廳門迎 崗位職責(zé)： 1. 熱情迎接進店顧客，主動詢問預(yù)訂情況并引導(dǎo)至合適座位，使用標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語如"您好，歡迎光臨"。 2. 接聽訂餐電話并準(zhǔn)確記錄預(yù)訂信息，及時傳達至服務(wù)團隊。 3. 保持迎賓區(qū)域整潔，檢查桌椅擺放、宣傳資料等準(zhǔn)備工作。 4. 應(yīng)急處理：妥善應(yīng)對客滿、投訴等突發(fā)情況，做好等候顧客的登記安撫。 任職要求： 1. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識，能夠有效處理顧客需求。 2. 有責(zé)任心，能夠準(zhǔn)確快速地完成工作任務(wù)。 3. 能夠承受工作壓力，處理突發(fā)事件。 4. 有團隊合作精神，能夠與同事協(xié)調(diào)工作。 5.性格外向，溝通能力強。
  • 福州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 4、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 5、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協(xié)助客人進行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

  • 服務(wù)員
    3.8千-5千
    福州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-19
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    • 投遞簡歷
    主要負責(zé)整個店鋪的服務(wù)

  • 總經(jīng)理
    2萬-2.5萬
    福州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、 全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4、 負責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標(biāo)。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、 本科以上學(xué)歷，相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事酒店工作5年以上，具有3年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團隊，事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
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    1.驗證分配賬戶的潛力和創(chuàng)建帳戶計劃按照洲際酒店酒店業(yè)務(wù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)操作程序 2.增長分配賬戶因此滿足固定目標(biāo)和盈利能力最大化 3.在市場環(huán)境變化提供反饋管理,包括競爭和市場趨勢 4.積極主動,負責(zé)跟進新銷售機會來增強客戶體驗 5.確保準(zhǔn)確和及時更新準(zhǔn)確記錄所有相關(guān)的活動所提供的銷售系統(tǒng)(例如Delphi;歌劇;等等)備查和控制的目的 6.豐富的酒店產(chǎn)品知識,利率和市場營銷計劃
  • 福州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 1.負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2.負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3.與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4.熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6.制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7.建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。
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    崗位職責(zé) 1.?協(xié)助做好中餐及宴會經(jīng)營管理工作，落實部門計劃、組織、實施、控制和評估部門各崗位工作。 2.?主持崗位例會、參加酒店、部門會議。 3.?做好重要團組、會議、賓客的接待前檢查和迎送工作，建立良好的客戶關(guān)系，保持和創(chuàng)造顧客。 4.?做好各崗日常檢查、督導(dǎo)、質(zhì)檢和各項整改工作，確保服務(wù)品質(zhì)和工作質(zhì)量。 5.?協(xié)助做好營銷管理工作，確保營銷最大化，完成任務(wù)指標(biāo)。 6.?做好與廚師長的溝通，確保菜肴品質(zhì)。 7.?做好中餐食品衛(wèi)生和安全管理。 8.?做好投訴和突發(fā)事件的處理、上報和存檔工作。 9.?做好部門間的溝通協(xié)調(diào)工作，確保部門間合作順暢。 10.?做好對下屬的任用、督導(dǎo)、培訓(xùn)、評估及其它管理工作。 11.?做好部門員工事務(wù)管理工作，提高員工滿意度。 12.?做好中餐原材料和物耗的管理，做好成本和費用控制工作。 13.?協(xié)助做好餐飲服務(wù)與品質(zhì)的提升，保持前沿的服務(wù)、管理與營銷水平。 14.?做好上級交辦的其它工作。 崗位要求 1.全面的餐飲部運營知識。 2.5年以上星級酒店中餐廳相關(guān)管理工作經(jīng)驗 3.持有商業(yè)的敏銳感。 4.積極主動和精力充沛。 5.領(lǐng)導(dǎo)才干，和團隊有良好的溝通。 6.優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 7.整潔干凈的儀容儀表。
  • 福州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 管理規(guī)范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐廳
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    經(jīng)營管理 1、負責(zé)中餐廳的日常運營及管理工作，協(xié)調(diào)好與其他部門的工作配合； 2、與銷售部門制定餐廳的營銷方案并執(zhí)行；收集客戶意見及效果，為餐廳經(jīng)營決策提供有效的依據(jù)； 3、了解顧客需求，持續(xù)改進和創(chuàng)新餐廳服務(wù)及出品。與廚師長、銷售部門籌劃和設(shè)計新菜品、服務(wù)模式，及時開發(fā)符合當(dāng)時和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品，保持餐廳在市場的競爭力； 4、配合部門負責(zé)人編制餐廳的經(jīng)營預(yù)算；關(guān)注餐廳收入情況，根據(jù)預(yù)算對費用、能耗、物耗等進行管控。分析財務(wù)數(shù)據(jù)，制定開源節(jié)流的改進措施，確保餐廳經(jīng)營預(yù)算目標(biāo)達成及餐廳盈利能力的提升； 5、確保部門運作遵守相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生和餐具消毒等方面的規(guī)定，制定餐廳周期衛(wèi)生計劃，確保部門安全生產(chǎn)； 6、負責(zé)部門的人力資源管理和梯隊人才建設(shè)，定期制定員工培訓(xùn)計劃及實施；指導(dǎo)、評估、考核員工；不斷提升員工的服務(wù)技巧技能，服務(wù)意識、銷售能力及意識，為客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)； 7、對部門管轄的設(shè)施、設(shè)備、資產(chǎn)的管理；維護與保養(yǎng)監(jiān)督。對設(shè)施設(shè)備的維修提報及進行跟催辦。培訓(xùn)員工對設(shè)施設(shè)備維護重要性和價值，每月配合財務(wù)部門做好部門資產(chǎn)的盤點； 8、制定部門各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及運作標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助上級建立健全部門各項管理制度及執(zhí)行； 9、每日召開部門班前例會，上傳下達酒店各項通知，布置安排接待工作，檢查員工儀容儀表及精神面貌、督導(dǎo)行為規(guī)范，檢查餐前準(zhǔn)備工作，確保客戶的特殊需求安排妥當(dāng)； 10、關(guān)注餐廳每間客人對服務(wù)、環(huán)境、出品等情況反饋，及時根據(jù)客人的合理意見提升改進服務(wù)和環(huán)境，出品反饋意見傳達給廚房，并監(jiān)督出品良好品質(zhì)及改進，重要意見及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。 客戶關(guān)系管理 1、與客戶建立良好關(guān)系，了解客戶需求和意見，改進提升餐廳服務(wù)。處理客戶投訴，解決問題。 2、熟悉及跟進餐廳每日客戶預(yù)訂接待工作及客戶反饋意見，親自參與安排重要客戶接待，確保客戶滿意度，定期維護拜訪重要客戶； 3、關(guān)注銷售平臺及渠道客戶滿意度及評價，及時召開專題會，制定、調(diào)整、提升改進計劃并執(zhí)行； 4、督導(dǎo)建立健全餐廳客戶檔案，收集客戶信息，更新重要客戶信息；定期對員工進行客戶管理培訓(xùn)及重點客戶維護標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
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    1、具有餐飲銷售經(jīng)驗。 2、具有積極合作的精神。 3、具有極強的應(yīng)變能力。 4、具有較強的團隊精神。 5、強壯的領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能，附加培訓(xùn)技能。 6、以客戶為導(dǎo)向，并能夠自信地建立和超過服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 7、具有徹底的關(guān)于服務(wù),勞動力控制, 飲料, 維修, 廣告, 電腦和財務(wù)方面的知識。 8、了解并熟練掌握相關(guān)餐廳營業(yè)知識，包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務(wù)技能及與客人交流溝通。 9、二至四年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗。
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    婚慶 | 2000人以上
    發(fā)布于 04-27
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    • 投遞簡歷
    1.?負責(zé)部門日常經(jīng)營管理，組織安排落實包廂、宴會訂單和其他的大型活動。 2.?建立和完善前廳部各項規(guī)章制度及工作流程、標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實施。 3.?組織和落實前廳部各項培訓(xùn)工作，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為酒店樹立良好的形象和聲譽。 4.?主持前廳部工作例會，保證餐廳的工作指令得到有效的執(zhí)行。 5.?根據(jù)餐廳規(guī)定，配合財務(wù)安排和實施對餐廳財產(chǎn)和物品的盤點和登記。 6.?進行經(jīng)營數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，提供總經(jīng)理決策依據(jù)。
  • 福州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 05-14
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    • 投遞簡歷
    負責(zé)中餐廳及包廂接待、銷售工作 崗位要求: 1、大專以上學(xué)歷。 2、五星級酒店2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 3、良好的英文聽說能力。 4、良好的溝通管理能力。 5、女士優(yōu)先。
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