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  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 超美味員工餐
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Primary Responsibilities 主要職責(zé) ·Implement and improve standard operating procedures. ·Maintain a high standard of service skills and skills. ·Assist in organizing special events and recommending special promotion. ·Familiar with product knowledge. ·Ensure that all goods storage areas are kept in order and clean. ·Perform other relevant duties and special tasks assigned. ·執(zhí)行和改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)操作流程。 ·保持高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)技能和技巧。 ·協(xié)助組織特殊事件和推薦特色推廣。 ·熟知產(chǎn)品知識(shí)。 ·保證所有的物品存放區(qū)域保持井然有序且干凈衛(wèi)生。 ·履行其它相關(guān)職責(zé)和指派的特殊任務(wù)。 Knowledge and Experience 知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) ·Minimum 10-12 months cumulative experience in hospitality/customer service, or in specific chosen area ·College or Bachelor (i.e. diploma, degree) in Hospitality or Business an asset, but all candidates are considered ·Desire to advance hospitality career, with strong ability, engagement, and motivation ·Agile and works well in fast-paced environments, willing to learn and commit to a role ·Excellent communication skills in English (+other language requirements, as applicable) ·至少累計(jì)10-12個(gè)月的酒店行業(yè)/服務(wù)行業(yè)的實(shí)習(xí)經(jīng)歷 ·酒店管理或者相關(guān)專業(yè)的大專、本科學(xué)歷,對(duì)酒店行業(yè)感興趣的其他專業(yè)亦可考慮 ·渴望在酒店行業(yè)發(fā)展職業(yè),有足夠強(qiáng)的能力、意愿和積極性 ·應(yīng)變能力強(qiáng),適應(yīng)快節(jié)奏的環(huán)境,愿意不斷學(xué)習(xí)并且堅(jiān)持 ·出色的英語(yǔ)溝通能力(學(xué)習(xí)二外者更佳)
  • 廚師

    6千-7千
    哈爾濱 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 持有食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的,有效的衛(wèi)生或食品上崗證。 2. 能夠與團(tuán)隊(duì)成員及酒店客人溝通互動(dòng)。 3.5年以上廚房操作經(jīng)驗(yàn),能夠按照標(biāo)準(zhǔn)食譜提供烹飪食品服務(wù),熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4. 協(xié)助定購(gòu)、驗(yàn)收及存放貨品, 根據(jù)預(yù)測(cè)人數(shù)并參照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制早餐備餐數(shù)量。 5.每天根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)需要,按照廚師長(zhǎng)擬定的菜單及分菜的先后順序,掌握好火候保證準(zhǔn)時(shí)出菜。 6.在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時(shí),要針對(duì)客人不同的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作,以滿足其需要。 7. 清潔廚房操作間,保持洲際酒店集團(tuán)和衛(wèi)生部門的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求。 ·8.保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生并對(duì)所有的客人和員工呈現(xiàn)出一份干凈專業(yè)的形象。 ·9.嚴(yán)格遵守全部操作設(shè)備及配件的庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn),確保餐飲設(shè)施的足夠裝備, 確保廚房所有操作設(shè)備設(shè)施的正常維護(hù)和保養(yǎng),保證廚房的正常使用。
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 獨(dú)特制服秀
    • 民族文化之旅
    • 豐富員工活動(dòng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé) 1.儀表大方,著裝整潔,禮貌待人,服務(wù)熱情周到。 2.自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從安排。 3.處理客戶投訴,建立良好的客戶關(guān)系。 4.分析客人意見,為咖啡吧提供發(fā)展意見。 5.了解客人消費(fèi)模式,增加銷售額。 6.積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 7.熟知咖啡廳內(nèi)提供的菜品和價(jià)格及特點(diǎn)。 8.做好收尾結(jié)束工作,做好防火、防盜工作。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷,擁有星巴克等知名咖啡品牌店的工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.熟悉咖啡吧運(yùn)營(yíng)管理及相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù)。 3.對(duì)市場(chǎng)及產(chǎn)品有著豐富的知識(shí)。 4.完成上級(jí)布置的工作任務(wù)。
  • 哈爾濱 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) · 1.為客人準(zhǔn)備并服務(wù)食物,協(xié)助做好食品原料的接收和儲(chǔ)存。 · 2.堅(jiān)持遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求及執(zhí)行相應(yīng)的操作程序,按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)食物。 · 3.會(huì)議室的各項(xiàng)工作及服務(wù)的準(zhǔn)備。 · 4清潔并維護(hù)瓷器、玻璃器皿及餐具的衛(wèi)生. ·5. 準(zhǔn)備好服務(wù)所需的設(shè)備和用品,提供自助餐服務(wù),并根據(jù)需要添加食品。 · 6.建立并保持高效的員工工作關(guān)系。 ·7. 接受其他分配的職責(zé)和培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)成員在工作中須周密思考、積極促成自我成為有價(jià)值的智選假日酒店成員。 崗位要求 1.高中學(xué)歷或同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康,儀表端正。
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 免費(fèi)食宿
    • 員工旅游
    • 五險(xiǎn)
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 【崗位要求】 1、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的西餐服務(wù)技能。 3、身體健康,儀表端正。
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位要求:?1.?保持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客提供熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù).?? 2.?積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié),善于幫助同事工作.?? 3.?工作時(shí)要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時(shí)了解客人的要求.?? 4.?工作責(zé)任心強(qiáng),有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),善于班前班后提出問題,?及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見.?? 7.?做好上班前后的衛(wèi)生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需?要用品是否整潔和齊備.?? 9.?具有良好的會(huì)話能力,善于運(yùn)用語(yǔ)言技巧,為客人提供最佳服務(wù).做到:文明有禮,?掌握原則,有問必答,言簡(jiǎn)意明.? 10.?加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,提供服務(wù)質(zhì)量.? 11.能夠吃苦耐勞,具備較強(qiáng)的責(zé)任心。
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 免費(fèi)食宿
    • 節(jié)日禮品
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 團(tuán)建活動(dòng)
    • 生日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、具備指定餐廳的食品/酒水/服務(wù)/制作的方法和時(shí)間的全面知識(shí); 2、采取必要的防范措施,注重飯店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 3、確保個(gè)人儀表和行為符合飯店標(biāo)準(zhǔn); 4、監(jiān)督并確保指定餐廳的順利運(yùn)營(yíng); 5、確保服務(wù)/品種符合飯店的基本標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)程序; 6、為客人提供服務(wù)之前,實(shí)現(xiàn)檢查質(zhì)量/外觀/食品溫度/酒水/服務(wù)等的情況; 7、服務(wù)之前或之后,檢查部門的清潔情況。 崗位要求 1、工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞; 2、掌握食品、酒水知識(shí),有一定的餐飲服務(wù)技能; 3、能承受倒班。
  • 哈爾濱 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 哈爾濱 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 有效的執(zhí)行工作程序。時(shí)刻保持廚房、洗碗處、垃圾房、庫(kù)房及其它工作區(qū)域高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生、清潔及安全。嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行所有的標(biāo)準(zhǔn)與程序以完成工作任務(wù)。組織、領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和幫助員工工作和及時(shí)向管事長(zhǎng)匯報(bào)所有部門內(nèi)發(fā)生的問題。 崗位要求 1.懂得餐具用具的分類和保管方法。 2.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 3.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 4.身體健康,精力充沛。
  • 哈爾濱 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    全部 負(fù)責(zé)酒吧及大堂酒廊運(yùn)營(yíng)
  • 哈爾濱 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 獨(dú)特制服秀
    • 民族文化之旅
    • 豐富員工活動(dòng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.確保酒店大堂吧的營(yíng)運(yùn),滿足并超越客人的期望; 2.控制成本; 3.培訓(xùn)員工; 4.維護(hù)食品質(zhì)量衛(wèi)生。 崗位要求 1.有一定酒水知識(shí); 2.能熟練運(yùn)用英語(yǔ)與客人交流; 3.能勝任倒班的工作。 Job Responsibilities: 1. Ensure the smooth operation of the hotel lobby bar, meeting and exceeding guests' expectations. 2. Control costs. 3. Train staff. 4. Maintain food quality and hygiene. Job Requirements: 1. Have some knowledge of wines and spirits; 2. Be proficient in communicating with guests in English; 3. Be able to work on a rotating shift basis.
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 免費(fèi)食宿
    • 員工旅游
    • 五險(xiǎn)
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功。
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)作,熟知設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及使用情況;及時(shí)補(bǔ)充、簽備各項(xiàng)配料、和樓面必須的各種用品。 2、協(xié)助上級(jí)對(duì)餐廳的物資進(jìn)行有效的管理和保養(yǎng);保持餐廳清潔衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備整潔,確保餐廳正常運(yùn)作。 3、協(xié)助對(duì)上級(jí)培訓(xùn)服務(wù)員,以使每位當(dāng)班的服務(wù)員掌握必要的工作技巧順利有效地進(jìn)行服務(wù)。 4、檢查員工儀容儀表,負(fù)責(zé)每日班前班后的例會(huì),妥善安排當(dāng)天的服務(wù)工作,有效的處理當(dāng)天面臨的問題或難題。 5、熟知餐廳特色出品、菜式,培訓(xùn)服務(wù)員推銷的技巧,使服務(wù)最佳,收益最大化。 6、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質(zhì)疑,積極聽取顧客的意見,尋求方法改善或改進(jìn),從而提高顧客的滿意度。 7、負(fù)責(zé)樓面人員的考勤、假期、班次的安排,以及對(duì)每一位服務(wù)員的考核評(píng)估工作。 崗位要求 1.大學(xué)高中以上或同等學(xué)歷畢業(yè); 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3.具有良好的外表、和開朗的性格 4.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。
  • 哈爾濱 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Take foodand beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages andfood orders to guest tables; direct Servers and runner on tableservice in assigned station according to restaurants specifications,courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of therestaurant area and equipment. 負(fù)責(zé)食物酒水的點(diǎn)單;為客人服務(wù)酒精/非酒精飲料和食物,據(jù)餐廳的特殊情況直接服務(wù)和指揮紳士淑女服務(wù)客人,檢查賬單,協(xié)助餐廳區(qū)域的維修和設(shè)備保養(yǎng)
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 免費(fèi)食宿
    • 員工旅游
    • 五險(xiǎn)
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問候客人,處理評(píng)論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語(yǔ)能力。
  • 哈爾濱 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 獨(dú)特制服秀
    • 民族文化之旅
    • 豐富員工活動(dòng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳,落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 Job Responsibilities: 1. Be responsible for the Chinese restaurant and implement the work tasks of each period. 2. Formulate service work norms and systems for the Chinese restaurant and ensure their implementation. 3. Assist the catering department manager in formulating various catering promotion plans and strategies. 4. Supervise employees to provide services to guests in accordance with the norms and standards, conduct performance evaluations of employees, and implement the reward and punishment system. 5. Handle guests' complaints and continuously improve service quality. 6. Pay close attention to the maintenance and repair of equipment and facilities, strictly manage materials, and ensure the safety and fire prevention of the restaurant. 7. Provide suggestions for the kitchen to develop special menus based on seasonal differences and guest sources. 崗位要求 1.大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn);至少熟練掌握一門外語(yǔ)。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)中餐部各級(jí)管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識(shí)熟悉中餐食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 Job Requirements: 1. College degree or above; at least 3 years of working experience in the same position; proficient in at least one foreign language. 2. Proficient in the business knowledge of Chinese cuisine and skilled in the techniques and methods of Chinese cuisine. 3. Possess strong social activity skills, organizational leadership skills, and practical working abilities; be good at motivating the enthusiasm of all levels of management in the Chinese cuisine department. 4. Have professional knowledge in food raw materials, cooking, food nutrition and hygiene, and Cantonese cuisine management; be familiar with the entire process of Chinese cuisine food raw material procurement, storage, kitchen production, and restaurant service; be good at arranging the work of each link and ensuring the coordinated development of Chinese cuisine management. 5. Have knowledge in the processing of Chinese cuisine food raw materials and cost accounting. Master various product formulas, standard yield rates of various food raw materials, control product quality and cost consumption, and provide suggestions.
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 免費(fèi)食宿
    • 節(jié)日禮品
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 團(tuán)建活動(dòng)
    • 生日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、具備指定餐廳的食品/酒水/服務(wù)/制作的全面知識(shí); 2、確保向同事解說酒店及集團(tuán)政策,并嚴(yán)格貫徹落實(shí); 3、采取必要的防范措施,注重酒店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、檢查同事儀容儀表,確保個(gè)人儀表和行為符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 5、為客人提供服務(wù)之前,實(shí)現(xiàn)檢查質(zhì)量/外觀/食品溫度/酒水/服務(wù)等的情況; 6、服務(wù)之前或之后,檢查部門的清潔情況; 7、協(xié)助餐飲部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)并確保指定餐廳的順利運(yùn)作; 8、確保與其他相關(guān)部門及工作人員的流暢交流和合作。 崗位要求: 1、大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有一定英語(yǔ)基礎(chǔ); 2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能; 3、熱愛本職工作,具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神; 4、形象好,氣質(zhì)佳,能承受一定工作壓力并適應(yīng)倒班工作。
  • 培訓(xùn)總監(jiān)

    2萬(wàn)-3萬(wàn)
    哈爾濱 | 10年以上 | 大專
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.建立餐飲企業(yè)培訓(xùn)體系; 2.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制定公司培訓(xùn)計(jì)劃及預(yù)算方案; 3.組織策劃大型培訓(xùn)項(xiàng)目,并進(jìn)行過程監(jiān)控、培訓(xùn)效果評(píng)估; 4.組織開發(fā)培訓(xùn)課程及編寫培訓(xùn)教材,建立培訓(xùn)課程體系,熟悉各類培訓(xùn)課程開發(fā)模型; 5.組建內(nèi)訓(xùn)師體系,并負(fù)責(zé)日常的選拔、管理、培養(yǎng)、激勵(lì) ; 6.負(fù)責(zé)對(duì)外的培訓(xùn)合作渠道的協(xié)調(diào)和管理; 7.建立門店后備人才梯隊(duì),做好人才的選拔、考核、培養(yǎng)、評(píng)價(jià),建立人才信息庫(kù)。 任職要求: 1.大專以上學(xué)歷,具備餐飲人才培訓(xùn)模塊相關(guān)工作10年以上; 2.具備良好的邏輯思維能力,出色的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力、分析問題及解決問題的能力; 3.熟練掌握視頻制作、課件制作等技能; 4.具有較強(qiáng)的親和力和敬業(yè)精神,為人正直、誠(chéng)實(shí),性格開朗; 5.工作細(xì)致認(rèn)真,深入業(yè)務(wù),抗壓能力強(qiáng)。 您可將個(gè)人簡(jiǎn)歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會(huì)第一時(shí)間與您聯(lián)系~
  • F&B Director餐飲總監(jiān)

    2萬(wàn)-3萬(wàn)
    哈爾濱 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 超美味員工餐
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Primary Responsibilities 主要職責(zé) ?Ensure that your team delivers quality services, both in the production of customer service at all points of sale in the hotel. ?Ensure the correct operation of the various services in your department. ?Effective leadership of all department managers. ?Motivate and create a team spirit in all sections of the Food and Beverage. ?Ensure that the profitability of your department is consistent. ?Ensure that the health and safety regulations are complied with and applied in the department, especially HACCP standards. ?Ensure that there is compliance with the work legislation in Food and Beverage departments. ?保證團(tuán)隊(duì)的服務(wù)質(zhì)量及對(duì)客人展示酒店產(chǎn)品銷售的機(jī)遇; ?保證分部門的正確運(yùn)作和不同風(fēng)格服務(wù); ?有效的領(lǐng)導(dǎo)分部門經(jīng)理; ?在餐飲部每一個(gè)小分部,激勵(lì)并創(chuàng)造團(tuán)隊(duì)精神; ?保證各個(gè)分部門的持續(xù)性盈利; ?保證各個(gè)分部執(zhí)行健康安全政策,特別是HACCP標(biāo)準(zhǔn); ?保證餐飲部的工作與相關(guān)要求一致。 Knowledge and Experience 知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) ?Proficient in English conversation; ?Working experience in international five-star hotel is preferred; ?Master the knowledge of tourism marketing, sales, sociology and hotel management; ?Strong social activity ability, organizational leadership and practical work ability; ?熟練的英文會(huì)話能力; ?國(guó)際聯(lián)號(hào)五星級(jí)酒店工作經(jīng)歷優(yōu)先; ?掌握旅游市場(chǎng)學(xué)、銷售學(xué)、社會(huì)學(xué)和酒店管理學(xué)知識(shí); ?較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力,組織領(lǐng)導(dǎo)力和實(shí)際工作能力。
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)審核顧客的交款憑證,收取顧客所交貨款,確保每筆交易的金額正確無誤。 2、每日按規(guī)定時(shí)間將營(yíng)業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表上交給出納或財(cái)務(wù)部門,確保資金安全。 3、使用收銀系統(tǒng)輔助工作,包括商品錄入、價(jià)格調(diào)整、折扣處理等操作。 4、維護(hù)收銀設(shè)備的清潔和正常運(yùn)行,遇到故障及時(shí)報(bào)修。 5、協(xié)助顧客處理退換貨、開發(fā)票等相關(guān)事宜。 6、了解商品知識(shí)和促銷活動(dòng),向顧客推薦促銷商品和優(yōu)惠活動(dòng)。 7、保管好備用金、發(fā)票等財(cái)務(wù)物品,確保資金安全。 8、每日核對(duì)賬目,確保賬款相符,避免出現(xiàn)長(zhǎng)短款情況。 9、遵守公司的財(cái)務(wù)管理制度,確保財(cái)務(wù)信息的準(zhǔn)確性和保密性。 10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),如參與門店的盤點(diǎn)、整理工作等。 崗位要求 1、具備一定的收銀和財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 2、了解財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)。 3、為人誠(chéng)實(shí),責(zé)任心強(qiáng),具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守。
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0086
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