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已為您推薦以下相似職位

  • 傳菜員
    3千-3.8千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳與廚房之間的菜品傳遞工作，確保菜品及時、準(zhǔn)確地送達指定餐桌； 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程操作，保持傳菜過程中的衛(wèi)生與整潔，避免菜品污染或灑漏； 3、協(xié)助服務(wù)員進行餐前準(zhǔn)備工作，包括餐具擺放、餐臺整理等； 4、及時反饋顧客需求或特殊要求至廚房或服務(wù)員，確保服務(wù)順暢； 5、維護傳菜區(qū)域的清潔與秩序，定期整理傳菜工具及設(shè)備； 6、配合團隊完成其他臨時安排的餐飲服務(wù)工作。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)長時間站立及走動的工作強度； 2、具備良好的服務(wù)意識和團隊協(xié)作精神，服從工作安排； 3、工作細致認(rèn)真，責(zé)任心強，能高效完成傳菜任務(wù)； 4、無經(jīng)驗要求，有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、能夠適應(yīng)早晚班輪班制度，包括周末及節(jié)假日工作安排。

  • 傳菜員
    3千-4千
    吳忠 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 １、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、xx以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

  • 傳菜員
    4千-4.5千
    蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 工作餐
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    工作職責(zé)： 1.嚴(yán)格按照菜單的順序和要求，到廚房取菜，仔細核對菜品的名稱、數(shù)量、規(guī)格等是否與訂單一致，確保準(zhǔn)確無誤。 2.負(fù)責(zé)將菜品平穩(wěn)、安全地傳送到指定餐桌，注意保持菜品的造型和溫度，避免菜品灑漏、碰撞。 3.在傳菜過程中，如發(fā)現(xiàn)菜品存在質(zhì)量問題（如口味異常、外觀不佳等），應(yīng)及時反饋給廚房相關(guān)人員，不得將問題菜品傳送給顧客。 4.配合服務(wù)員做好上菜工作，向服務(wù)員說明菜品的名稱和特點，協(xié)助服務(wù)員將菜品擺放整齊。 5.及時回收空餐具和餐余垃圾，送至指定地點，保持餐桌和傳菜區(qū)域的整潔。 任職要求： 1.學(xué)歷要求：初中及以上學(xué)歷。 2.經(jīng)驗要求：有無工作經(jīng)驗均可，有餐飲行業(yè)傳菜經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.身體條件：身體健康，無傳染性疾病，能夠適應(yīng)站立、行走等長時間的體力工作。 4.具有良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠積極配合餐廳其他崗位的工作。 5.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，細心嚴(yán)謹(jǐn)，能夠準(zhǔn)確無誤地完成傳菜任務(wù)。 6.具有較強的服務(wù)意識，對待顧客和同事態(tài)度友好、熱情。 7.能夠遵守餐廳的各項規(guī)章制度和工作流程。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé)： 1. 菜品傳遞 ? 按照規(guī)定的路線和時間，迅速、準(zhǔn)確地將廚房出品的菜品傳送到指定的宴會廳或餐桌。 2. 保持菜品質(zhì)量 ? 確保菜品在傳送過程中的溫度、外觀和質(zhì)量不受影響，采取適當(dāng)?shù)姆雷o措施，如加蓋、使用保溫設(shè)備等。 3. 核對菜品信息 ? 認(rèn)真核對菜品的名稱、桌號、數(shù)量等信息，避免出現(xiàn)差錯。 4. 協(xié)助準(zhǔn)備工作 ? 協(xié)助廚房進行菜品的初步整理和裝盤工作，保證菜品的美觀和整齊。 5. 清理傳菜區(qū)域 ? 隨時保持傳菜區(qū)域的清潔衛(wèi)生，包括清理托盤、餐車等工具。 6. 餐具回收 ? 將客人用餐后的空盤、空碗等餐具及時回收并送回洗碗間。 7. 與同事協(xié)作 ? 與廚師、服務(wù)員等密切配合，保證宴會服務(wù)的順利進行，及時溝通菜品相關(guān)問題和客人的特殊需求。 8. 遵循安全規(guī)范 ? 遵守酒店的安全操作規(guī)范，在傳菜過程中注意自身和他人的安全，避免發(fā)生意外事故。 9. 完成臨時任務(wù) ? 服從上級安排，完成與傳菜工作相關(guān)的臨時任務(wù)。

  • 傳菜員
    4千-5千
    溫州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳菜品從廚房到餐桌的準(zhǔn)確、高效傳遞，確保菜品溫度、品相完好2、熟悉餐廳各桌位編號及區(qū)域劃分，準(zhǔn)確無誤完成傳菜任務(wù) 3、協(xié)助服務(wù)員清理餐后餐具，保持傳菜通道整潔暢通 4、按照標(biāo)準(zhǔn)流程核對菜品與訂單信息，發(fā)現(xiàn)異常及時反饋 5、參與餐前準(zhǔn)備工作，包括餐具擺放、傳菜工具檢查等 6、遵守食品安全規(guī)范，保持個人衛(wèi)生及工作區(qū)域清潔 7、配合廚房出菜節(jié)奏，合理規(guī)劃傳菜路線提高效率 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷，16-45周歲，身體健康無傳染性疾病 2、1年以上餐飲行業(yè)傳菜工作經(jīng)驗，熟悉中餐傳菜流程 3、能承受高強度工作節(jié)奏，適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班 4、具備基本菜品知識，能識別常見中餐菜式 5、服務(wù)意識強，工作細致認(rèn)真，有團隊協(xié)作精神 6、持有效健康證，無不良從業(yè)記錄 7、能熟練使用點菜系統(tǒng)者優(yōu)先考慮

  • 傳菜主管
    5千-7千
    嘉興 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 環(huán)境優(yōu)美
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、以身作則，樹立榜樣，負(fù)責(zé)下屬考勤考績，準(zhǔn)確行使表揚和批評的職權(quán) 2、根據(jù)每天的接待任務(wù)，行使工作安排的職權(quán) 3、嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)，不合標(biāo)準(zhǔn)決不傳出 4、與值臺服務(wù)員和出品部保持良好聯(lián)系，處理好餐廳與出品部的連接關(guān)系 5、提高業(yè)務(wù)水平，保質(zhì)保量完成上級下達的各項任務(wù) 6、檢查下屬衛(wèi)生及質(zhì)量，保證營業(yè)期間傳菜員的工作 7、當(dāng)遇突法事件時在自身職權(quán)范國內(nèi)合理及時的進行處理，處理及時匯報 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。有餐飲健康證 員工福利： 1、包吃包?。?人間） 2、月休8天（未休可調(diào)休、積假或折算加班費） 3、入職即繳納五險一金

  • 傳菜員
    4.5千-6千
    珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    工作職責(zé)? 1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備; 2.保證對號上菜，熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟記餐廳房間名稱，負(fù)責(zé)菜品準(zhǔn)確無誤傳送; 4.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當(dāng)先，請字不斷。 5.餐前準(zhǔn)備好調(diào)料及傳菜工具(含菜蓋、分更勺)，主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備; 6.負(fù)責(zé)餐中前、后臺協(xié)調(diào)，及時通知前廳菜品變更情況，做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 7.安全使用收餐工具，及時協(xié)助盯臺人員收掉臟餐具:剩余食材做到分類存放，注意輕拿輕放，避免破損; 8.按照標(biāo)準(zhǔn)，做好開餐前準(zhǔn)備工作及收餐收尾工作。

  • 傳菜主管
    5千-6千
    東莞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)傳菜員的排班、任務(wù)分配及績效評估，確保各崗位工作高效銜接。 2.對新員工進行菜品知識、傳菜流程和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)，提升團隊專業(yè)水平。 3.確保菜品按順序和標(biāo)準(zhǔn)出餐，檢查溫度、擺盤、配料等是否符合要求，避免出現(xiàn)“六不端”（如溫度不足、衛(wèi)生不達標(biāo)）的情況。 4.與廚房保持實時溝通，掌握菜品準(zhǔn)備進度；與前臺服務(wù)員配合，及時處理顧客特殊需求（如過敏禁忌）。 5.快速解決菜品延遲、客訴或設(shè)備故障等問題，協(xié)調(diào)資源減少對顧客體驗的影響。 任職要求 1.需1-3年餐飲行業(yè)經(jīng)驗，熟悉菜品制作及服務(wù)流程。 2.具備較強的溝通力、應(yīng)變力和團隊管理能力。 3.具備基礎(chǔ)電腦操作知識。

  • 傳菜員
    4千-5千
    濟南 | 經(jīng)驗不限 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 １、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，男女均可，男孩優(yōu)先，50以下女士也可。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 石家莊 | 經(jīng)驗不限 | 中專
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 １、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、初以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

  • 傳菜員
    3千-3.5千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 １、完成傳遞菜肴的服務(wù)工作。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 【崗位要求】 1、熱愛本職，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。

  • 傳菜員
    3千-4千
    福州 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 食宿面議
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社會保險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求： 1、初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。 崗位職責(zé)： １、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。

  • 傳菜員
    2千-3千
    郴州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 雙休
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 １、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

  • 傳菜員
    6千-6.5千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳與廚房之間的菜品傳遞工作，確保菜品及時、準(zhǔn)確地送達指定餐桌 2、保持傳菜過程中的菜品溫度、擺盤及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，維護菜品品質(zhì) 3、協(xié)助服務(wù)員進行餐前準(zhǔn)備工作，包括餐具擺放、餐臺整理等 4、及時反饋廚房出菜情況及顧客用餐進度，協(xié)調(diào)前后場工作節(jié)奏 5、保持傳菜區(qū)域整潔，按規(guī)定進行餐具回收與傳送設(shè)備維護 6、遵守食品安全規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行個人衛(wèi)生及消毒標(biāo)準(zhǔn) 7、協(xié)助完成每日開餐前準(zhǔn)備及收餐后整理工作 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)長時間站立工作及快節(jié)奏工作環(huán)境 2、具備基礎(chǔ)托盤操作能力，能平穩(wěn)運送各類餐品 3、有團隊協(xié)作意識，服從工作安排及崗位調(diào)配 4、具備基礎(chǔ)普通話溝通能力，能理解簡單工作指令 5、無食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥，持有效健康證上崗 6、能適應(yīng)早晚班輪班制度（含周末及節(jié)假日） 7、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗
  • 北京-通州區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    （1）崗位職責(zé)： 1.遵守飯店的規(guī)章制度，服從領(lǐng)班的管理，認(rèn)真完成各項工作任務(wù)。 2.積極參加各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核，達到上崗標(biāo)準(zhǔn)。 3.熟知餐廳菜品知識，熟練掌握餐廳包間，工作中保持和服務(wù)員、廚師的密切合作。 4.負(fù)責(zé)做好清潔衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序，保證上桌食品干凈衛(wèi)生。 5.樹立節(jié)能意識，減少能源消耗和餐廳物品浪費，降低餐廳成本。 6.負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作。 7.完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。 本酒店中餐廳屬于和第三方合作項目，每周上六休一。

  • 傳菜員
    3千-5千
    濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)餐廳與廚房之間的菜品傳遞工作，確保菜品及時、準(zhǔn)確地送達指定餐桌； 2、協(xié)助服務(wù)員完成餐前準(zhǔn)備工作，包括餐具擺放、餐臺整理等； 3、保持傳菜區(qū)域的整潔衛(wèi)生，及時清理空盤和餐具； 4、配合廚房出菜順序，合理規(guī)劃傳菜路線，提高服務(wù)效率； 5、反饋顧客對菜品的意見或特殊需求至廚房或服務(wù)員； 6、遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保傳菜過程中的菜品質(zhì)量與安全。

  • 傳菜主管
    5千-6.4千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會
    • 定期晉級
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)傳菜部的日常管理工作。 2、督導(dǎo)傳菜部員工做好備餐及傳菜工作。 3、與廚房合作并監(jiān)督出品質(zhì)量及上菜程序。 崗位要求 1、2年以上大型酒店餐飲同崗位工作經(jīng)驗。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、具有良好的溝通與表達能力、應(yīng)變能力和解決問題的能力。

  • 傳菜員
    3千-4千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 上五休二
    • 提供食宿
    【崗位職責(zé)】 １、傳菜員在上級的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。

  • 跑菜員
    5.5千-6.5千
    上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    1、 負(fù)責(zé)餐廳傳菜，將菜品從廚房送到指定的桌號位置，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù) 2、 負(fù)責(zé)本部門的服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施 3、 每日檢查餐具和指定區(qū)域的物品清潔 4、 檢查所屬營業(yè)區(qū)域，做好餐前準(zhǔn)備 5、 協(xié)助前廳服務(wù)人員每日衛(wèi)生清潔 6、 擦刀叉餐具，并規(guī)范放置指定區(qū)域 職位要求： 1、熟悉餐廳的運營及經(jīng)營 2、熱情，有禮貌，愿意幫助同事和客人 3、良好的溝通，合作和獨立工作的能力 4、有強的自我管理能力和責(zé)任心
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    維羅尼卡宴會廳 ? ? 坐落于金牛區(qū)金牛壩路9號（金牛國賓版塊）毗鄰天府藝術(shù)公園，宴會廳餐廳營業(yè)面積逾4000平方米，餐廳全采用宴會加時尚包間的形式，其中1樓-2樓是婚禮堂和多功能宴會廳席桌累計80余桌，3樓為主題式包間9個戶外咖啡，二樓茶座茗香郁人。 ? ? 菜系：粵菜、川菜、湘菜、淮陽菜等，創(chuàng)立特色中餐，滿足不同消費群體的需求。 工作職責(zé)： 1. 人員管理 ? 協(xié)助主管管理傳菜員隊伍，合理分配工作任務(wù)。 ? 監(jiān)督傳菜員的出勤情況和工作狀態(tài)。 2. 任務(wù)安排 ? 根據(jù)宴會的規(guī)模和需求，安排傳菜員的工作路線和順序。 ? 確保傳菜工作的高效和準(zhǔn)確，滿足宴會的服務(wù)要求。 3. 菜品把控 ? 檢查傳菜員所負(fù)責(zé)菜品的質(zhì)量、數(shù)量和溫度。 ? 確保菜品與訂單相符，無差錯地送達宴會廳。 4. 溝通協(xié)調(diào) ? 與廚房工作人員保持良好的溝通，及時了解菜品的準(zhǔn)備情況。 ? 與宴會廳服務(wù)員密切協(xié)作，協(xié)調(diào)上菜的節(jié)奏和順序。 5. 培訓(xùn)指導(dǎo) ? 對新入職的傳菜員進行培訓(xùn)，指導(dǎo)他們熟悉工作流程和標(biāo)準(zhǔn)。 ? 幫助傳菜員提升服務(wù)技能和工作效率。 6. 衛(wèi)生監(jiān)督 ? 督促傳菜員保持傳菜區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。 ? 確保餐具、托盤等清潔消毒到位。 7. 物資管理 ? 負(fù)責(zé)傳菜所需工具和設(shè)備的管理和維護。 ? 及時補充和更換消耗品，如托盤墊紙、調(diào)味品等。 8. 問題處理 ? 及時處理傳菜過程中的突發(fā)問題，如菜品延誤、打翻等。 ? 向主管匯報無法解決的重大問題和客人的特殊要求。 9. 數(shù)據(jù)記錄 ? 記錄傳菜工作中的相關(guān)數(shù)據(jù)，如菜品傳送時間、數(shù)量等。 ? 為工作評估和改進提供依據(jù)。 10. 執(zhí)行上級指令 ? 認(rèn)真執(zhí)行主管下達的各項工作指令和要求。 ? 反饋工作中的情況和問題，提出合理化建議。
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