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·?Mise en Place and Food Preparation ·?準備食品 ·?Assist with receiving and storage of goods ·?協(xié)助接收和存儲物品 ·?Clean and maintain equipment and premises ·?清潔并保持設備和物資的清潔 ·?Maintain hygienic standards and procedures ·?遵守衛(wèi)生規(guī)范和程序 ·?Assist with the preparation of functions and service ·?協(xié)助職責和服務的準備工作 ·?Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name ·?迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱。 ·?Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do ·?詢問客人是否有預訂，如有預定在預訂冊上做記錄。 ·?Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book ·?為客人登記預訂并注有用餐喜好，如客人沒有預訂則在預訂冊上記錄。 ·?Being attentive to guest requests ·?周到的滿足客人要求。 ·?Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards ·?陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺，按餐廳標準安排客人就坐。 ·?Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards ·?接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預訂冊上記錄。 ·?Answer the telephone within prescribed number of rings. ?Efficiently and professionally handle multiple incoming calls at once. ·?在規(guī)定的電話鈴響數范圍內接聽電話。高效專業(yè)的處理多通同時來電。 ·?Close checks to correct guest’s room account. ·?將帳單掛到正確的房帳上。 ·?Train new staff in brand standards ·?按集團品牌服務標準培訓新員工。 ·?Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor ·?周到的為客人服務，并盡可能解決客人的投訴，向上級報告所有事件。 ·?Assist with cellar operations ·?協(xié)助酒窖的工作 ·?Assist with the preparation of an outlet for service including: ·?協(xié)助餐廳的服務準備工作： ·?Cleaning of equipment ·?分類和存儲設備 ·?Cleaning and maintaining glassware for service ·?清潔并保持玻璃器皿的清潔以備使用 ·?Cleaning and maintain flatware for service ·?清潔并保持餐具的清潔以備使用 ·?Cleaning and maintain china for service ·?清潔并保持瓷器的清潔以備使用 ·?o Preparing buffet service ·?準備自助餐臺 ·?o Preparing service equipment and materials ·?準備服務設備和材料 ·?o Assisting with table preparation ·?協(xié)助餐臺的準備工作 ·?Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials ·?對菜單有具體的了解，包括每日特價。 ·?Ensure tables are cleared quietly and efficiently ·?確保迅速且高效的清理餐桌。 ·?Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages ·?安全的舉餐盤使破損將到最低。 ·?Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures ·?按照酒店的規(guī)章制度專業(yè)的處理詢問，結賬和付款。 ·?Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total ·?確保每班結束時總賬，余款和計算機的總數等所有的賬目平賬。 ·?Complete dockets accurately and clearly ·?準確和清楚的填寫收據。 ·?Maintain current information on all general activities of the hotel ·?了解當前酒店所有的活動。 ·?Establishes and maintains effective employee working relationships ·?與員工建立并保持良好的工作關系。 ·?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·?參加和參與每日的例會和其它計劃好的會議。 ·?Attends and participates in training sessions as scheduled ·?參加和參與計劃好的培訓課程。 ·?Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·?其他由主管分配的合理任務

【崗位職責】 1、負責酒店大堂及餐廳區(qū)域的賓客接待工作，熱情主動問候并引導賓客至指定區(qū)域； 2、準確記錄賓客預訂信息，及時傳達至相關部門并做好后續(xù)跟進服務； 3、維護接待區(qū)域的環(huán)境整潔與秩序，確保服務設施處于正常使用狀態(tài)； 4、處理賓客基礎咨詢需求，包括酒店服務介紹、周邊信息指引等； 5、協(xié)助收集賓客意見反饋，及時上報客訴問題并做好記錄。 【崗位要求】 1、普通話標準，具備基礎英語交流能力（需能完成簡單接待對話）； 2、身高160cm以上，形象氣質佳，著裝整潔得體； 3、具備良好的服務意識和應變能力，能妥善處理突發(fā)情況； 4、可適應早晚輪班工作制（含周末及節(jié)假日排班）； 5、有酒店前臺/餐飲接待經驗者優(yōu)先，無經驗可培訓上崗。

嘿，這里是一個有意思的地方。我們愛不同，愛新奇，有很多古靈精怪的想法，每天都樂趣無窮。在這個充滿活力的大家庭里，你隨時都可以大膽說出你的想法，因為，你不只是員工，更是無可替代的主人翁！為了讓你可以自由探索和成長，我們提供豐富多樣的培訓活動；此外，我們的管理團隊也將全力支持你，成為你工作中的堅實后盾。我們相信，有了你的加入，一切都變得更有意義。還猶豫什么？與我們一起開啟一段令人期待的旅程吧！ 準備好加入鏞舍了嗎？ 鏞舍為這樣一群人而來，他們從不盲從潮流，無論是工作、生活、飲食還是娛樂休閑，總是帶著一顆好奇心去大膽嘗試，追求新意，熱衷于體驗，擁抱可持續(xù)的生活方式。歡迎來到鏞舍，即刻展開你的新奇探索。 職位概述 領位將負責協(xié)助餐廳經理及團隊進行餐廳、餐廳包間、酒吧的日常運營，確保每位客人感受到熱情的歡迎，體驗到個性化的優(yōu)質服務。 ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 主要職責 讓我們直奔主題，了解一下領位主要做什么？ 以下是你的日常工作： 問候并歡迎所有客人。 問候并歡迎所有客人。 確保禮貌、及時、有效、準確地處理所有來電及往來郵件。 確保所有客戶的要求和反饋得到及時有效的回應。 與廚房和餐廳經理保持有效溝通，確保提供優(yōu)質的客戶服務。 根據餐廳經理的安排，在任何時候推動個人、團體和活動的預訂。 根據要求負責餐飲的行政工作。 確保與各運營部門保持有效的溝通。 與團隊成員建立積極的人際關系。 遵守酒店的儀容標準。 在酒店標準規(guī)定的范圍內，遵守任何合理的要求或對工作時間、區(qū)域的改變。 參加每日的部門會議和培訓課程。 確保充分了解餐廳所有食品和飲料的價格、促銷和追加銷售。 職位要求 在我們眼中，什么樣的你，可以把這項工作做得漂亮？ 必備項 在酒店或獨立餐廳有類似工作經驗。 樂觀開朗。 具備有效的人際交往能力和團隊合作精神。 目標明確，渴望學習和成長。 良好的英語口語交流能力。 加分項 有黑珍珠或米其林餐廳相關工作經驗。 簡而言之，以上是我們的基本需求。 我們尋找的是：不止有能力，更是有個性的你。 能力可以培養(yǎng)，但個性不可復制，個性是真正讓你獨一無二的特質所在。如果這跟你的想法不謀而合，那我們非常期待可以與你聊聊。 *?靈活應變的你：你不僅不畏懼改變，而且善于應變。我們的文化環(huán)境多元且多變，更好激發(fā)你的內在活力。 *?敢于表達的你：你看重開放透明的溝通，敢于大膽說出自己的想法，也勇于接受意見，幫助整個團隊在傾聽和表達中，得到更好的成長。 *?充滿能量的你：你不僅一身技能，而且充滿熱情，就像是團隊中的能量源泉。你感染和激發(fā)身邊每一個人，一同追求突破和成就。 在你按下“申請”前，請先暫停一下。想一想，我們的價值觀是否真的符合你的個人價值觀？這是你心目中的理想團隊嗎？如果你的回答是一個明確的“是”，那太棒了！我們可以進一步深入，彼此更好地了解一下。讓我們一起踏上這個驚喜不斷的旅程吧！ 職位福利 集團每一位成員皆可以享受： 在我們的團隊食堂用餐，節(jié)省餐費！ 享受我們所有酒店的免費房晚，因為誰不喜歡旅行呢？ 享受每年一次的帶薪開心假，這是屬于你照顧自己、保持健康和快樂的日子！ 大膽說出你的想法并付諸行動。敢于不同思考！ 酒店位置便利，靠近地鐵站，公共交通便利！

【崗位職責】 1、為向客人提供優(yōu)質的服務，整理和擺設臺面餐具；服務規(guī)范操作，做好餐前準備、迎賓、廳面管理； 2、熟知餐廳供應的食品及酒水，高效完成接待工作。向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點； 3、隨時注意聽取賓客的意見及建議、注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映； 4、跟進客人餐后的收銀工作； 【任職要求】 1、接受兩頭班；熟悉基礎電腦操作。 2、服務意識良好，善于與人溝通交流；有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題； 3、形象優(yōu)秀，活潑外向，有相關連鎖餐飲或者酒店咨客經驗優(yōu)先。

【崗位職責】 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內外信息，向賓客提供禮貌周全的服務。 4、了解酒店的相關活動，可向賓客詳細介紹酒店康樂部的活動。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或部門經理匯報。

【崗位職責】 1、負責酒店大堂及餐廳入口處的迎賓接待工作，熱情禮貌地迎接和歡送賓客2、準確引導賓客至指定區(qū)域或包廂，協(xié)助安排座位 3、及時接聽預訂電話，記錄并傳達賓客需求 4、保持接待區(qū)域整潔有序，維護良好的第一印象 5、協(xié)助處理賓客的簡單咨詢和投訴，及時反饋給相關部門 6、配合其他部門完成接待相關工作 【崗位要求】 1、初中及以上學歷，16-26周歲2、形象氣質佳，身高女160cm以上/男170cm以上 3、普通話標準，具備基本溝通表達能力 4、性格開朗熱情，服務意識強 5、能適應早晚班輪班工作制 6、有相關工作經驗者優(yōu)先，無經驗可培訓上崗

崗位職責： 1. 接聽預訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務； 3. 保證服務質量，主動為客人提供服務； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質客戶服務經驗，最好是餐飲領域； 3. 對客戶服務和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時間： 每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班

崗位職責： 1. 接聽預訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務； 3. 保證服務質量，主動為客人提供服務； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米及以上； 2. 至少1年優(yōu)質客戶服務經驗，最好是餐飲領域； 3. 對客戶服務和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時間： 每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班

1.要求女性，身高165CM以上； 2.有四至五星級酒店或同類的工作經驗優(yōu)先、讀酒店方面而無經驗者亦可； 3.流利國語、粵語，有相關的英語優(yōu)先； 4.五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神； 待遇：月薪MOP8000-8500，包食宿； 工作時間9小時(包含吃飯時間) 月休4天，年假7天，病假6天。 公司內部直招，無須中介費。 企業(yè)理念 “精益求精，不斷創(chuàng)新”，我們憑著這份堅持不懈的信念與執(zhí)著，在新忠誠企業(yè)發(fā)展過程中，穩(wěn)健發(fā)展。與此同時，我們注重人才的培養(yǎng)和對團隊現代化的管理，不斷創(chuàng)新，不斷進步，不斷拓展，為創(chuàng)造新忠誠美好的未來而努力奮進！   企業(yè)用人理念 誠信專業(yè)、主動敬業(yè)、團隊協(xié)作、追求卓越   我們希望您是主動、認真、改變、團結的特質！

【崗位職責】 1、著裝整潔、彬彬有禮，參加班組例會，服從上級指揮。 2、掌握客情，負責接受賓客的電話和當面預定。 3、熟知當天訂餐情況，告知餐廳廚房和所有服務人員客人預訂信息和特殊需求。 4、熱情主動的迎送賓客，按照服務程序將所有用餐賓客安排就座。 5、協(xié)助做好餐廳服務準備并隨時維護迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的整潔。 6、了解餐廳內一切相關知識，隨機回答賓客的問題。 7、參加餐廳組織的各項培訓活動。 8、做好餐廳就餐人數，桌數等營業(yè)的統(tǒng)計工作，并做書面記錄。 【崗位要求】 1、英語基礎良好者優(yōu)先考慮 2、工作認真、細致、工作態(tài)度端正，有一定的公關和社交知識。 3、有較好的語言的表達能力、講話口齒清楚，反應靈敏。 4、身體健康、儀表端莊、氣質較好。

崗位職責 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內外信息，向賓客提供禮貌周全的服務。 4、了解酒店的相關活動，可向賓客詳細介紹酒店康樂部的活動。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或部門經理匯報。 6、能夠提供中餐服務及簡單的收銀工作。 女，身高165以上，形象氣質佳，有一定的語言表達能力，身體健康，工作認真，不計較個人得失，有酒樓、酒店相關工作經驗者優(yōu)先錄用！ 福利待遇 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據企業(yè)相關福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金。 5.根據企業(yè)情況、個人工作表現給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓、優(yōu)秀員工外出培訓及員工拓展活動； 7.按級別享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受工會互助保險

崗位職責 1) 在餐廳的迎賓臺微笑迎接所有賓客，確保完成以下工作： 2) 確保在開始營業(yè)前餐廳領位準備就緒。 3) 確保餐廳運營設備的清潔并正常工作。 4) 按照酒店的規(guī)定保持工服和個人儀表的高標準。 5) 微笑迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱。 6) 詢問客人是否有預訂，如有預定在預訂冊上做記錄。 7) 為客人登記預訂并注有用餐喜好，如客人沒有預訂則在預訂冊上記錄。 8) 周到的滿足客人要求。 9) 陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺或房間，按餐廳標準安排客人就坐。 10) 接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預訂冊上記錄。 11) 保持迎賓臺的清潔。 12) 保持所有菜單和飲料單的清潔。協(xié)助飲料服務。 13) 協(xié)助食品服務。 14) 對菜單有具體的了解，包括每日特價或推介。 15) 準確和清楚的填寫卡紙數據。 16) 了解當前酒店所有的活動。 崗位要求 1.外形好，氣質佳，女生要求凈身高167cm以上； 2.親和力強，普通話流利； 3.有較強的服務意識，能吃苦耐勞。

崗位職責： l?及時而專業(yè)的應答來電； l?準確記錄預訂與電話信息； l?熱情而專業(yè)的接待顧客； l?在營運過程中確?？土髌椒€(wěn)，合理安排就餐區(qū)域； l?引導顧客就坐； l?根據顧客提出的要求提供相應的幫助和信息； l?通過聆聽建議和專業(yè)服務傳遞餐廳的積極形象，提高賓客滿意度； l?管理并更新顧客消費信息和顧客檔案； 任職資格： l?一至兩年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲管理； l?很好的英文掌握能力(口語和書寫)； l?必要的餐飲相關專業(yè)知識； l?了解并熟練掌握相關餐廳營業(yè)知識，包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務技能及與客人交流溝通； l?良好的溝通能力和團隊協(xié)助能力。

【崗位職責】 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內外信息，向賓客提供禮貌周全的服務。 4、了解酒店的相關活動，可向賓客詳細介紹酒店康樂部的活動。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或部門經理匯報。

【崗位職責】 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準備工作，擺正、清理好咨客臺，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負責接收賓客的預定，包括電話預定和當面預定。 4、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰?。當客人再次光臨時熱情招呼 7、 負責了解餐廳到客情況，以便隨隨機應變的安排。 8、 負責幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時，送客拉門。 11、 對用餐人數、桌數等業(yè)務情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點并保管好。 【任職要求】 1、女性，20-35歲，身高165cm以上。男性，20-30歲，身高178cm以上。 2、普通話標準，綜合素質較高，有發(fā)展?jié)摿Α?3、性格開朗隨和，形象氣質佳，有親和力，衣著整齊大方得體。 4、普通話標準，綜合素質較高，有發(fā)展?jié)摿Α?

此崗位為餐飲部的接待，迎賓崗位。 要求候選人有餐飲工作經驗。且形象及溝通能力良好。

【崗位職責】 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、向賓客提供禮貌周全的服務，對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或餐廳經理匯報。 3、迎接問候賓客，并將其領入座位并協(xié)助領班或餐廳經理對客訂座，并合理分配。 4、記住所有賓客和?？偷男彰?。 5、和賓客交談，回答賓客提出的問題。 6、接受電話訂座，使用最好的電話談判技巧。 7、回答賓客有關本酒店的特殊活動和菜單等。 8、熟悉菜單和飲料單。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度，并能用一門外語對客服務。 2、熟悉餐廳特色，了解飯店餐飲服務設施，具有一定的公關和社交知識。 3、具有較好的語言表達能力，講話口齒清楚，反映靈敏，有較強的溝通技巧。 4、身體健康，儀表端莊大方，氣質較好。

面談

主要職責1. 執(zhí)行中餐廳制定的工作標準和服務程序，督導員工嚴格履行崗位職責，為客人提供優(yōu)質的標準服務，確保賓客滿意。2. 執(zhí)行本組服務員工作分配計劃，確保本班組的對客服務工作中提供優(yōu)質服務。3. 協(xié)助中餐廳主管控制中餐廳內消耗品、餐具、布草等客用品的成本，確保每月盤點工作順利開展。4. 協(xié)助中餐廳主管完成餐前準備工作，包括中餐廳衛(wèi)生、設備、環(huán)境、臺型，員工儀容儀表、出勤，備用餐具數量及質量，確保為客人提高專業(yè)的標準服務。5. 協(xié)助主管完成中餐廳設備維護保養(yǎng)工作，確保設施設備能夠正常運行。6. 完成上級主管交辦的其他事項。任職條件1. 男女不限，健康狀況良好；2. 語言與計算機技能要求；3. 普通話流利英語略懂 計算機熟悉辦公相關軟件。教育水平和專業(yè)資格1. 高中以上，最好有酒店相關工作培訓。相關從業(yè)經驗1. 至少1 年以上4 星級酒店工作經驗。專長和技能1. 熟悉酒店的規(guī)章制度和相關規(guī)定。能自覺遵守酒店及部門的相關紀律；2. 熟悉中餐廳所有接待內容的相關標準及流程；3. 熟悉酒店及周邊環(huán)境能正確的對客人做出指引。 該職位勞動合同與紅海簽署，目前酒店已正式開業(yè)，工作地點在重慶-江北寸灘。