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  • 鄭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責酒店餐飲部的全面工作,對總經(jīng)理負責 2.認真執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指標,對飲食娛樂的經(jīng)營情況負有重要的責任 3.制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計劃 4.擬定餐飲部每年的預算方案和營業(yè)指標,審閱餐飲音響各單位每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,并作出經(jīng)營決策 5.主持日常餐飲部的部務會議,協(xié)調(diào)各部門工作 6.審閱和批示部屬部門的報告及各項申請 7.與行政總廚研究如何提高食品的質(zhì)量,創(chuàng)制新的菜色品種,制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品與飲料的成本標準 8.參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會及業(yè)務協(xié)調(diào)會議,與各界建立良好的公共關系 9.對部屬管理人員的工作進行督導,幫助他們不斷提高業(yè)務能力 10.負責督促部屬員工的服務情況,使餐飲部的服務檔次得以提高
  • 鄭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】: 1、全面負責酒店餐飲部的籌備和運營管理工作; 2、組織并督導下級管理人員提供有效的餐飲管理,制定實施餐飲部的營銷計劃,不斷探索新的餐飲內(nèi)容促銷及推廣活動方式; 3、確保服務標準、出品質(zhì)量和工作程序的應用,完成餐廳的利潤目標并創(chuàng)建良好聲譽; 4、確保有關食品衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應用實施,遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定; 5、審核餐飲部工作計劃與預算,并組織落實,遵守品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度; 6、配合管理公司餐飲部完成餐飲關鍵性工作,為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。 【任職資格】: 1、性別不限,30-45歲,身體健康,五官端正; 2、大專以上學歷或具有同等學歷,餐旅管理專業(yè)或經(jīng)濟管理專業(yè); 3、三年以上酒店或相關行業(yè)同等職位工作經(jīng)驗,熟練使用office系列辦公軟件; 4、性情開朗,沉著穩(wěn)重,普通話標準,表達和書寫能力強,有親和力,樂于支持、幫助他人; 5、有強烈的事業(yè)心和責任感,觀察力強,思維敏捷清晰,組織能力強,能承受工作壓力。 工作地點:深圳市大鵬新區(qū)壩光片區(qū)
  • 洛陽 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】: 1、全面負責酒店餐飲部的籌備和運營管理工作; 2、組織并督導下級管理人員提供有效的餐飲管理,制定實施餐飲部的營銷計劃,不斷探索新的餐飲內(nèi)容促銷及推廣活動方式; 3、確保服務標準、出品質(zhì)量和工作程序的應用,完成餐廳的利潤目標并創(chuàng)建良好聲譽; 4、確保有關食品衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應用實施,遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定; 5、審核餐飲部工作計劃與預算,并組織落實,遵守品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度; 6、配合管理公司餐飲部完成餐飲關鍵性工作,為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。 【任職資格】: 1、性別不限,30-45歲,身體健康,五官端正; 2、大專以上學歷或具有同等學歷,餐旅管理專業(yè)或經(jīng)濟管理專業(yè); 3、三年以上酒店或相關行業(yè)同等職位工作經(jīng)驗,熟練使用office系列辦公軟件; 4、性情開朗,沉著穩(wěn)重,普通話標準,表達和書寫能力強,有親和力,樂于支持、幫助他人; 5、有強烈的事業(yè)心和責任感,觀察力強,思維敏捷清晰,組織能力強,能承受工作壓力。
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.全面負責餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務的計劃、組織和管理工作,確保日常業(yè)務正常開展。 2.與主廚師長一起籌劃菜單和確定菜肴價格,不斷推出新的菜肴品種,以滿足顧客需求。 3.研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務。 4.指揮主廚師長對廚房生產(chǎn)進行周密計劃,組織廚房生產(chǎn),提高菜肴質(zhì)量,減少生產(chǎn)浪費。 5.督導餐廳、酒吧和廳面經(jīng)理組織好餐飲服務工作,提高服務質(zhì)量。 6.加強對膳務管理的領導,做好保障餐飲生產(chǎn)、服務的后勤工作,定期巡視市場,檢查庫存物資,控制餐飲物資和設備的采購、驗收和貯存。 7.全面負責餐飲成本和費用的控制,定期召開餐飲成本分析會,審查菜肴和酒水的成本情況。 8.計劃和組織餐飲的推銷活動,擴大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入。 9.督導餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理,負責餐具和食品衛(wèi)生管理及安全防火工作。 10.全面負責餐飲部人員的勞動組織和安排,對部門職工的工作表現(xiàn)進行評估,監(jiān)督部門培訓計劃的執(zhí)行,實施有效的激勵手段。
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 南陽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐飲的日常經(jīng)營和管理,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、研究分析市場狀況,了解客人的飲食需求.根據(jù)酒店客人的飲食結(jié)構和生活習慣,確定酒店餐飲工作經(jīng)營和管理目標; 3、根據(jù)酒店總體的預算要求,分析各月、年度的餐飲市場狀況,指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標; 4、參與和指導餐飲部定期研究,制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃,審定各種時令和特價菜單,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 5、制訂服務標準和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務態(tài)度,服務規(guī)程、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理; 6、定期檢查所屬部門的各項經(jīng)營情況,會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定,有效地監(jiān)督和控制成本,保證所屬部門的綜合毛利。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理;并激勵、培訓本部門的員工。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、宴會的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 信陽 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 晉升空間大
    • 五險
    • 周年福利
    • 年終獎金
    • 團建旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、在總經(jīng)理或分管駐店經(jīng)理的領導下,貫徹落實酒店的經(jīng)營方針和各項規(guī)章制度; 2、根據(jù)酒店的整體預算要求,分析年、月度的餐飲市場狀況,分解餐飲各分部年、月度的經(jīng)營預算,編制部門資本性支出計劃,并督導各部門完成經(jīng)營預算; 3、全面負責酒店餐飲管理工作,分析研究餐飲市場狀況和變化趨勢,制訂并調(diào)整經(jīng)營管理策略,審批確定餐飲內(nèi)部管理制度,保證餐飲經(jīng)營活動的協(xié)調(diào)發(fā)展; 4、根據(jù)酒店客源狀況和市場變化,制訂全年美食節(jié)及其它餐飲推廣計劃,開發(fā)符合市場需求的餐飲產(chǎn)品; 5、每日巡檢餐飲區(qū)域,跟進賓客用餐需求,解決突發(fā)事件,并建立良好的客戶關系; 6、參加酒店每日晨會,主持餐飲部每日例會,保證酒店及部門指令暢通,及時協(xié)調(diào)好其他部門關系; 7、檢查、督導部門日常經(jīng)營和管理工作,定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況; 8、嚴格控制各項開支和成本消耗,努力提高經(jīng)營效益; 9、負責部門機構設置,關注員工思想狀態(tài),建立部門良好的人員組織架構; 10、指導部門制訂各項培訓計劃并督促落實,努力提高員工的業(yè)務技能和基本素質(zhì); 11、負責部門各級管理人員的任免及綜合評定,審核員工的錄用、考核、獎勵和晉升; 12、監(jiān)督、檢查食品、消防安全及衛(wèi)生工作,確保部門安全運營; 13、完成總經(jīng)理或分管領導交辦的其他工作。
  • 上海-浦東新區(qū) | 10年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 工作在云端
    • 集團免費房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    作為餐飲部的營業(yè)主管和市場專家,確保所有餐廳和宴會依照酒店標準成功運作,并獨立實現(xiàn)盈利目標。 To function as the Business Manager and MarketingSpecialist for the Food and Beverage Department, and to ensure that all theoutlets and banquets operate successfully,?in accordance with the standard ofthe hotel and are individually profitable.? 與競爭酒店、商業(yè)伙伴和其他組織的相關代表保持專業(yè)的關系來往。 Maintainsstrong, professional relationship with the relevant representatives fromcompetitor hotels, business partners and other organisations. 根據(jù)行業(yè)、公司和酒店對于餐飲部職能要求的變化做出反應。 Respondsto changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry,company and hotel. 確保貫徹執(zhí)行酒店最基本的品牌標準,并適當?shù)貓?zhí)行品牌的選擇性標準。 Ensures that all company minimum brandstandards have been implemented, and that optional brand standards have beenimplemented where appropriate. 監(jiān)督所有營運情況,尤其在生意高峰期,和各個部門經(jīng)理共同靈活調(diào)整必要之處。 Monitorsall operations, especially during peak business periods, working through therespective Head of Department to make adjustments where necessary. 執(zhí)行分派的任何合理任務和額外職責。 Carries out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned.
  • 北京 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面協(xié)助餐飲部總監(jiān)制定并執(zhí)行餐飲部年度經(jīng)營計劃,確保完成部門營收及利潤指標; 2、負責餐飲部日常運營管理,包括餐廳、宴會等各板塊服務標準制定與監(jiān)督執(zhí)行; 3、優(yōu)化餐飲服務流程,提升客戶滿意度,定期分析運營數(shù)據(jù)并提出改進方案; 4、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及成本控制,確保符合國家相關法規(guī)及酒店管理標準; 5、協(xié)調(diào)與廚房、采購、財務等部門的協(xié)作,保障餐飲服務高效運轉(zhuǎn); 6、負責餐飲部員工培訓、績效考核及團隊建設,提升整體服務水平; 7、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動,提升品牌影響力及市場競爭力; 8、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店聲譽。 【崗位要求】 1、具備5年以上高星級酒店餐飲管理經(jīng)驗,熟悉餐飲運營全流程; 2、精通餐飲運營、成本控制、菜單設計及服務質(zhì)量提升策略; 3、出色的團隊管理能力,能有效激勵員工并優(yōu)化工作流程; 4、具備敏銳的市場洞察力,能根據(jù)行業(yè)趨勢調(diào)整經(jīng)營策略; 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,跨部門高效合作; 6、抗壓能力強,能妥善處理突發(fā)狀況及復雜問題; 7、北京當?shù)鼐频辍⒏叨松绮?會所、俱樂部運籌管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
  • 餐飲總監(jiān)

    1.2萬-1.8萬
    哈爾濱 | 8年以上 | 學歷不限
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門前廳及后廚的日常運營管理工作,包括餐廳、宴會、酒吧、廚房等區(qū)域的運營、監(jiān)督與協(xié)調(diào); 2、制定并執(zhí)行餐飲部門的年度預算、經(jīng)營計劃及營銷策略,確保完成營收及利潤目標; 3、優(yōu)化餐飲服務流程,提升服務質(zhì)量和客戶滿意度,處理重大客戶投訴及突發(fā)事件; 4、負責餐飲團隊的建設與管理,包括人員招聘、培訓、績效考核及團隊激勵; 5、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生標準及成本控制,確保符合國家相關法律法規(guī)及酒店管理要求; 6、與采購、市場銷售等部門緊密協(xié)作,開發(fā)新菜品及特色餐飲活動,提升市場競爭力; 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進方案并落實執(zhí)行,持續(xù)提升餐飲部門業(yè)績。 【崗位要求】 1、具備豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉星級酒店餐飲的運營模式; 2、出色的領導能力與團隊管理經(jīng)驗,能夠有效激勵員工并提升團隊執(zhí)行力; 3、精通餐飲成本控制、食品安全及衛(wèi)生管理相關規(guī)范; 4、具備敏銳的市場洞察力,能夠根據(jù)市場變化制定有效的營銷策略; 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理內(nèi)外部合作關系及客戶需求; 6、抗壓能力強,能夠適應高強度工作節(jié)奏,具備解決突發(fā)問題的能力; 7、對餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢有深刻理解,具備創(chuàng)新思維和持續(xù)改進意識。
  • 餐飲總監(jiān)

    1.5萬-1.7萬
    深圳 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    (一)崗位職責 (1)協(xié)助公司負責人落實企業(yè)年度經(jīng)營任務,推動公司各項決策有效執(zhí)行,完成餐飲年度經(jīng)營目標; (2)制定餐飲經(jīng)營方針、管理目標,制定部門的規(guī)章制度、操作規(guī)范、工作流程并監(jiān)督落實執(zhí)行; (3)利用經(jīng)驗改善餐飲管理運營體系,優(yōu)化餐飲服務標準,完善部門培訓機制及應對投訴管理機制; (4)負責公司重要接待組織、危機公關應對等工作。 (二)任職資格 (1)大專及以上學歷,餐飲、管理類相關專業(yè),具備5年以上的餐飲管理經(jīng)驗(星級酒店餐飲部門負責人管理經(jīng)驗); (2)具備豐富的餐飲管理工作經(jīng)驗,溝通能力強,善于與客戶進行溝通,以及跨部門的協(xié)調(diào); (3)熟悉灣區(qū)餐飲行業(yè)情況,掌握各類商務接待流程,能很好的把控服務細節(jié); (4)具有良好的心理素質(zhì)和能夠正常履職的身體條件,無犯罪記錄。
  • 涼菜姿造

    4千-5千
    重慶-渝北區(qū) | 5年以上 | 高中
    • 投遞簡歷
    涼菜會姿造
  • 上海-浦東新區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 濰坊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(工作地在上海): 1.統(tǒng)籌上海創(chuàng)新大廈內(nèi)部餐飲業(yè)務日常運營調(diào)度,對整體運營效率負責,通過合理分配資源、協(xié)調(diào)部門協(xié)作,確保各餐飲業(yè)態(tài)各環(huán)節(jié)運轉(zhuǎn)順暢。 2.制定并監(jiān)督服務質(zhì)量標準執(zhí)行,對全體一線服務人員及服務口碑負責,通過定期巡查、客人反饋收集及服務培訓,規(guī)范服務流程,減少服務投訴,增強客人對品牌認可度。 3.分析運營數(shù)據(jù)并優(yōu)化營收策略,對酒店營收指標及市場競爭力負責。 4.組織跨部門協(xié)作與團隊建設,對各部門員工及團隊凝聚力負責,通過建立高效溝通機制和開展團隊活動,化解部門協(xié)作矛盾,提升員工工作積極性,打造協(xié)同高效的運營團隊。 5.建立應急處理機制并落實預案,對酒店運營安全及突發(fā)事件應對負責。 6.具有餐飲門店0-1搭建經(jīng)驗及籌開經(jīng)驗。 任職要求: 1. 國際5星級酒店或高端餐飲連鎖品牌管理經(jīng)驗≥5年,熟悉高端餐飲及復雜餐飲業(yè)態(tài)運作模式; 2.具備多店籌開經(jīng)驗及多項目同步開展運作經(jīng)驗; 3. 具備戰(zhàn)略格局、高情商及快速決斷能力
  • 金華 | 5年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳線上線下營銷活動的策劃、執(zhí)行與效果評估,提升品牌知名度和客戶流量; 2、制定并實施餐廳的年度、季度、月度營銷計劃,確保營銷目標達成; 3、分析市場趨勢和競爭對手動態(tài),優(yōu)化營銷策略,提升餐廳市場競爭力; 4、管理社交媒體平臺(如微信、抖音、大眾點評等),策劃內(nèi)容并維護客戶互動,提高用戶粘性; 5、協(xié)調(diào)與外部合作伙伴(如平臺、供應商、KOL等)的關系,拓展營銷渠道; 6、定期收集并分析客戶反饋,優(yōu)化服務流程和營銷方案,提升客戶滿意度; 7、協(xié)助門店運營團隊完成促銷活動的落地執(zhí)行,確?;顒有Ч?8、完成上級交辦的其他營銷相關工作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有濃厚興趣,具備較強的市場敏感度和創(chuàng)新思維; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神,能夠高效對接內(nèi)外部資源; 3、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化營銷策略; 4、熟悉主流社交媒體平臺的運營規(guī)則和推廣方式; 5、抗壓能力強,適應快節(jié)奏工作環(huán)境,能靈活應對突發(fā)情況; 6、有餐飲、零售或相關行業(yè)營銷經(jīng)驗者優(yōu)先,但無經(jīng)驗者亦可培養(yǎng); 7、工作積極主動,責任心強,注重結(jié)果導向。
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 哈爾濱 | 10年以上 | 大專
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.建立餐飲企業(yè)培訓體系; 2.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃制定公司培訓計劃及預算方案; 3.組織策劃大型培訓項目,并進行過程監(jiān)控、培訓效果評估; 4.組織開發(fā)培訓課程及編寫培訓教材,建立培訓課程體系,熟悉各類培訓課程開發(fā)模型; 5.組建內(nèi)訓師體系,并負責日常的選拔、管理、培養(yǎng)、激勵 ; 6.負責對外的培訓合作渠道的協(xié)調(diào)和管理; 7.建立門店后備人才梯隊,做好人才的選拔、考核、培養(yǎng)、評價,建立人才信息庫。 任職要求: 1.大專以上學歷,具備餐飲人才培訓模塊相關工作10年以上; 2.具備良好的邏輯思維能力,出色的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力、分析問題及解決問題的能力; 3.熟練掌握視頻制作、課件制作等技能; 4.具有較強的親和力和敬業(yè)精神,為人正直、誠實,性格開朗; 5.工作細致認真,深入業(yè)務,抗壓能力強。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、落實總經(jīng)理分派的各項工作任務。 2、全面負責餐飲部的管理工作,保證餐飲部經(jīng)營業(yè)務正常進展。 3、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨,合理組織人力資源,實行規(guī)范服務,保持優(yōu)質(zhì)服務水平。 4、負責餐飲部設備財產(chǎn)管理,嚴格控制物料消耗和成本費用。 5、負責擬定每年的預算工作。 6、掌握市場行情,確定餐飲食品的成本標準,善于分析經(jīng)營成本,以確保餐飲銷售的和利潤指標的完成。 7、負責上級領導機關或兄弟單位領導的接待、參觀工作,協(xié)助總經(jīng)理與政府機構等對外部門建立良好的合作關系,并負責做好公司來賓的接待。 崗位要求 1、大學本科以上學歷,酒店管理、法律及相關專業(yè)。 2、五年以上餐飲部經(jīng)理工作經(jīng)驗,同時擁有客房部或前廳部管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、良好個人品質(zhì)和職業(yè)道德,嚴格遵守有關法律、法規(guī)和規(guī)章。 4、良好的溝通技巧,較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 5、良好的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力,能獨立協(xié)調(diào)對內(nèi)對外各種關系。 6、具有良好的工作穩(wěn)定經(jīng)歷 福利待遇 為了鼓勵員工踏實工作,凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關福利規(guī)定享受如下福利: 1.一經(jīng)錄用,即簽訂勞動合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地員工免費住宿(獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市)和工作餐; 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金及補充醫(yī)療保險。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個人工作表現(xiàn)給予獎勵; 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓、優(yōu)秀員工外出培訓及員工拓展活動; 7.享受每月150元的店齡獎勵; 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策; 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷; 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受工會互助保險 12.享受通訊補貼200元 13享受交通補貼800-1300元
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責客戶開發(fā)工作,維護現(xiàn)有客戶關系,了解客戶需求,依據(jù)市場營銷計劃,完成定期銷售任務指標; 2、在餐飲渠道內(nèi)推廣、參與并執(zhí)行促銷活動,提升業(yè)績; 3、協(xié)助樓面經(jīng)理處理客戶訂單,確保訂單信息的準確無誤,提供專業(yè)的服務,包括問題解答、投訴處理等; 4、收集餐飲市場動態(tài)、競爭對手信息及客戶需求變化,及時匯報并制定相應活動;為市場決策提供有力支持。 崗位要求: 1、有餐飲業(yè)務經(jīng)驗,能吃苦耐勞; 2、擁有餐飲資源者優(yōu)先; 3、有客源者優(yōu)先。
  • 孝感 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責管理餐飲樓面、廚務部日常工作。 2、負責餐飲、廚房員工管理。 3、負責餐飲服務質(zhì)量、監(jiān)督菜品質(zhì)量。 4、負責中餐包房、宴會、自助餐的對客服務和接待。 5、負責餐飲、廚房的安全管理。
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