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  • 鶴壁 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)后廚食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作，確保食材符合烹飪要求； 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作，如遞送食材、整理調(diào)料等； 3、維護(hù)后廚區(qū)域的衛(wèi)生清潔，包括操作臺(tái)、刀具、砧板等工具的清洗與消毒； 4、按要求分類存放食材，確保冷藏、冷凍食品的儲(chǔ)存規(guī)范； 5、協(xié)助盤點(diǎn)庫(kù)存，及時(shí)反饋食材短缺或變質(zhì)情況； 6、遵守食品安全規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行后廚操作流程。 【崗位要求】 1、具備2年以上餐飲后廚相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉配菜、打雜工作流程； 2、掌握基本刀工技巧，能高效完成食材預(yù)處理； 3、了解食品安全知識(shí)，具有健康證明； 4、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏，吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)； 5、服從工作安排，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)； 6、無(wú)學(xué)歷要求，但需具備基礎(chǔ)文化溝通能力。
  • 鄭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    要求：無(wú)傳染病、身體健康、45歲以內(nèi)，自己能夠獨(dú)立完成家常小炒。人品端正、不亂嚼舌根。 工資：5-7k（根據(jù)試菜決定）每月6號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)薪。有特色菜工資還可上調(diào)。 月休四天（固定時(shí)間休息） 工作時(shí)間：10:30-14:00；18:00-22:30 工作環(huán)境舒適，氛圍好，歡迎加入我們！
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