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  • 哈爾濱 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    良好的英語基礎(chǔ)。 Good command of English language. 安全衛(wèi)生課程、HACCP證書,掌握當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、食品和安全衛(wèi)生規(guī)章。 Course on food safety and hygiene, HACCP certified, control environmental, local food safety and hygiene regulations 精通計(jì)算機(jī)程序、熟知軟件及電子表格系統(tǒng)。 Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 關(guān)鍵控制要點(diǎn) Critical control points 餐飲部和工程部的預(yù)計(jì)維修清單 F&B and Engineering preventive maintenance list 糾正行動 Action plan rectification 做好易腐蝕食品的明細(xì)/質(zhì)量/交貨記錄 Specification / quality / delivery records for perishable food items 交貨包裝中的食品必須用可清洗的容器轉(zhuǎn)移 Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable? containers 保證有足夠的冰箱,溫度控制運(yùn)轉(zhuǎn)正常 Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures 每天檢查貯存的干凈狀態(tài),保持恒溫 Daily spot check on storage conditions and holding temperatures
  • 哈爾濱 | 10年以上 | 大專
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    Oversees and directs all aspects of theSales and Marketing activities. Responsibilities include overseeing theplanning and development of promotional strategies and marketing plans; overseeand assist with the development and implementation of the sales and marketingplan; management of the sales and marketing team and reporting on effectivenessof the plan. Responsibilities also require direct and routine interaction withRegional Sales and Marketing office.? 對市場銷售活動的各個(gè)方面進(jìn)行監(jiān)管和指導(dǎo)。職責(zé)包括對促銷策略和市場計(jì)劃的開發(fā)與策劃實(shí)施監(jiān)管;對市場銷售計(jì)劃的發(fā)展和實(shí)施進(jìn)行監(jiān)管和協(xié)助;管理市場銷售團(tuán)隊(duì),并匯報(bào)計(jì)劃的有效性。本職位還需要與區(qū)域銷售與市場辦公室進(jìn)行直接的例行交流。 ·????????Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the company? ·????????具有代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力 ·????????Problem solving,reasoning, motivating, organizational and training abilities ·????????具有解決問題,推理,號召,組織和培訓(xùn)能力 ·????????Proficient in the use of Microsoftoffice ·????????精通微軟辦公軟件 ·????????Good communication andwriting skills ·????????良好的溝通和寫作技能
  • 哈爾濱 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    · Report to the DOS about the work, participating every kinds of sales activities,assist to keep the high sales level. 向銷售總監(jiān)報(bào)告工作,參與各種銷售活動,協(xié)助保持高銷售水平 · Administering each task which the DOS allotted. 執(zhí)行銷售總監(jiān)安排的各項(xiàng)工作。 · Have more than five years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job. 具有五年以上酒店銷售相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),從事過基層工作。 · Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge.Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work. 具有較強(qiáng)的社會活動能力、應(yīng)變能力及判斷能力,熟悉本職工作,掌握一定銷售專業(yè)知識,能引導(dǎo)下級員工工作。 · Have the ability of language and can use English to do operation.
  • 電工

    3千-3.5千
    哈爾濱 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 免費(fèi)食宿
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    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)電力設(shè)備及系統(tǒng)的操作、維修及保養(yǎng)工作。 職位要求:1. 具有機(jī)電維修,維護(hù)和建筑維護(hù)知識和技能。2.至少3年維護(hù)技工工作經(jīng)驗(yàn)。3.有良好的職業(yè)操守 4.具備上崗證書 。 工作時(shí)間:行政班次8.30-17.30。 福利待遇:福利待遇:雙休、法休、五險(xiǎn)一金、年假、員工津貼、八小時(shí)工時(shí)、免費(fèi)食宿、工齡獎(jiǎng)、年假、取暖費(fèi)報(bào)銷。
  • 餐飲廚師長

    1萬-1.2萬
    佳木斯 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 崗位晉升
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、建立并管理一個(gè)高效的廚房團(tuán)隊(duì)、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、預(yù)計(jì)、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關(guān)注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 6、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 9、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 10、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護(hù)工作。 11、參與菜單計(jì)劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個(gè)部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系,幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?,檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計(jì)劃,主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導(dǎo)客人,友善,可靠,并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性,具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧;培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展,鼓勵(lì)創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵(lì)我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作中做到心中有客人。 9、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項(xiàng)任務(wù),把握機(jī)會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧,不斷提升個(gè)人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動,應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊(duì)精神,協(xié)同工作,為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項(xiàng)運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。 16、確保所有廚房設(shè)備以及用具的正常運(yùn)行。
  • 哈爾濱 | 5年以上 | 本科
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、崗位及素質(zhì)要求: 1.? ? 應(yīng)聘者具備5年以上國際品牌五星級酒店人力資源管理工作經(jīng)驗(yàn),有國際奢華品牌酒 店或跨國公司經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2.? ? 應(yīng)聘者需全日制本科及以上學(xué)歷,專業(yè)為人力資源管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè) 3.? ? 40周歲以下,個(gè)人形象氣質(zhì)好,中英文流利,具有較好的文字功底和展示技巧 4.?? 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,熟練掌握面試技巧、績效面談、員工培訓(xùn)等能力 5.? 學(xué)習(xí)能力強(qiáng),具備開拓和創(chuàng)新精神,能運(yùn)用新思維和新方法開展人力資源工作 二、崗位職責(zé) 1、向總經(jīng)理匯報(bào)工作,全面負(fù)責(zé)人力資源部工作 2、負(fù)責(zé)根據(jù)勞動法及市場變化隨時(shí)更新酒店人力資源政策及制度 3、根據(jù)酒店的招聘管理體系,識別并引進(jìn)優(yōu)秀人才,有效控制員工流動率 4、規(guī)劃并執(zhí)行酒店人才發(fā)展計(jì)劃 5、運(yùn)用新思維和新方法,激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員,并為員工提供獨(dú)特的體驗(yàn) 6、識別、分析本地酒店市場的薪酬和福利的水平,提供決策依據(jù),以確保競爭力
  • 哈爾濱 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 超美味員工餐
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Primary Responsibilities 主要職責(zé): ·Obey the work assignment, give full play to the work ability and make the best work performance. ·Sincerely and effectively sell and promote hotel facilities. ·Do a good job in business negotiations with business groups and travel groups, actively promote guest rooms, develop customer sources, sign sales contracts on the premise of meeting the highest interests of the hotel, and ensure the completion of the sales plan. ·Represent the hotel at conferences, exhibitions, seminars and celebrations if necessary. ·Establish and maintain records of customer sales and other relevant data. ·Safeguard the interests of the hotel and strictly abide by the hotel's sales and operating procedures. ·Make sales visits, often make personal visits to business companies / travel agencies / government customers, and establish good cooperative relations and future business contacts. ·服從工作分配,發(fā)揮工作能力,做出最的工作表現(xiàn)。 ·誠懇、有效地銷售和推廣酒店設(shè)施。 ·做好與商務(wù)團(tuán)體、旅行團(tuán)體等進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談,積極推銷客房,開拓客源,在滿足酒店最高利益的前提下,簽訂銷售合同,并確保銷售計(jì)劃的完成。 ·如工作需要,代表酒店出席會議、展覽會、研討會和慶典活動。 ·建立和保持客戶銷售及其它有關(guān)數(shù)據(jù)的記錄。 ·維護(hù)酒店的利益,嚴(yán)格遵守酒店的銷售和運(yùn)作規(guī)程。 ·進(jìn)行銷售拜訪,經(jīng)常對商務(wù)公司/旅行社/政府客戶進(jìn)行個(gè)人拜訪,建立良好的合作關(guān)系和將來業(yè)務(wù)的聯(lián)系。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗(yàn): ·Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. ·Mastering the knowledge of sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. ·具有較強(qiáng)的社會活動能力、應(yīng)變能力及判斷能力,熟悉本職工作。 ·掌握一定銷售的技能、技巧知識,并具有較強(qiáng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以及積極的工作態(tài)度。
  • 大興安嶺 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    一、崗位標(biāo)識 崗位名稱:運(yùn)營經(jīng)理(Operation Manager) 所屬部門:運(yùn)營管理部 直接上級:總經(jīng)理 / 業(yè)主代表 下屬團(tuán)隊(duì):前廳、客房、餐飲、工程、安保、市場、財(cái)務(wù)、人事等八大模塊 職級定位:酒店經(jīng)營第一責(zé)任人,全面主持日常運(yùn)營及中長期戰(zhàn)略落地。 二、崗位使命 在集團(tuán)品牌標(biāo)準(zhǔn)與五鉆評級規(guī)范下,以“極致體驗(yàn)、卓越盈利、可持續(xù)口碑”為核心,打造本地市場標(biāo)桿級奢華酒店。 三、核心職責(zé) 1. 經(jīng)營指標(biāo)達(dá)成 ? 分解年度GOP、RevPAR、ADR、OCC、賓客滿意度(GSS≥90)、復(fù)購率等關(guān)鍵指標(biāo),制定季度/月度行動計(jì)劃并確保達(dá)成; ? 監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行,動態(tài)調(diào)控成本(能耗、人工、采購),實(shí)現(xiàn)年度降本增效目標(biāo)≥3%。 2. 市場與銷售策略 ? 組織市場調(diào)研,每月輸出競爭酒店RGI分析報(bào)告; ? 制定并執(zhí)行房價(jià)、渠道、宴會、MICE、婚宴、SPA、餐飲等收益策略, ? 親自維護(hù)政府、大型企業(yè)、OTA高星、黑金會員等TOP100客戶,年度協(xié)議產(chǎn)量≥總房晚25%。 3. 產(chǎn)品與服務(wù)管理 ? 依據(jù)《五星級/五鉆酒店評定規(guī)范》及集團(tuán)SOP,建立并持續(xù)優(yōu)化前廳、客房、餐飲、康體等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),確保年度暗查得分≥95分; ? 推動“零缺陷”服務(wù)流程,重大投訴24小時(shí)內(nèi)閉環(huán),網(wǎng)絡(luò)差評率≤0.3%。 4. 團(tuán)隊(duì)與人才發(fā)展 ? 搭建高效組織架構(gòu),編制控制在預(yù)算內(nèi),員工敬業(yè)度(eNPS)≥70; ? 制定人才梯隊(duì)計(jì)劃,每年培養(yǎng)不少于2名部門經(jīng)理級繼任者; ? 組織服務(wù)技能大賽、交叉培訓(xùn)、神秘顧客復(fù)盤,培訓(xùn)人均課時(shí)≥48小時(shí)/年。 5. 安全與合規(guī) ? 建立風(fēng)險(xiǎn)管控體系(食品安全、消防、信息、財(cái)務(wù)、輿情),重大事故0起; 6. 資本性項(xiàng)目與創(chuàng)新 ? 引入綠色運(yùn)營認(rèn)證(LEED / 綠色飯店),年度節(jié)能降耗≥5%。 7. 業(yè)主與品牌關(guān)系 ? 每月向業(yè)主及管理公司提交《運(yùn)營月報(bào)》,季度召開經(jīng)營分析會; ? 確保品牌標(biāo)準(zhǔn)與在地文化融合,年度品牌審計(jì) 四、任職資格 硬性條件 ? 學(xué)歷:大專及以上(酒店管理、旅游管理、工商管理優(yōu)先); ? 經(jīng)驗(yàn):5年以上奢華或五鉆酒店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),其中2年以上駐店經(jīng)理/副總經(jīng)理同等職位經(jīng)歷;能力強(qiáng)者可以考慮放寬 ? 核心技能:熟悉Opera PMS、POS、S&C系統(tǒng);具備收益管理、預(yù)算編制、財(cái)務(wù)報(bào)表分析能力; ? 語言:普通話標(biāo)準(zhǔn) 軟性素質(zhì) ? 領(lǐng)導(dǎo)力:具備0-1團(tuán)隊(duì)搭建及跨文化管理能力; ? 商業(yè)敏銳度:對高端客群消費(fèi)趨勢、本地市場機(jī)會有前瞻洞察; ? 抗壓與應(yīng)變:能在旺季滿房、重大接待或突發(fā)事件中迅速決策并承擔(dān)責(zé)任。 五、關(guān)鍵績效指標(biāo)(KPI) 1. 財(cái)務(wù):年度GOP達(dá)成率≥ 2. 客戶:GSS≥90分,攜程/美團(tuán)五鉆標(biāo)簽保持率100%; 3. 團(tuán)隊(duì):員工流失率≤15%,人才梯隊(duì)覆蓋率≥80%; 4. 合規(guī):安全/食品/品牌審計(jì)一次性通過率100%。 六、工作條件與晉升 ? 工作地點(diǎn):酒店所在地,需接受異地派遣或短期出差; ? 工作時(shí)間:綜合工時(shí)制,旺季彈性排班; ? 晉升路徑:運(yùn)營經(jīng)理 → 酒店副總經(jīng)理 → 酒店總經(jīng)理 → 區(qū)域運(yùn)營總監(jiān)。
  • 哈爾濱 | 5年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 免費(fèi)工作餐
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·?Preparing monthly operational results for meetings with cluster hotels. ·?為與集團(tuán)酒店的會議準(zhǔn)備月度運(yùn)營結(jié)果報(bào)告。 ·?Understand the responsibilities of other units and departments and co-operate with them. ·?了解其它部門的職責(zé)并與其密切合作。 ·?Supervises the work of the Executive Office staff. ·?監(jiān)督行政辦公室員工的工作。 ·?Access and use work processing computer packages and keep up to date with enhancements to latest upgrades. ·?熟練運(yùn)用辦公自動化軟件并掌握最新版本應(yīng)用。 ·?Day-to-day secretarial work to include typing, filing, faxes and telephone etc. ·?日常文秘工作包括打字,整理文件,傳真和接聽電話等。 ·?Arranging internal / external appointments. ·?安排內(nèi)外會見。 ·?Taking minutes of Department Heads /Ex.Com meeting as requested. ·?需要時(shí)為部門領(lǐng)導(dǎo)會議和行政委員會會議作會議記錄。 ·?Reports directly to and communicates with the General Manager on all administrative matters. ·?直接向總經(jīng)理匯報(bào)和交流所有行政工作方面的事宜。 ·?Cooperates, coordinates and communicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries as appropriate. ·?必要時(shí)配合,協(xié)調(diào)各部門領(lǐng)導(dǎo)和其它部門的秘書的工作并與他們進(jìn)行溝通。 ·?Assess priorities of work and assist in organizing General Manager’s priorities.? ·?確定工作的重要性從而協(xié)助總經(jīng)理安排工作的先后次序。 ·?Distribution of memos, letters and other information etc. ·?分發(fā)備忘錄,信件和其它信息等。 ·?Maintain a filing and trace system. ·?維護(hù)文件的檔案和跟蹤管理系統(tǒng)。 ·?Answer incoming telephone calls and either transfer, redirect or take a message. ·?接聽來電,進(jìn)行電話轉(zhuǎn)接、重?fù)芑蛄粞浴?·?Interacts with guests and individuals outside the hotel including, but not limited to, current and potential clients, owning company representatives, suppliers, competitors and other members of the local community.? ·?與酒店外的顧客和個(gè)人交往,包括但不限于:目前和可能的客戶,業(yè)主公司代表,供應(yīng)商,競爭對手和所在地社區(qū)成員。 ·?Maintains the utmost confidentiality and discretion when handling business affairs. ·?在處理業(yè)務(wù)時(shí)最大限度的保守機(jī)密并小心謹(jǐn)慎。 ·?Arrange room and restaurant reservations for VIP guests/personnel. ·?安排VIP客戶或私人的訂房和訂餐。 ·?Prepare welcome letters for GM’s signature. ·?準(zhǔn)備歡迎信給總經(jīng)理簽字。 ·?Demonstrate essential overall knowledge of the organization. ·?掌握本組織結(jié)構(gòu)的基本知識。 ·?Understand the responsibilities of other sections and departments and co-operate with them. ·?理解其他部門的工作職責(zé)并能與之協(xié)調(diào)。 ·?Communicate in both verbal and written with the owning company. ·?與業(yè)主公司保持口頭和書面的溝通。 ·?Other tasks assigned by General Manager. ·?完成總經(jīng)理交代的其他事項(xiàng)。
  • 哈爾濱 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前臺服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2.督導(dǎo)前臺員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前臺各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 3.進(jìn)行有關(guān)的市場計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 4.使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 5.督導(dǎo)下屬主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 6.保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2.熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3.英語對話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 4.以較強(qiáng)的人際交往能力提高客人滿意度。 5.國際聯(lián)號工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    必須有2年以上高端民宿店長工作經(jīng)驗(yàn),不符合請勿擾
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
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    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、 儲備期間協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營管理工作,落實(shí)總經(jīng)理分派的各項(xiàng)工作任務(wù)。 2、 需到體系內(nèi)培養(yǎng)基地掛職培養(yǎng),至少分管兩個(gè)及以上部門,以熟悉體系標(biāo)準(zhǔn),加深企業(yè)文化認(rèn)同。 3、 協(xié)助區(qū)域總參與區(qū)域內(nèi)的籌備項(xiàng)目,負(fù)責(zé)兩個(gè)及以上業(yè)務(wù)模塊的籌備工作。 4、 外部招募的儲備總經(jīng)理,需集中總部學(xué)習(xí),并安排其學(xué)習(xí)酒店SOP及企業(yè)文化培訓(xùn)。 5、 內(nèi)部選拔的儲備總經(jīng)理,需交叉學(xué)習(xí)至少兩個(gè)其他部門的業(yè)務(wù)。 6、 儲備培養(yǎng)時(shí)間3-6個(gè)月,儲備到期或有需要匹配的新項(xiàng)目時(shí),對儲備總經(jīng)理進(jìn)行匹配度評估(包括能力素質(zhì)、企業(yè)文化等),并結(jié)合儲備期評估標(biāo)準(zhǔn),將通過評估的儲備總經(jīng)理推薦至合適項(xiàng)目任職。 崗位要求: 1、需服從全國外派。 2、年齡30-45歲之間,大專以上學(xué)歷,旅游管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3、5年以上部門總監(jiān)或3年以上總助、副總工作經(jīng)驗(yàn),酒店市場銷售、房務(wù)管理出身優(yōu)先考慮。 4、良好的溝通技巧,較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和靈活的處事能力。 5、較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能獨(dú)立處理對內(nèi)對外各種關(guān)系。
  • 哈爾濱 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 單人間宿舍
    • 帥氣制服
    • 免費(fèi)工作餐
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·?Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·?開交班會,確保員工都清楚酒店活動及操作要求。 ·?Supervise front office operations during assigned shift including: ·?監(jiān)督指定班次期間前廳的運(yùn)作,包括: ·?Maintenance of guest information ·?客人信息的維護(hù) ·?Maintenance of information about local events ·?本地活動信息的維護(hù) ·?Compile occupancy statistics ·?編寫入住率統(tǒng)計(jì) ·?Supervise the use of?the public address system ·?監(jiān)督公共地址系統(tǒng)的使用 ·?Supervise group bookings ·?監(jiān)督團(tuán)隊(duì)預(yù)訂 ·?Assisting with serious complaints ·?協(xié)助處理重大投訴 ·?Supervise cashiering activities during shift including: ·?監(jiān)督班次期間的出納員活動,包括: ·?Cash handling and banking procedure ·?現(xiàn)金處理和銀行程序 ·?Dealing with irregular payments ·?處理不定期付款 ·?Instructing staff in credit policies and facilities ·?教導(dǎo)員工信用政策及設(shè)施 ·?Instructing staff in cash security procedures ·?教導(dǎo)員工現(xiàn)金安全程序 ·?Carry out debtor control ·?執(zhí)行債務(wù)人控制 ·?Prepare reports ·?準(zhǔn)備報(bào)告 ·?Supervise the cashiering system ·?監(jiān)督出納員系統(tǒng) ·?In conjunction with the EDP manager to ensure the hotel system is maintained in accordance with the standard operating procedures. ·?與電腦部主管協(xié)作,確保酒店系統(tǒng)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)正常運(yùn)行。 ·?To ensure that all refused business is recorded and reported to Front Office Manager. ·?確保對所有被拒絕的業(yè)務(wù)做出記錄,并上報(bào)給前廳部經(jīng)理。 ·?Be able to handle main Guest complaint ·?有能力去處理客人的投訴
  • 全國 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 出國旅游
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【職責(zé)描述】 ?1、代表總部全面負(fù)責(zé)處理所在酒店的總體事務(wù),以身作則、與酒店全體員工共同努力及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo); ?2、 維護(hù)品牌形象、監(jiān)督酒店范圍內(nèi)的品牌使用情況,積極對外推廣品牌理念; ?3、 制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店?duì)I收政策,詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利開展;? 4、 建立和健全酒店的組織管理架構(gòu),追求扁平化管理、合理高效;? 5、 加強(qiáng)酒店文化建設(shè),傳遞惠庭精神,努力為員工提供快樂、健康、良好的工作環(huán)境; ?6、 健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月營業(yè)情況,做好成本控制和財(cái)務(wù)預(yù)算工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等;? 7、 根據(jù)品牌規(guī)定規(guī)劃和開展每日、每周、每月日常工作; 8、 堅(jiān)持以人為本的服務(wù)管理理念;培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 9、 加強(qiáng)酒店設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作; 10、 選聘、任免酒店員工,根據(jù)品牌規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)健全酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制。負(fù)責(zé)酒店人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等; 11、 與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓;12、 以身作則,積極參與酒店主要輪崗工作; 13、 關(guān)心員工,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。? ?【任職要求】? 1、具有敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力,熟悉酒店整體運(yùn)營,有過酒店籌備工作經(jīng)驗(yàn)者為佳;2、兼具較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)精神,善于協(xié)調(diào)內(nèi)部及外部關(guān)系;? 3、較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行力、溝通協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)決策能力; 4、接受全國派遣(入職起2年內(nèi)接受公司派遣,期滿可選擇到期望城市)。
  • 全國 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    1、善于診斷酒店運(yùn)營管理中的問題,并提供解決辦法,提升酒店經(jīng)營水平 2、善于團(tuán)隊(duì)管理,營造好的團(tuán)隊(duì)氛圍 3、善于酒店品質(zhì)維護(hù)及提升 4、掌握線上運(yùn)營,及線下市場開發(fā) 5、有處理突發(fā)事件,協(xié)調(diào)外界關(guān)系能力 6、有成功帶店工作經(jīng)驗(yàn)
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1. 獨(dú)立負(fù)責(zé)單體公寓的日常經(jīng)營和運(yùn)作,包括客房、前廳、工程、財(cái)務(wù)及采購等各項(xiàng)職能工作;2. 確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制,對公寓的經(jīng)營結(jié)果目標(biāo)及各項(xiàng)滿意度負(fù)責(zé); 3. 根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查和更新;? 4. 制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi);? 5. 負(fù)責(zé)與行政、供應(yīng)商及外部人際關(guān)系的維護(hù); 6. 協(xié)助完成公寓新項(xiàng)目開發(fā)及拓展任務(wù);? 7. 協(xié)助完成部門人才培養(yǎng)。 任職條件 1.大專以上學(xué)歷,英語口語熟練。? 2.有5年以上同品牌星級酒店客房或前廳管理工作經(jīng)驗(yàn),客房管理背景優(yōu)先考慮。? 3.熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦;有一定工工程經(jīng)驗(yàn),同時(shí)具備前廳部崗位工作經(jīng)驗(yàn)。? 4.掌握熟悉酒店管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。? 5.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、適應(yīng)能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力。? 6.后續(xù)能接受全國以及海外外派。? 請注意:您的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請?jiān)撀毼?,即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 了解酒店年度、月度經(jīng)營和銷售指標(biāo)及完成情況我(RevPAR、營收、GOP、會員發(fā)展、成本與費(fèi)用控制),制定合理化銷售方案并努力完成; 2. 每日巡視酒店,做好酒店日常運(yùn)營質(zhì)量管理工作,確保各部門工作有條不紊; 3. 查看酒店每日經(jīng)營報(bào)表,了解經(jīng)營趨勢,隨時(shí)關(guān)注酒店房態(tài)及流量,適時(shí)調(diào)控;了解價(jià)格策略與客源結(jié)構(gòu),明確前臺每日銷售重點(diǎn)工作,完成酒店銷售計(jì)劃和經(jīng)營指標(biāo),確保酒店收益; 4. 與各銷售渠道保持溝通,及時(shí)處理合作中的各類問題; 5. 做好酒店風(fēng)險(xiǎn)防范,每日查看交接班記錄,復(fù)核前臺封包及各類表單; 6. 關(guān)注員工在崗狀況,做好客房清潔衛(wèi)生及硬件維護(hù)的檢查工作,每天抽查客房不少于5間; 7. 關(guān)注酒店能耗,根據(jù)酒店同期數(shù)據(jù)比、同城同類型酒店數(shù)據(jù)比,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并制定相關(guān)措施; 8. 負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際工作需求制定培訓(xùn)計(jì)劃并落實(shí);協(xié)助做好酒店安全、消防培訓(xùn)、演習(xí)及管理工作; 9. 定期檢查酒店設(shè)施、設(shè)備和器材,做好維護(hù),確保正常使用; 10. 負(fù)責(zé)前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核; 11. 關(guān)注每日員工餐質(zhì)量、關(guān)心員工生活; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟知酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力; 3.具有良好的管理、判斷、決策、創(chuàng)新、應(yīng)變、人際關(guān)系、分析及組織協(xié)調(diào)能力,協(xié)調(diào)各有關(guān)部門之間的合作關(guān)系; 4.在預(yù)測及預(yù)算方面有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)能力,能根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)和信息果斷地做出分析并制定策略; 5.具有較強(qiáng)的社會活動能力,能對外界建立廣泛的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),熟悉主要客戶的基本狀況,同客戶保持良好的關(guān)系; 6.熟悉酒店各營業(yè)部門的情況,掌握最新產(chǎn)品信息,掌握市場動態(tài)。熟悉酒店經(jīng)營策略和客人需求,了解競爭酒店手段、價(jià)格規(guī)律、客戶狀態(tài),善于做出應(yīng)變措施; 7.有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力、電腦操作能力和行政事務(wù)處理能力; 8.可接受工作地點(diǎn)調(diào)配。
  • 全國 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    大專及以上學(xué)歷 有從事中高端連鎖酒店管理經(jīng)驗(yàn)
  • 全國 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    該崗位需要服從全國調(diào)配 崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定酒店人力資源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理體系,有效控制員工流動率。 4、制定酒店人力資源規(guī)劃,并組織實(shí)施。 5、組織完成年度培訓(xùn)計(jì)劃,針對核心員工進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。 6、建立和諧的勞資關(guān)系。 7、建立績效管理與考核體系。 崗位要求 1、從事酒店人力資源工作5年以上,其中2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。 2、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關(guān)政策。 3、熟練掌握招聘技巧,擁有良好個(gè)性與魅力的授課風(fēng)格,培訓(xùn)技能嫻熟。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請?jiān)撀毼?,即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
  • 哈爾濱 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。 2、優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo)、 3、全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動費(fèi)用,節(jié)約開支。 4、定時(shí)查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào),督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5、對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 崗位要求 1、5年以上,5星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn),1年以上所屬職務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 2、形象氣質(zhì)良好。 3、至少部門經(jīng)理以上職務(wù)參與過一家X星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗(yàn),具備籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 4、了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求。 5、全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
  • 酒店店長

    1萬-1.5萬
    全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店的前期籌備及后期運(yùn)營管理工作; 2.指導(dǎo)銷售,參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃; 3.對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以的可能提高酒店贏利; 4.具有良好溝通、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識; 5.熟悉中端及以上酒店運(yùn)營管理,具有戰(zhàn)略制定與實(shí)施能力,以及敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力; 6.建立符合麗致標(biāo)準(zhǔn)和要求的團(tuán)隊(duì),有效的傳播麗致的品牌精神; 7.營造企業(yè)文化氛圍,塑造和強(qiáng)化酒店客觀價(jià)值; 8. 負(fù)責(zé)酒店員工隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工,培養(yǎng)店總及部門接班人。 職位要求: 1.酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)10年以上,年齡30-45歲; 2.2年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)或2年以上高星級總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn); 3.既往酒店RevPAR≥350元,點(diǎn)評≥4.85優(yōu)先; 4.工作穩(wěn)定、業(yè)績優(yōu)良,有過國際品牌酒店或國內(nèi)連鎖經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5 .熟知連鎖公司管理體系,對業(yè)績提升、品質(zhì)管控要求、團(tuán)隊(duì)管控有一定的經(jīng)驗(yàn)。 6.需要與業(yè)主、管理公司雙線匯報(bào)工作,每日匯報(bào)、每周報(bào)表,達(dá)到業(yè)主與管理公司的協(xié)同。 本崗位為儲備崗位,儲備期間8000元/月,由于是連鎖酒店集團(tuán),需要接受全國外派
  • 哈爾濱 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 單人間宿舍
    • 帥氣制服
    • 免費(fèi)工作餐
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·?AIn the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·?在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求。? ·?Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·?在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 ·?Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual ·?監(jiān)督部門工作程序手冊中列出的各項(xiàng)規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 ·?Enforce shift hand over procedures ·?執(zhí)行交接班程序。 ·?Enforce correct bill paying procedures ·?遵守正確的結(jié)賬程序。 ·?Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc ·?有效的進(jìn)行交接班說明會,確保所有員工了解重要客人,特殊活動,每日特價(jià),重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等。 ·?Supervise cash handling and banking procedures ·?監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。? ·?Prepare daily banking and cash flow reports ·?編制每日存款和流動資金報(bào)告。 ·?Establish and instruct staff in cash security procedures ·?制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。? ·?Deal with irregular payments ·?處理異常的付款情況。? ·?Supervise the maintenance of service equipment ·?監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 ·?Monitor standards of guest facilities and services ·?監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。? ·?Control stock and monitor security procedures ·?控制存貨和監(jiān)督保安成序。? ·?Assist with menu and wine list creation ·?協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。? ·?Supervise outlet service including Tea Lounge ·?監(jiān)督餐廳及茶樓的服務(wù)。 ·?Works with Superior on manpower planning and management needs ·?和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·?Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·?和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 ·?Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·?與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況。 ·?Manage special amenities and special events ·?特殊設(shè)施和活動的管理工作。 ·?Anticipate market changes and review operations when necessary ·?有效的預(yù)測市場的變化,并在必要時(shí)審評運(yùn)營工作 ·?Up-sell property facilities ·?推銷酒店的設(shè)施。 ·?Actively pursue cost saving measures ·?積極的實(shí)行節(jié)約成本的措施。 ·?Recycle wherever possible ·?盡可能再利用能源。 ·?Manage wage and beverage cost ·?管理工資和飲料成本。 ·?Forecasting ·?進(jìn)行預(yù)測工作。 ·?Stock control ·?有效的控制存貨。 ·?Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences ·?分析統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),按照客人的喜好改變運(yùn)營方法。 ·?Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times (ie nights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) ·?混合自己的輪班時(shí)間確保隨時(shí)了解部門內(nèi)發(fā)生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,間休,午餐時(shí)間和晚班)。 ·?Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport ·?在客人點(diǎn)餐時(shí)與客人交談,發(fā)現(xiàn)客人的喜好,同時(shí)建立友善的關(guān)系。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé); 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃,主持中廚房的會議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃,制定每天的市場采購計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃,審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄,對成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時(shí)間和任務(wù),對員工進(jìn)行日常考勤和階段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營管理工作; 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 大興安嶺 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,制定并實(shí)施酒店發(fā)展戰(zhàn)略、年度經(jīng)營計(jì)劃和預(yù)算方案,確保酒店經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成; 2、建立健全酒店管理體系,優(yōu)化運(yùn)營流程,提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度; 3、負(fù)責(zé)酒店市場開發(fā)、品牌推廣及客戶關(guān)系維護(hù),提升酒店市場占有率和品牌影響力; 4、監(jiān)督酒店各部門的日常運(yùn)營,包括前廳、客房、餐飲、財(cái)務(wù)、人力資源等,確保高效協(xié)同; 5、控制酒店成本,審核財(cái)務(wù)收支,確保酒店財(cái)務(wù)狀況健康穩(wěn)定; 6、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理,培養(yǎng)和選拔優(yōu)秀人才,提升員工專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平; 7、處理酒店重大突發(fā)事件,維護(hù)酒店聲譽(yù)和利益。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷,酒店管理、工商管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、5年以上酒店行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店運(yùn)營管理流程; 3、具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力、決策能力和執(zhí)行力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成經(jīng)營目標(biāo); 4、熟悉酒店市場動態(tài),具備敏銳的市場洞察力和營銷策劃能力; 5、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和客戶服務(wù)意識,能夠妥善處理各類突發(fā)事件; 6、年齡28-40歲,身體健康,能承受較強(qiáng)的工作壓力; 7、有高星級酒店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
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