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  • 客服

  • Cook 廚師

    3千-4.5千
    哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 單人間宿舍
    • 帥氣制服
    • 免費(fèi)工作餐
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ·?Prepares kitchen equipment for use ·?準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·?Assembles and prepare ingredients for menu items ·?為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 ·?Prepares simple food items ·?準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的食品 ·?Prepares food for service ·?準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·?Portions and plates food ·?將食品切片并置于盤子上 ·?Assists with checking and receiving goods ·?協(xié)助檢查和接收貨物 ·?Store goods ·?儲(chǔ)存貨物 ·?Maintain storage areas ·??管理儲(chǔ)存區(qū) ·?Clean and store equipment ·?清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 ·?Clean premises ·?清潔房屋 ·?Handle waste and linen ·?處理垃圾和布草 ·?Maintain a hygienic kitchen ·?保持廚房衛(wèi)生 ·?Cleans kitchen and equipment ·?清潔廚房和設(shè)備 ·?Maintain high standards of personal hygiene ·?保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 ·?Attends to all briefings ·?參加所有說(shuō)明會(huì) ·?Participates in training ·?參加培訓(xùn)活動(dòng) ·?Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·?其他由主管分配的合理任務(wù)
  • 炒鍋

    6千-8千
    哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    川菜館,有人帶,基本功扎實(shí)就可以 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品口味、色澤、火候符合標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行食材預(yù)處理、配菜及烹飪工作 3、維護(hù)廚房設(shè)備清潔與基礎(chǔ)保養(yǎng),保持工作區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo) 4、協(xié)助研發(fā)新菜品并參與菜單優(yōu)化調(diào)整 5、合理控制食材用量,避免浪費(fèi),配合成本管控 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)灶臺(tái)操作能力,能獨(dú)立完成常見(jiàn)中式熱菜制作 2、了解常見(jiàn)食材特性及基本刀工技法 3、持有健康證,掌握食品安全基礎(chǔ)規(guī)范 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排 5、人品好,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),工作責(zé)任心強(qiáng)
  • 切墩

    6千-6千
    哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    成手就能干小店兩組人 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切割、分裝等預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪要求 2、根據(jù)菜品需求,將各類蔬菜、肉類等食材按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格進(jìn)行切配 3、維護(hù)切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔,確保操作臺(tái)、刀具、砧板等工具的消毒與保養(yǎng) 4、協(xié)助廚師進(jìn)行食材的準(zhǔn)備工作,提高后廚整體工作效率 5、定期檢查食材新鮮度,及時(shí)處理變質(zhì)或不符合標(biāo)準(zhǔn)的原料 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見(jiàn)食材的特性和處理方法 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備較強(qiáng)的抗壓能力 4、注重個(gè)人衛(wèi)生,持有有效的健康證明 5、有團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排 6、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作時(shí)間安排
  • 昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中
    小吃飲品 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)1、根據(jù)運(yùn)營(yíng)要求準(zhǔn)備、制作、各類不同菜品2、嚴(yán)格遵循質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保出品質(zhì)量符合要求3、善于溝通,注重團(tuán)隊(duì)合作,具備工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)4、服從后廚主任安排,遵循品牌運(yùn)營(yíng)操作流程【崗位要求】1.語(yǔ)言表達(dá)清晰明確,有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神2.具有火鍋后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先3.年齡16-40周歲,中專以上學(xué)歷優(yōu)先【福利好】薪資:4000元/月起補(bǔ)貼獎(jiǎng)金樣樣有!福利:1.三天休息,國(guó)家法定節(jié)假日雙倍工資:2.包三餐遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)
  • 廚師

    3.2千-5千
    湖州 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 廣式糖水廚師

    1萬(wàn)-1萬(wàn)
    蘇州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    **【崗位職責(zé)】** 1、負(fù)責(zé)廣式糖水及甜品的日常制作,確保出品符合傳統(tǒng)風(fēng)味及酒店品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)需求,參與研發(fā)新式糖水及甜品,豐富產(chǎn)品線。 3、嚴(yán)格把控糖水原材料的選用、儲(chǔ)存及加工流程,保證食品安全與衛(wèi)生。 4、協(xié)助廚房管理層制定糖水菜單,優(yōu)化制作流程及成本控制。 5、維護(hù)糖水制作區(qū)域的設(shè)備清潔與保養(yǎng),確保工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn)。 6、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)。 **【崗位要求】** 1、3年以上廣式糖水制作經(jīng)驗(yàn),熟悉楊枝甘露、雙皮奶、紅豆沙等經(jīng)典糖水制作工藝。 2、具備扎實(shí)的甜品創(chuàng)新能力和審美意識(shí),能獨(dú)立完成新品研發(fā)。 3、持有健康證,熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。 4、吃苦耐勞,能適應(yīng)酒店行業(yè)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作節(jié)奏。 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),溝通能力良好,無(wú)不良職業(yè)記錄。 6、有星級(jí)酒店或知名餐飲品牌工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 廚師

    3.5千-4.5千
    莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 提供食宿
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    西廚熱菜廚師 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助酒店餐廳菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,避免浪費(fèi); 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 4、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐工作,確保出餐效率; 5、定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)維修。 【崗位要求】 1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 2、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事良好溝通協(xié)作; 3、身體健康,無(wú)傳染性疾病,持有健康證者優(yōu)先。
  • 廚房廚工

    3千-4千
    邯鄲 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 繳納五險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過(guò)程中的輔助工作,如備料、裝盤、擺盤等; 3、維護(hù)廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括設(shè)備、工具、臺(tái)面及地面的日常清潔與消毒; 4、按照要求進(jìn)行食材的存儲(chǔ)與管理,確保食材新鮮、分類明確; 5、遵守食品安全規(guī)范及操作流程,配合完成廚房日常運(yùn)營(yíng)任務(wù); 6、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無(wú)傳染性疾病,持有有效健康證; 2、具備基本的廚房操作常識(shí),愿意學(xué)習(xí)并適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班; 4、注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,服從工作安排; 5、有相關(guān)廚房輔助工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。 6、為人正直,有責(zé)任心。 7、身體健康,能吃苦耐勞。 8、酒店各個(gè)部門崗位都愿意嘗試。
  • 打荷員工

    3.5千-5千
    無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房菜品出餐前的準(zhǔn)備工作,包括食材清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)操作; 2、協(xié)助廚師完成菜品裝盤、擺盤及裝飾工作,確保出品美觀; 3、及時(shí)清理工作區(qū)域,保持操作臺(tái)、廚具及周邊環(huán)境的整潔衛(wèi)生; 4、按要求完成食材的初加工及半成品預(yù)制,確保備料充足; 5、配合廚師團(tuán)隊(duì)完成每日餐前準(zhǔn)備及餐后收尾工作; 6、遵守食品安全規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行廚房操作流程。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)廚房高溫環(huán)境及站立工作; 2、具備基礎(chǔ)刀工技能者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心,能高效完成重復(fù)性操作; 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從廚師長(zhǎng)工作安排; 5、能適應(yīng)早晚班次輪換(含周末及節(jié)假日); 6、無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病,需持有效健康證。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對(duì)腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫(kù)存量。 4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時(shí)適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。 5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時(shí)清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成廚師主管交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛(ài)本職工作,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有初中學(xué)歷,工作半年以上的工作/實(shí)習(xí)經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 切配廚工

    4千-6千
    無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的切配工作,包括蔬菜、肉類、海鮮等食材的清洗、切割、分裝 2、根據(jù)廚師要求準(zhǔn)備各類食材的半成品加工 3、保持切配區(qū)域的衛(wèi)生整潔,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師完成其他廚房輔助工作 5、定期檢查食材新鮮度,及時(shí)處理變質(zhì)食材 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見(jiàn)食材的處理方法和保存要求 3、身體健康,無(wú)傳染性疾病,持有有效健康證 4、能適應(yīng)早晚班次輪換,吃苦耐勞 5、有團(tuán)隊(duì)合作精神,服從廚房工作安排
  • 廚師

    6千-7千
    北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、按照早餐菜單制作菜品 2、嚴(yán)格執(zhí)行萬(wàn)豪的食品衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn),保證食品質(zhì)量 3、嚴(yán)格遵守所有工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低食品成本 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充 5、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生 6、檢查并維護(hù)廚房所有設(shè)備,有故障及時(shí)保修,確保所有設(shè)備可以正常使用 7、接受食品安全及設(shè)備使用安全的培訓(xùn) 任職要求: 1、年齡25-45歲,相貌端正,身體健康 2、中專或職高同等學(xué)歷 3、具備星級(jí)酒店廚房管理工作經(jīng)驗(yàn) 4、為人正直、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)
  • 直火炭烤師

    1.2萬(wàn)-2萬(wàn)
    北京-朝陽(yáng)區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    要會(huì)直火炭烤海鮮,會(huì)熟成魚類的優(yōu)先考慮
  • 早餐廳廚師

    7.5千-9千
    上海-徐匯區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店早餐時(shí)段的熱菜、冷盤、面點(diǎn)等餐品的制作與出品,確保食品質(zhì)量與口感符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)每日菜單需求,提前準(zhǔn)備食材并合理控制成本,避免浪費(fèi); 3、保持廚房操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度; 4、協(xié)助廚房主管完成早餐時(shí)段的備餐、擺臺(tái)及收餐工作; 5、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)上報(bào)維修需求,確保設(shè)備正常使用; 6、配合團(tuán)隊(duì)完成臨時(shí)安排的餐飲任務(wù)或特殊活動(dòng)需求。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉早餐類餐品的制作流程(如煎蛋、煮粥、烘焙等); 2、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)早班工作(通常為5:00-13:00); 3、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從廚房主管的工作安排; 4、持有健康證,無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾??; 5、有星級(jí)酒店或萬(wàn)豪系列酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 早餐廚師

    5千-6千
    長(zhǎng)沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店早餐菜品的制作與出品,確保食品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)每日早餐菜單,高效完成備料、烹飪及餐臺(tái)布置工作; 3、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持廚房設(shè)備及工作區(qū)域的清潔與消毒; 4、協(xié)助制定季節(jié)性早餐菜單,提出創(chuàng)新菜品建議以提升賓客體驗(yàn); 5、合理控制食材成本,避免浪費(fèi),并做好每日食材消耗記錄; 6、服從安排,積極配合團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)性餐飲任務(wù)或特殊活動(dòng)需求。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,熟悉中式/西式早餐制作流程(如炒菜、涼菜、沙拉、煎炸、粥品等); 2、工作細(xì)致高效,能適應(yīng)早班工作時(shí)間; 3、了解食品安全法規(guī)及廚房操作規(guī)范,持有健康證; 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),能承受快節(jié)奏工作壓力; 5、有星級(jí)酒店早餐出品經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
    • 年度員工激勵(lì)
    • 免費(fèi)工作餐
    • 提供員工公寓
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Job Duties (includingbut not limited to) 主要工作職責(zé)(包括但不限于以下內(nèi)容): 1. Theability to ensure the daily operation of Kitchen, assisting Chef de Partie inthe daily management as well. Takes pride in their work providing the highestquality of food. 負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)作, 協(xié)助廚房主管做好工作, 并能出色完成工作并提供高質(zhì)量的食物和服務(wù)。 2. Musthave basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements infood handling. Knows and understands department policies. 必須有良好的烹飪知識(shí),擁有完整的食品衛(wèi)生知識(shí)。理解所有部門的政策。 Requirements 任職資格: Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 儀容儀表以及行為都要符合酒店的專業(yè)形象。 Experience 經(jīng)驗(yàn)要求: Background in Chinese Kitchen is preferred. 有中廚房學(xué)習(xí)或工作背景優(yōu)先。 Background in dish up is preferred. 有打荷經(jīng)驗(yàn)為佳。
  • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制成本,避免浪費(fèi); 3、保持廚房衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格遵守食品安全及操作規(guī)范; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn); 5、配合團(tuán)隊(duì)完成重要接待或特殊活動(dòng)的餐飲服務(wù)需求。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉常見(jiàn)菜品的制作流程; 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房環(huán)境; 3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排; 4、持有健康證,了解食品安全相關(guān)法規(guī); 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 【品牌相關(guān)介紹】 1、工作地址:上海市黃浦區(qū)南京西路128號(hào)永新廣場(chǎng)2樓(人民廣場(chǎng)對(duì)面) 2、關(guān)于雅高瑞享品牌:瑞享(M?venpick)由創(chuàng)始人Ueli Prager于1948年在瑞士創(chuàng)立,是源自瑞士的全服務(wù)型五星級(jí)豪華酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集團(tuán),2022年,雅高瑞享品牌正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。目前,雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運(yùn)營(yíng)以及待開業(yè)的酒店和度假村,國(guó)內(nèi)已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地,上海人民廣場(chǎng)雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時(shí)刻,縱享瑞士甜蜜”的服務(wù)理念,將“瑞士甜蜜美學(xué)”的基因融入服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代摩登、高端格調(diào)、愉悅輕松等九大服務(wù)為核心,融入瑞享特色美食,如瑞士國(guó)寶級(jí)M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時(shí)光等,為賓客提供瑞享饕餮美食體驗(yàn)。此外,雅高瑞享還遵循食品憲章,優(yōu)先考慮平衡、健康和可持續(xù)的食品,并強(qiáng)調(diào)可追溯性、本地化和季節(jié)性,自2017年起每年均被綠色地球組織評(píng)為全球卓越的可持續(xù)性發(fā)展的酒店品牌。 3、關(guān)于雅高集團(tuán):是歐洲也是全球前列的酒店集團(tuán)之一,于1967年成立,總部設(shè)在法國(guó)巴黎,于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年,雅高集團(tuán)在全球110+個(gè)國(guó)家擁有5600多家酒店,839,000多間客房,以平均每日新開業(yè)1家的酒店數(shù)持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí),雅高集團(tuán)擁有全球最多元的強(qiáng)大品牌陣容,是行業(yè)卓越、增長(zhǎng)最快的生活方式型酒店運(yùn)營(yíng)商。旗下有5個(gè)系列,超50個(gè)品牌,覆蓋奢華、高端、中端及經(jīng)濟(jì)型等各個(gè)層次。奢華品牌如萊佛士(Raffles)、費(fèi)爾蒙(Fairmont)等;高端品牌包括鉑爾曼(Pullman)、雅高瑞享(M?venpick by Accor)瑞士酒店(Swiss?tel)等。
  • 長(zhǎng)春 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    依照菜譜中份量和質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)食品。 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品 協(xié)助進(jìn)行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲(chǔ)工作: 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 清潔并整理工作區(qū)域。 進(jìn)行開餐準(zhǔn)備和菜肴的烹飪,作為廚房團(tuán)隊(duì)的一員協(xié)助食品裝盤工作。 準(zhǔn)備食品為客人服務(wù)。 準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用。
  • 中餐廚師

    6千-8千
    上海-崇明區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中餐廳各類中式菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費(fèi) 3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客用餐體驗(yàn) 5、維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 6、配合餐廳運(yùn)營(yíng)需求,靈活調(diào)整工作節(jié)奏 【崗位要求】 1、具備基本的中式烹飪技能,熟悉各類中式菜系制作方法 2、了解食品安全知識(shí),持有健康證 3、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備團(tuán)隊(duì)合作精神 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 6、愿意學(xué)習(xí)新菜品制作,不斷提升烹飪技藝
  • 餐飲技工

    5千-6千
    南京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 年底雙薪
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 做五休二
    • 帶薪年假
    • 山姆會(huì)員卡
    • 節(jié)日禮物
    • 加班工資
    • 八小時(shí)工作制
    • 崗位晉升
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.主動(dòng)銷售,為顧客提供建議及推薦商品,提供高質(zhì)量的服務(wù); 2.解決顧客的疑問(wèn)及問(wèn)題; 3.確保部門產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)及擺設(shè)符合公司陳列要求; 4.負(fù)責(zé)進(jìn)行熟食加工,如制作熟菜、烤雞、沙拉,包裝、打價(jià)簽、整理盤面。 崗位要求: 1.高中或以上學(xué)歷,能適應(yīng)輪班排休;愿意選擇零售業(yè)作為長(zhǎng)期職業(yè)發(fā)展方向 2. 具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);能吃苦耐勞,工作主動(dòng)積極,責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的自我約束力 3.良好的顧客服務(wù)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),隨時(shí)反饋顧客意見(jiàn)及建議。
  • 廚工Commis

    3千-5千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 協(xié)助廚師完成菜品制作過(guò)程中的輔助工作,包括調(diào)料準(zhǔn)備、食材傳遞等; 維護(hù)廚房設(shè)備及工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序; 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范,遵守廚房操作流程和衛(wèi)生管理制度; 根據(jù)菜單需求及時(shí)完成備料工作,配合廚房團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 身體健康,持有有效健康證,無(wú)傳染性疾??; 能夠適應(yīng)早班,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí); 工作細(xì)致認(rèn)真,能承受廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境。
  • 涼菜廚師

    5千-6千
    威海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工活動(dòng)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日禮物
    • 月休4天
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)涼菜間的日常菜品制作,包括原料處理、切配、調(diào)味、裝盤等工作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,按時(shí)完成涼菜制作,保證出菜速度和菜品新鮮度; 3、定期研發(fā)新式?jīng)霾?,結(jié)合季節(jié)性和市場(chǎng)需求調(diào)整菜品結(jié)構(gòu); 4、嚴(yán)格把控食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保涼菜間操作符合酒店及行業(yè)規(guī)范; 5、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作,確保整體出餐效率; 6、負(fù)責(zé)涼菜間設(shè)備及工具的日常維護(hù)與清潔,保持工作區(qū)域整潔有序。 【崗位要求】 1、具備涼菜制作基礎(chǔ)技能,熟悉常見(jiàn)涼菜的制作工藝及調(diào)味技巧; 2、對(duì)食材新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有較高敏感度,能嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范; 3、具備一定的創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)需求設(shè)計(jì)新菜品; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 5、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),能與廚房其他崗位高效配合; 6、無(wú)學(xué)歷及工作經(jīng)驗(yàn)硬性要求,但需通過(guò)實(shí)操考核。
  • 酒店炒鍋

    6千-8千
    威海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工活動(dòng)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日禮物
    • 月休4天
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中餐廚房的日常炒鍋工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味純正; 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成各類中式熱菜的烹飪,包括炒、爆、熘、炸等技法; 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升菜品創(chuàng)新性與競(jìng)爭(zhēng)力; 4、嚴(yán)格把控食材使用,合理控制成本,減少浪費(fèi); 5、保持廚房操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 6、配合團(tuán)隊(duì)完成大型宴會(huì)、VIP接待等特殊任務(wù)的菜品制作; 7、定期維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功,熟悉各類炒鍋技法及調(diào)味原理; 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強(qiáng)的抗壓能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí); 3、對(duì)食材特性有基本認(rèn)知,能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式; 4、有責(zé)任心,工作細(xì)致,注重菜品呈現(xiàn)與口感的一致性; 5、持有健康證,無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾??; 6、有酒店或高端餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
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