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  • 鄭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責 1.直接向西廚熱菜廚師長負責, 2.保證所有的西廚房正常工作熱菜出品。 3.檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4.確保所有采購食品的質(zhì)量。 5.建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運作. 6.極積開創(chuàng)新菜 崗位要求 1.高中以上文化程度，或相關專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質(zhì)量要求。 3.1年以上五星級同崗位工作經(jīng)驗 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心，做事認真負責。 7.廚師崗位每月4天休
  • 鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供吃

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    • 繳納社保
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    • 免費員工餐
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-19
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    歡迎大家投遞簡歷 詳情可微信聯(lián)系HR：13526631752

  • 西廚房廚師
    3.2千-4千
    洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理規(guī)范
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-22
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)行政總廚所定的標準進行準備，安排，并提供所有食物， 2.?做好所有食品的加工準備和現(xiàn)場制作工作 3.?控制成本，盡量減少損耗，浪費和份量控制 4.?確保所有的機器設備及器具的清潔，并能在正常工作后及時清理 5.?在任何時候都要保證冰箱和工作臺及工作區(qū)清潔，整齊 6.?出席培訓班，工作人員會議，并提出改進建議 7.? 接受和執(zhí)行上司指派的特殊職務 崗位要求 1、高中或烹飪學校畢業(yè) 2、1年以上酒店工作或同崗位工作經(jīng)驗 3、可接受學徒 4、本崗位集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)優(yōu)先
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