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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    任職要求: 1.有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實習(xí)生; 2.愿意接受洲際集團專業(yè)培訓(xùn); 3.熟悉部門工作細則和流程; 4.及時完成部門分配的日常工作; 5.熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。 6.部門面議:可提供:房務(wù)部-前廳、房務(wù)部-客房、餐飲部-樓面、餐飲部-廚房、工程部、保安部的崗位。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、對工作認真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端正。
  • 崇左 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、按照下達的任務(wù)單,制作各種面點產(chǎn)品。 2、檢查部門員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量,嚴格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責(zé)部門員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8、完成廚師長交派的其他工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,西式面點專業(yè)。 2、具有西餅房相關(guān)工作經(jīng)驗3年以上。 3、熟悉西式面包、蛋糕點心等制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
  • 崇左 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.按照年度計劃協(xié)助餅房廚師長制定各項活動、促銷、及菜單的執(zhí)行。 2.負責(zé)配合餅房廚師長堅持所有標(biāo)準和日常面包房的運作,在餅房廚師長不在的情況下帶領(lǐng)團隊。 3.根據(jù)市場目前的發(fā)展趨勢協(xié)助廚師長創(chuàng)新和發(fā)展新的面包和烘烤類制品。 4.負責(zé)在遵守食品安全衛(wèi)生管理的前提下,維持面包房的食品成本、工作所需的材料、廚房能量消耗和預(yù)算一致。 5.確保采購的食品質(zhì)量, 在收貨時監(jiān)督質(zhì)量, 確保采購的食品價值和食物成本一致。 崗位要求: 1.中專及以上學(xué)歷,西式面點專業(yè),熟悉各類面包、甜品/巧克力制作。 2.具有五星級酒店餅房管理工作經(jīng)驗。 3.良好的人際交往和問題處理能力。 4.要求具有烹飪領(lǐng)域的文憑證書。 5.能熟練操作計算機尤其是微軟應(yīng)用程序者優(yōu)先。
  • 救生員

    3.5千-5千
    崇左 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、具有高度的安全意識和責(zé)任感,對健身、游泳賓客安全負責(zé)。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池內(nèi)情況,對于各種異常情況,果斷迅速的采取有效求助措施。 4、定期進行業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),相互交流經(jīng)驗,不斷提高業(yè)務(wù)水平。 【崗位要求】 1、熟悉游泳池,沙灘吧服務(wù)知識,掌握游泳和救生急救技術(shù),掌握游泳衛(wèi)生消毒知識。 2、需具備水上緊急救援技能及陸地人工救護專業(yè)知識,能夠在發(fā)生水上或陸地意外時,迅速、有效地實施急救措施,保障人員安全。 3、持有有效期內(nèi)的救生員證。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)健身中心、泳池、書吧、精品店的日常運營工作,確??禈凡凯h(huán)境整潔、安全; 2、定期檢查健身設(shè)備的使用狀態(tài),及時報修故障設(shè)備,并跟進維修進度; 3、協(xié)助處理客人投訴與建議,提升客戶滿意度; 4、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,能耐心解答客人問題; 2、工作認真負責(zé),注重細節(jié),具備團隊協(xié)作精神; 3、形象端正,積極開朗。
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    崇左 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、對酒吧負責(zé),具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責(zé)制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責(zé)主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準。 7、負責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時召集服務(wù)人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時予以工作指導(dǎo)。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務(wù)。 17、負責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負責(zé)檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗5年以上 2、性別不限,工作認真負責(zé),并有良好的服務(wù)意識、酒水經(jīng)營和管理理念 3、懂各種酒水知識
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧臺服務(wù)及日常準備清潔工作。 3.做好與賓客的溝通及酒水產(chǎn)品推銷工作。 4.準確無誤的提供雞尾酒、咖啡、茶等飲品服務(wù)。 5.作好每日的盤點。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。 【任職要求】 1.中專以上學(xué)歷,五官端正、熱情開朗大方,服務(wù)意識強。 2.具有豐富的調(diào)酒、咖啡及茶水制作經(jīng)驗,懂得各種酒類、茶水、咖啡知識。 3.會制作咖啡,或有中級以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保服從管理公司品牌的方針政策,程序以及品牌標(biāo)準 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、注意個人形象的展示和恪守時間標(biāo)準 6、熱情迎接客人,適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴},并促進銷售,以達到預(yù)期的收益效果 7、正確介紹酒水單,適當(dāng)?shù)臅r候為客人提供好的建議 8、根據(jù)品牌標(biāo)準為客人服務(wù)酒水和食品 9、與客人保持良好的關(guān)系,提供人性化得服務(wù) 10、根據(jù)庫存量安排采購單 11、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 12、在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 13、執(zhí)行培訓(xùn)計劃,合理安排時間 14、掌握相關(guān)的食品,酒水以及服務(wù)知識 15、靈活運用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部服務(wù)工作經(jīng)驗 3、積極良好的儀容儀表、服務(wù)意識、溝通表達、行動力
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備,確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結(jié)賬,確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 崇左 | 5年以上 | 中專
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負責(zé)酒店員工后勤管理; 2、員工更衣室的日常衛(wèi)生安全秩序、消殺、物資等管理,更衣柜鑰匙發(fā)出、回收、登記等; 3、員工倒班宿舍的日常衛(wèi)生安全秩序、消殺、物資等管理,床位使用登記與管理; 4、員工宿舍的日常衛(wèi)生安全秩序、消殺、物資、水電燃氣抄表及費用等管理,入住、退宿管理及登記; 5、員工后勤區(qū)域部門資產(chǎn)管理; 6、建立和維護良好的外部關(guān)系,如:業(yè)主、員工宿舍租賃方、水務(wù)、電力、燃氣公司等; 7、協(xié)助維護和處理員工關(guān)系; 8、完成上級交代的其他工作。 任職要求: 1、初中及以上學(xué)歷,女,有后勤及宿舍管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、性格開朗活躍,工作認真細致,吃苦耐勞; 3、良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和服務(wù)意識,以及良好的抗壓力和敬業(yè)精神。
  • 全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團隊
    • 員工全球免費
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查,確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點擺放整齊美觀 職位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗 4. 了解傳統(tǒng)糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
  • 南寧 | 2年以上 | 中專
    • 年終獎
    • 旅游
    • 購買商業(yè)險
    • 節(jié)假日福利
    • 帶薪年假
    • 提供交通費
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 星期日休息
    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 負責(zé)提供私密醫(yī)療專業(yè)整形見診及手術(shù), 職位要求: 1、2年以上同等職位工作經(jīng)驗,醫(yī)學(xué)或護理專業(yè)背景,專業(yè)美容整形理論知識扎實,技術(shù)底蘊深厚,熟悉美容行業(yè)運作; 2、形象好,熱情開朗,親和力強,能很好與客戶溝通,做人誠實正直,勇于承擔(dān)責(zé)任,能承擔(dān)壓力。
  • 客房主管

    4.5千-5千
    防城港 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標(biāo)準,隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷或同等以上。 2、有2年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗,國際聯(lián)合酒店工作 經(jīng)驗優(yōu)先 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 餐廳主管

    4千-5千
    防城港 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
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    • 帶薪年假
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé) 1.?根據(jù)酒店要求及服務(wù)規(guī)范,監(jiān)督并協(xié)助服務(wù)員完成餐廳接待工作; 2.?督導(dǎo)服務(wù)員做好開餐前的準備工作,著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損; 3.?檢查桌椅的擺放是否規(guī)范,菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損; 4.?根據(jù)賓客用餐情況,靈活安排滿足賓客的各種用餐需求; 5.?向賓客推薦菜式、飲料,主動推薦餐廳產(chǎn)品; 6.?配合上級領(lǐng)導(dǎo)完成部門的培訓(xùn)及管理工作; 7.?做好員工排班工作。 崗位要求1、有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。5、身體健康,儀表端莊。
  • 防城港 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、為商務(wù)發(fā)展部總監(jiān)提供專業(yè)、有力的支持,以達到戰(zhàn)略目標(biāo)。 2、實施并發(fā)展部門和酒店的政策。 3、同商務(wù)發(fā)展總監(jiān)和收益經(jīng)理一同制定市場推廣戰(zhàn)略和促銷活動。 4、通過發(fā)展并實施銷售市場推廣策略達到收益目標(biāo)。 5、根據(jù)外部環(huán)境可能對銷售產(chǎn)生的因素,制定不同的方案。 6、根據(jù)市場變化趨勢,尋找競爭優(yōu)勢,提高市場份額。 7、分析市場機會,制定具體目標(biāo),發(fā)展并有效實施策略和計劃。 8、根據(jù)酒店的住房及會議情況,評估市場機遇,并協(xié)助其他部門(如:餐飲部,公關(guān)部等)宣傳和推廣促銷活動。 9、評估、掌握市場動態(tài)和趨勢。 10、制定銷售目標(biāo),對于與實際完成銷售任務(wù)的差額,如何采取補救措施。 11根據(jù)客戶的需求,不時向客戶更新酒店優(yōu)惠政策。 12、針對特殊客戶群體制定特殊的市場銷售方案。 13、有效管理時間。 14、分配銷售市場、劃分客戶類型。簡而言之,把時間管理概念有效灌輸給銷售、宴會的同事。 15、維護客戶關(guān)系,了解客戶需求,掌握服務(wù)技能、銷售溝通技能,做好客戶反饋。 16、通過對酒店銷售人員的培訓(xùn)、引導(dǎo),提升住房率,給酒店帶來收益。 17、通過對銷售人員的培訓(xùn)、引導(dǎo),制定相應(yīng)的規(guī)則,使團隊銷售潛力發(fā)揮到最大,建立榮譽感,提升忠誠度。 18、與商務(wù)發(fā)展總監(jiān)、總經(jīng)理、部門經(jīng)理和客戶保持良好的溝通。 19、能夠為客戶呈現(xiàn)良好的酒店介紹及描述。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的銷售技能和技巧。 2、通過探討和聆聽,具備善于發(fā)掘客戶需求的能力。 3、具備果斷、自律的性格 4、具備高度的自信心,工作的熱情和主動權(quán)。 5、擅長交際 6、具備銷售的相關(guān)經(jīng)驗 7、酒店專業(yè)或相關(guān)經(jīng)驗的優(yōu)先
  • 桂林 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 住宿溫馨
    • 領(lǐng)導(dǎo)體貼
    • 員餐美味
    • 活動多多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù),積極向客人推銷、優(yōu)秀的出品設(shè)計、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃; ?2、負責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補充和日常保管工作; ?3、負責(zé)吧臺的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表; ?4、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn); ?5、合理高效地安排員工工作,積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求: 1、有酒吧運營經(jīng)驗優(yōu)先考慮(擅長雞尾酒調(diào)制/葡萄酒知識等);? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2、熱情開朗,溝通與服務(wù)意識好,細心負責(zé),有團隊精神; 3、學(xué)習(xí)能力強,能用英語流利溝通交流?。
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 中專
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1.男女不限,中專以上學(xué)歷,女身高160cm以上,男身高170cm以上,形象氣質(zhì)佳; 2.良好的心理承受能力,在工作中始終保持積極的態(tài)度; 3.良好的溝通和表達技巧。
  • 私密專家

    1萬-1.5萬
    南寧 | 3年以上 | 中專
    • 年終獎
    • 旅游
    • 購買商業(yè)險
    • 節(jié)假日福利
    • 帶薪年假
    • 提供交通費
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 星期日休息
    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、負責(zé)維護客戶關(guān)系; 2、負責(zé)完成銷售目標(biāo), 3、與其他部門緊密配合落實完成公司的銷售目標(biāo)。 職位要求: 1、三年以上,豐富的專業(yè)線私密項目坐診銷售經(jīng)驗。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.熟練操作炒鍋,根據(jù)菜單要求準確烹飪中餐菜品,確??谖丁⑸珴?、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準; 2.合理掌握烹飪時間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作,根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準備情況,包括種類、數(shù)量、質(zhì)量,對不符合要求的食材及時反饋; 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料,避免浪費; 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設(shè)備,使用后及時清潔; 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時上報,保障正常使用; 9.控制成本,關(guān)注食材成本變化,提出合理的成本節(jié)約措施; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗; 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責(zé)任心強,注重細節(jié),對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準有嚴格認知; 4.具備成本控制意識,懂得食品營養(yǎng)學(xué)知識和廚房的設(shè)備使用; 5.具備良好的服務(wù)意識、團隊意識和創(chuàng)新意識,良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 全面負責(zé)中餐廚房的運作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負責(zé); 3. 負責(zé)制定中廚房各項工作計劃,主持中廚房的會議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃,制定每天的市場采購計劃和申領(lǐng)計劃,審批每天的貨物驗收記錄及領(lǐng)貨記錄,對成本進行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務(wù),對員工進行日??记诤碗A段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運營管理工作; 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 5年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負責(zé)餐飲廚房日常的經(jīng)營管理工作; 2.負責(zé)餐飲廚房服務(wù)品質(zhì)的維持與提升策劃,以及菜單的制定; 3.督導(dǎo)和檢查各廚房出品質(zhì)量,并用量化標(biāo)準進行審核; 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營例會或?qū)m棙I(yè)務(wù)會議,對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)、檢查; 5.督導(dǎo)檢查下屬部門原材料及各項成本控制; 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單; 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范; 8.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜; 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗,或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經(jīng)驗,以廚房負責(zé)人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗及菜品研發(fā)能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情; 7.同等條件下,具有高級廚師資格證優(yōu)先。
  • 實習(xí)生

    2.2千-2.4千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 員工活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、遵照酒店標(biāo)準提供禮貌、高效的服務(wù)。 2、在崗服務(wù)期間要展現(xiàn)出干凈利落的服務(wù)標(biāo)準和保持專業(yè)的態(tài)度。 崗位要求: 1、實習(xí)期半年至一年。 2、熱愛酒店行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力等,有志于在酒店行業(yè)發(fā)展。 接收部門: 前廳部(前臺、禮賓等)、餐飲部(各餐廳及酒吧)、客房部等
  • 防損部主管

    4千-4.8千
    南寧 | 3年以上 | 中專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 員工活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、確定保衛(wèi)巡視的正確執(zhí)行,確保對客人和同事施實安全保衛(wèi)工作; 2、負責(zé)檢查消防和生命安全設(shè)備的使用壽命。(例如手持式化學(xué)滅火器等等); 3、確保防損員將巡視記錄中的維修問題及時報告給工程部; 4、在員工進出酒店時對其包裹進行隨機的檢查。遵循酒店財物管理的原則,在未行到特許的情況下嚴禁酒店財物外流; 5、在酒店的出入口安排外圍巡視點,以確保在酒店周圍無閑雜人等; 6、?隨機抽查萬能鑰匙的分配情況并明確鑰匙的持有人的負責(zé); 7、對酒店進行隨機檢查,以保證酒店內(nèi)安全保衛(wèi)措施的實行,如防火門的通暢,水龍帶門前無設(shè)備堆放,各貨物堆放區(qū)間的清潔和噴淋頭的充足等; 8、在工作中遵循萬豪對客服務(wù)滿意標(biāo)準(MGSS); 9、采取適當(dāng)?shù)姆椒ń鉀Q客人投訴。通過與客人交流,建立起友好、信任和滿意的對客關(guān)系; 10、熟悉急救程序及消防緊急措施; 11、保持工作區(qū)域的高度清潔和整齊。按照酒店標(biāo)準保持個人儀表,在任何時候表現(xiàn)出職業(yè)風(fēng)范; 12、?以積極專業(yè)的態(tài)度與酒店內(nèi)部各部門及同事溝通,建立起良好的工作關(guān)系,增強團隊精神保證有效的雙向交流。 崗位要求 1、熟悉酒店內(nèi)的消防救生系統(tǒng); 2、了解公安機關(guān)制定的有關(guān)酒店正常動作的各項規(guī)章制度; 3、退伍軍人優(yōu)先。
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