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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    1、形象好。 2、語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)。 3、普通話標(biāo)準(zhǔn)。 4、有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可。 歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生及實(shí)習(xí)生加入!
  • 崇左 | 3年以上 | 大專

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    其他景區(qū) | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)園區(qū)的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保店面運(yùn)作順暢。 2.監(jiān)督和管理園區(qū)員工,提升團(tuán)隊(duì)工作效率。 3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量控制,保證顧客滿意度。 4.制定和實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷策略,增強(qiáng)品牌知名度。 5.分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),根據(jù)市場(chǎng)反饋調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略。 任職要求: 1.具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通技巧。 2.對(duì)咖啡文化有一定了解,能夠提供專業(yè)的顧客服務(wù)。 3.具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析能力和創(chuàng)新意識(shí)。 4.能夠承受工作壓力,具備良好的問(wèn)題解決能力。 5.有相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 桂林 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)咖啡吧日常運(yùn)營(yíng)工作,包括飲品制作、出品質(zhì)量控制及顧客服務(wù)。 2、熟練掌握咖啡、茶飲及輕食的制作流程,確保產(chǎn)品符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 3、維護(hù)咖啡吧區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)備清潔,定期檢查物料庫(kù)存并協(xié)助補(bǔ)貨。 4、主動(dòng)與顧客溝通,了解需求并提供個(gè)性化推薦,提升客戶滿意度。 5、協(xié)助上級(jí)完成月度銷售目標(biāo),參與促銷活動(dòng)的執(zhí)行與推廣。 6、遵守酒店安全及衛(wèi)生規(guī)范,確保操作符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、酒店管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、具備咖啡制作基礎(chǔ)技能,持有咖啡師認(rèn)證者優(yōu)先考慮。 3、良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 4、身體健康,無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥,持有健康證。 5、每周可提供5天以上工作時(shí)間,能接受排班制(含周末及節(jié)假日)。 6、實(shí)習(xí)期不少于3個(gè)月,表現(xiàn)優(yōu)異者可提供轉(zhuǎn)正機(jī)會(huì)。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位概述: 1.為客人提供五星級(jí)的殷勤好客餐飲服務(wù),最大限度的令客人滿意; 2.以友好、嫻熟的專業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù),確保客人滿意; 3.每位員工都會(huì)通過(guò)培訓(xùn)員培訓(xùn)以備培訓(xùn)新入職員工并能獨(dú)立、熟練上崗; 4.營(yíng)造健康的工作環(huán)境并融入其。 相關(guān)要求: 1、中專以上學(xué)歷; 2、個(gè)性外向開(kāi)朗活潑,易于與人溝通; 3、工作態(tài)度端正積極;身體健康,無(wú)不良嗜好; 4、可實(shí)習(xí)三個(gè)月以上(含)半年以上的實(shí)習(xí)生。
  • 傳菜員

    3千-4千
    柳州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-15
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    1、接到制作單后,看清楚菜單內(nèi)的菜式,有否跟醬料,每一道跟一個(gè)夾子。 2、準(zhǔn)確無(wú)誤的將每一道菜及時(shí)送到客人面前,待服務(wù)員將菜送到客人桌上。 3、及時(shí)傳遞餐廳用餐賓客的各種要求,并要負(fù)責(zé)落實(shí)。 4、每天清潔工作區(qū)域及一切所用物品。 5、完成上級(jí)交派的各項(xiàng)任務(wù)。 任職要求: 1、工作認(rèn)真,服務(wù)態(tài)度端正。 2、具有一定的餐飲服務(wù)操作技能 3、具有初中以上文化程度。 4、身體健康,精力充沛。 【員工福利】:月休4天,包吃住,節(jié)假日福利,生日福利,五險(xiǎn) 【餐廳情況說(shuō)明】:餐廳位于酒店四樓,建筑面積2371.54㎡;使用面積:2050.39㎡,設(shè)立配套全日餐廳和中式包廂舒適功能:四樓中餐包廂6個(gè)、餐位88個(gè),宴會(huì)廳1個(gè)、餐位240個(gè),會(huì)議室1個(gè)、容納人數(shù)140人。 【上班地址】:柳州市城中區(qū)沿江路2號(hào)柳州陽(yáng)光麗景酒店4樓 【面試地址】:請(qǐng)先打電話,辦公地址暫不在陽(yáng)光麗景酒店4樓 【聯(lián)系人】:邱主任13677727910
  • 收銀員

    3千-3.5千
    柳州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序; 2、熟練掌握餐廳各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、消費(fèi)價(jià)格、優(yōu)惠政策,為賓客提供迅速準(zhǔn)確的結(jié)賬業(yè)務(wù); 3、負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù);準(zhǔn)確地記錄和錄入收銀臺(tái)電腦。 4、所有要收費(fèi)的帳單或憑證送達(dá)前臺(tái)收銀處時(shí), 核對(duì)賓客資料,進(jìn)行入帳工作。 5.根據(jù)酒店規(guī)定,上交所有現(xiàn)金收入及把其它帳單、信用卡及掛帳等帳頁(yè)交財(cái)務(wù)保存。 6.為賓客提供簡(jiǎn)便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。 崗位要求 1、18-35歲,身高158cm以上,中專以上學(xué)歷,財(cái)會(huì)專業(yè)優(yōu)先; 2、具有一年以上收銀工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)辨識(shí)真假幣; 3、為人正直,服從工作安排,形象氣質(zhì)佳。 4、身體健康,無(wú)傳染疾病。 【員工福利】:月休4天,包吃住,節(jié)假日福利,生日福利,五險(xiǎn) 【餐廳情況說(shuō)明】:餐廳位于酒店四樓,建筑面積2371.54㎡;使用面積:2050.39㎡,設(shè)立配套全日餐廳和中式包廂舒適功能:四樓中餐包廂6個(gè)、餐位88個(gè),宴會(huì)廳1個(gè)、餐位240個(gè),會(huì)議室1個(gè)、容納人數(shù)140人。 【上班地址】:柳州市城中區(qū)沿江路2號(hào)柳州陽(yáng)光麗景酒店4樓 【面試地址】:請(qǐng)先打電話,辦公地址暫不在陽(yáng)光麗景酒店4樓 【聯(lián)系人】:邱主任13677727910
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
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    1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁┓?wù);  2、在餐飲主管率領(lǐng)下做好擺設(shè)餐位和座位等開(kāi)餐前的工作;  3、負(fù)責(zé)向客人推銷餐廳的菜式和酒水;  4、負(fù)責(zé)為客人點(diǎn)菜、下單,準(zhǔn)確上菜,并隨時(shí)提供席間服務(wù);  5、征詢及收集客人的意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)反映;  6、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的下欄清理、衛(wèi)生清潔工作,定期對(duì)所保管的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)工作;  7、負(fù)責(zé)餐廳餐具、布草、雜項(xiàng)的清點(diǎn)、補(bǔ)充工作;  8、參加部門、班組舉辦的各類培訓(xùn),不斷提升服務(wù)技能;  9、提高安全意識(shí),負(fù)責(zé)對(duì)所屬區(qū)域的客人及其物品的安全保衛(wèi)工作,負(fù)責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)的消防防范工作,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時(shí)向所屬主管匯報(bào);  10、嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,避免安全事故發(fā)生。
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    【崗位職責(zé)】 1、迎接問(wèn)候賓客,在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、為客人預(yù)訂包廂,了解客情,尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、??偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息,向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng),可向賓客詳細(xì)介紹餐廳菜單及推薦當(dāng)季產(chǎn)品。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報(bào)。
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    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,這包括擺臺(tái),設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會(huì)議。 4、確保自助餐臺(tái)的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開(kāi)時(shí),要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補(bǔ)充與替換:面包,黃油,水,煙灰缸,和其他配料。 15、客人離開(kāi)后,馬上重新擺臺(tái)。 16、給不同區(qū)域及時(shí)補(bǔ)充清潔項(xiàng)目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 18、完成經(jīng)理,副經(jīng)理,督導(dǎo)分配的工作。 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時(shí),可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時(shí)迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團(tuán)隊(duì)合作。 25、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目,估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開(kāi)始前,所有飲料確??捎?。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號(hào)碼、酒店政策對(duì)著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 崗位要求 1、較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí) 2、良好的溝通能力 3、形象好、氣質(zhì)佳。
  • Bar Manager

    8千-1.2萬(wàn)
    全國(guó) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    卓越雇主
    卓越雇主
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
  • ADD Restaurant Manager

    8千-1萬(wàn)
    全國(guó) | 3年以上 | 大專

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    卓越雇主
    卓越雇主
    SERVICE AND ORGANIZATION ? Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services ? Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  ? Support the creation of innovative and diversified events ? Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. ? Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department ? Propose appropriate solutions. ? Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. ? Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. ? Adapt the organization according to infrastructures, ? Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary ? Organize and distribute work for the restaurant team. ? To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: ? Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. ? Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) ? Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment ? Participate in the Health and Safety Unit. ? Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) ? Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) ? Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: ? Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  ? Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. ? Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT ? Demonstrate leadership ? Adopt a coaching posture in your management ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development
  • 餐飲部經(jīng)理

    8千-1萬(wàn)
    北海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全面管理餐飲部服務(wù)工作; 負(fù)責(zé)餐飲部各營(yíng)業(yè)點(diǎn)服務(wù)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與完善; 負(fù)責(zé)餐飲工作人員整體素質(zhì)的提升; 建立與完善餐飲部管理流程、管理制度及崗位職責(zé); 完成餐飲年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo),做好年度餐飲產(chǎn)品規(guī)劃; 組建并穩(wěn)定餐飲部中基層團(tuán)隊(duì)。
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    SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
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    【崗位職責(zé)】 - 負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 - 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 - 與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 - 協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 -?制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 - 酒店管理或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷; - 工作經(jīng)驗(yàn)及年限:至少2年以上餐飲部負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn); - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、合同法、財(cái)務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)能力; -?精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 -?具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
  • Bartender

    4.5千-7千
    全國(guó) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
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    職位描述: 1. 用英語(yǔ)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn),填寫(xiě)銷售盤點(diǎn)表。 4. 吧臺(tái)日常酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語(yǔ)進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn),一定的管理經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識(shí),熱愛(ài)本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國(guó)際自助餐廳 3. 吧臺(tái)飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn) 8. 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì) 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì) 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道
  • 桂林 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 服務(wù)費(fèi)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開(kāi)每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 2、3年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),1年以上主管級(jí)經(jīng)驗(yàn) 3、優(yōu)秀的行政管理技能 4、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺(jué) 5、懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度 6、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 7、良好的英文書(shū)寫(xiě)能力和口語(yǔ)能力 8、良好的儀容儀表
  • 西餐廳主管

    3.5千-5.5千
    桂林 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服務(wù)費(fèi)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 2、負(fù)責(zé)制訂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 3、組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表,招聘新員工,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、評(píng)估員工的工作表現(xiàn),保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,解決有關(guān)問(wèn)題。 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),處理客人投訴。 6、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系,及時(shí)反饋信息,建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。 崗位要求 1、 大專以上學(xué)歷,管理類或相關(guān)專業(yè); 2、工作經(jīng)驗(yàn)2年以上;具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景,對(duì)該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解; 3、具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí),分析問(wèn)題及解決問(wèn)題能力強(qiáng); 4、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。
  • 餐廳主管

    4千-5千
    北海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 根據(jù)咖啡廳的年、月度工作計(jì)劃,帶領(lǐng)員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo),努力提高餐廳的銷售收入; 2. 定期參加部門例會(huì),提出合理化建議,并向上級(jí)匯報(bào)咖啡廳經(jīng)營(yíng)接待情況; 3. 召開(kāi)班前例會(huì),準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)旨意,落實(shí)具體工作任務(wù); 4. 清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及團(tuán)隊(duì)的預(yù)定情況,全面做好早餐,自助餐及零點(diǎn)早餐的接待工作; 5. 及時(shí)檢查物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量,使之達(dá)到所要求的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),并保證高效、安全、可靠; 6. 控制餐廳低值易耗品成本,做好節(jié)能控制,加強(qiáng)物品原材料的管理,降低費(fèi)用; 7. 現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)服務(wù)人員的具體操作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)糾正,保證服務(wù)工作符合酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 8. 加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律,負(fù)責(zé)新員工、實(shí)習(xí)生的業(yè)務(wù)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn),做好員工日??疾旃ぷ?; 9. 及時(shí)征詢賓客意見(jiàn)、建議,解決出現(xiàn)的問(wèn)題,處理客人投訴,并建立客史檔案; 10. 與廚房保持密切聯(lián)系和合作,提出有關(guān)食品銷售建議,及時(shí)將客人需求反饋給廚房; 11. 協(xié)助上級(jí)負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各類突發(fā)事件; 12. 完成上級(jí)交辦的其他任務(wù); 任職標(biāo)準(zhǔn) 1. 學(xué)歷要求:高中及以上學(xué)歷 2. 工作經(jīng)驗(yàn):有兩年以上飯店餐飲部工作經(jīng)驗(yàn) 3. 基本素質(zhì):具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,應(yīng)變能力強(qiáng),具有良好的組織能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;了解和執(zhí)行政府有關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)的法規(guī)制度,能承受工作壓力
  • 餐飲部經(jīng)理

    8千-1萬(wàn)
    南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-10
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    工作地:崇左太平古城萬(wàn)達(dá)錦華度假酒店 【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括餐廳、宴會(huì)等區(qū)域的運(yùn)營(yíng)監(jiān)督與服務(wù)質(zhì)量把控。 2、制定并執(zhí)行餐飲部的年度、季度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,確保完成營(yíng)收及利潤(rùn)目標(biāo)。 3、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程,提升客戶滿意度,處理賓客投訴并及時(shí)改進(jìn)服務(wù)問(wèn)題。 4、負(fù)責(zé)餐飲部成本控制,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及人力成本核算,確保運(yùn)營(yíng)效率。 5、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)及酒店內(nèi)部要求。 6、組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí),打造高效協(xié)作的餐飲團(tuán)隊(duì)。 7、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動(dòng),結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)推出創(chuàng)新菜品及服務(wù)方案,提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。 8、協(xié)調(diào)與其他部門(如市場(chǎng)部、財(cái)務(wù)部、工程部)的協(xié)作,確保運(yùn)營(yíng)順暢。 【崗位要求】 1、具備餐飲管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉高端酒店或大型餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式者優(yōu)先。 2、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效激勵(lì)員工并處理突發(fā)問(wèn)題。 3、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏感度,能夠根據(jù)行業(yè)動(dòng)態(tài)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能與內(nèi)外部客戶及供應(yīng)商建立良好合作關(guān)系。 5、熟悉餐飲成本控制及財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)知識(shí),具備數(shù)據(jù)分析能力。 6、對(duì)食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)有深入了解。 7、工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班需求。
  • 桂林 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服務(wù)費(fèi)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-11
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    崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1、大專學(xué)歷或同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康,儀表端正。
  • 北海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
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    職位描述 1、全面負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)部的日常管理和菜式推銷工作, 2、具備本崗位較強(qiáng)的知識(shí)水平和技能,有一定的組織能力 和溝通能力。 3、建立和整理客戶檔案,保持與客戶的良好關(guān)系, 任職要求 1、全面負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)部的日常管理和菜式推銷工作。 2、具備本崗位較強(qiáng)的知識(shí)水平和技能,有一定的組織能力 和溝通能力。 建立和整理客戶檔案,保持與客戶的良好關(guān)系。 3、 4、形象氣質(zhì)佳,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),需有2年以上相關(guān)工作 經(jīng)驗(yàn)。
  • 北海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 正確處理客人的投訴。 根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 召開(kāi)每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力。 優(yōu)秀的行政管理技能。 擁有敏銳的商業(yè)嗅覺(jué)。 懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度。
  • 北海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    崗位要求 1、女性身高158cm以上,男身高170cm以上,高中及以上學(xué)歷,五官端正。 2、服務(wù)技能熟練,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 北海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
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    • 年底雙薪
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    崗位要求 1、女性身高158cm以上,男身高170cm以上,高中及以上學(xué)歷,五官端正。 2、服務(wù)技能熟練,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 北海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
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    職位描述 1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn) 備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用; 2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有 賓至如歸之感; 3、迎接客人,向你三米范圍之內(nèi)的每位客人微笑問(wèn)好: 4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于 幫助同事工作: 5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 任職要求 1、年齡18-45歲,身體健康,能吃苦, 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度; 3、待人誠(chéng)懇、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 者優(yōu)先錄取; 4、男女不限,有服務(wù)意識(shí),待遇面議; 5、有一定溝通能力。 6、晉升空間大,歡迎畢業(yè)生。
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