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【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗； 2、根據(jù)菜單要求，合理規(guī)劃食材使用，控制成本，減少浪費； 3、保持廚房衛(wèi)生整潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及操作規(guī)范； 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客滿意度； 5、管理廚房設(shè)備的使用與維護，確保安全高效運轉(zhuǎn)； 6、配合團隊完成每日備餐、出餐任務(wù)，確保高峰期高效運作； 7、指導(dǎo)幫廚或?qū)W徒工作，提升團隊整體技能水平。 【崗位要求】 1、5年以上廚師工作經(jīng)驗，擅長中式烹飪，熟悉地方菜系者優(yōu)先； 2、具備扎實的刀工、火候掌控及調(diào)味技巧，能獨立完成各類菜品制作； 3、熟悉廚房設(shè)備操作及食材儲存規(guī)范，了解食品安全相關(guān)法規(guī)； 4、身體健康，吃苦耐勞，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏； 5、年齡30-50歲，責(zé)任心強，具備團隊協(xié)作意識； 6、無學(xué)歷硬性要求，但需具備良好的學(xué)習(xí)能力與職業(yè)素養(yǎng)。

這個崗位需要有責(zé)任心、有過爆單壓力的經(jīng)歷。出菜快、味道穩(wěn)定

工作職責(zé)：This is hotel－based No.2 role. As Hotel No.2 you’ll provide leadership direction to the hotels by maximising financial returns, driving development of people, creating and maintaining memorable guest experiences, executing on brand standards, and building awareness of hotel and brand in the local community. You may need to act as the General Manager in his/her absence. Your day to dayPeople? Direct hotel everyday activities, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers ? Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues － recognise good performance ? Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect and have the tools they need to work efficiently ? Recommend or initiate any HR elated actions where needed ? Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other shifts and departmental management Guest Experience? Interact with guests and outside contacts including current and potential clients, government officials, travel industry representatives, suppliers, competitors local community members ? Make sure the hotel delivers the highest level of guest satisfaction through superb guest services and amenities Responsible Business? Ensure a safe and secure environment for guests, team members and hotel assets in compliance with the hotel’s or owner’s policies and procedures and regulatory requirements. Maintain relations with outside contacts ? Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community ? Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses ? Develop and carry out action plans to be environmentally conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint ? Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty Financial? Help the General Manager in the development, implementation and monitoring of financial and operational plans for the hotel to ensure optimum guest satisfaction, sales potential and profitability ? Make recommendations for capital improvements to enhance the assets of the hotel and/or company and brand loyalty任職資格：What we need from you? Obtain thorough understanding of “True Hospitality for Good”? Be aspired to grow into hotel General Manager? Has cross－functional management experience? Be energetic and highly self－motivated

1.?與各部門協(xié)作以確保酒店、客人及員工的資產(chǎn)受到保護，確保員工健康及安全的工作環(huán)境，員工都履行安全工作措施。 2. 按照酒店安全計劃，完成酒店所有員工的安全及消防培訓(xùn)。 3.?與工程部配合，完成酒店安防、消防系統(tǒng)的安裝、驗收、運作、維護等。 4.?全面負責(zé)整個防損部包括停車場的順利運作及管理。 5.?熟練掌握所有安保流程及緊急預(yù)案程序。 6.?評估并識別酒店所有安全與健康風(fēng)險，制訂相應(yīng)培訓(xùn)計劃，將其威脅降至便于管理的程度。向行政委員會建議酒店物品損失控制流程。 7.?制定并實施安保計劃、政策和程序，定期對現(xiàn)有的政策和程序進行總結(jié)和修訂。 8.?確保部門內(nèi)部及酒店所有必要會議的定期召開，如部門管理層例會和酒店安全委員會會議。 9.?安排防損員隨時對酒店重點區(qū)域進行巡查，監(jiān)督員工按照部門標(biāo)準(zhǔn)完成落實，保持部門工作的一致性和有效性。 10.?遵循集團安全運營手冊，危機管理及安全審計標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行完成所有喜來登要求的安全危機項目和培訓(xùn)，提高酒店安全標(biāo)準(zhǔn)。 11.?研究酒店周邊安全的形勢，針對酒店的政策和程序給領(lǐng)導(dǎo)提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh，并對現(xiàn)行的政策和程序進行修訂。 12.?確保所有事故事件都按照時間順序在防損日記本及事故登記本上記錄下來，并且24小時內(nèi)上傳集團 MIRA系統(tǒng)。 13.?確保所有事件報告及日記真實地按時地完成，并匯報給管理層。所有有關(guān)安全及酒店生意信息的報告和記錄都需保密。 14.?定期檢查每個崗位并確保防損員都按照標(biāo)準(zhǔn)運作流程認(rèn)真工作，并確保沒有問題。執(zhí)行紀(jì)律并觀察所有防損在其當(dāng)班時的表現(xiàn)。

崗位職責(zé) 1. 協(xié)助公寓經(jīng)理或能夠獨立負責(zé)單體公寓的日常經(jīng)營和運作，包括客房、前廳、工程、財務(wù)及采購等各項職能工作； 2. 協(xié)助公寓經(jīng)理或能夠獨立確保部門成本及各項費用，得以良好的控制，對公寓的經(jīng)營結(jié)果目標(biāo)及各項滿意度負責(zé)； 3. 根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn)，隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查和更新； 4. 協(xié)助公寓經(jīng)理或能夠獨立制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)； 5. 負責(zé)與行政、供應(yīng)商及外部人際關(guān)系的維護。 任職條件 1.大專及以上學(xué)歷，英語口語熟練。 2.有1年以上同品牌星級酒店客房或前廳部門副手管理工作經(jīng)驗，客房管理背景優(yōu)先考慮。 3.掌握熟悉酒店管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、適應(yīng)能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力。 5.后續(xù)能接受運營需求的全國以及海外外派（根據(jù)運營需求，該項條件為崗位必備） 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認(rèn)

工作職責(zé)：職位簡介作為總經(jīng)理，您將負責(zé)酒店的日常管理，把控運營和方向，最大限度提高銷售額和收入，提升財務(wù)回報，增強賓客體驗，確保營運安全。您將引領(lǐng)團隊成員發(fā)展，推行品牌標(biāo)準(zhǔn)，打造酒店及品牌在當(dāng)?shù)氐闹?，并有效管理業(yè)主關(guān)系和合作伙伴關(guān)系。您的日常工作員工團隊 制定與酒店服務(wù)理念相一致的計劃和措施，增強團隊融入度 制定、實施和監(jiān)督團隊成員繼任計劃，培養(yǎng)后備力量 為團隊成員制定績效和發(fā)展目標(biāo)，并提供指導(dǎo)、輔導(dǎo)和定期反饋，以提高績效表現(xiàn)根據(jù)公司規(guī)則和政策監(jiān)督與人力資源相關(guān)的行動有效管理業(yè)主關(guān)系和合作伙伴關(guān)系，包括所有關(guān)鍵利益相關(guān)者賓客體驗遵守品牌標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，履行品牌大使職責(zé)推動客人滿意度目標(biāo)的實現(xiàn)與同事和酒店團隊成員合作，建立并實施滿足或超越賓客期望的服務(wù)和計劃 積極與客人溝通——詢問客人反饋意見并跟進，建立良好客戶關(guān)系 財務(wù)回報制定酒店年度資金計劃、現(xiàn)金流計劃以及市場營銷方案。分析財務(wù)狀況，提高酒店收入、未來盈利能力，實現(xiàn)投資回報率最大化利用分銷渠道和技術(shù)平臺促進收入，盡可能擴大市場份額 負責(zé)酒店資金計劃和資產(chǎn)管理工作，與業(yè)主協(xié)作，保持或提高酒店的市場領(lǐng)先地位企業(yè)責(zé)任為客人及團隊成員提供安心可靠的環(huán)境，保障酒店資產(chǎn)安全作為公共關(guān)系代表，提高酒店和品牌在本地市場的認(rèn)知度推動團隊成員積極參與社區(qū)組織、活動和商業(yè)業(yè)務(wù)制定并實施環(huán)保行動計劃，采取措施減少酒店的碳足跡任職資格：我們對您的要求 酒店管理、工商管理專業(yè)學(xué)士學(xué)位 / 高等教育資格或同等學(xué)歷5～10年酒店管理經(jīng)驗，或教育背景加工作經(jīng)驗達到同等水平所需經(jīng)驗可能因酒店規(guī)模和業(yè)務(wù)復(fù)雜程度而異能說流利的中文，能使用英文作為工作語言

工作職責(zé)：職位簡介：您知道嗎？智選假日酒店總經(jīng)理優(yōu)才計劃是洲際酒店集團專門針對大中華區(qū)有限服務(wù)酒店總經(jīng)理和全服務(wù)酒店職能領(lǐng)導(dǎo)人才打造的優(yōu)才吸引和培養(yǎng)項目，旨在發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)熱愛酒店行業(yè)且有潛力成為智選假日酒店總經(jīng)理的高潛能人才。您知道嗎？作為此項目的參與者，您將接受全面的酒店管理、運營和領(lǐng)導(dǎo)力方面的培訓(xùn)。您將與經(jīng)驗豐富的總經(jīng)理和IHG支持中心的同事緊密合作，深入了解酒店運營管理的相關(guān)戰(zhàn)略和知識。您知道嗎？在過往加入智選假日酒店總經(jīng)理優(yōu)才計劃的參與者中，不僅有許多完成培訓(xùn)和認(rèn)證順利成長為智選假日酒店總經(jīng)理的例子，更有成長為IHG支持中心運營負責(zé)人、全服務(wù)酒店總經(jīng)理的例子。 您的日常工作參與由資深智選假日酒店總經(jīng)理親自指導(dǎo)的帶教培訓(xùn)項目，深入學(xué)習(xí)酒店運營管理相關(guān)的系列培訓(xùn)課程。參與智選假日酒店各職能部門的實戰(zhàn)演練，積累豐富實踐經(jīng)驗。定期接受 IHG 支持中心精心組織的學(xué)習(xí)與工作輔導(dǎo)交流，及時獲取學(xué)習(xí)進展與績效反饋，確保學(xué)習(xí)項目的順利進展和學(xué)校目標(biāo)清晰明確。全面、深入研習(xí)智選假日的品牌文化與標(biāo)準(zhǔn)，透徹掌握智選假日酒店總經(jīng)理所需把控的各類運營指標(biāo)、管理系統(tǒng)及品牌文化內(nèi)涵，全方位夯實專業(yè)根基，為未來勝任智選假日酒店總經(jīng)理一職筑牢基礎(chǔ)，做好最充分的準(zhǔn)備 。任職資格：我們對您的要求曾擔(dān)任全服務(wù)酒店房務(wù)運營或市場銷售職能部門負責(zé)人或有限服務(wù)酒店總經(jīng)理，且在部門負責(zé)人或總經(jīng)理崗位有過酒店籌備開業(yè)經(jīng)驗。內(nèi)心懷揣成為酒店總經(jīng)理的遠大抱負，在日常工作中展現(xiàn)出卓越非凡的領(lǐng)導(dǎo)力，善于精準(zhǔn)高效溝通。對酒店行業(yè)滿懷熱忱，深諳待客之道。為追求個人職業(yè)成長與發(fā)展，樂于接受跨區(qū)域調(diào)動安排，積極投身培訓(xùn)學(xué)習(xí)，全力把握未來職業(yè)晉升機遇。中文表達流利自如，能夠運用英文進行溝通和交流為佳。

崗位職責(zé) 1. 獨立負責(zé)單體服務(wù)式公寓的日常經(jīng)營和運作，包括客房、前廳、工程、財務(wù)及采購等各項職能工作； 2. 確保部門成本及各項費用，得以良好的控制，對公寓的經(jīng)營結(jié)果目標(biāo)及各項滿意度負責(zé)； 3. 根據(jù)公寓的運營標(biāo)準(zhǔn)，隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查和更新； 4. 制定單店公寓的年度預(yù)算，并確保公寓的各項預(yù)算的完成； 5. 負責(zé)與客戶側(cè)行政、供應(yīng)商及外部干系人的關(guān)系維護； 6. 協(xié)助完成部門人才培養(yǎng)。 任職條件： 1.大專及以上學(xué)歷，英語聽書讀寫熟練； 2.有5年以上品牌星級酒店客房或前廳、運營管理工作經(jīng)驗，有客房管理背景優(yōu)先； 3.掌握熟悉酒店管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 4.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、適應(yīng)能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力； 5.能接受業(yè)務(wù)運營需要的全國以及海外外派。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。

1，具備直客的咨詢經(jīng)驗 2.對顧客管理：復(fù)購，老帶新具備一定得能力

全面負責(zé)酒店所有產(chǎn)品的宣傳與銷售工作，包括但不限于宴會婚姻，會議等。? 使宴會銷售部的每一位員工了解自己的職責(zé)，目標(biāo)，成績，一年兩次對員工進行評估。? 親自管理及維護重要的客戶。? 確保銷售團隊可以高效地制作完成報價，合同發(fā)送給客戶并及時跟進，邀約客戶進行酒店參觀。? 無論何時，以銷售額最憂為目標(biāo)，并對團隊及宴會收入進行有效的預(yù)測。? 負責(zé)部門相關(guān)部分的預(yù)算制定，并積極參與預(yù)測及市場計劃的制定。? 定期分析客戶產(chǎn)量及客源市場結(jié)構(gòu)，預(yù)判市場發(fā)展趨勢并提前設(shè)計產(chǎn)品及渠道以便抓住商機。? 領(lǐng)導(dǎo)銷售團隊達到部門目標(biāo)。? 組織并主持每周團隊及宴會溝通會議，以及大型活動溝通會。 制定銷售計劃并確保所有團隊成員按照計劃執(zhí)行對所負責(zé)的地區(qū)或行業(yè)的客戶進行維護及開發(fā)，通過電話銷售，當(dāng)面拜訪等形式了解客戶需求并最終達成銷售。 帶領(lǐng)團隊完成酒店設(shè)定的銷售目標(biāo)及相關(guān)任務(wù)。

【職責(zé)內(nèi)容】 工作內(nèi)容： 1、主持（主講）或執(zhí)行各類發(fā)布會、招商會、培訓(xùn)會、終端活動會議等； 2、需要獨立編寫課程教案，擅長課程的開發(fā)，獨立開展培訓(xùn)工作； 3、需要能組織開展員工內(nèi)外訓(xùn)及培訓(xùn)課件的開發(fā)； 4、研發(fā)各類動銷模式，協(xié)助市場的銷售出貨工作； 5、各類競品的銷售模式及市場政策、活動的信息收集。 職位要求： 1、大專以上學(xué)歷，熟悉化妝品行業(yè)，有2年以上相關(guān)培訓(xùn)工作經(jīng)驗；有醫(yī)美行業(yè)經(jīng)驗的優(yōu)先考慮； 2、熟練使用辦公軟件，PPT的制作；具有大型推廣活動或演示會經(jīng)驗的優(yōu)先考慮； 3、具備優(yōu)秀的演講能力和授課能力，書面表達能力強，能編寫教材、設(shè)計課程； 4、有一定的市場銷售策劃能力，接受經(jīng)常性出差。

【職責(zé)內(nèi)容】 崗位職責(zé)： 1、 在所轄區(qū)域范圍內(nèi)維護和鞏固現(xiàn)有客戶并積極開發(fā)新客源； 2、 為公司提供市場競爭信息； 3、 負責(zé)美容院持續(xù)性的專業(yè)技能及產(chǎn)品銷售培訓(xùn)工作； 4、 負責(zé)協(xié)助加盟商提升顧客服務(wù)與現(xiàn)場管理水平； 5、 指導(dǎo)美容師做好店面推銷工作； 6、 根據(jù)自身區(qū)域?qū)嶋H情況協(xié)助制定并執(zhí)行相關(guān)促銷活動； 7、 及時公正的匯報與處理客戶投訴； 8、 保障客戶及時回款； 任職要求： 1、 有養(yǎng)生美容導(dǎo)師從業(yè)經(jīng)歷，性格開朗，善于溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，能適應(yīng)出差； 2、具有較強的語言表達能力，能顧客深入溝通，并能有效協(xié)調(diào)公司與加盟商、與美容師之間的關(guān)系并與之建立良好的關(guān)系，及時反饋客戶對產(chǎn)品的信息； 3、熱愛培訓(xùn)咨詢業(yè)，具有高度工作責(zé)任感和工作熱情， 對公司終端運作提出合理化建議，協(xié)助做好各項促銷活動的擬定與策劃，有培訓(xùn)及管理美容店相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先； 4、能承擔(dān)一定的工作壓力，品牌面向全國市場，接受全國范圍的地區(qū)調(diào)動申請； 5、具有吃苦耐勞精神和良好的團隊意識;

隨時檢查已準(zhǔn)備好的食品的味道與溫度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.??? 保持各類菜肴整體外觀配套一致，且外觀和修飾要符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 監(jiān)督并全面實施根據(jù)配料卡和分肉試驗而進行分量控制，使浪費和變質(zhì)最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 檢查庫房和冰箱，做好正確儲備和廢物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.???????????????????????? 確保廚房和其他部門之間的交流暢通而有效。???????????????????? Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 與收貨部和庫房密切合作，確保所收貨物符合酒店規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 特別注意為客人提供的食品的新鮮度，外觀和溫度。????????????????? To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 確保食物的分量，服務(wù)，訂貨和收貨正確進行。???? To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.

Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week

【職責(zé)內(nèi)容】 1、 在所轄區(qū)域范圍內(nèi)維護和鞏固現(xiàn)有客戶并積極開發(fā)新客源； 2、 為公司提供市場競爭信息； 3、 負責(zé)美容院持續(xù)性的專業(yè)技能及產(chǎn)品銷售培訓(xùn)工作； 4、 負責(zé)協(xié)助加盟商提升顧客服務(wù)與現(xiàn)場管理水平； 5、 指導(dǎo)美容師做好店面推銷工作； 6、 根據(jù)自身區(qū)域?qū)嶋H情況協(xié)助制定并執(zhí)行相關(guān)促銷活動； 7、 及時公正的匯報與處理客戶投訴； 8、 保障客戶及時回款； 任職要求： 1、 有養(yǎng)生美容導(dǎo)師從業(yè)經(jīng)歷，性格開朗，善于溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，能適應(yīng)出差； 2、具有較強的語言表達能力，能顧客深入溝通，并能有效協(xié)調(diào)公司與加盟商、與美容師之間的關(guān)系并與之建立良好的關(guān)系，及時反饋客戶對產(chǎn)品的信息； 3、熱愛培訓(xùn)咨詢業(yè)，具有高度工作責(zé)任感和工作熱情， 對公司終端運作提出合理化建議，協(xié)助做好各項促銷活動的擬定與策劃，有培訓(xùn)及管理美容店相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先。 4、能承擔(dān)一定的工作壓力，品牌面向全國市場，接受全國范圍的地區(qū)調(diào)動申請； 5、具有吃苦耐勞精神和良好的團隊意識;

崗位職責(zé) 1.為客人及員工提供現(xiàn)場醫(yī)療救援服務(wù)，在醫(yī)務(wù)室提供服務(wù)以及在其它時間按需提供服務(wù)：接待、檢查、照顧、支持、建議和治療 2. 就發(fā)生意外事件的處理方法為所有部門經(jīng)理提供培訓(xùn) 3. 對所有員工提供預(yù)防服務(wù) 4. 確保符合度假村的衛(wèi)生和安全流程 5. 保持醫(yī)務(wù)室設(shè)備、醫(yī)療箱和急救箱處于正常工作狀態(tài) 6. 管理庫存和訂購補給 7. 在日志本上記錄日常記錄過程 8.與當(dāng)?shù)蒯t(yī)生和醫(yī)療機構(gòu)保持良好的關(guān)系、為度假村醫(yī)生提供技術(shù)援助（兒科醫(yī)生、潛水醫(yī)生等）  崗位要求 1. 具有相關(guān)專業(yè)背景及資質(zhì) 2. 須掌握基礎(chǔ)英語及流利普通話，掌握其它外語者更佳  3. 該崗位需每周工作6天  【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.

崗位職責(zé) 1.負責(zé)酒店日常收益分析、控制和預(yù)測； 2.深入了解業(yè)務(wù)，對平臺酒店大數(shù)據(jù)進行分析，尋找潛在的收益機會，并實現(xiàn)新增收益; 3.負責(zé)檢測、分析、挖掘平臺經(jīng)營和銷售業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，并定期形成分析報告，幫助決策層及時準(zhǔn)確了解經(jīng)營狀況; 4.負責(zé)外部信息采集，就競爭對手進行分析研究，為公司經(jīng)營決策提供參考; 5.負責(zé)平臺酒店各項目產(chǎn)品的收益風(fēng)險管理，保證收益最優(yōu)化。 崗位要求: 1.5年以上數(shù)據(jù)分析/收益管理工作經(jīng)驗，OTA行業(yè)及高星級酒店項目經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.具備較強的經(jīng)營分析能力，熟練掌握數(shù)據(jù)挖掘與經(jīng)營分析的相關(guān)知識，精通多種數(shù)據(jù)分析工具; 其它要求 國際聯(lián)號工作經(jīng)驗:優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)涼菜間的日常運營管理，包括菜品制作、出品質(zhì)量控制及成本管控 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場趨勢，研發(fā)創(chuàng)新涼菜品種并制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程 3、嚴(yán)格監(jiān)督食品衛(wèi)生安全，確保涼菜間符合5S管理及食品安全相關(guān)法規(guī)要求 4、合理排班并培訓(xùn)下屬員工，提升團隊專業(yè)技能和工作效率 5、協(xié)助廚師長完成菜單設(shè)計、原料采購計劃及廚房設(shè)備維護工作 6、定期盤點原材料庫存，控制損耗并優(yōu)化成本結(jié)構(gòu) 【崗位要求】 1、具備扎實的涼菜制作功底，熟悉川、粵、隴等地方特色涼菜工藝 2、3年以上星級酒店或大型餐飲企業(yè)涼菜崗位工作經(jīng)驗，1年以上管理經(jīng)驗 3、精通食品安全法規(guī)及HACCP管理體系，持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書 4、具備較強的菜品創(chuàng)新能力及成本控制意識 5、能夠適應(yīng)早晚班工作制，具備處理突發(fā)情況的應(yīng)變能力 6、良好的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力

1.?確保制服以及所有倉儲物品充足供應(yīng)，并保存完好控制新員工制服、工鞋及長短襪的發(fā)放，并保存完好的記錄。 2.監(jiān)督每日制服和布草的發(fā)放及修補工作。 3.檢查所有收進的布草和制服的質(zhì)量及數(shù)量是否符合要求。 4.對有污漬/破損的制服和布草進行分類和控制，決定補救的辦法。必要時去除特別的污漬，或者進行報廢。 5.對保存在倉庫里的物品，如制服、工鞋、布草以及織物做準(zhǔn)確的記錄并隨時更新。 6.確保依照失物招領(lǐng)程序處理。 7.監(jiān)督部門的工作運行情況。 8.避免和調(diào)解抱怨，解決爭端，約束員工遵守紀(jì)律。 9.保證所有報告和服務(wù)都能按時完成 10.遵守酒店安全制度，堅持緊急情況處理的規(guī)定和程序。 11.遵守酒店的清潔和養(yǎng)護規(guī)定，維護所在工作區(qū)域的高度整潔。服裝面料知識 12.酒店客衣收送洗服務(wù)監(jiān)督到位, 解決在制服穿著方面的問題 13.每日干凈臟布草收送清洗數(shù)據(jù)管控,每月盤點任務(wù)落實 14.每日及時與樓層經(jīng)理溝通客房樓層布草輸送問題 15.檢查員工工作情況，安排公共區(qū)域服務(wù)員工作。 16.隨時監(jiān)督指導(dǎo)服務(wù),確保高標(biāo)準(zhǔn)的清潔，為員工提供支持和培訓(xùn) 17.例行檢查公共區(qū)域 18.即時向工程部報告維修申請 19.確保遵循失物招領(lǐng)程序 20.協(xié)助公共區(qū)域經(jīng)理管理公共區(qū)域的全部運行 21.確保所有的公共區(qū)域得到例行清潔 22.控制清潔用品及客用品的消耗，保持機器處于良好的狀態(tài)。

崗位職責(zé) 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力 3、3年有關(guān)的工作經(jīng)驗，2年以上主管級經(jīng)驗 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 7、較強的領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領(lǐng)，補充和保管。 5. 吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗，一定的管理經(jīng)驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用 5. 機場接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

1、能制作經(jīng)營風(fēng)味的各種燒、鹵食品及配料，并掌握菜肴的銷售價格和毛利率核算。 2、負責(zé)燒臘食品的提供，保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量，了解各種菜肴的特點。 3、制定食品和貨源的規(guī)格，作為驗收標(biāo)準(zhǔn)，做好每季，每月的工作計劃。 4、負責(zé)燒、鹵、浸食品工作，能夠品質(zhì)各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 5、與餐廳聯(lián)系，保證食品正常供應(yīng)，了解當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星?，做好每天所需食品計劃和貨源計劃?6、執(zhí)行食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策，講究個人衛(wèi)生，搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 7、當(dāng)天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱，將冰箱調(diào)整到食品所要求的溫度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斬劈、上叉、掃付等工作。 9、做好各類食品，半成品，肉類品的保管工作。

1、負責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。