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【崗位職責】 1、按照下達的任務(wù)單，制作各種面點產(chǎn)品。 2、檢查部門員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量，嚴格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責部門員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導和業(yè)務(wù)培訓。 8、完成廚師長交派的其他工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，西式面點專業(yè)。 2、具有西餅房相關(guān)工作經(jīng)驗3年以上。 3、熟悉西式面包、蛋糕點心等制作，有一定的創(chuàng)新意識 。

【崗位職責】 1、對酒吧負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日檢查、指導大堂吧工作執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準。 7、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務(wù)，服務(wù)結(jié)束后，及時召集服務(wù)人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標準提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場，積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論，并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務(wù)。 17、負責執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗5年以上 2、性別不限，工作認真負責，并有良好的服務(wù)意識、酒水經(jīng)營和管理理念 3、懂各種酒水知識

【崗位職責】 1、具有高度的安全意識和責任感，對健身、游泳賓客安全負責。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池內(nèi)情況，對于各種異常情況，果斷迅速的采取有效求助措施。 4、定期進行業(yè)務(wù)技術(shù)學習，相互交流經(jīng)驗，不斷提高業(yè)務(wù)水平。 【崗位要求】 1、熟悉游泳池，沙灘吧服務(wù)知識，掌握游泳和救生急救技術(shù)，掌握游泳衛(wèi)生消毒知識。 2、需具備水上緊急救援技能及陸地人工救護專業(yè)知識，能夠在發(fā)生水上或陸地意外時，迅速、有效地實施急救措施，保障人員安全。 3、持有有效期內(nèi)的救生員證。

【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結(jié)賬，確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

【崗位職責】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧臺服務(wù)及日常準備清潔工作。 3.做好與賓客的溝通及酒水產(chǎn)品推銷工作。 4.準確無誤的提供雞尾酒、咖啡、茶等飲品服務(wù)。 5.作好每日的盤點。 6.協(xié)助培訓新員工。 【任職要求】 1.中專以上學歷，五官端正、熱情開朗大方，服務(wù)意識強。 2.具有豐富的調(diào)酒、咖啡及茶水制作經(jīng)驗，懂得各種酒類、茶水、咖啡知識。 3.會制作咖啡，或有中級以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。

【崗位職責】 1、負責健身中心、泳池、書吧、精品店的日常運營工作，確?？禈凡凯h(huán)境整潔、安全； 2、定期檢查健身設(shè)備的使用狀態(tài)，及時報修故障設(shè)備，并跟進維修進度； 3、協(xié)助處理客人投訴與建議，提升客戶滿意度； 4、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力，能耐心解答客人問題； 2、工作認真負責，注重細節(jié)，具備團隊協(xié)作精神； 3、形象端正，積極開朗。

【崗位職責】 1、確保服從管理公司品牌的方針政策，程序以及品牌標準 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、注意個人形象的展示和恪守時間標準 6、熱情迎接客人，適當?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴}，并促進銷售，以達到預(yù)期的收益效果 7、正確介紹酒水單，適當?shù)臅r候為客人提供好的建議 8、根據(jù)品牌標準為客人服務(wù)酒水和食品 9、與客人保持良好的關(guān)系，提供人性化得服務(wù) 10、根據(jù)庫存量安排采購單 11、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 12、在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 13、執(zhí)行培訓計劃，合理安排時間 14、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務(wù)知識 15、靈活運用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部服務(wù)工作經(jīng)驗 3、積極良好的儀容儀表、服務(wù)意識、溝通表達、行動力

崗位職責： 1.按照年度計劃協(xié)助餅房廚師長制定各項活動、促銷、及菜單的執(zhí)行。 2.負責配合餅房廚師長堅持所有標準和日常面包房的運作，在餅房廚師長不在的情況下帶領(lǐng)團隊。 3.根據(jù)市場目前的發(fā)展趨勢協(xié)助廚師長創(chuàng)新和發(fā)展新的面包和烘烤類制品。 4.負責在遵守食品安全衛(wèi)生管理的前提下，維持面包房的食品成本、工作所需的材料、廚房能量消耗和預(yù)算一致。 5.確保采購的食品質(zhì)量， 在收貨時監(jiān)督質(zhì)量， 確保采購的食品價值和食物成本一致。 崗位要求： 1.中專及以上學歷，西式面點專業(yè)，熟悉各類面包、甜品/巧克力制作。 2.具有五星級酒店餅房管理工作經(jīng)驗。 3.良好的人際交往和問題處理能力。 4.要求具有烹飪領(lǐng)域的文憑證書。 5.能熟練操作計算機尤其是微軟應(yīng)用程序者優(yōu)先。

主要崗位職責 1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負責安排管事部員工的工作班次。 5.負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 7.負責員工培訓工作，提高工作效率。 崗位要求 1.有較強的責任心,工作認真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5.身體健康，精力充沛。

崗位職責： 1、每日準備、制作和展示各種美觀的刺身食品、確保有足夠的出品量。 2、對各種刺身出品進行質(zhì)量和出品的把關(guān)； 3、定時檢查食材避免出品受各種因素影響而變質(zhì)或外觀受損。 任職資格： 1、18歲以上，身體健康，愛崗敬業(yè)，熱愛餐飲行業(yè)； 2、熟悉各類深海魚刺身和海鮮姿造加工工藝；

職位描述 1、協(xié)助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設(shè)備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協(xié)助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務(wù)知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格： 1、有意向做廚師行業(yè)的，有無經(jīng)驗都可，能吃苦耐勞； 2、身體健康，五官端正。

職位描述 1、協(xié)助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設(shè)備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協(xié)助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務(wù)知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格： 1、有意向做廚師行業(yè)的，有無經(jīng)驗都可，能吃苦耐勞； 2、身體健康，五官端正。

崗位職責： 1、熟悉崗位流程和操作標準； 2、做好開檔、擺臺等餐前準備工作； 3、提供周到、細致的餐間服務(wù)工作； 4、完成收檔、清潔等餐后服務(wù)工作； 5、保持與同事的良好溝通、團隊配合。 任職要求： 1、形象良好，身體健康，能適應(yīng)倒班工作； 2、有餐廳工作經(jīng)驗，星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先； 3、有良好的賓客服務(wù)意識和團隊配合精神。

崗位職責： 1、負責酒店的有線、無線網(wǎng)絡(luò)安裝、維護和維修，客房電腦及辦公區(qū)域安裝、維護和維修事宜。 2、負責水、電、暖、鍋爐、電梯、空調(diào)、音響、閉路電視、管網(wǎng)、客房設(shè)施的運行和維修工作，消防設(shè)施設(shè)備的維護、保養(yǎng)和維修事宜。 3、嚴格履行維修工職責及各項規(guī)章制度，維修、保養(yǎng)好項目公共設(shè)備，確保設(shè)施運行正常，對酒店保修及時完成，并認真檢查完成情況。 4、查看班組內(nèi)各系統(tǒng)日常工作交接記錄、并跟進相關(guān)工作。 5、負責對弱電各系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施、故障及系統(tǒng)相關(guān)故障排除，維修和處理工作，不能處理的及時向上級領(lǐng)導匯報。 6、公司領(lǐng)導安排的其他事宜。 任職要求： 1、年齡20-45周歲，相關(guān)工作經(jīng)驗2年以上。 2、具有電工操作證。 3、具備良好的個人素養(yǎng)及職業(yè)道德。

任職要求： 1.有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實習生； 2.愿意接受洲際集團專業(yè)培訓； 3.熟悉部門工作細則和流程； 4.及時完成部門分配的日常工作； 5.熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。 6.部門面議：可提供：房務(wù)部-前廳、房務(wù)部-客房、餐飲部-樓面、餐飲部-廚房、工程部、保安部的崗位。

1、為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)，積極向客人推銷、優(yōu)秀的出品設(shè)計、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃； ?2、負責吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作； ?3、負責吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表； ?4、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)； ?5、合理高效地安排員工工作，積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求： 1、有酒吧運營經(jīng)驗優(yōu)先考慮(擅長雞尾酒調(diào)制/葡萄酒知識等)；? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2、熱情開朗，溝通與服務(wù)意識好，細心負責，有團隊精神； 3、學習能力強，能用英語流利溝通交流?。

崗位職責： 1、遵照酒店標準提供禮貌、高效的服務(wù)。 2、在崗服務(wù)期間要展現(xiàn)出干凈利落的服務(wù)標準和保持專業(yè)的態(tài)度。 崗位要求： 1、實習期半年至一年。 2、熱愛酒店行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力等，有志于在酒店行業(yè)發(fā)展。 接收部門： 前廳部（前臺、禮賓等）、餐飲部（各餐廳及酒吧）、客房部等

工作職責       熟悉服務(wù)流程及服務(wù)標準，主動為賓客提供服務(wù)；        在師傅的指導下工作，配合師傅工作；         任職要求         年滿16周歲，中專以上在校學生，至少實習4個月以上；         身體健康，有一定的學習能力；         五官端正，無不良嗜好；

崗位職責 1.服從上級的工作安排； 2.按照行李服務(wù)流程和要求，為抵離客人提供行李搬運服務(wù)，并將每次運送情況做好記錄； 3.協(xié)助做好大堂尋人服務(wù)和在大堂放置各類告示牌，及時撤換過期的告示牌并搬至指定的存放地點； 4.做好行李服務(wù)設(shè)備的清潔工作； 5.維護出入車輛秩序，保證上下客車位和車道暢通； 6.準確回答客人的詢問，主動做好服務(wù)工作； 7.下雨天，為上下車客人撐傘，并為客提供雨具存放及保管，并提供借傘服務(wù)； 8.熟悉酒店各種服務(wù)項目和營業(yè)時間，向客人推銷酒店的各項服務(wù)，介紹酒店客房設(shè)施，了解本市交通、商業(yè)、旅游等方面資料； 9.為客人指路，認真回答客人的詢問，盡量滿足客人的需求； 10.受理客人行李寄存及領(lǐng)取，并做好詳細的存取記錄； 11.積極參與酒店和部門組織的各項活動，完成上級交予的各項工作。 崗位要求 1.中專以上學歷，有過前廳服務(wù)工作經(jīng)歷可優(yōu)先； 2.工作認真、作風細致、吃苦耐勞、反應(yīng)靈活； 工作地點：南寧市壯錦大道39號沃笙酒店江南旗艦店/南寧市青秀區(qū)云景路29號沃笙酒店（南寧東站店）

崗位職責 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標準的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、中專以上學歷或同等學歷。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端正。

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù)； 2.熟悉每道菜的特點，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴格按照標準投料； 4.負責所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具； 5.對蒸制技術(shù)精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準備工作，餐中對上什菜品進行品控，監(jiān)督； 10.完成領(lǐng)導安排的臨時性工作。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【崗位職責】 1、服從上級的工作安排； 2、按照行李服務(wù)流程和要求，為抵離客人提供行李搬運服務(wù)，并將每次運送情況做好記錄； 3、協(xié)助做好大堂尋人服務(wù)和在大堂放置各類告示牌，及時撤換過期的告示牌并搬至指定的存放地點； 4、做好行李服務(wù)設(shè)備的清潔工作； 5、按照服務(wù)流程迎送客人，提供拉門服務(wù)； 6、維護出入車輛秩序，保證上下客車位和車道暢通； 7、準確回答客人的詢問，主動做好服務(wù)工作； 8、下雨天，為上下車客人撐傘，并為客提供雨具存放及保管，并提供借傘服務(wù)； 9、熟悉酒店各種服務(wù)項目和營業(yè)時間，向客人推銷酒店的各項服務(wù)，介紹酒店客房設(shè)施。了解本市交通、商業(yè)、旅游等方面資料； 10、隨時聽從接待員的召喚，迅速接受帶房任務(wù)及為客提供物品轉(zhuǎn)接服務(wù)； 11、協(xié)助大堂副理維持大堂秩序，控制好大堂內(nèi)外的燈光； 12、積極參與酒店和部門組織的各項活動，完成上級交予的各項工作。 【崗位要求】 1、中專以上學歷； 2、工作認真、作風細致、吃苦耐勞、反應(yīng)靈活； 3、能進行英語日常會話，開展對客服務(wù)。

1.根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導、培訓和開發(fā)甜點師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點擺放整齊美觀 職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗 4. 了解傳統(tǒng)糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先

【崗位職責】 1、遵守操作規(guī)程及酒店規(guī)章制度。 2、按計劃檢修客房，檢修公共區(qū)域，根據(jù)客房損壞情況排出先后次序。 3、完成綜合性臨時任務(wù)，如檢查VIP房、監(jiān)督客房、餐廳、大堂等外包大修工作。 4、完成賓客提出的小修工作。 5、完成維修領(lǐng)班安排的其它工作。 6、提供客房設(shè)施現(xiàn)狀、公共區(qū)域現(xiàn)狀，提出補救意見。 【崗位要求】 1、中專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、以電工優(yōu)先，對鉗工、管工、空調(diào)、木工、油工專業(yè)知識有一定的了解，具備一專多能，動手能力強。 3、五官端正。 4、具備一定的英語對話能力。 5、身體健康，精力充沛。