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  • 鄭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責酒店餐飲部的全面工作,對總經理負責 2.認真執(zhí)行總經理下達的各項工作任務和工作指標,對飲食娛樂的經營情況負有重要的責任 3.制訂餐飲部的營業(yè)政策和經營計劃 4.擬定餐飲部每年的預算方案和營業(yè)指標,審閱餐飲音響各單位每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,并作出經營決策 5.主持日常餐飲部的部務會議,協(xié)調各部門工作 6.審閱和批示部屬部門的報告及各項申請 7.與行政總廚研究如何提高食品的質量,創(chuàng)制新的菜色品種,制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品與飲料的成本標準 8.參加總經理召開的各部經理例會及業(yè)務協(xié)調會議,與各界建立良好的公共關系 9.對部屬管理人員的工作進行督導,幫助他們不斷提高業(yè)務能力 10.負責督促部屬員工的服務情況,使餐飲部的服務檔次得以提高
  • 鄭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】: 1、全面負責酒店餐飲部的籌備和運營管理工作; 2、組織并督導下級管理人員提供有效的餐飲管理,制定實施餐飲部的營銷計劃,不斷探索新的餐飲內容促銷及推廣活動方式; 3、確保服務標準、出品質量和工作程序的應用,完成餐廳的利潤目標并創(chuàng)建良好聲譽; 4、確保有關食品衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應用實施,遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定; 5、審核餐飲部工作計劃與預算,并組織落實,遵守品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度; 6、配合管理公司餐飲部完成餐飲關鍵性工作,為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。 【任職資格】: 1、性別不限,30-45歲,身體健康,五官端正; 2、大專以上學歷或具有同等學歷,餐旅管理專業(yè)或經濟管理專業(yè); 3、三年以上酒店或相關行業(yè)同等職位工作經驗,熟練使用office系列辦公軟件; 4、性情開朗,沉著穩(wěn)重,普通話標準,表達和書寫能力強,有親和力,樂于支持、幫助他人; 5、有強烈的事業(yè)心和責任感,觀察力強,思維敏捷清晰,組織能力強,能承受工作壓力。 工作地點:深圳市大鵬新區(qū)壩光片區(qū)
  • 洛陽 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】: 1、全面負責酒店餐飲部的籌備和運營管理工作; 2、組織并督導下級管理人員提供有效的餐飲管理,制定實施餐飲部的營銷計劃,不斷探索新的餐飲內容促銷及推廣活動方式; 3、確保服務標準、出品質量和工作程序的應用,完成餐廳的利潤目標并創(chuàng)建良好聲譽; 4、確保有關食品衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應用實施,遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定; 5、審核餐飲部工作計劃與預算,并組織落實,遵守品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度; 6、配合管理公司餐飲部完成餐飲關鍵性工作,為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。 【任職資格】: 1、性別不限,30-45歲,身體健康,五官端正; 2、大專以上學歷或具有同等學歷,餐旅管理專業(yè)或經濟管理專業(yè); 3、三年以上酒店或相關行業(yè)同等職位工作經驗,熟練使用office系列辦公軟件; 4、性情開朗,沉著穩(wěn)重,普通話標準,表達和書寫能力強,有親和力,樂于支持、幫助他人; 5、有強烈的事業(yè)心和責任感,觀察力強,思維敏捷清晰,組織能力強,能承受工作壓力。
  • 洛陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.全面負責餐飲部的食品飲料生產和服務的計劃、組織和管理工作,確保日常業(yè)務正常開展。 2.與主廚師長一起籌劃菜單和確定菜肴價格,不斷推出新的菜肴品種,以滿足顧客需求。 3.研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善餐飲產品服務。 4.指揮主廚師長對廚房生產進行周密計劃,組織廚房生產,提高菜肴質量,減少生產浪費。 5.督導餐廳、酒吧和廳面經理組織好餐飲服務工作,提高服務質量。 6.加強對膳務管理的領導,做好保障餐飲生產、服務的后勤工作,定期巡視市場,檢查庫存物資,控制餐飲物資和設備的采購、驗收和貯存。 7.全面負責餐飲成本和費用的控制,定期召開餐飲成本分析會,審查菜肴和酒水的成本情況。 8.計劃和組織餐飲的推銷活動,擴大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入。 9.督導餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理,負責餐具和食品衛(wèi)生管理及安全防火工作。 10.全面負責餐飲部人員的勞動組織和安排,對部門職工的工作表現(xiàn)進行評估,監(jiān)督部門培訓計劃的執(zhí)行,實施有效的激勵手段。
  • 洛陽 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 南陽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐飲的日常經營和管理,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、研究分析市場狀況,了解客人的飲食需求.根據(jù)酒店客人的飲食結構和生活習慣,確定酒店餐飲工作經營和管理目標; 3、根據(jù)酒店總體的預算要求,分析各月、年度的餐飲市場狀況,指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標; 4、參與和指導餐飲部定期研究,制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃,審定各種時令和特價菜單,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 5、制訂服務標準和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務態(tài)度,服務規(guī)程、出品部門的食品(飲品)質量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理; 6、定期檢查所屬部門的各項經營情況,會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定,有效地監(jiān)督和控制成本,保證所屬部門的綜合毛利。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理;并激勵、培訓本部門的員工。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、宴會的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 信陽 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 晉升空間大
    • 五險
    • 周年福利
    • 年終獎金
    • 團建旅游
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、在總經理或分管駐店經理的領導下,貫徹落實酒店的經營方針和各項規(guī)章制度; 2、根據(jù)酒店的整體預算要求,分析年、月度的餐飲市場狀況,分解餐飲各分部年、月度的經營預算,編制部門資本性支出計劃,并督導各部門完成經營預算; 3、全面負責酒店餐飲管理工作,分析研究餐飲市場狀況和變化趨勢,制訂并調整經營管理策略,審批確定餐飲內部管理制度,保證餐飲經營活動的協(xié)調發(fā)展; 4、根據(jù)酒店客源狀況和市場變化,制訂全年美食節(jié)及其它餐飲推廣計劃,開發(fā)符合市場需求的餐飲產品; 5、每日巡檢餐飲區(qū)域,跟進賓客用餐需求,解決突發(fā)事件,并建立良好的客戶關系; 6、參加酒店每日晨會,主持餐飲部每日例會,保證酒店及部門指令暢通,及時協(xié)調好其他部門關系; 7、檢查、督導部門日常經營和管理工作,定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況; 8、嚴格控制各項開支和成本消耗,努力提高經營效益; 9、負責部門機構設置,關注員工思想狀態(tài),建立部門良好的人員組織架構; 10、指導部門制訂各項培訓計劃并督促落實,努力提高員工的業(yè)務技能和基本素質; 11、負責部門各級管理人員的任免及綜合評定,審核員工的錄用、考核、獎勵和晉升; 12、監(jiān)督、檢查食品、消防安全及衛(wèi)生工作,確保部門安全運營; 13、完成總經理或分管領導交辦的其他工作。
  • 上海-浦東新區(qū) | 10年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 工作在云端
    • 集團免費房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    作為餐飲部的營業(yè)主管和市場專家,確保所有餐廳和宴會依照酒店標準成功運作,并獨立實現(xiàn)盈利目標。 To function as the Business Manager and MarketingSpecialist for the Food and Beverage Department, and to ensure that all theoutlets and banquets operate successfully,?in accordance with the standard ofthe hotel and are individually profitable.? 與競爭酒店、商業(yè)伙伴和其他組織的相關代表保持專業(yè)的關系來往。 Maintainsstrong, professional relationship with the relevant representatives fromcompetitor hotels, business partners and other organisations. 根據(jù)行業(yè)、公司和酒店對于餐飲部職能要求的變化做出反應。 Respondsto changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry,company and hotel. 確保貫徹執(zhí)行酒店最基本的品牌標準,并適當?shù)貓?zhí)行品牌的選擇性標準。 Ensures that all company minimum brandstandards have been implemented, and that optional brand standards have beenimplemented where appropriate. 監(jiān)督所有營運情況,尤其在生意高峰期,和各個部門經理共同靈活調整必要之處。 Monitorsall operations, especially during peak business periods, working through therespective Head of Department to make adjustments where necessary. 執(zhí)行分派的任何合理任務和額外職責。 Carries out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned.
  • 上海-浦東新區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(工作地在上海): 1.統(tǒng)籌上海創(chuàng)新大廈內部餐飲業(yè)務日常運營調度,對整體運營效率負責,通過合理分配資源、協(xié)調部門協(xié)作,確保各餐飲業(yè)態(tài)各環(huán)節(jié)運轉順暢。 2.制定并監(jiān)督服務質量標準執(zhí)行,對全體一線服務人員及服務口碑負責,通過定期巡查、客人反饋收集及服務培訓,規(guī)范服務流程,減少服務投訴,增強客人對品牌認可度。 3.分析運營數(shù)據(jù)并優(yōu)化營收策略,對酒店營收指標及市場競爭力負責。 4.組織跨部門協(xié)作與團隊建設,對各部門員工及團隊凝聚力負責,通過建立高效溝通機制和開展團隊活動,化解部門協(xié)作矛盾,提升員工工作積極性,打造協(xié)同高效的運營團隊。 5.建立應急處理機制并落實預案,對酒店運營安全及突發(fā)事件應對負責。 6.具有餐飲門店0-1搭建經驗及籌開經驗。 任職要求: 1. 國際5星級酒店或高端餐飲連鎖品牌管理經驗≥5年,熟悉高端餐飲及復雜餐飲業(yè)態(tài)運作模式; 2.具備多店籌開經驗及多項目同步開展運作經驗; 3. 具備戰(zhàn)略格局、高情商及快速決斷能力
  • 金華 | 5年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳線上線下營銷活動的策劃、執(zhí)行與效果評估,提升品牌知名度和客戶流量; 2、制定并實施餐廳的年度、季度、月度營銷計劃,確保營銷目標達成; 3、分析市場趨勢和競爭對手動態(tài),優(yōu)化營銷策略,提升餐廳市場競爭力; 4、管理社交媒體平臺(如微信、抖音、大眾點評等),策劃內容并維護客戶互動,提高用戶粘性; 5、協(xié)調與外部合作伙伴(如平臺、供應商、KOL等)的關系,拓展營銷渠道; 6、定期收集并分析客戶反饋,優(yōu)化服務流程和營銷方案,提升客戶滿意度; 7、協(xié)助門店運營團隊完成促銷活動的落地執(zhí)行,確?;顒有Ч?8、完成上級交辦的其他營銷相關工作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有濃厚興趣,具備較強的市場敏感度和創(chuàng)新思維; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力和團隊合作精神,能夠高效對接內外部資源; 3、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化營銷策略; 4、熟悉主流社交媒體平臺的運營規(guī)則和推廣方式; 5、抗壓能力強,適應快節(jié)奏工作環(huán)境,能靈活應對突發(fā)情況; 6、有餐飲、零售或相關行業(yè)營銷經驗者優(yōu)先,但無經驗者亦可培養(yǎng); 7、工作積極主動,責任心強,注重結果導向。
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 哈爾濱 | 10年以上 | 大專
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.建立餐飲企業(yè)培訓體系; 2.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和年度經營計劃制定公司培訓計劃及預算方案; 3.組織策劃大型培訓項目,并進行過程監(jiān)控、培訓效果評估; 4.組織開發(fā)培訓課程及編寫培訓教材,建立培訓課程體系,熟悉各類培訓課程開發(fā)模型; 5.組建內訓師體系,并負責日常的選拔、管理、培養(yǎng)、激勵 ; 6.負責對外的培訓合作渠道的協(xié)調和管理; 7.建立門店后備人才梯隊,做好人才的選拔、考核、培養(yǎng)、評價,建立人才信息庫。 任職要求: 1.大專以上學歷,具備餐飲人才培訓模塊相關工作10年以上; 2.具備良好的邏輯思維能力,出色的跨部門溝通協(xié)調能力、分析問題及解決問題的能力; 3.熟練掌握視頻制作、課件制作等技能; 4.具有較強的親和力和敬業(yè)精神,為人正直、誠實,性格開朗; 5.工作細致認真,深入業(yè)務,抗壓能力強。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 珠海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責客戶開發(fā)工作,維護現(xiàn)有客戶關系,了解客戶需求,依據(jù)市場營銷計劃,完成定期銷售任務指標; 2、在餐飲渠道內推廣、參與并執(zhí)行促銷活動,提升業(yè)績; 3、協(xié)助樓面經理處理客戶訂單,確保訂單信息的準確無誤,提供專業(yè)的服務,包括問題解答、投訴處理等; 4、收集餐飲市場動態(tài)、競爭對手信息及客戶需求變化,及時匯報并制定相應活動;為市場決策提供有力支持。 崗位要求: 1、有餐飲業(yè)務經驗,能吃苦耐勞; 2、擁有餐飲資源者優(yōu)先; 3、有客源者優(yōu)先。
  • 濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中式連鎖快餐門店及后臺中央廚房(食品工廠)的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行運營策略,確保門店及工廠高效運轉; 2、優(yōu)化門店及中央廚房的標準化流程,包括生產、倉儲、物流、品控等環(huán)節(jié),提升整體運營效率; 3、監(jiān)督門店服務質量、食品安全及衛(wèi)生標準,確保符合國家相關法規(guī)及公司要求; 4、負責門店及中央廚房的成本控制,分析運營數(shù)據(jù),提出改進方案,降低損耗,提升盈利能力; 5、協(xié)調門店與中央廚房的供需關系,確保產品供應及時、穩(wěn)定,滿足市場需求; 6、組建并管理運營團隊,負責員工培訓、績效考核及團隊建設,提升團隊執(zhí)行力; 7、根據(jù)市場反饋及行業(yè)趨勢,協(xié)助研發(fā)新產品或優(yōu)化現(xiàn)有產品,提升市場競爭力; 8、處理突發(fā)事件及客戶投訴,維護公司品牌形象。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)運營管理經驗,熟悉中式快餐或中央廚房運營模式者優(yōu)先; 2、較強的統(tǒng)籌規(guī)劃能力,能夠獨立制定并落實運營計劃; 3、熟悉食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)相關標準,具備風險管控意識; 4、具備優(yōu)秀的成本控制及數(shù)據(jù)分析能力,能夠通過數(shù)據(jù)優(yōu)化運營效率; 5、良好的團隊管理能力,擅長溝通協(xié)調,能有效調動團隊積極性; 6、抗壓能力強,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境,靈活應對突發(fā)情況; 7、對市場敏感,具備一定的產品研發(fā)或改良經驗者優(yōu)先; 8、能接受不定期出差或門店巡查工作。
  • 溫州 | 3年以上 | 學歷不限
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 高溫補貼
    • 法定假期
    • 夏季禮包
    • 投遞簡歷
    工作內容: 1.運營管理:統(tǒng)籌區(qū)域內門店運營,制定計劃目標,監(jiān)督執(zhí)行,保障 各店達標運營,定期巡檢,維護品牌形象與顧客滿意度。 2.團隊打造:負責區(qū)域團隊組建與管理,包括招聘、培訓、考核等,提升團隊專業(yè)度與執(zhí)行力,營造良好氛圍。 3.營銷推廣:依市場與公司戰(zhàn)略,制定并執(zhí)行區(qū)域營銷計劃,組織促銷等活動,分析數(shù)據(jù),助力公司決策,提升銷售業(yè)績與品牌知名度。 4.總部溝通與協(xié)作:與公司總部保持密切且高效的溝通,及時準確傳達區(qū)域門店的運營狀況、市場信息及需求建議,積極響應總部的政策與指令,共同推動公司業(yè)務的穩(wěn)健增長與持續(xù)發(fā)展。 任職要求: 1.工作經驗:3-5年連鎖餐飲工作經驗,其中包含一定管理工作經驗,有成功案例優(yōu)先。 2.專業(yè)技能:熟悉餐飲運營各環(huán)節(jié),掌握營銷、財務、人力管理知識,具備數(shù)據(jù)分析能力。 3.綜合能力:領導力、決策力、組織協(xié)調與問題解決力強,具備出色的溝通能力。 4.行業(yè)洞察:深入了解餐飲行業(yè)趨勢、動態(tài)與需求,提供發(fā)展建議。
  • 孝感 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責管理餐飲樓面、廚務部日常工作。 2、負責餐飲、廚房員工管理。 3、負責餐飲服務質量、監(jiān)督菜品質量。 4、負責中餐包房、宴會、自助餐的對客服務和接待。 5、負責餐飲、廚房的安全管理。
  • 荊州 | 經驗不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 赤峰 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.依據(jù)酒店制度修訂要求,負責組織制訂本部門管理制度、流程和工作計 劃,并監(jiān)督執(zhí)行。 2.負責本部門全面預算管理。 3.組織制定餐飲部的整體營銷計劃并實施;協(xié)助銷售部完成營收。 4.負責餐飲部的經營管理和日常運營工作。 5.負責餐飲部的培訓工作。 6.負責餐飲部的安全工作。 7. 負責與廚房溝通協(xié)調工作 任職要求: 1.大專及以上學歷 2.15 年以上相關工作經驗 3.掌握食品商業(yè)衛(wèi)生和食品管理等知識 4.具有很強的領導決策能力、計劃與執(zhí)行能力、溝通協(xié)調能力、語言表達能力、 綜合分析能力
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
    • 員工餐
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、年齡45周歲以下,凈身高170cm以上,五官端正,為人誠懇,具備良好的溝通協(xié)調能力,普通話標準,有C1/C2駕照; 2、大專以學歷或同等學歷,具備高端家庭總管家工作經驗優(yōu)先考慮,有豐富的團隊管理經驗; 3、具備餐飲配菜能力,具備宴會服務管理能力;掌握一定的餐飲健康飲食知識,有營養(yǎng)師證最佳; 4、懂得家庭健康管理,以往服務中有健康管理經歷; 5、可住家,周休一天。
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